Sop Janda (Iga Sapi)

Dipos pada March 23, 2022

Sop Janda (Iga Sapi)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Janda (Iga Sapi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Janda (Iga Sapi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Janda (Iga Sapi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Janda (Iga Sapi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Janda (Iga Sapi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Janda (Iga Sapi) memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Janda (Iga Sapi):

  1. 1 kg daging sapi
  2. 2 buah Kentang
  3. 1 buah Wortel
  4. 2 buah Daun bawang Iris
  5. 7 buah Cabai rawit oren/merah
  6. 4 cengkeh
  7. 1 ruas jahe geprek
  8. 1/2 biji pala
  9. 1 buah Tomat iris
  10. Penyedap rasa
  11. Bahan halus
  12. 5 siung bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 1 sdm lada
  15. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Sop Janda (Iga Sapi)

1
Rebus iga sapi bersama pala, jahe geprek, cengkeh dan cabai rawit Hingga empuk
2
Oseng bumbu halus dg minyak terlebih dahulu, setelah itu masukkan kedalam rebusan iga sapi
3
Setelah iga empuk masukkan wortel dan kentang, tambahkan penyedap rasa Gula garam dll sesuai selera
4
Setelah matang masukkan daun bawang, tomat dan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup iga sapi

Sup iga sapi

Pagi ini masih auranya idul Adha.sekalian memenuhi masa masa meramaikan#BancakanOnlinebarengCookpad...semangat emak2 mendapatkan #e_book Bismillah...

5 porsi
Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

1 jam
Gulai daging sapi lemak

Gulai daging sapi lemak

#PejuangGoldenApron2

Sambel Goreng Ati sapi Kentang

Sambel Goreng Ati sapi Kentang

Karena ada sisa ati sapi bekas lebaran haji kemarin jadilah iseng sore" tadi buat sambel goreng ati, pastinya pake bumbu merah gampil buibu jadi hemat waktu πŸ˜‚

Beef pastry

Beef pastry

Biasanya saya makan sayur2an oseng dengan telur, atau gorengan untuk cemilan. Selain hemat, gak ribet tapi kenyang. Belakangan saya merasa kurang sehat 😣, dan ingin mencoba diet seimbang. Ketemu resep beef pastry yang menurut saya gampang, memenuhi gizi yang saya butuhkan dan lebih sehat. Resep saya recook dari @Stella Maria. Resep asli menggunakan sayur wortel dan kacang polong, serta saos tomat, saya modifikasi sesuai dengan bahan yang saya punya saja.

4 - 8 potong
45 menit
71.Soto Daging Sapi Kuah Bening

71.Soto Daging Sapi Kuah Bening

Mau masak yg hangat2 seger2..kebetulan msh ada daging sapi dikulkas..ini masak menu hari ini bru mlem bisa upload cz sbukπŸ€— ikutan di #PilkadaCookpad_Jakarta

Bistik Daging Sapi (Resep mamaku tercinta)😍

Bistik Daging Sapi (Resep mamaku tercinta)😍

Pokoknya kalau mamaku sudah masak ini hemmm dijamin gk mw berhenti makanπŸ˜€πŸ˜€

15 - 20 orang
+- 1 jam
Sup Daging Sapi Bening Segerr

Sup Daging Sapi Bening Segerr

πŸ“Sabtu08Agustus2020. Bismillahirrahmanirrahim.. 🍲Sup adalah makanan yang cair terbuat dari rebusan daging, ayam atau sayuran dan banyak mengandung gizi serta dihidangkan sebagai hidangan pembuka, makanan ringan atau sebagai pelengkap makanan pokok. 🍣Kaldu ialah cairan yg didapat dari perebusan tulang atau daging, unggas, ikan, sayur2ran dan bahan2 pemberi rasa & aroma. πŸ„Kegunaan Kaldu : a. Merangsang alat pencernaan sehingga menimbulkan nafsu makan b. Sebagai dasar dalam pembuatan sup dan saus c. Sebagai penyedap yg dapat ditambahkan dalam masakan tertentu d. Dapat diberikan pada orang sakit πŸ’§Ada 2 macam kaldu (stock) : Kaldu yg berwarna putih disebut white stock dan kaldu yg berwarna coklat disebut brown stock. Sy kalo masak sup ya begini caranya, ilmu yg dipraktekkan disekolah. Jujur sy lebih suka makan makanan itu yg tdk berminyak, berbau (bau amis). Kadang kalo liat makanan yg banyak minyaknya / berlemak disup/soto/tumisan gmn gitu, jd gk nafsu makan 😬. Nah, beda lagi klo sup ala Me ini, air kaldunya bening, gurih, seger & bergizi pastinya jd lahap deh makannya tanpa komen begini kok begitu 😊. Rahasianya ada pd air kaldu & bumbu halusnya no tumis2 melainkan bawangnya digoreng utuh. Jk mau rasanya lebih berempah bs ditambahkn pala bubuk, jahe geprek, cengkeh, kapol. Untuk sayurannya sesuai selera ya. Bisa intip disini πŸ‘‰#ResepOlahanDagingKikiRA lainnya ya πŸ˜‰ #AlumniKelasCookpad_OlahanDaging (Posbar ke-4) #PejuangGoldenApron2 #MingguKe45 #CuisineMe #ResepOlahanSupKikiRA πŸ‘ˆ

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Kangen masakan Korea, tapi berhubung lagi ga boleh kemana-mana karena wabah virus, jadinya bikin sendiri bulgogi ala rumahan. Untuk hasil terbaik, gunakan daging sapi yang masih segar ya. Semoga menginspirasi πŸ˜€

3 porsi
5-15 menit
Rawon daging sapi

Rawon daging sapi

Source:Ibu Malika Recook & modif by Berlian Soewandono Minggu ke-47(170820) #PejuangGoldenApron2 #BayarResep

Bakwan atau bakso daging sapi

Bakwan atau bakso daging sapi

Anak2 suka bakwan sapi dan bakso. Beli sering kali ga cocok. Lagian juga mahal. Untuk bakwan daging sapinya harus yang bagian silap atau top side. Kalo bakso boleh pake daging lulur dalam.

35 buah
1 jam
Rolade Sapi

Rolade Sapi

Ada stok daging sapi cincang di kulkas, dibuat rolade sapi ternyata enak, ditambah saus roladenya yang gurih, suami dan anak lahap makannya (bisa buat lauk makan nasi)

5 orang
1 jam 30 menit
Kaldu Tulang Iga Sapi

Kaldu Tulang Iga Sapi

Qurban alhamdulillah dapet banyak daging dan iga sapi, jadi buat kaldu MPASI Aqsa sekalian

2 jam
396. Sirloin Steak with Mushroom Sauce and Sweet Potato Puree

396. Sirloin Steak with Mushroom Sauce and Sweet Potato Puree

Assalamualaikum.. Duh udah lama banget nih gak ikutan kontes mamah cookpad ku sayang πŸ€—.. Pas tau ada hadiahnya #SarungTanganCookpad langsung gercepp pengen bgt ikutan.. Aahh aku ngidam bgt pgn dpt hand glovesnya mamah cookpad 😍.. Nah dari menu #BelanjaIdeDiPasarCookpad saya mengambil 4 bahan utama yaitu sirloin steak, brokoli, buncis, dan susu cair. Sejak pandemi ini saya sekeluarga hampir gk pernah lagi makan steak di resto favorit. Nah untuk mengobati rasa kangennya.. Akhirnya sy coba untuk buatnya sendiri.. Ahh ternyata lebih puas bgt klo buat sendiri bs nambah sepuasnya.. Dagingnya pun bs nyari yg tebel biar kenyang πŸ˜‚.. Tingkat kematangannya pun bs di sesuaikan dgn selera kita.. Puas pokoknya 🀀 #CookpadCommunityBogor

Resep tongseng sapi tanpa santan

Resep tongseng sapi tanpa santan

Yang menginspirasi saya ingin mengolah makanan sehat dengan rempah melimpah. Video lengkap ada di youtube saya.. di link bio saya AF OFFICIAL BONTANG #tongsengsapi #reseptongsengsapi #resepdagingsapi #reseorempah

2 orang
45 menit