Dalicha daging sapi

Dipos pada March 7, 2022

Dalicha daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Dalicha daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dalicha daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dalicha daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dalicha daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dalicha daging sapi adalah 3 mangkuk sayur. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dalicha daging sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dalicha daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dalicha daging sapi memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kuliner khas aceh yg berbau hindia..rasanya segar dan gurih, perpaduan daging rempah2 dan sayur2an. #acehkuliner

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dalicha daging sapi:

  1. 500 gr daging sapi sandung lamur beserta jerohannya (terserah)
  2. 2 bh terong ungu/ hijau dipotong serong
  3. 2 bh kentang dikupas, belah 4 -6
  4. 3 bh kacang panjang (boleh diskip), potong2 spanjang jari manis
  5. 1/2 butir kelapa tua ambil santannya
  6. 1 buah tomat belah 4-6 bagian
  7. 1 batang daun temurui
  8. 1 btg serai
  9. 5 bh cabe hijau belah tengahnya jgn smpai putus
  10. Rempah2:
  11. 3 bj Kapulaga, 3 bj cengkeh, 2 cm kayumanis disangrai sbntr
  12. Bumbu halus:
  13. 6 bh cabe merah segar dan
  14. 5 bh cabe keriting (dihaluskan terpisah dengan bumbu2 lain)
  15. 2 sdm ketumbar
  16. 5 siung Bawang merah
  17. 3 siung Bawang putih
  18. 1 cm Jahe
  19. 1 sdt jintan manis
  20. 1 sdt kunyit
  21. 1 sdm kaskas
  22. 1 sdt jintan kecil
  23. 1/2 butir pala

Langkah-langkah untuk membuat Dalicha daging sapi

1
Rebus daging dan jerohan dalam air mendidih sampai empuk..air rebusannya (kaldu) tetap dipakai, sisihkan daging kemudian potong2 kecil sesuai selera
Dalicha daging sapi - Step 1
2
Haluskan bumbu, lalu tumis bawang bombay, rempah2 dan daun temurui sampai harum sambil diaduk2
Dalicha daging sapi - Step 2
3
Lalu masukkan cabe merah giling sambil diaduk2 spy tidak hangus tambahkan sdkt air masak sampai berminyak..tujuannya spy warna masakan lebih menarik, lalu masukkan semua bumbu halus aduk2 dan masukkan daging beserta air kaldunya, masak sampai mendidih dan bumbunya meresap.
Dalicha daging sapi - Step 3
4
Sambil menunggu masak siapkan bahan2 yg perlu dipotong2 dan santan, lalu masukkan kentang, terong dan kacang panjang berturut 2 sesuai dg tingkat keempukaannya.
Dalicha daging sapi - Step 4
Dalicha daging sapi - Step 4
Dalicha daging sapi - Step 4
5
Terakhir masukkan santan encer, tomat dan cabe hijau, masak lagi sambil diaduk2 spy santan tidak pecah sampai mendidih..koreksi rasa tambahkan garam secukupnya.
Dalicha daging sapi - Step 5
Dalicha daging sapi - Step 5
6
Selesai, siap dinikmati rasanya segar dan gurih..hmm yummy😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur telur hati sapi mpasi menu lengkap 6 bulan

Bubur telur hati sapi mpasi menu lengkap 6 bulan

Beef Bowl Gyudon Original ala Yoshinoya

Beef Bowl Gyudon Original ala Yoshinoya

Anakku yang kedua suka banget makan daging Yoshinoya, begitu pula dengan suami. Daripada tiap pengen makan harus kesana akhirnya coba-coba buat sendiri di rumah. Alhamdulillah setelah mencoba beberapa kali masak akhirnya nemu juga racikan yang menurutku sama dengan yang dijual Yoshinoya. Tiap bikin ini, anakku bisa bolak balik makan mulu 😁 Berikut aku share resep yang aku pakai. Semoga semakin disayang suami dan anak-anak ya 😊 Selamat mencoba 😉

4-5 porsi
15 menit
Beef lasagna

Beef lasagna

2 orang
2 jam
Yoshinoya Beef BBQ

Yoshinoya Beef BBQ

GA Minggu #21 Semenjak pandemi, jarang banget makan di mall ataupun di luar, bisa kehitung jari banget, beda di weekend weekend biasanya sebelum pandemi yang dikit dikit jajan dan makan diluar. Karena kangen dengan makanan beef bowl, dan kebetulan ada bumbu nya, jadi kemarin langsung beli beef slice nya. #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3

3-4 orang
30 menit
Bubur Daging Sapi Horenso (Mpasi 8+)

Bubur Daging Sapi Horenso (Mpasi 8+)

20menit
Daging Sapi cabe Ijo

Daging Sapi cabe Ijo

Harusnya sei sapi cabe Ijo tapi karna si daging ga di asap jadi daging sapi cabe Ijo aja deh

4 orang
15 menit
Brokoli beef teriyaki

Brokoli beef teriyaki

Teriyaki berasal dari Jepang, dengan kata dasar “Teri” yang berarti bersinar (karena memiliki kandungan gula di dalamnya) dan “Yaki” (dipanggang atau dibakar). Diduga, teriyaki berasal dari sekitar abad ke-17 dan muncul saat imigran Hawai mengunjungi Jepang serta mempergunakan bahan apa pun yang ada di sana untuk dikonsumsi #sumber wikipedia #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron2 #PutriChristian

Iga Sapi Bakar

Iga Sapi Bakar

#GA_TheNextLevel #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_surabaya #cookpad_id #cookingwithhearteatingwithlove #iffahfoodies

Rendang sapi favorit keluarga

Rendang sapi favorit keluarga

Ceritanya waktu itu keluarga adikku mau main ke rumah mendadak ...suprise katanya...kelabakan belum ada persediaan masakan buka kulkas Alhamdulillah msh ada stock daging sapi akhirnya eksekusi deh rendangnya...Alhamdulillah mereka lahap sekali makannya efek laper kali ya abis perjalanan jauh..wkwkwk

8 porsi
1 jam 30 menit
Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

* 29102020 * Bismillaah. Si anak sulung tuh paling doyan makan sm olahan daging sapi & daging ayam. Tp utk sop, dia cuma doyan sop iga sapi. Biasa'y sy beli sop iga sapi di kedai masakan secara sy malas mengolah'y. Tp kmrn pagi sblm dpt surat dari TehMin, sy blnj k pasar & memasukkan iga sapi dlm dftr belanjaan sy. Agak kuatir jg sih klo terlalu sering beli sop iga siap makan. Was² masakan'y ga sehat, mengolah'y ga bersih & pasti byk mengandung MSG. Bikin sop iga sendiri ternyata lebih puas, enak & tentu lebih sehat. Source : Diyah Kuntari dg sdkt modifikasi dlm proses merebus iga #BandungSilihAsaan_NuNyehatkeun #CookpadCommunity_Bandung #KeDapurAja

Sayur Sop dengan Daging Sapi

Sayur Sop dengan Daging Sapi

4 orang
45 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Masak praktis,mudah dan pasti disukai anak-anak..

5-6 porsi
Sate Kulit Sapi Bumbu Merah

Sate Kulit Sapi Bumbu Merah

|GATheNextLevel-Week 21| Bikin masakan cecek / kulit sapi lagiii 😍😍😍 Gak ada bosennya kalo mau ngolah si cecek ini 🤗 Kali ini coba dibikin bumbu merah kayak yang dijual di angkringan 😂 Bedanya ini ngga pake tusukan yak, jadi mau makan sebanyak apa boleh banget 😍😍 Enak nih cocok buat temen makan nasi anget 👌😘 Roosalita https://cookpad.com/id/resep/3917403-sate-kikilcecek-ala-angkringan?invite_token=jBGH9bkMg9LnHpunsY3K9sYF&shared_at=1602953154 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

31. KULIT/KIKIL SAPI BUMBU PECEL

31. KULIT/KIKIL SAPI BUMBU PECEL

Youtube    : Philein's Kitchen Channel IG              : Philein's Kitchen Channel Cookpad  : Philein's Kitchen Channel FB             : Philein's Kitchen Channel #phileinskitchenchannel #phileinskitchen #philein Kikil sapi kali ini akan kita presto kemudian diaduk menggunakan bumbu pecel. Yukk masak bun #phileinskitchenchannel #phileinkitchen #olahankikilsapi #kikilsapi #resepkikilsapi #resepkikilsapi

6 orang
1 jam 30 menit
Spicy pineaple-beef-cheese- pizza

Spicy pineaple-beef-cheese- pizza

Saya penggemar pizza dan suka berkreasi dengan topping pizza. Saya memakai pan diameter 25cm

1 pan
Rendang sapi

Rendang sapi

Rendang Daging Sapi bydeesawitri

Rendang Daging Sapi bydeesawitri

Ini masih tendang ala² yaaa.. Hihihhi belum bisa bikin 'the real rendang' 😝 #PejuangGoldenApron3

Asam Asam Daging Sapi

Asam Asam Daging Sapi

Mau yang kuahnya seger cek resep yg ini mom

5 orang
1 jam
Enoki Beef Roll

Enoki Beef Roll

#JelajahResepSahabat masih dari mba olive, yaps ... simple dish 😍 terimakasih sudah menginspirasi mbaak 😊🙏🏻 || Source : Olive Bunda Qonita w/ modifikasi ||| #JelajahResep #JelajahResepSahabat #GA_TheNextLevel #MingguKe25 #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #CookpadCommunity_Jayapura

Tumis Brokoli Daging Sapi

Tumis Brokoli Daging Sapi

Sebenernya udh beberapa kali masak tumis brokoli begini.Tapi kali ini aku beda buatnya:Brokoli direbus dulu sebentar lalu disiram air es.Satu lagi,utk marinasi dagingnya aku tambah telur.Enakk banget ini serasa makan di resto❤❤ #GA_TheNextLevel

4 orang
20 menit