Iga sapi bumbu kari

Dipos pada March 22, 2022

Iga sapi bumbu kari

Anda sedang mencari inspirasi resep Iga sapi bumbu kari yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Iga sapi bumbu kari yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Iga sapi bumbu kari, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Iga sapi bumbu kari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Iga sapi bumbu kari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Iga sapi bumbu kari memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya stok Iga sapi yang sudah direbus bingung mo diapain..ceki2 cookpad nemu niy resepnya...pake bumbu kari buat nemenin lontong ato ketupat pas lebaran...sekalian ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad# dan masih tetep pengen hadiahnya #eBook...resepnya aku recook dari ka @Erna Juliwati ... makasih ya ka resepnya... #CookpadCommunity_Bandung #BertumbuhbersamaCookpad #PejuangGoldenApron3 #resep27minggu9 #masakannyaine

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Iga sapi bumbu kari:

  1. 500 gr iga sapi yang sudah direbus
  2. 1 bks santan instan
  3. 2 cm kayu manis
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 1 batang serai
  7. 1 ruas lengkuas
  8. 1 ruas jahe
  9. 1 bunga pekak
  10. 1 sdm garam
  11. 1 sdm gula
  12. 1/2 sdm penyedap rasa sapi
  13. Bumbu halus :
  14. 3 buah cabe merah
  15. 5 siung bawang merah
  16. 5 siung bawang putih
  17. 4 buah kemiri
  18. 1 sdt ketumbar
  19. 1/2 sdt jintan
  20. 1/2 sdt merica
  21. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Iga sapi bumbu kari

1
Siapkan bumbu yang akan di pakai untuk iga, tumis bumbu halus sampai matang, beri sedikit air..
Iga sapi bumbu kari - Step 1
Iga sapi bumbu kari - Step 1
Iga sapi bumbu kari - Step 1
2
Masukan bumbu yg sudah di tumis ke dalam rebusan daging iga, beri tambahan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, serai, bunga pekak dan kayu manis masak sampe mendidih, lalu masukan santan, sambil diaduk2 masukan juga garam, gula dan penyedap rasa lalu koreksi rasa
Iga sapi bumbu kari - Step 2
Iga sapi bumbu kari - Step 2
Iga sapi bumbu kari - Step 2
3
Setelah terkoreksi iga bumbu kari siap dihidangkan,beri sejumput bawang goreng agar menambah cita rasa...
Iga sapi bumbu kari - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

โญโญโญ Coba bikin Teriyaki Beef,biar bocah2 bs ikut menikmati. Gak melulu di balado ๐Ÿ˜… Ketemulah resep @Mom of Radhika. Simpel, dan ternyata bahannya ada di #BelanjaIdeDiPasarCookpad. Cus, langsung eksekusi. Biar bs dapat #SarungTanganCookpad, dan semakin mengukuhkan diri sebagai #PejuangGoldenApron3 di #Week11๐Ÿ’ƒ๐Ÿพ๐Ÿ’ƒ๐Ÿพ๐Ÿ’ƒ๐Ÿพ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Soto daging sapi salah satu hidangan tradisional yang nikmat disantap selagi hangat. Serasi dengan nasi hangat /lontong /ketupat dan sambal. So yummy ... #Pejuang GoldenAphron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook

Beef Teriyaki Lada Hitam ala Yoshinoya (simple tp mantap)

Beef Teriyaki Lada Hitam ala Yoshinoya (simple tp mantap)

Kebetulan stok sliced beef sisa bbq idul adha kemarin masih byk .. ceki ceki bumbu ehh punya teriyaki lada hitam cuzzz eksekusi ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ

Saksang Sapi Ala Chef Turnip

Saksang Sapi Ala Chef Turnip

Kali ini coba buat rendang khas Batak, saksang adalah makanan khas tanah batak, Biasa nya terbuat dari daging babi yang di masak dengan darah dan bumbu khas batak seperti andaliman dan lain nya. Makanan ini sangat populer di acara acara pesta adat batak. Biasanya saksang ini daging nya di potong kecil seujung jari telunjuk. Di masak layak nya rendang atau gulai, bisa di bilang saksang ini rendang nya orang batak. Hanya saja saksang ini tidak menggunqkan santan layaknya rendang pada umum nya. Untuk rasa sangat- sangat jos karena andaliman nya sangat dominan di makanan ini. Di sini saya coba membuat saksang ala saya yang mungkin tidak sesuai dengan asli nya, karena saya tidak menggunakan daging babi dan darah. Saya menggunakan daging sapi plus andaliman sebagai bumbu aslinya. Untuk rasa tidak di ragukan jos pokoknya, anda harus menggunakan andaliman sebagai bumbu utama makanan ini karena tanpa andaliman bukan lah saksang melainkan rendang atau gulai biasa pada umumnya. Andaliman adalah sejenis merica, bisa di bilang merica batak, yang memang hanya tumbuh dan ada di tanah batak tepatnya di pulau samosir, toba dan sekitarnya. Bagi anda yang tinggal di daerah Sumatra Utara khususnya di samoair dan sekitarnya, jenis rempah ini sudah tidak asing lagi. Yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #AkuMemasakSesuatuUntukmu

5-6 porsi
60 menit
Kari Sapi

Kari Sapi

Cobain resep baruu

1org 3x makan
1jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Dapat kiriman daging qurban sampai hari kedua blm kepikiran mau dibuat apa.. setelah liat liat d cookpad ketemu resep mom of radhika.. cuss lah buat dan rasanya mirip dengan resto sebelah (h***e*) enaaaaak bgd.. anak anak suka ๐Ÿ‘๐Ÿ˜‰

Tongseng sapi #bancakanonlinedaricookpad

Tongseng sapi #bancakanonlinedaricookpad

Alhamdulillah dapat daging sapi qurban ๐Ÿฎ Lalu ide masak 'tongseng sapi' untuk keluarga dirumah. Sebelumnya sudah pernah buat ini tapi ini pertama kali aku share. Semoga kalian cocok dengan resepnya ya๐Ÿ˜Š jangan lupa recook ๐Ÿฒ Selamat mencoba๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ #BancakanOnlineDariCookpad

MPASI Sapi Ubi Jamur Brokoli (karbo+Prohe+Prona+Lemak+Sayur)

MPASI Sapi Ubi Jamur Brokoli (karbo+Prohe+Prona+Lemak+Sayur)

#BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #SarungTanganCookpad Kali aq masak MPASI dari daging sapi giling. Daging sapi kaya zat besi yg bagus buat bayi. Kebetulan anakq suka. Aq tetap pakai Santan Instant buat tambahan lemak dan biar gurih rasanya. Santan sesuai rekomendasi WHO aman buat bayi 6 bulan ya. Kenapa aq banyakin lemak, karena lemak disini sesuai komposisi ASI dan bisa bikin BB bayi naik. Sayur nya aq pake brokoli yg banyak vitamin nya. Masakan ini alhamdulillah ga bikin anakq sembelit.

3 porsi
30 menit
Semur Berempah Hati Sapi

Semur Berempah Hati Sapi

Semur hati itu paling pas klo dimakan oleh adik kecil, klo adik besar.. Wahh! Ayahabb.. full koles nih ๐Ÿคญ๐Ÿ˜…. Tapi enak banget lohh.. empuknya ati sapi beraroma rempah yang harum. Cuman yaa gitu.. berbahaya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜. Jadi kudu hati2 bagi yang sudah berkepala 4, terutama yang mudah hipertensi dan berkolesterol tinggi kek saya ๐Ÿคญ๐Ÿ˜…๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ. Saya masak #SemurBerempahHatiSapi untuk meramaikan acara #BancakanOnlineBarengCookpad agar saya dapat memenangkan #ebook Minggu ke 2 #GA_TheNextLevel Minggu 9

1 wajan
1 jam
Bakso Daging Sapi

Bakso Daging Sapi

So bakso asli wonogiri nih ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

4-6 porsi
Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara)

Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara)

Karena Pak Suami suka banget sama rendang daging sapi jadilah saat beliau pulang pengen buatin. Biar makin sayang ๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜†

93. Gulai Bola Bola Daging Sapi

93. Gulai Bola Bola Daging Sapi

masih ada daging sapi di freezer, anak2 minta dibuatkan gulai, sengaj sy buat bola bola daging dulu krn anak bungsu lebih lahap makannya klo dagingnya lembut...yukk cuzz..layak dicoba #PejuangGoldenApron3

4 orang
45 menit
Sup daging sapi campurยฒ (sangat sederhana)

Sup daging sapi campurยฒ (sangat sederhana)

Saya bikin sup daging dengan bahan seadanya, karena males keluar nyari bahan Kemiri saya ganti sama ketumbar krna samaยฒ bisa menghilangkan bau amis dari daging Dan daging sapi ini sisaยฒ dari saya bikin bakso, ada tulang, lemak, urat dan daging di balut urat yg susah buat di pisahin. Jadi semua saya masak sop. Biar gak mubazir

44. Tongseng Sapi Khas Solo

44. Tongseng Sapi Khas Solo

Sebelumnya udah pernah coba bikin Tongseng ala Jekardah, kali ini nyobain yg khasnya dari Solo. Beddda banget rasanya. Lebih berasa rempah, bold, dan warnanya juga kuning karna pakai kunyit, nggak seperti biasanya yg saya makan selama tinggal di Depok. Tapi ini enak juga, nagihin tongsengnya ๐Ÿ˜… Source : Nindia #PejuangGoldenApron3 #CookingWithHeartEatingWithLove #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_id

Sup Buntut Sapi

Sup Buntut Sapi

Hari raya idul adha, dari makan pagi sampe ke pagi besoknya lagi menunya pasti daging sapi ๐Ÿคญ gampangnya pasti pada bikin sup ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #IdulAdha #DagingKurban

4 porsi
2 jam
Sate Sapi No Distancing

Sate Sapi No Distancing

Dimasa pandemi banyak banget meme sate sapi pada social distancing. Kalo ak sih milih yang merapat biar enak.. ditambah bumbu kacang makin lumerrr... #PejuangGoldenApron3

16 tusuk
1 jam 30 menit
Tongseng sapi ala aku ๐Ÿ˜‚

Tongseng sapi ala aku ๐Ÿ˜‚

Masih seputar daging qurban bunda, masakan yg simpel dan pastinya enak hihi