Anda sedang mencari inspirasi resep Asem-asem Iga Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem-asem Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem-asem Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem-asem Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem-asem Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem-asem Iga Sapi memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem-asem Iga Sapi:
- 500 gr Iga Sapi
- 3 buah Wortel
- 1 buah Labu Siam
- Segenggam Buncis
- 2 Daun Seledri
- Garam, Royco, Micin, Kecap, gula pasir, lada
- Bumbu
- 6 siung Bawang Merah
- 4 siung Bawang Putih
- 10 Cabai Ijo Kriting
- 6 Cabai Rawit Merah
- 2 ruas Lengkuas
- 2 lembar Daun Salam
- Secukupnya Asam Jawa
Langkah-langkah untuk membuat Asem-asem Iga Sapi
