Rendang Daging Sapi

Dipos pada January 4, 2022

Rendang Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Daging Sapi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging Sapi diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yuhu. Sini merapat mom yang pengen masak rendang tapi gak mau ribet... Yuk ikutin cara masak aku simpel dan yang pasti ikmat bgt gak kalah deh sama rendang" di nasi padang hehe.. Yuk buat sendiri di rumah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:

  1. 1/2 kg daging sapi potong kotak
  2. 1 l santan (1 btr kelapa)
  3. 1/2 btr kelapa parut
  4. 1 mangkuk bumbu jadi
  5. 2 lbr daun kunyit
  6. 10 lbr daun jeruk
  7. 2 btg sere geprek
  8. 4 cm lengkuas geprek
  9. 4 cm jahe geprek
  10. 3 biji bunga lawang
  11. 2 bwh asam kandis
  12. 6 sdm gula pasir
  13. 1 sdm garam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi

1
Panaskan wajan lalu sangrai kelapa parut sampai kecoklatan, angkat lalu blend, sisihkan dahulu
2
Siapkan wajan lalu beri minyak kemudian oseng bumbu jadi, ini gambar kalu buat bumbu sendiri bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, ketumbar, cabe merah dan cabe rawit
Rendang Daging Sapi - Step 2
3
Setelah itu masukkan bumbu geprek, daun kunyit dan daun jeruk oseng sampai wangi
4
Lalu masukkan daging aduk rata beri 250 ml air diamkan selama 10 menit
5
Lalu tuang santan kemudian aduk sampai mendidih jangan sampai santannya pecah.. Sambil di aduk masukkan garam dan gula Setelah itu tutup dan tunggu sampai santan menyusut kurang lebih 2 jam
Rendang Daging Sapi - Step 5
6
Setelah santan menyusut masukkan kelapa sangrai aduk merata
Rendang Daging Sapi - Step 6
7
Cek rasa angkat deh...rendang daging sapi siap di nikmati selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Siang semuaaa... Hari ini saya masak teriyaki menu makan siang. ngabisin stock beef slice hotplate di freezer. Dalam memasak teriyaki, yang lama ialah marinasi dagingnya. Agar bumbu meresap sempurna kedalam daging. Emmmmm,,Laziiiizzzz... Selamat mencobaa 😊

3 orang
1jam
Asem asem daging sapi - daun kedondong

Asem asem daging sapi - daun kedondong

Kemarin main ke rumah teman, dia punya tanaman di depan rumahnya yg aku kira itu daun kari, pas nanya ternyata itu daun kedondong yang sering dia gunakan untuk asem asem daging. Yasudah niatan mau bikin ayam tangkap jadi berubah haluan ke asem asem daging. Daunnya sendiri enak kalau dimakan, memang ada rasa agak asam tapi gurih, tapi sepertinya ini saya kurang banyak ngasihnya jadi ditambah tomat hijau dan merah biar lebih asam segar

3 orang
3 jam (tanpa presto)
Beef Slice with Barbeque Sauce

Beef Slice with Barbeque Sauce

Kemarin Melati coba beef barbeque dan ternyata suka. Jadi hari ini Amma coba bikin tapi ini dimasaknya di teflon. Alhamdulillah Melati makannya lahap dan Ayahnya juga suka 😊

3 porsi
Sapi balls (#379)

Sapi balls (#379)

Buat yuk meatballs... mau dimasak apa ya.. buay aja dulu bola bola nya ;) Gampang banget ternyata...

1-2org
10mntan
Pepes Daging sapi

Pepes Daging sapi

Daging sapi dipepes..? Iyah masak sesuai tantangan serba pepes dari mamah cookpad, secara minyak goreng sedang langka jadi pas sekali jika masak dengan tekhnik dikukus atau dipanggang. #PejuangGoldenBatikapron #CookpadCommunity_Bekasi #PotBerbisik_AnekaPepes

5 bungkus
1 jam
Semur Daging Sapi 3 Bahan Aja!

Semur Daging Sapi 3 Bahan Aja!

Resep paling sedikit bahan tapi kaya akan cita rasa!! Yummy Bund! 🥰 Saya buat resep semur ini karena kangen masakan ibu saya sejak saya kecil. Dan Semur ini adalah makanan satu-satunya bertipe manis yang disukai suami saya.

4-5 orang
1 jam
Daging sapi filet tepung Sasa saus asam manis

Daging sapi filet tepung Sasa saus asam manis

Menu makan sore yang gampang aja deh mumpung lagi hujan hehe

20rang
1jam45menit
Malbi Daging Sapi Khas Palembang

Malbi Daging Sapi Khas Palembang

Bismillahirrahmanirrahim...... #KulinerWongKito #Rekreasi_Palembang Ini masak daging khas Wong Kito, mirip semur dengan banyak rempah dan menggunakan santan. Worth to try 😋 Kalau mau pakai cabe biar agak sedikit pedas boleh, kali ini saya ndak pakai cabe karena di rumah lagi pada batuk. Kuahnya jika mau di keringkan juga boleh, kalau saya sengaja agak berkuah supaya pas dimakan nasinya agak basah oleh bumbu kecapnya yang segeeer 😁 Resepnya dari berbagai sumber yang saya jadikan satu, serta menyesuaikan selera dan stok di dapur Yuuuk langsung intip resepnya 💕 Cooksnap by. @Lenny_141705 Source : @ucimandasari Resep Modifikasi Link: https://cookpad.com/id/resep/15951643?invite_token=Vw4Iv7 Source : @niungniung Resep Modifikasi Link: https://cookpad.com/id/resep/15015554?invite_token=iN1uIS . . . . . #MasakanBundaPashalenko #MalbiDagingSapiKhasPalembang #KulinerWongKito #PekanPosbar #JelajahResepNusantara #Rekreasi_Pelembang #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

1 panci
45.menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Semalem dapet kiriman shrimp roll. Langsung kepikiran bikin beef teriyaki biar kayak Hokben gitu. Duh gampang banget ternyata 🧡

5 orang
Beef Teriyaki Ala²

Beef Teriyaki Ala²

Mau nyobain ikut lagi biar dapet Golden Apron Batik #TiketGoldenBatikApron

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

6 orang
1 jam
Tumis Kulit Sapi

Tumis Kulit Sapi

Tumis tak pernah membosankan untuk dimakan kapanpun. Kali ini tumis kulit sapi simple. Cocok dimasak di waktu mepet. #PejuangGoldenBatikApron week 7 #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

# 90 # Ini salah satu makanan favorit suami karena rasanya endul banget 🍛 2 hari pasti langsung abis tak bersisa. Biasanya daging slice yang kami pakai itu yang tanpa lemak soalnya kalau pakai lemak pas dimakan ada rasa amis gitu (menurutku) kecuali kalau mau digrill biasanya yang ada lemak 🥓🥓 Ini resep dari mbak Galuh Candra yang dimodifikasi karena saya pakai 500 gr dan juga saya tambahkan paprika karena saya penyuka paprika 🧅 #resolusi2021 #resepnyamamaida #viaskitchen #viasbaking #viascooking

Tetelan salmon oseng lombok ijo

Tetelan salmon oseng lombok ijo

Bongkar frezeer masih punya tetelan salmon.. begitu dibuka ternyata banyakan yg masih ada kulitnya daging cm sedikit. Jadi option pertama tadinya cuma mo di goreng tepung aja.. begitu udah jadi salmon gortep.. muncul ide kenapa gak dioseng aja kasi lombok ijo.. dan taraaa jadi deh tetelan salmon osenglombok ijo

5 porsi
10 menit
Oseng pedas daging sapi

Oseng pedas daging sapi

Assalamu'alaikum ibu cantik ☺️ Semoga sehat selalu Kami lg kepengen makan daging sapi tapi gak mau yg ribet². Jadilah menu ini. Semoga suka selamat recook.. ☺️

3 orang
Semur Bola-Bola Daging Sapi

Semur Bola-Bola Daging Sapi

Bismillah.. Punya daging sapi cincang di kulkas, mau saya bikin bola-bola daging plus sayuran nya yang lengkap (wortel, kentang, buncis, tomat) plus ada sisa telur puyuh rebus 5 butir. Jadilah bikin semur bola-bola daging. Ada yang isi telur puyuh ada juga yang daging cincang tok. Yang isi telur puyuh tentu saja bulatan nya lebih besar 😁 Alhamdulillah anak-anak suka.. masak satu macam masakan tp lengkap.. ada daging nya, telur nya dan sayuran nya. Komplit.. Alhamdulillah enak..

Semur daging sapi

Semur daging sapi

#CookpadCommunity_Bandung

MPASI Pure Ubi Hati Sapi

MPASI Pure Ubi Hati Sapi

Perdana posting makanan mpasi, alhamdulillah si adek udah mulai mpasi. Setiap bikin mpasi selalu di masukkan Makronutrient nya terpenuhi. Apa itu Makronutrient? Ialah Karbohidrat, Protein, dan Lemak. Di menu ini karbohidrat nya saya masukkan ubi. Ubi, selain karbohidrat juga memiliki serat yang cukup tinggi lho. Uniknya dia juga memiliki rasa yang manis. Untuk Protein hewani saya gunakan hati sapi. Brokoli juga memiliki protein nabati yang bagus, selain itu serat nya pun cukup tinggi. Selain itu ada tahu juga sbg pelengkap protein nabati nya. Pada hati sapi, ada lemaknya juga namun tidak begitu banyak. Supaya kadar lemaknya cukup, saya tambahkan butter unsalted supaya terasa nikmat, creamy, namun karna si adek masih 6mo, jadi saya pakai unsalted butter. Yuk di simak resepnya. #PejuangMPASI #cookpadcommunity_depok

3x makan
Beef Lasagna

Beef Lasagna

Udah lama pengen bikin lasagna buat anak2 dirmh, tapi gak jadi2. Bikinnya gampang, cuma butuh niat doang kok 🤣 Foto seadanya karena kebagian sisaan doang sebelum sempat foto2 cantik 😜 #PejuangGoldenBatikApron #W04 #Lasagna #dingditskitchen

1 pinggan
Sate urat Mayang sapi

Sate urat Mayang sapi

Coba masak urat Mayang selain di buat bakso urat, Krn urat Mayang biasanya hanya di buat bakso urat.. cm mmg Krn daging nya keras.. masaknya butuh energi dan waktu yg lebih lama

3 orang
3 jam