Baso Daging Sapi

Name: Baso Daging Sapi
Yield: 32 pcs
Ingredients: 400 gram daging sapi; 100 gram es batu serut; 1 butir putih telur; 9 sdm tepung topioka; 3 sdm bawang putih goreng; 1 sdm bawang merah goreng; 1 sdt merica bubuk; 1 sdt baking powder; 2 sdt garam; 500 ml air es untuk merendam baso; Kuah; 1000 ml air; 1 sdt garam; 1 sdt merica bubuk; 1 batang seledri iris halus; 1 sdm bawang putih goreng haluskan; 1 sdt bumbu kuah baso instant (knor “tambahan saya”); Pelengkap; Mie kuning rebus tiriskan; Shoun rendam air hangat tiriskan; 1 batang bawang daun potong2; Bawang goreng; Kecap manis; Saos sambal; Sambal (2 rawit setan ulek siram kuah baso)

Dipos pada March 31, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Baso Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baso Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baso Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baso Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Baso Daging Sapi adalah 32 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Baso Daging Sapi diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baso Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baso Daging Sapi memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih ada sisa daging sapi kurban kemarin🤭 Bingung buat apa karena tinggal sedikit, ternyata pas untuk buat bakso aj😋😍 Recook resepnya mba #FitriSasmaya 🙏 Masih ada kesempatan ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad semoga bisa dapet #eBook 🤲🏻 Semangat terus jadi #PejuangGoldenApron3 #BertumbuhBersamaCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baso Daging Sapi:

400 gram daging sapi
100 gram es batu serut
1 butir putih telur
9 sdm tepung topioka
3 sdm bawang putih goreng
1 sdm bawang merah goreng
1 sdt merica bubuk
1 sdt baking powder
2 sdt garam
500 ml air es untuk merendam baso
Kuah
1000 ml air
1 sdt garam
1 sdt merica bubuk
1 batang seledri iris halus
1 sdm bawang putih goreng haluskan
1 sdt bumbu kuah baso instant (knor “tambahan saya”)
Pelengkap
Mie kuning rebus tiriskan
Shoun rendam air hangat tiriskan
1 batang bawang daun potong2
Bawang goreng
Kecap manis
Saos sambal
Sambal (2 rawit setan ulek siram kuah baso)

Langkah-langkah untuk membuat Baso Daging Sapi

Cincang halus dulu daging, soale sy pake blender kmd blender setengah halus, tambahkan es serut dan blender sampai halus (diblender ga kuat halus spt di food processor ya😢)

Untuk mengaduk supaya tercampur rata, sy lanjut mixer dengan kecepatan rendah aja. Masukkan putih telur, tepung topioka, bawang putih goreng, bawang merah goreng, merica bubuk, baking powder dan garam aduk sampai dengan tercampur rata. Didihkan air sampai mendidih dan matikan apinya

Siap cetak, sy pake 2sendok beradu 🤭hasilnya ga mulus🙄 cetak langsung cemplung ke air mendidih tadi, setelah semuanya dicetak, panaskan api lagi, sampai baso terapung dan mengembang

Angkat dan langsung rendam di air es, tiriskan. Sambil buat kuah baso nya dengan memasukkan semua bahan kuah ke dalam air mendidih dan masukkan baso nya juga, kalau masih ada tetelan, tambahkan tetelan/tulang.

Siap sajikan bersama pelengkapnya🙏 silahkan dicoba😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso goreng panjang sapi

Masih suasana idhul adha ya ,,,dikulkas masih tersedia daging sapi,,,,akhirnya buat deh baso goreng versi lonjong gag bulat bulat hehe

Sate daging sapi sambal kecap

Bosan makan daging sapi yang di masak macam² jadi di bikin sate yang simpel aja, ga sempet ambil foto step by step nya karena ngerjain nya serba buru² 😁. Tapi beneran sate ini enak banget daging sapi nya empuk 😋

Oseng kol daging sapi

Sebentar lagi lebaran Idul Adha atau banyak juga menyebutnya dengan lebaran haji atau lebaran qurban karena saat lebaran Idul adha umat muslim yang mampu akan menyembelin sapi atau kambing untuk dibagikan kepada sesama, sudah pasti akan banyak daging sapi dan daging kambing dimasyarakat. Sebenarnya banyak cara untuk mengolah daging sapi atau daging kambing ada yang dibuat steak, disate di rendang disemur dll, tapi kali ini aku mengolah daging sapi dengan cara yang praktis dan lebih cepat memasaknya, aku hanya menumisnya dengan menambahkan kol, tomat dan daun bawang rasanya mirip tongseng, aku memasak oseng kol daging sapi untuk meramaikan event #BancakanOnlineBarengCookpad siapa tahu aku akan beruntung untuk mendapatkan #OnlineClass dari cookpad supaya ketrampilanku bertambah dalam memasak. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Bekasi #CookpadId #OlahanDagingSapi

Daging Sapi Masak Ala Mama

Memeriahkan program #BancakanOnlineBarengCookpad periode ke-2, semoga saya bisa dapet kesempatan mengikuti #CookingClass 🤲🏻 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_ID

Daleman sapi Bacem

Awalnya bingung ni edisi idul adha dapat daging sapi ada jeroan juga, kemudian jadi inget makan angkringan setiap kali beli ada jeroan bacem, aku jadi tertarik pengen buat ini yakin bisa ga yah ternyata bisaaaaa! Dan enak! 😄😄😄 bisa di tusukan ke lidi yah bun kalo pengen seperti sate trus di bakar kembali rasa lebih enak bikin sendiri selamat mencoba #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #OnlineClass

5 porsi

30 menit

Sate sapi

Sop Daging Sapi Simple

#PejuangGoldenApron3

Empal Daging Sapi

Empal itu kesukaanku mulai dari waktu kecil😁 Dibuat lauk dengan nasi hangat udah enak. Digadoin juga enak😋 #PejuangGoldenApron3 #LiaMamabundaB3 #IdulAdha #BancakanOnlineBarengCookpad #EBook

Daging Sapi Masak Paprika Saos Lada Hitam

#ComBoNgabibitaDagingQurban #BancakanOnlineBarengCookpad #ClassOnline #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

5 orang

1 jam

Tongseng babat sapi

Lagi kangen masakan mbah uti, berhubung belum bisa mudik ke klaten jadi minta resepnya :)

Asem asem daging sapi

Dapet daging kurban sapi lumayan banyak bingung mau di apain,,akhirnya inget resep mamah ku...langsung eksekusi...ini syegerrr tenan... #Bancakanonlinebarengcookpad #videomasak

Kuah Baso Sapi ala Abang-Abang

Biarpun sederhana tapi pancene susah bikin kuah baso sapi yang mirip sama yang jualan.hahaa Tapi dg resep ini berhasiiil lhoww.. Sumber mbak Risa Juniarti(Cookpad)..thank you mbak.ijin share ya.aku modif dikit krn Mamaku ngga suka bawang putih trll banyak.Aku masak pake slowcooker,resep asli pake presto

5-10 orang

6jam(slowcooker

#42 Gulai Daging Sapi dan Telur

Bismillah.. Menemani lontong dan resep #41 saya kemarin, saya posting resep gulai daging sapi dengan telurnya ya. Sekaligus meramaikan challenge #BancakanOnlineBarengCookpad dan #CocomTangPost_SiReDa siapa tau dapat hadiah #ebook kan. #CookpadCommunity_id #CocomTang #CocomTangPost_SiReDa #CookpadCommunity_Tangerang #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook

Beef Teriyaki

Cobain olah daging sapi pakai resepnya mba Fitri Sasmaya, ternyata rasanya enaaak banget. Suami&anak-anak juga suka bangeet. Bumbunya tipis-tipis, rasanya juga seger.. #BancakanOnlineBarengCookpad #e-Book #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #MingguKe9

4-5 orang

Tofu & Beef Teriyaki Casserole (Kaserol Tahu Daging Teriyaki)

Salah satu option menghidangkan tahu adalah dengan cara dipanggang. Dipadukan dengan daging sapi giling dan telur ayam dari #belanjaidedipasarcookpad ... Kaserol ini bisa dimakan langsung / sebagai lauk nasi. Bisa dimasukkan kulkas, dan sewaktu2 dipanaskan sebentar dengan microwave / ditaruh bersama nasi di rice cooker / biarkan di suhu ruang bbrp menit. Fleksibel kan ? Enak, sehat pula. #cookpadcommunity_tangerang #sarungtangancookpad

Terik Sapi tanpa Santan

Ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad walau di jam jam terakhir, ngarep dapet hadiah #VideoMasak dr mamah Cookpad 😋

Tongseng Daging Sapi

Dapet banyak daging kurban. Suami minta dibikinin tongseng, langsung eksekusi 😁

Tumis hati sapi jagung putren

#BelanjaIdeDiPasarCookpad ternyata nyenengin banget.. qta bisa nyocokin dengan stok persediaan qta yg ada di kulkas.. salah satunya bikin tumisan hati sapi dan jagung putren ini.. Hmm enak bangeet 🤗 Saya akan bnyk belanja ide di pasar cookpad karen saya pengen dapet #sarungtangancookpad 😘 #Ga_TheNextLevel #cookpadcommunity_bogor #pawonbunda #semangatmenuju500resep

193. Sop Buntut Sapi #ComBoNgabibita_DagingKurban #BancakanOnlineBarengCookpad

Melanjutkan event #BancakanOnlineBarengCookpad, karena saya ingin banget dapet bonus #eBook. Semoga bisa menambah ilmu saya yang masih cetek ini jadi penulis resep. Aamiin.. Supaya buntut sapi jadi empuk dan tidak berbau prengus, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan. Salah satunya menghilangkan bagian lemak pada buntut sapi dan memasak dengan panci presto. Cek postingan saya sebelumnya yaa.. Lalu kita masak menjadi sup yang segar dan lezat. #ComBoNgabibita_DagingKurban #BancakanOnlineBarengCookpad #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 9 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 82