Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara) memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena Pak Suami suka banget sama rendang daging sapi jadilah saat beliau pulang pengen buatin. Biar makin sayang 🥰😆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara):

1. 1/4 kg daging sapi
2. 1 ruas lengkuas
3. 1 batang sereh
4. 3 lbr daun jeruk
5. 2 lbr daun salam
6. 1/4 buah paprika (opsional)
7. 1 buah santan instan (kara)
8. Garam himalaya
9. Gula palem (brown sugar)
10. Kaldu jamur totole
11. Bumbu halus
12. 4 siung bawang putih
13. 6 siung bawang merah
14. 7 buah cabai rawit
15. 1 buah cabai merah besar
16. 1 ruas jahe
17. 1 ruas kunyit
18. 3 butir kemiri
19. 1/2 sdt bubuk pala
20. 1/2 sdt bubuk jinten
21. 1/2 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara)

1

Siapkan bumbu halus. Potong kecil-kecil kemudian haluskan

2

Tumis bumbu halus hingga harum dan layu (sampai keluar minyak) kemudian masukkan lengkuas, daun jeruk, sereh, dan daun salam.

3

Masukkan daging yang sudah diiris-iris sesuai selera kedalam tumisan bumbu.

4

Aduk-aduk hingga bumbu merata pada daging, setelah itu beri air. Masak hingga bumbu meresap.

5

Masukkan bumbu pelengkap : garam himalaya, gula palem, dan kaldu jamur (totole). Aduk-aduk, masak hingga daging empuk.

6

Masukkan santan instan kedalam masakan. Santan instan aku encerkan dulu dengan air agar bisa dimasak lembih lama.

7

Aduk-aduk masakan hingga santan kering (meresap) dan masakan mengeluarkan minyak.

8

Jika masakan sudah mengeluarkan minyak berarti masakan sudah jadi. Matikan kompor dan sajikan.