Daging Sapi Saus Tiram

Name: Daging Sapi Saus Tiram
Yield: 2 orang
Ingredients: 200 gr daging sapi; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 jempol jahe, geprek; 1 sdm saus tiram; 1/2 sdm saus teriyaki; 1 sdm kecap manis; 1 sdt gula pasir; 1 sdt minyak goreng; Bumbu-bumbu:; 2 butir bawang merah, cincang; 2 siung besar bawang putih, cincang; 1/2 butir bawang bombay, potong2; 1 ruas jari jahe, cincang; 2 lembar daun jeruk, remas sesaat; 1 batang serai, iris serong pendek; 1 batang daun bawang, iris serong; 1 biji cabe merah besar, iris2; 2 biji cabe rawit merah, belah 2; 2 sdm saus tiram; 1 sendok makan kecap manis; Secukupnya lada bubuk; Secukupnya garam dan gula pasir; Sedikit air; Bawang merah goreng untuk taburan

Dipos pada April 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Daging Sapi Saus Tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging Sapi Saus Tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging Sapi Saus Tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging Sapi Saus Tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Daging Sapi Saus Tiram adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Daging Sapi Saus Tiram diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Sapi Saus Tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Sapi Saus Tiram memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka mencoba menu2 yg bahan dan carbut nya simpel..karna kebetulan bekerja.. Ini kebetulan ada daging sapi sisa qurban..sy buat untuk menu sarapan pagi ini..cukup simpel dan mudah..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Sapi Saus Tiram:

200 gr daging sapi
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 jempol jahe, geprek
1 sdm saus tiram
1/2 sdm saus teriyaki
1 sdm kecap manis
1 sdt gula pasir
1 sdt minyak goreng
Bumbu-bumbu:
2 butir bawang merah, cincang
2 siung besar bawang putih, cincang
1/2 butir bawang bombay, potong2
1 ruas jari jahe, cincang
2 lembar daun jeruk, remas sesaat
1 batang serai, iris serong pendek
1 batang daun bawang, iris serong
1 biji cabe merah besar, iris2
2 biji cabe rawit merah, belah 2
2 sdm saus tiram
1 sendok makan kecap manis
Secukupnya lada bubuk
Secukupnya garam dan gula pasir
Sedikit air
Bawang merah goreng untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Daging Sapi Saus Tiram

Cuci bersih daging sapi..lalu rebus hingga air mendidih (me: air rebusan pertama dan kedua buang..supaya daging bersih dan aroma amisnya hilang)..lalu rebus lagi dan beri daun salam, daun jeruk, jahe geprek..rebus sampai empuk.

Setelah daging empuk..tiriskan..lalu potong2 dadu, jangan terlalu kecil supaya tidak hancur saat dimasak nanti..kemudian marinasi/rendam dg campuran saus tiram, saus teriyaki, kecap manis, gula pasir, minyak goreng..aduk rata dan biarkan kurang lebih 15 menit.

Siapkan wajan..tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay hingga harum dan agak layu..lalu masukkan jahe, daun jeruk, irisan serai..tak lama masukkan juga irisan cabe merah dan rawit..aduk2 hingga bumbu matang lalu masukkan potongan daging sapi beserta saus rendamannya..tambahkan saus tiram dan kecap manis, beri sedikit air, aduk perlahan..kecilkan api supaya bumbu meresap..masukkan irisan daun bawang..aduk..test rasa..bila air sudah tersisa sedikit matikan api.

Siapkan piring..sajikan daging sapi saus tiram..taburi bawang goreng.

Nikmati dg nasi hangat dan emping goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging sapi gongso

Akhirnya share resep lagi setelah sekian lama 😅 beberapa bulan ini lagi riweuh banget bolak balik RS mom, ibu mertua lagi sakit jadi harus gantian jaga deh sama kaka&ade ipar 😔 tapi alhamdulillah sudah membaik, giliran saya yang tumbang 😅

Sate sapi

Beef blackpaper

Karena yang lain beberapa hari ini pada heboh memasak dengan bahan baku daging sapi. Akhirnya ikutan juga nih #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_solo #resepmudah #masakansederhana #masakanrumahan #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #eBook #VideoMemasak

5 orang

1 jam 20 menit

Sup tulang + tetelan

Lagi mendung pingin yang hangat biar fress n untuk menjaga kesehatan juga.. jadilah bikin sop yg bahannya simpel.

30 menit

Beef Teriyaki

Supaya dagingnya empuk, rebus dulu dagingnya dan potong tipis ya. Sayangnya pas kehabisan paprika jadi lebih seperti daging kecap ketimbang teriyaki ala hokben

2 orang

40 menit

Sate sapi

Alhamdulillah dapet daging Qurban #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

19. Sop Iga Sapi Enak

Assalamualaikum teman-teman Cookpad! Selamat hari raya Idul Adha. Masih banyak ya daging qurbannya? Hehehe Yuk kita masak. Kali ini aku mau share resep 'Sop Iga Sapi'. Kalau teman-teman ga punya iga, bisa pake daging, buntut, atau apapun ya. Resep mudah murah meriah. Aku lagi ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad Berharap banget bisa dapat hadiah #eBook dari Mamah. Kasih doongg Mah 🤗

30 menit

Beef Teriyyaki

Haaiii sahabat dapur semua... Alhamdulilah masih di beri kesempatan di tengah ujian 2 anak saya yang sedang sakit dan harus menjalani rawat inap, serta suami saya yang masih dalam masa pemulihan pasca operasi batu ginjal. Semoga upaya menulis resep ini tetap memberikan manfaat Bagi banyak orang dan semoga lantaran hal ini keluarga kami juga senantiasa di berikan keberkahan... #GA_TheNextLevel #BancakaanOnline

154. Rawon Daging Sapi

Siang² makan beginian. Endolita banget pokoknya. Pake nasi anget², sambel pedes plus kerupuk 😃 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad

4-5 orang

60 menit

🍕🍕 Hot and Sweet Beef Pizza 🍕🍕

Karena bosan sama pizza yang bersaus tomat, jadinya Mutti 4Ds nyoba bikin Pizza sendiri yang isi toppingnya bahan-bahan pilihan 4Ds. Hasilnya menakjubkan sesuai seleraku. Pengennya sih lebih pedas lagi, tapi si dede belum bisa makan pedas. Akhirnya pakai satu cabai rawit Thailand aja deh😊. Yuk #kedapuraja dan masak #DiRumahAja pasti bisa dan ga pake takut gagal😉🤗. Iseng-iseng ikut #BancakanOnlineBarengCookpad supaya dapat #eBook nya yang super Top😙.

1 pizza 26 cm

25 menit

Tahu bakso daging sapi

Selamat pagi...Alhamdulillah.. kemarin berhasil buat tahu bakso daging sapi yg banyak dagingnya dan kasih tepungnya dikit aja,karna kalo beli d luaran dagingnya kadang kurang berasa😂jadi bikin sendiri biar puas🤗yuk..bisa d coba buat cemilan keluarga d musim hujan buat teman minum teh hangat dan nnton drakor😁

Sop daging sapi

Selamat hari raya idul Adha Minal aidzin walfaidzin 🙏🙏 Sop adalah masakan andalan mamah Setiap dapet daging Qurban kalo ada Tulangan nya😂😂 Sekalian ikut meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad periode kedua masakan berbahan dasar daging sapi, agar bisa dapet #eBook 😁

Tongseng Sapi Pedas Manis

Dapet daging kurban dari masjid, mau nyate gak punya alat bakarnya, pas banget suami request tongseng yang pedes manis. Kebetulan rempah dan bahan-bahan lain nya lagi ada semua jadi tinggal eksekusi.. Alhamdulillah the first time aku masak menu di luar zona amanku (santan) dan berhasil, suami pun suka sampe nambah 2 piring 🥰 #RecookLilisWijaya #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

4 - 5 Porsi