Tongseng Sapi

Name: Tongseng Sapi
Yield: 3 orang
Ingredients: 250 gram daging sapi, potong dadu kecil-kecil; 1 buah tomat; 4 lembar kol; Bumbu halus; 4 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 4 buah cabai rawit merah; 3 buah cabai merah; 2 butir kemiri; Seruas kunyit; 1 sdt ketumbar; Bahan lainnya; 1/2 bungkus santan instan ukuran 65ml; 1 batang kayu manis; Seruas jahe; Seruas lengkuas; 3 lembar daun jeruk; 3 lembar daun salam; 1 batang sereh; Gula; Garam; Lada bubuk; 2 sdm kecap manis; Minyak untuk menumis; 400 ml air; Bawang goreng sebagai taburan

Dipos pada March 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng Sapi adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sapi memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Naaaah, kalo ini requestnya bapaknya bocil, kepingin tongseng udah lamaaa banget, hehe. Malahan minta yang pedessss, okay pak siaap saya mah, asal jangan ngeluh mules aja abis makan pedes, hahaha. #GA_TheNextLevel #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Sapi:

250 gram daging sapi, potong dadu kecil-kecil
1 buah tomat
4 lembar kol
Bumbu halus
4 siung bawang merah
4 siung bawang putih
4 buah cabai rawit merah
3 buah cabai merah
2 butir kemiri
Seruas kunyit
1 sdt ketumbar
Bahan lainnya
1/2 bungkus santan instan ukuran 65ml
1 batang kayu manis
Seruas jahe
Seruas lengkuas
3 lembar daun jeruk
3 lembar daun salam
1 batang sereh
Gula
Garam
Lada bubuk
2 sdm kecap manis
Minyak untuk menumis
400 ml air
Bawang goreng sebagai taburan

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Sapi

Tumis bumbu halus hingga harum.

Tambahkan daging, aduk-aduk sambil masukkan daun jeruk, salam, sereh, lengkuas, dan jahe, lalu masukkan air, masak hingga daging hampir matang dan air agak menyusut

Tambahkan gula, garam, lada bubuk, dan kecap manis, koreksi rasa. Kemudian masukkan kol, tomat, dan santan, masak kembali hingga daging matang dan empuk.

Matikan api, angkat, dan sajikan dengan taburan bawang goreng dan nasi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging sapi

Haii Bun, masakan rendang ini adalah masakan favorit suami dan juga keluarga aku, disini aku akan berbagi bagaimana cara memasak rendang ala Dhilasina😍 #BancakanOnlinebarengCookpad# #eBook#

Daging sapi masak kecap

. 11082020 . Masih ada daging sapi peninggalan lebaran idul adha minggu lalu..😄 Tahun ini lumayan dapat dari kakak, adik, juga dari kampung. Sengaja saya plastikin perporsi. Biar mudah masaknya.. Bosen dimasak dengan santan, kali ini bikin yang simpel dan ringan aja... Entah apa nama masakan ini, saya kasih aja judul : daging sapi masak kecap 😁

Sate daging sapi sambel kecap

Beginilah kira-kira kalo pengen bikin sate tapi gak bener-bener niat🤭 Pokoknya daging ditusuk2~dibakar~siram sambel kecap~langsung hap🤤😂 #ceritaharikurban #bancaanonlinecookpad

Sambal Tumpang Koyor Khas Salatiga

Menu kali ini semakin lama dimasak semakin sedappp, bahkan lebih mantap jika diinapkan, jika ada Pete dan rambak kulit juga tambah enak dengan catatan jangan diaduk2 setelah matang biarkan hilang uap panasnya baru ditutup, biasanya di santap dengan nasi putih dan sayuran rebus seperti kacang panjang, kecambah dan bayam, atau bisa juga dimakan dengan bubur / jenang lemu #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #GA_TheNextLevel #Cookpad_id #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #DapurRyuna

Sup Tetelan Simple

11 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3

Rendang Sapi Rumahan

Haloo. Ini kali pertama saya membuag rendang. Segampang itu dan hasilnya tidak mengecewakan hehe. Silahkan dicoba #rendangsimpel #rendangenak #rendangrumahan #rendangsapi #rendangdagingsapi

3-5 porsi

Gule Sapi

Edisi Idul Adha #PejuangGoldenApron3

Gule Daging + Tulang Sapi

Selamat Hari Raya Idul Adha 1441 H .. Mohon maaf lahir batin, teman-teman.. -- Si Kakak dan Adek kompakan pingin gule. Jadi, begitu dapat daging kurban, saya masak gule. Nggak ribet kok, meski kelihatan banyak macam bumbunya. Agar daging lebih enak, saya pakai tiga tahap. Empukkan daging dengan daun pepaya. Marinasi dulu daging yang sudah dimasak dengan bumbu (tanpa air), kemudian masak berkuah dalam panci. Selamat mencoba ya. #BancakanOnlineBarengCookpad #onlineclass #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

22. Bistik Daging Sapi Lada Hitam

Bikin bistik sapi ah, pakai lada hitam yang ditanam sendiri. Minus: bunga lawang, tapi tetap endolita~ LET’S COOK!

4-5 orang

40 menit

Tongseng Daging Sapi

Ikut memeriahkan #BancakanOnlineBarengCookpad dengan tema olahan daging di hari raya Idul Adha. Berharap bisa dapat bonus #eBook

Bakso Daging Sapi

Idhul adha pasti banyak daging nih di rumah , hehehe yuk buat bakso rumahan yg enk kenyal lembut anti gagal 😍😍🤤 #PejuangGoldenApron3 #Cookpaders #CookpadersComunityIndonesia #CABEKU #DiRumahaAja #MasakSantuy #BaksoSolo #BaksoSapi

20 porsi

30 menit

Kicik Daging sapi

#BancakanOnlineBarengCookpad#OnlineClass

Sate sapi buntal

Bosen punya daging sapi qurban di sate potong kotak melulu hehe, yaudah deh cari cara lain dan jreeeng ini enakk ternyataa lebih empuk dan gampang di makannya. Anti nyangkut2 anti boros2 tusuk gigi 💙💙💙

4 orang

-/+ 1 jam

Sate Daging Sapi ekonomis

Masih edisi idul adha, alhamdulillah rejeki sore2 ada yg kerumah ngasih daging sapi. Padahal aku udah mikir kayaknya udah gak ada yg bagi lagi..😄 Ternyata rejeki mah gak kemana ya.. Padahal udah bikin rawon, krengseng kambing jadi tambah bingung aku mau diapain lagi dagingnya. Akhirnya aku putusin buat sate aja, kebetulan nemu tusuk sate banyak (kayaknya sisa hajatan dulu)😅 Tp resep kali ini gak kayak sate2 biasanya ya, soalnya ini bener2 dadakan dan pakai bahan seadanya aja di kulkas. Tp kata suami enak koq meskipun tanpa bumbu kacang..😋 #pejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_malang #mamozaf_kitchen

Soto Sapi Bening khas Wonosobo

Daging sapi cah Kailan

Beberapa hari ini tuksay selalu bawa kailan..Pas punya daging sapi dan bingung diapain akhirnya dpt ide bikin daging sapi cah kailan..kata anak2 sih enak..kl kata yg bikin enaakk dong..heheh

Capcay Daging Sapi

Paksu bosen banget liat daging di pabrik menunya sate dan gulai kambing. Pas dirumah juga ada gulai kambing jadi dari pada paksu mogok makan dibikin beda aja masak daging nya 😂 #BancakanOnlineBarengCookpad

6-7 orang

20 menit

102. Daging Sapi Masak Sambel Ijo

#BancakanOnlineBarengCookpad kali ini aku bawa menu daging sapi sambal ijo. Disajikan dengan nasi hangat, beuuuh mantap banget. Tapi emang sambel ijo dimix sama makanan apapun itu emang mantap gaesss.... Monggolah dicoba 🤭🤭🤭 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #PejuangGoldenApron2

Sop Daging Sapi Simple Anti Ribet

Mumpung masih dalam suasana idul adha, mari mengolah daging² hasil qurban 😄. Saking banyaknya daging yang didapatkan, saya simpan dagingnya didalam freezer dalam keadaan mateng. Tips and trick : Cuci bersih daging kemudian rebus daging sampai empuk. Biasanya saya mengganti air sampai 3x. Setelah itu, bagi daging menjadi beberapa bagian sesuai porsi masak masing². Masukkan daging yg sudah dibagi kedalam plastik dan masukkan freezer. Jika mau masak, tinggal ambil satu plastik aja. Ini saya share masak daging simple no ribet.

4 porsi