Tumis Tauge, Beef Shortplate & Tahu

Saya waktu itu pernah makan di restaurant KAUM di JakPus, nah ada menu yang saya coba yaitu *Toge Sei Sapi* isinya Daging Sei Sapi ditumis sama toge yang panjang², rasanya enak dan crunchy² gitu,, Nah setiap ke Kaum saya pasti ga lupa untuk pesen menu itu.. Soo ini menu versi murahnya yaa berhubung ga ada Sei nya jadi pake beef shortplate aja yang penting daging²nya tipis² dan empuk yaa.. Untuk Tahu ini Optional, supaya porsinya jadi banyak aja, di skip juga boleh ko #PejuangGoldenBatikApron #ShortPlateBeef #TumisTaugeTahu #TumisDaging #CookpadCommunity_Tangerang

Risol mayo beef+keju slices

Beef teriyaki ala HokBen

source:@cook_12231070

Daging Sapi Lada Hitam

Tumis Daging Sapi Cabe Ijo

Source: mom @xanderskitchen Bila para bocil di rumah yg carnivore craving ma masakan daging sapi, bikin ini aja deh Simple dan pastinya lezatos😁💜 #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Korean grilled beef

Malam tahun baru kemarin pada kemana niih.... Kalo saya sih dirumah aja.... buat acara kecil2an sama kluarga. Hehe ber3 aja sih... tpi gak kalah heboh dan ramenya karena si bocil pgen ikut2an main masak2an. Ngegrill gtulah critanya 😅😅 Gpp yq telat post. Sisa² acara malam tahun baruan.... Foto seadanya 🤭 #barampaan_sarabababanam #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadBorneo

Daging Sapi Tumis Tahu

Semalem liat postingan mba Lidia di CP, langsung inget dikulkas masih ada sisa daging sapi habis bikin mie ayam. Langsung eksekusi buat menu makan siang hari ini. Resepnya gampang, hasilnya enak. Tinggal cemplang cemplung udah jadi. Terima kasih mba Lidia Lestari. Source: Lidia Lestari

Beef tomato puree

Sapi Lada Hitam : Ala Restoran

Sebenernya paling sedap kalo pake paprika ya bund..karna disini susah cari paprika dan harus ke supermarket jadi pake seadanya aja alias cabe terompet🤭😂 #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya

Dendeng Sapi Balado

Kali ini ada daging di kulkas pgn bgt d buat dendeng balado basah simple bgt di jamin bisa buatnya

Rawon Daging Sapi

Minggu ke 7 ( 14 March 2022) Punya presto listrik...coba masak rawon Daging yuk... Saya pakai bumbu instant dari 'bamboe' yang simple aj,soalnya untuk cari kloaknya di Singapore susah,ada di waroeng Indo(jauh banget dari rumah) so...beli jadi bumbunya,gampang di olah. Untuk dagingnya empuk banget karena pakai presto. Oh iya...saya mix juga dg resepnya @cookingwithsheila ya... Source by @cookingwithsheila 🙏 #DirumahAja# #PejuangGoldenBatikApron#

Daging Sapi Saus Tiram

Awalnya pingin bikin sapi lada hitam biar orangtua dan suami ga bosen, ternyata bubuk ladanya habis dan ga sempet beli.. Akhirnya bikin sapi saus tiram aja deh biar anak bisa makan juga.. Maaf ga sempet foto satu2 karena buru2 sambil megang 2 bocah. Adiknya bayi dan abangnya 2,5 tahun

Beef Teriyaki

Pecinta daging slice sih, boros kalo makan diluar cuma dapet seuprit, mending masak sendiri. Gampang banget tinggal cemplung2 persaosan, jadi deh🥰

Tambusu (usus sapi isi tahu) pindang (gulai tanpa santan 😅)

Pengen makan tambusu, emak saya yang ga bisa makanan bersantan juga mau.. ya udah jadinya di pindang pake bumbu gulai 😆 lain masih ada sisa ususnya, besok bikin yang pake santan ah biar lebih mangstab 😌

SAIKORO BEEF Simple

Saikoro beef versi super simple, hanya dimasak dgn lada garam & bawang putih. Bahkan bisa juga tanpa bawang putih, cukup lada garam aja. Pertama teman saya bilang, aslinya emang udah enak dagingnya. Ga usah pake bumbu macem2 juga jadi. Ternyata begini aja ataupun ditambah saus2an sama2 enak 😍😍😍 Krn pas dimasak keluar minyaknya, jadi kelihatan kaya ditumis. Kalau ga suka terlalu berminyak, buang aja minyaknya. Saya bikin 3 versi saikoro beef. Utk versi barbeque & saus keju bisa dilihat di resep lainnya.

Beef Black Pepper 🥩

#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Pedesan sapi / dendeng sapi

Menu favorite keluarga dari kampung paman, biasanya sih pakai entog/bebek tapi kita coba sapi yaa 🙂

Beef Teriyaki/ Teriyaki Daging Sapi SIMPEL

Cukup dengan saos teriyaki langsung jadi!!!

Week 2 : Beef Bowl ala-ala!

Selasa, 08-02-2022 Selamat 2 bulan bayikku sayang.. makan dengan double protein ngaruh banget loh ke bb bayik. Yuk kumpulin draft buat Golden Apron Batik HAHAHA.. biar pas bayik nangis tinggal TERBITKAN! Di resep asli sebenernya pake kecap asin aja, tp aku pengen pake bumbu teriyaki plus tambahin wortel dan paprika. Biar dapet sayurannya.. Aku cooksnap resepnya Mba @moonas_kitchen as always. Gatau kenapa aku cocok bgt sama resep2 beliau ☺️ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Beef Bone Broth (Kaldu Tulang Sapi)

Selalu sedia stock bone broth di freezer. Setiap mulai berasa badan ga enak pasti konsumsi bone broth ini karena emang bagus banget untuk kesehatan. Kali ini bikin yang versi sapi. Buat bone broth ini sebenarnya tidak susah, tapi karena butuh waktu yang lama, jadi saya prefer untuk langsung masak dalam batch besar dan disimpan untuk stock di freezer. ** di resep ini, pada tahap terakhir saya blend semua bahan yang sudah di slowcook, jadi hasilnya sangat kental. Kalau kalian lebih prefer kaldu tulang yang clear, bisa skip tahap blendernya. #thickbonebroth #beefbonebroth #kaldutulangsapi