Sayur Asem Tetelan Daging

Dipos pada March 29, 2022

Sayur Asem Tetelan Daging

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asem Tetelan Daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asem Tetelan Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asem Tetelan Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asem Tetelan Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Asem Tetelan Daging adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Asem Tetelan Daging diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem Tetelan Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem Tetelan Daging memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sayuran yg ada dimana2, rasanya asem manis seger. Ini jenis sayur asem jakarta, kuahnya merah. Ditambah tetelan, jadi lebih gurih dan bergizi. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem Tetelan Daging:

  1. 200 gr daging tetelan sapi
  2. 1/2 buah jagung manis
  3. 100 gr nangka muda
  4. 1/2 buah labu siam muda
  5. 4 sulur kacang panjang
  6. secukupnya Daun melinjo muda
  7. 8-10 lembar asam gelugur
  8. 2 lembar daun salam
  9. 2 ruas lengkuas
  10. Air
  11. 1 sdm garam
  12. 2 sdm terasi bubuk kokita
  13. 4 sdm gula pasir
  14. 1 sdt bumbu jamur
  15. Bumbu halus:
  16. 6 butir kemiri
  17. 7 siung bawang merah
  18. 4 siung bawang putih
  19. 6 buah cabe merah kriting

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asem Tetelan Daging

1
Siapkan bahan2nya
Sayur Asem Tetelan Daging - Step 1
Sayur Asem Tetelan Daging - Step 1
2
Blender bumbu halus dengan air sampai halus. Lengkuas di geprek aja
Sayur Asem Tetelan Daging - Step 2
Sayur Asem Tetelan Daging - Step 2
3
Didihkan air, rebus daging tetelan bersama asam gelugur, nangka, jagung, bumbu halus, terasi, garam, gula pasir, bumbu jamur, daun salam, lengkuas, hingga daging empuk
Sayur Asem Tetelan Daging - Step 3
Sayur Asem Tetelan Daging - Step 3
Sayur Asem Tetelan Daging - Step 3
4
Setelah daging empuk keluarkan asam, daun salam, lengkuas. Masukkan labu siam
Sayur Asem Tetelan Daging - Step 4
Sayur Asem Tetelan Daging - Step 4
Sayur Asem Tetelan Daging - Step 4
5
Setelah labu empuk masukkan kacang panjang, masak sebentar terakhir masukkan daun melinjo. Tes rasa
Sayur Asem Tetelan Daging - Step 5
Sayur Asem Tetelan Daging - Step 5
Sayur Asem Tetelan Daging - Step 5
6
Jika sudah pas. Matikan api. Hidangkan. Segerrrrr....
Sayur Asem Tetelan Daging - Step 6
Sayur Asem Tetelan Daging - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pasta daging sapi asia

Pasta daging sapi asia

*No MSG * bahan mudah didapat * Waktu memasak relatif cepat

4 porsi
30 menit
Daging sapi kecap ga pedes untuk anak

Daging sapi kecap ga pedes untuk anak

Dapet daging kurban,,dimasak kecap aja biar anak anak bisa makan

Krengsengan daging kambing dan hati sapi

Krengsengan daging kambing dan hati sapi

Selamat hari raya Idhul Adha cookpad kebetulan dapat hewan kurban daging dari masjid dan saya tambahin pakek hati sapi biar maknyus 👍 #bancakanonlinebarengcookpad#onlineclass

Soup daging dan iga sapi

Soup daging dan iga sapi

Source: Dapur Deis Lama pengin sop iga,pengin yg berkuah2 dan panas,plus sambel cabe..😋😋😍. Kebiasaan kalau disini dpt bagian qurban tidak hanya dpt daging,melainkan ada juga dengkul,ati, dan tulang iga yg masih nempel bnyak daging nya..😍😋. Kali ini aku masak sop iga dgn di campur daging bebarengan ikut tantangan #BancakanOnlineBarengCookpad, karena saya ingin dapet #VideoMasak #PejuangGoldenApron2 #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

1 panci
1 jam 30 menit
Rendang sapi 🐄

Rendang sapi 🐄

Jadi karna ibuku asli orang Sumatra,ibu tuh suka banget masakin rendang klo idul adha atau idul fitri,tp krna posisiku hamil 35minggu,dan lagi pandemi kayak gini, jd gak bisa mudik ke Semarang deh...stay di Boyolali ajaaahh 😭 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Creamy Soup Tongseng Sapi

Creamy Soup Tongseng Sapi

Apa yg kalian pikirin kalo liat ini? Ngileer pasti kan😅 apalagi kalo pedes2 gitu..hmmmm bisa abis sendiri ini mah gk mikirin yg lain😂..lagi2 ini request dari suamikuh tercinta dan pastinya aku bikin dengan penuh cintaaa❤ kayaknya aku telat ya buat ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad tapi gpp deh, sapa tau masih bisa ikutan dan dapet #videomasak 😁 #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenApron3 #salamkenal

2-3 orang
45 menit
Daging Sapi Saus Tiram

Daging Sapi Saus Tiram

Suka mencoba menu2 yg bahan dan carbut nya simpel..karna kebetulan bekerja.. Ini kebetulan ada daging sapi sisa qurban..sy buat untuk menu sarapan pagi ini..cukup simpel dan mudah..

2 orang
40 menit
Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Beef Yakiniku homemade dengan bumbu sesuai stok di dapur. Biasanya rasanya cenderung gurih sedikit manis dengan aroma minyak wijen yang kuat. Daging bisa dimarinasi terlebih dahulu tapi kali ini aku buatnya ga di marinasi dan tetap enak #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #Hesti2020 #Mingguke11

7 Porsi
15 menit
Dendeng sapi sederhana

Dendeng sapi sederhana

Bikin dendeng dgn mudah. Cepat. Gak ribet dan enak. Cuma pakai 3 bahan pokok yg sering di dapur lohh

1/2 kg
20 menit
Tongseng Sapi khas Solo

Tongseng Sapi khas Solo

Kali ini saya membuat masakan yg simpel2 siap cepat utk mengatasi anak yg lagi baik dan byk dramanya 😁 Tongseng sapi khas Solo ini dibuat untuk meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpad karena saya ingin banget dapet bonus #eBook #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Sayur lombok isi tahu, telur puyuh dan cecek (kulit sapi)

Sayur lombok isi tahu, telur puyuh dan cecek (kulit sapi)

MPASI 6-8 bulan : Bubur Daging Sapi

MPASI 6-8 bulan : Bubur Daging Sapi

Respon makan Azhar ⭐⭐⭐⭐⭐

Rendang Sapi

Rendang Sapi

Kamis 06 Agustus 2020 Assalamualaikum Moms..... Masih edisi daging qurban ... Kali ini mau bebikin " Rendang Daging Sapi " favorit keluargaku, resep ini aku dapat dari Mamanya Icha Rabadi teman sekantor yang asli orang Padang, aku suka resep ini karena tidak perlu di tumis dulu bumbu halusnya langsung cemplung dimasak bersama santan, dan kebetulan juga dapat inbox dari Mamah Cookpad buat mengikuti #cabeku dengan masakan olahan #bamasakjosantan Ya udah kloplah... Maree segera eksekusi ke dapur 💃💃💃 #PejuangGoldenApron2 #MeatLoversIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Cabeku #bamasakjosantan #BancaanOnlineBarengCookpad #eBook

Rendang Sapi ala Umi Ayya

Rendang Sapi ala Umi Ayya

Pengen ngerendang, udah lama banget ga makan rendang. Tapi kelapa ga ada, jd deh pake santan instan, cuma ada dua pcs, yaude bikin deh. Ternyata enduL juga 😍 ini resep dieksplorasi dr resep mbk Dhilasina ya..

Mpasi 6+ Day 30 : Bubur Kabocha Sapi Kacang Hijau

Mpasi 6+ Day 30 : Bubur Kabocha Sapi Kacang Hijau

Menu kali ini mengandung kalori sekitar 227 kkal. Untuk vidio lengkap bisa kunjungi ig @yunchans_ semoga bermanfaat 💕 #pejuanggoldenapron3 #mpasihomemade #mpasimenulengkap #mpasi6bulan

3 kali makan 1 hari
2 jam 30 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

7 orang
1 jam 30 menit
Kuah Baso Sapi ala Abang-Abang

Kuah Baso Sapi ala Abang-Abang

Biarpun sederhana tapi pancene susah bikin kuah baso sapi yang mirip sama yang jualan.hahaa Tapi dg resep ini berhasiiil lhoww.. Sumber mbak Risa Juniarti(Cookpad)..thank you mbak.ijin share ya.aku modif dikit krn Mamaku ngga suka bawang putih trll banyak.Aku masak pake slowcooker,resep asli pake presto

5-10 orang
6jam(slowcooker
Sop daging sapi

Sop daging sapi

masih edisi idul adha dagingnya di buat sop saja.

Lima pori
40 menit
Sa.Sa.T (Sate Sapi Tumis)

Sa.Sa.T (Sate Sapi Tumis)

G ada angin g ada hujan, sepupu main siang tadi. Bawa bekel katanya, tp pas di buka ternyatahhh....daging sapi. Ngerengek minta di masakkin sate, nah kan...siang" minta sate. Males kan yakkk panas" maen asep, y udin lah bikin sate tumis aja. Udh cepet enak pula, g pegel ngipasin lgi 🤭 Endingnya pun, kita yg masak tp tetep cepet yg ngabisinnya 😂. Gampang jg nih bun di recooknya 😉 #PejuangGoldenApron3 #OlahanDaging #CookpadDepok #pilkadacookpad_Depok #CookpadCommunity_Depok

Tongseng sapi

Tongseng sapi

Saya pingin banget buat tongseng untuk anak sama suami, pulang jum'atan .... Kejutan.....

4 orang
1 jam 30 menit