Sate Sapi Sambal Jeruk

Dipos pada March 28, 2022

Sate Sapi Sambal Jeruk

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Sapi Sambal Jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Sapi Sambal Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Sapi Sambal Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Sapi Sambal Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Sapi Sambal Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Sapi Sambal Jeruk memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lg musim daging yaa๐Ÿ˜† Olahan wajib sy kl dpt daging Qurban yaa baso, rendang sm sate ๐Ÿ˜„ Mari kita buat sate dulu gaes ๐Ÿ˜‹ Maapkan foto seadanya udh ga sabar pengen lahap, ga ada wkt garnishยฒ an ๐Ÿคฃ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Sapi Sambal Jeruk:

  1. 1/2 daging sapi
  2. Daun pepaya / nanas
  3. Bumbu marinasi :
  4. 5 bawang putih
  5. 7 bawang merah
  6. 1 ruas jahe
  7. 1/2 ruas kunyit
  8. 1/2 ruas lengkuas
  9. 1 batang sereh potong kecil
  10. 1 sdt biji merica
  11. 1 sdt ketumbar biji
  12. 1 sdt garam
  13. 1 sdt kaldu bubuk sapi
  14. 1 sdt gula pasir
  15. secukupnya Kecap
  16. Sambal jeruk :
  17. 4 cabe merah keriting
  18. 8 rawit hijau
  19. 2 bawang merah
  20. 1 bawang putih
  21. 1/4 sdt terasi bakar
  22. 1/2 Sdt gula pasir dn merah
  23. Sejumput garam / kaldu bubuk
  24. 1 jeruk purut
  25. secukupnya Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Sate Sapi Sambal Jeruk

1
Cuci daging putong kecil, tutup dgn daun pepaya sekitar 1 jam
2
Setelah 1 jam tusuk daging dgn tusukan sate. Siapkan bumbu, ulek semua bumbu marinasi.
3
Siapkan piring ambil bumbu ulek beri kecap, olesi sate 1 per 1. Diamkan sate 1 jam.
4
Siapkan sambal jeruk. Goreng setengah matang bawang merah dn bawang putih.
5
Ulek bawang, rawit, cabe keriting merah, terasi bakar, tambahkan gula, garam. Dan perasan jeruk. Koreksi rasa. Beri kecap manis.
6
Bakar sate menggunakan arang hingga matang, baluri sambal jeruk. Duh ini nantap bener.. pedes,manis, gurih, macam sate maranggi ๐Ÿ˜ bisa di santap dgn nasi panas ๐Ÿ˜‹

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Sapi Bumbu Basah (versi manis)

Daging Sapi Bumbu Basah (versi manis)

Bismillah Masih dalam rangka ngabisin daging qurban๐Ÿ˜€ Resepnya ummi Erlinda Dapoer Oznon ini mantul bgt MaasyaaAllah Mirip rendang kuahnya kental dengan bumbu tapi ini manis banget anak-anak suka banget karena gak pedes๐Ÿ˜ Saya bikin setengah resep y teman-teman resep aslinya bisa kepoin akunnya Dapoer Oznon #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Tangerang #MenuIdulAdha #OlahanDagingSapi #menuanak

4 orang
2,5 jam
Sop tuLang sapi

Sop tuLang sapi

Karena masih edisi idul adha dan stok daging sapi di rumah masih banyak udah bingung juga mau dibuat apa ..udah deh pengen yang seger-seger campur sayuran jadi deh ide buat di sop aja #PejuangGoldenApron3

Semur daging sapi

Semur daging sapi

Suka makan daging yang tidak bersantan, pas banget ada daging kurban. Langsung eksekusi. Ini nggak pake pedes soalnya biar bocil bisa ikut makan.

1 mangkuk
Soup kaki sapi

Soup kaki sapi

10 porsi
Soto Kudus daging sapi

Soto Kudus daging sapi

Source : Susie agung

Resep Sate Maranggi Sate Daging Sapi Empuk Dan Enak

Resep Sate Maranggi Sate Daging Sapi Empuk Dan Enak

Kemarin pas idul adha dapat daging sapi lumayan banyak,jadi bisa bikin sate maranggi.Tipsnya kalo mau daging sapinya empuk bungkus daging dengan daun pepaya lalu diamkan selama 45-60 menit.Kalo teman teman menggunakan daging has dalam tidak perlu di bungkus sama daun pepaya karena daging has dalam memang sudah empuk. Mudah mudahan semua resep yang saya share di cookpad berguna dan bisa membantu para ibu ibu semua yang lagi cari inspirasi masakan.selain itu juga tujuan utama saya nulis cookpad juga buat mengabadikan semua masakan saya untuk diri saya dan untuk anak anak saya nanti kalo mereka sudah besar,,hehe Apapun masakannya asal kita memasak dengan penuh cinta akan terasa lebih nikmat apalagi di santap dengan keluarga tercinta.Teman teman kalo mau lihat video nya bisa klik di link bio saya ya, atau kalo enggak bisa cari nama channel saya Erni Safitri. Selamat mencoba teman teman online ku,,salam sayang dari aku untuk kalian semua :) #PejuangGoldenApron3 #TemanDekatTehmin #CookpadCommunity_Bandung #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #eBook #VideoMasak~

Oseng mercon tetelan

Oseng mercon tetelan

Dimakan pakai nasi hangat, bikin nambah terus nggak mau berhenti. Serius se-enak itu, nagih banget. #PejuangGoldenApron3

Rica-rica Daging Sapi

Rica-rica Daging Sapi

Menu daging rica-rica ini akhirnya dapat rasa yg pas dan cocok di lidah suami. Dagingnya juga empuk dan pedasnya pas. Pengalaman yang lalu-lalu dagingnya masih agak keras trus kadang muncul rasa pahitnya gitu. Spesialnya lagi memasaknya dibantuin sama suami dan ditemani hingga selesai. Anak-anak juga anteng jadi ibu sama ayah bisa ngobrol santuy sambil masak. Waktu memasaknya pun gak berasa lama. Dan yang pasti suami lahap makannya. Walau di rumah saja bisa menikmati makanan yang kami rasa enak di lidah kami. Smga saja cocok di teman-teman yg recook resep ini ya. #bancakanonlinebarengcookpad #ebook #gembiradirumahsaja

Kuah Baso Sapi ala Abang-Abang

Kuah Baso Sapi ala Abang-Abang

Biarpun sederhana tapi pancene susah bikin kuah baso sapi yang mirip sama yang jualan.hahaa Tapi dg resep ini berhasiiil lhoww.. Sumber mbak Risa Juniarti(Cookpad)..thank you mbak.ijin share ya.aku modif dikit krn Mamaku ngga suka bawang putih trll banyak.Aku masak pake slowcooker,resep asli pake presto

5-10 orang
6jam(slowcooker
Sate goreng Daging Sapi

Sate goreng Daging Sapi

Sisa daging Saya dapat dari saudara waktu idul adha kmarin๐Ÿ˜. Bingung mau di masak apa,? ๐Ÿค” nyate, gule, sop, tongseng sudah semua. Yaudah kali ini di sate aja tp gk di bakar, sy goreng. ๐Ÿ˜ฌ ๐Ÿคญ Alhamdulilah enak dan gak ribet pake tusuk sate. ๐Ÿ˜ #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

2 Orang
1 Jam
Sate Sapi

Sate Sapi

Daging kurban mau dibikin rawon sm sate, yg udah jadi baru sate #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_DagingKurban #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3

Mie daging sapi

Mie daging sapi

Ini mie khas Aceh,mie Kuning dengan bumbu khas yang bikin kita ketagihan,cuma hari ini kita buat simpel dengan bahan bumbu seadanya.kerena lagi ada daging juga. Bismillah...

5 porsi
Gule daging sapi

Gule daging sapi

Spesial memperingati hari Idul Adha, menu utama adalah Gule daging sapi hehe๐Ÿ˜ŠโœŒ๐Ÿป

Corned Beef (Resep No. 65)

Corned Beef (Resep No. 65)

bosan dengan kornet kalengan kali ini saya bikin kornet aslinya, masaknya butuh kesabaran karna agak lama, tapi hasilnya memuaskan enak!,...masakan ini cocok untuk makan malam dimusim dingin sajikan semuanya serba hangat,...#PejuangGoldenApron3

untuk 6 orang
4 jam
Rendang daging sapi presto & praktis

Rendang daging sapi presto & praktis

Rendang kali ini bikinya praktis banget dan rasanya kayak masakan di warung padang ๐Ÿค—. Nasinya jadi nambahh teroosss

8 porsi
40 menit
Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

3-5 orang
30 mnt
Asam pedas daging tetelan

Asam pedas daging tetelan

Video lengkapnya di channel YouTube Denis Dapoer ๐Ÿ‘‡https://youtu.be/_1P1xO4iwZY Bismillah Masih dalam nuansa idul adha hari ini masak bertemakan masakan Melayu yang nyaman di mulut gak terlalu kental berminyak karena tanpa santan dan sengaja ngurangi masakan bersantan yang itu itu aja hehe #GA_TheNextLevel #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity #cookpadindonesia #denisdapoer

1 jam 30 menit
Cah Kailan Daging Sapi

Cah Kailan Daging Sapi

Welcome Aug โ™ฅ๏ธ Pagii,, masak apa hari ini mom?udah ada rencana mengolah daging kurban?๐Ÿ˜ Mungkin resep ini bisa sebagai menu alternatif dalam mengolah daging kurban ya.. Suka sekali dg sayur satu ini. Kailan atau nama lainnya Chinese Broccoli / Chinese Kale / Gai lan (bhs Canton) rasanya manis2 segar dan krenyes2. Selain enak, kailan ini mempunyai gizi yg cukup tinggi, diantaranya mengandung vit. C, betakaroten dan kalsium. Kailan ini di cah bawang putih aja udah enak, apalagi ditambah daging sapi ya ๐Ÿคค๐Ÿคค Nah, mumpung ada #BancakanOnlineBarengCookpad, sekalian setor resep ini. Daging nya dipadukan dg sayur segar biar ga eneg makan daging terus yaaa ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ semoga berkesempatan dapat #eBook agar pengetahuan tentang bahan segar utk makanan sehat makin nambah ๐Ÿ’ก๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ salam moo dari Kota Malang๐Ÿฎ source : Sherlyani (dg bbrp modifikasi) ๐Ÿ™ #PejuangGoldenApron3 #Week9 #CookpadCommunity_Malang #Mahameru #Olahandagingsapi #Olahandagingkurban

2-3 org
30 mnt
Semur daging sapi super empuk pakai metode 5307

Semur daging sapi super empuk pakai metode 5307

Awalnya ragu2 soalnya baru pertama. Tapi setelah dicicipin ternyata rasanya enaaakkk baangeeettt.. Superr empukk syekaliii dan langsung ludes ๐Ÿ˜ Sekalian ikutan event #BancakanOnlineBarengCookpad Semoga dapet #eBook dehh.. Aamiiinn

10 orang
1 jam
Nugget Daging Sapi ๐Ÿฎ

Nugget Daging Sapi ๐Ÿฎ

Masih seputar Iedul Adha, Alhamdulillah banyak mendapat daging. Selain sudah dibuat Age, Pepes di Bu Mer.... Di dapur saya dibuat Rawon dan Nugget kesukaan anak-anak. Dari jaman anak pertama MPASI sy memang senang membuat frozen food sendiri, selain alasan keaehatan juga ngirit...hehe dan benar saja sampai usia 6th anak sy gak suka nugget kemasan. Mereka hanya suka nugget emaknya...itulah yang menyemangati saya selalu berkreasi di dapur untuk keluarga. Apalagi si mba kayla yg selalu bilang..."masakan momma paling enakkk sedunia" sesuai lah dengan ekspektasi saya dulu pas masih gadis...pengen jadi ibu sempurna versi saya...๐Ÿฅฐ