Daging sapi balafo

Dipos pada March 27, 2022

Daging sapi balafo

Anda sedang mencari inspirasi resep Daging sapi balafo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging sapi balafo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging sapi balafo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging sapi balafo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging sapi balafo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging sapi balafo memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging sapi balafo:

  1. 500 gr daging sapi
  2. Bahan rebusan daging
  3. 8 siung bawang merah haluskan
  4. 12 siung bawang putih haluskan
  5. 2 batang sereh geprek
  6. 1 ruas jari jahe geprek
  7. 5 lembar daun jeruk
  8. 1 sdm ketumbar bubuk
  9. Bahan balado
  10. 9 siung bawang merah
  11. 5 siung bawang putih
  12. 25 buah cabe merah keriting
  13. 1 sdt garam
  14. 1/2 sdt gula
  15. Secukupnya kaldu bubuk (totole)
  16. 2 sdm asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Daging sapi balafo

1
Rebus daging dgn air secukupnya selama 10 menit, kemudian potong2 memanjang..
2
Masukan daging ke dalam panci, masukan bawang putih dan bawang merah yg sudah diblender sampai halus, beri air, masukan sereh, jahe dan ketumbur bubuk, aduk rata, dan rebus..
Daging sapi balafo - Step 2
3
Tips supaya daging empuk: rebus selama 15 menit dgn memakai penutup panci, dan diamkan selama 30menit, kemudian rebus lagi 15 menit, dan diamkan lagi selama 30menit.. NOTE: jangan buka penutup panci sama sekali, tips ini jugak buat gas lebih hemat ๐Ÿ˜Š
Daging sapi balafo - Step 3
Daging sapi balafo - Step 3
4
Goreng daging sampai agak kehitaman atau berubah warna coklat
5
Masak Balado: blender kasar duo bawang dan cabe, tumis dgn minyak yg lumayan banyak supaya sambal tidak kering, beri air asam jawa (dari 3 butir asam jawa, beri air 10-15ml, remas2 dan ambil airnya 2 sdm)
Daging sapi balafo - Step 5
Daging sapi balafo - Step 5
6
Saat sambal sudah matang, tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk, kemudian tes rasa, dan masukan daging yg sudah digoreng, aduk sampai rata, dan siap dihidangkan..
Daging sapi balafo - Step 6
7
Makan pake nasi panas tanpa embel2 lain2 pun luar biasa enak ๐Ÿคค
Daging sapi balafo - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

11.Dadar telur daging sapi

11.Dadar telur daging sapi

Ingin buat yang beda dari dadar telur biasa, dengan tambahan daging dan saos inggris tentu sangant yummi,, mari memasak,, #PejuangGoldenApron3

2 orang
45 menit
Sirloin steak with blackpaper souce

Sirloin steak with blackpaper souce

Kami sekeluarga suka sekali makan steak , dari pada kita keluar makan di resto dengan resiko covid19 mending kita bikin sendiri bun , dan lebih ekonomis ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰

4 orang
30menit
Oseng cecek sapi,tahu, lombok ijo

Oseng cecek sapi,tahu, lombok ijo

-04082020- #GA_TheNextLevel Tdk terasa sdh minggu ke-10 ya resep saya kali ini. Tak terasa pula ibuk sdh 10 hari opnam. Alhamdulillah kemarin sdh dibolehkan pulang. Smga segera pulih ya buk,sehat lagi sprti sediakala..aamin ๐ŸณKali ini sy akan masak oseng/tumis cecek/kulit sapi yg dicampur dgn tahu dan bumbunya diiris aja.. Have a nice day.. Happy cooking.. Bikin Stay at home lebih asyik dg sibukin diri utk cari berbagai menu baru dicookpad ya gaes.. Salam sehat sll.. Bahagiakan hatimu utk memperpanjang usiamu๐Ÿ’–jgn ijinkan rasa sedih mengisi pikiranmu๐Ÿ’ž

30 mnt
Tetelan Sapi Mercon

Tetelan Sapi Mercon

Ceritanya Persiapan Idul Adha kosongkan freezer eh msh ada sisa tetelan sapi minggu lalu ๐Ÿคญ akhire masak Tetelan Mercon, knp merco krn pedesnya meledak ledak di mulut ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ tp yg diet jgn mencoba ini ya krn bisa abisin nasi semagicom ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… drpd kelamaan baca ceritaku yuuukkk langsung #kedapuraja #PejuangGoldenApron

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Bikin rendang emang sudah tradisi kita sekeluarga sih baik idul fitri atau idul adha....sembari setoran untuk #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook

20 orang
3 jam
Gulai tetelan sapi

Gulai tetelan sapi

Minggu ke 45 (06/08/2020) Bismillahirrahmanirrahim Alhamdulillah idul adha tahun ini Stock daging di kulkas banyak,,, sempet bingung ma bosen mau dimasak apa,, eehh tiba2 #CABEKU minggu ini masakan olahan serba santan,, baikkkk qt bikin aja gulai tetelan sapi yu aahh... Ayoo recook moms... Mantappp #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_bandung #BandungSilihAsaan #Cookinwithlove #Masakgapakeribet #CABEKU

5 orang
1 jam
57.Daging Gepuk Tetelan

57.Daging Gepuk Tetelan

Ikut meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad dengan menu utama olahan berbahan dasar daging (daging sapi),pengen banget dapat bonus #eBook semoga dapat ya ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜Š #BancakanOnlineBarengCookpad #PejuangGoldenApron2

Dendeng sapi balado

Dendeng sapi balado

Memanfaatkan daging sisa qurban, yg mau aku masak tapi ga aku masak pake santan dari kemarin dah santan terus. Alhasil buat dendeng balado mix kentang

Sate Sapi Empuk

Sate Sapi Empuk

๐Ÿ“ Minggu ke 10, 09/08/2020 Siang Cookpader ๐Ÿ‘Œ Bikin Sate Empuk hasil Recook Mbak Imaimey untuk setor Posbar AlumniKelasCookpad. Alhamdulilah, benar-benar Empuk-Meski ada kesalahan dlm meremas dg Daun Pepayanya, Selain itu bumbu ketumbarnya Saya sesuaikan dg Selera Saya, serta Bumbu Sate setelah Matang Saya Ganti Bumbu Kacang.. Source @Imaimey Yuk Cekidot ๐Ÿ‘Ž #PejuangGoldenAppron3 #AlumniKelasCookpad_OlahanDaging #AnekaSate #SateSapiEmpuk #ResepSateSastraDewi #Cookpad_id

Sate Sapi Manis

Sate Sapi Manis

Dapat jatah daging kurban tadi sore, terus disate dan dimakan bareng-bareng sama tetangga. Rasanya jadi tambah nikmat satenya.๐Ÿค— Abis itu sekalian ajalah lanjut ikut #BancakanOnlineBarengCookpad karena ga sabar pengin dapetin #ebook. #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_Depok #GoldenApron #5

Rendang sapi

Rendang sapi

Selamat hari raya idul adha bwt tmn2 cookpad yg merayakannya semoga selalu sehat2 ya aamiin,sy bikin rendang sapi resepnya prnh sy share sy tulis ulang ttp dgn bumbu instant yg praktis๐Ÿ˜‡๐Ÿ™๐Ÿคญ๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘

Cara memasak HATI SAPI EMPUK

Cara memasak HATI SAPI EMPUK

Resep untuk yang bingung bagaimana mengolah hati sapi dengan tingkat kematangam sempurna. Video lengkap bisa cek d youtube saya AF OFFICIAL bontang #hatisapi #caramemasakhatisapi #dagingempuk #caramemasakdaging

3-4 orang
25 menit
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Stok Daging dari Qurban masih banyak, bosen dimasak gule atau rawon

Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

Masih ada sisa qurban bund ๐Ÿคญ, malemยฒ suami pengen yg segerยฒ .. liat kulkas masih ada daging langsung deh eksekusi cuussszzzz๐Ÿคญ๐Ÿคญ

Soto Tetelan simple

Soto Tetelan simple

Minggu waktunya makan nasi, lagi pengen makan soto, tapi pake tetelan sapi biar tambah gurih dan berlemak ๐Ÿ˜‚ #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_ #TimGulaJawa

1 panci
40 min
Semur sapi kecap

Semur sapi kecap

Masakan untuk anak tercinta yg doyan manis, plus tambahan sayuran #masaksimple #bahanseadanya

3-5 orang
1 jam 15 menit
Krengsengan daging sapi

Krengsengan daging sapi

Lagi kepingin aja ๐Ÿฅฐ #PejuangGoldenApron2

Baso Sapi homemade by Dapoer_Eceu

Baso Sapi homemade by Dapoer_Eceu

Setelah 3 taun berturut turut selalu gagal buat baso, akhirnya tahun ni sukses.. #PejuangGoldenApron3

>5orang
1jam