Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Sapi (2 kg) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi (2 kg) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi (2 kg), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi (2 kg) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Daging Sapi (2 kg) adalah 10+. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging Sapi (2 kg) diperkirakan sekitar 5 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi (2 kg) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi (2 kg) memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ada daging sapi banyak waktu Idul Adha kemaren. Kepingin bikin rendang aja buat stok lauk. Saya pakai resep mba Endang JTT tapi saya modif dikit, ya maksudnya nggak manut2 amat itungannya tapi tetep ga beda jauh kok. Hasilnya selalu bikin saya pingin nangis, enak bangettt. Hahaha. Yuk, dicoba resepnya!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi (2 kg):
- 2 kg daging sapi (pilih yg gak gampang empuk)
- 5 lembar daun jeruk
- 175 ml minyak goreng untuk menumis bumbu (atau utk blender)
- 3500 ml santan dari 3 butir kelapa
- Bumbu Halus
- 50 gr cabe merah besar
- 75 gr cabe rawit merah
- 12 butir kemiri sangrai
- 2 batang sereh ambil putihnya saja
- 120 gr bawang merah
- 60 gr bawang putih
- 3 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 3 cm lengkuas
- Secukupnya garam kasar
- Bumbu Halus Kering
- 1 biji pala
- 4 buah cengkeh
- 4 buah bunga lawang/star anise
- 4 butir kapulaga
- 1 sdt ketumbar sangrai
- 1/2 sdt jinten sangrai
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi (2 kg)
