Tongseng Sapi

Dipos pada January 7, 2022

Tongseng Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sapi memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Sapi:

  1. 1/2 kg sapi (potong kecil-kecil)
  2. 1000 ml Air
  3. 35 ml Santan Kara
  4. Secukupnya kol
  5. 1 bh tomat
  6. secukupnya Garam
  7. secukupnya Penyedap rasa
  8. 1 sdm kecap manis
  9. Minyak goreng
  10. Bawang goreng (untuk tabur)
  11. Bumbu halus :
  12. 10 bawang merah
  13. 7 bawang putih
  14. 5 kemiri
  15. 1/2 ruas jahe
  16. 1/2 ruas kunyit
  17. 1 sdt ketumbar bubuk
  18. 1 sdt lada bubuk
  19. Bahan cemplung :
  20. Daun salam
  21. Daun jeruk
  22. Sereh
  23. Lengkuas (geprek)
  24. Cabai rawit

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Sapi

1
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bahan cemplung, masukkan daging sapi, aduk sampai layu dan setengah matang
2
Masukkan air sedikit demi sedikit, diamkan kurang lebih 30 menit (sampai daging empuk), tambahkan santan, garam, penyedap rasa, kecap manis, tes rasa
3
Jika daging sudah empuk, masukkan tomat dan kol, aduk-aduk sampai tomat dan kol layu
4
Hidangkan dengan ditaburi bawang goreng diatasnya โค๏ธ
Tongseng Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Daging Sapi

Nasi Goreng Daging Sapi

Menu ini utk menyelamatkan 2 leftover foods yaitu sepiring nasi dan semangkuk kecil oseng daging sapi yg sudah tidak tersentuh๐Ÿ˜ Oseng daging sapi bisa diganti daging sapi rebus biasa ya atau diganti ayam jg gpp. sesuai selera beb ๐Ÿ˜‰ #NasiGorengMrsTans #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #Week6

Tumis Sate Sapi

Tumis Sate Sapi

Ingin sate sapi tapi terlalu ribet untuk mengambil bakaran dan menusuknya?

2 orang
Beef katsu

Beef katsu

Ada stok daging di kulkas.. Cuss eksekusiii..

2 orang
20menit
Mie + sliced beef lembut lumer di lidah (super simple)

Mie + sliced beef lembut lumer di lidah (super simple)

Resep ini ngarang banget, tp ternyata suami doyan bingit dan auto makin sayang kalau masakkin ini. Karena suami penggemar perdagingan. Ah namanya daging, diapain aja enaak Tipsnya ada di sliced beef. Saya pakai yg kandungan lemaknya banyak. Hasilnya beneran lembut, lumeer dan masaknya gak pake lama. Pernah bikin pake sliced beef yg tanpa lemak ternyata hasilnya jd alot ๐Ÿ˜‚

2 orang
Sop Iga Sapi Kuah Bening

Sop Iga Sapi Kuah Bening

W4PGBA Cuaca hujan dan dingin, pas banget masak yang berkuah. Dan ini bikin kuah sop nya bening jadi lebih ringan dan segar.. Semoga sehat semuanya.. ๐Ÿค— #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

5-6 orang
1 jam
Malbi Daging Sapi Khas Palembang

Malbi Daging Sapi Khas Palembang

Sabtu, 19-Feb-2022 Malbi merupakan masakan Khas Palembang yg terbuat dari Daging Sapi, dimasak menyerupai Semur namun ada tambahan bumbu Serundeng/Kelapa Sangrai dan Santan. Pertama kali membuatnya dan menurut aq rasanya sangat Enak sekali dan gurih. Cocok sekali diLidah anakยฒ. Yuk kita buat moms๐Ÿค— Sebelum membuat Malbi, terlebih dahulu aq membuat Kelapa Sangrainya dan kemudian dihaluskan.๐Ÿ˜Š (Resep Terlampir). Akhirnya tercapai juga bisa bikin Malbi Daging Sapi๐Ÿ˜‡ Disini aq pakai 1/2 Resep Source : @desfita_rozzen #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #PejuangGoldenBatikApron #KombesTour_Palembang #Rekreasi_Palembang #GelarTikar_Palembang #HannaHani_Cookies #Week_03

90 Menit
Sup iga Sapi

Sup iga Sapi

Salah satu menu disaat sedang hujan tiba dan pancaroba terutama sedang flu

4org
1jam 30menit
Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

6 Orang
Sop iga sapi simple ala ibuLuRah

Sop iga sapi simple ala ibuLuRah

8 orang
1 jam 30 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Bismillaah Resep dari teh @tian23 ,mantapp teh, anak2 syukaa bangett.. Makasih yaa resepnya. ๐Ÿ˜๐Ÿ™ #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Selat Solo / Bestik Solo Daging Sapi

Selat Solo / Bestik Solo Daging Sapi

Salah 1 menu khas Solo cita rasa kuah manis gurih & dengan isi sayuran yg menyehatkan ๐Ÿฅฌ๐Ÿฅ•๐Ÿง…๐Ÿฅ’๐Ÿ…๐Ÿฅ”๐Ÿฅš๐Ÿฅฉ ๐Ÿ˜‹ #selatsolo #bestiksolo #healthyfood #happymood

10 porsi
1 Jam 30 menit
Tumis Daging Sapi Pedas

Tumis Daging Sapi Pedas

lagi pengen masak simpel, no ulek-ulek cuma iris-iris aja. taraaa, jadilah tumis daging sapi pedas yg kalo dirasa-rasa mirip semur atau oseng mercon. enak juga sebagai alternatif lauk โ˜บ๏ธ #PejuangGoldenBatikApron #Week2

Mac chesee beef corn with egg low fat

Mac chesee beef corn with egg low fat

Lagi kepikiran buat masakan sarapan yang enak tapi yang rendah lemak buat kaum wanita nih yang lagi diet hehehe

1 orang
30 menit
Blackpepper beef rice bowl praktis

Blackpepper beef rice bowl praktis

Menu makan malam yang praktis dan enak ala resto. Sebaiknya gunakan shortplate sliced beef yang tipis supaya dagingnya cepat matang. Lebih enak bila ditambahkan bawang bombay, tetapi berhubung anak saya tidak suka bawang akhirnya diskip. Yuk dicoba mom resepnya

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Pengen makan tongseng malas keluar rumah, jadi lah kita bikin tongseng menggunakan bahan2 yang ada di dapur saja, kali ini kita bikin tongseng sapi tanpa santan. Rasa daging nya gurih dan empuk banget. Penasaran seperti apa tongseng bikinan saya ini? Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua. #CookpadSeru #TongsengSapi #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
1 jam 10 menit
Roti Isi Smoke Beef

Roti Isi Smoke Beef

Kalo nggak ngeroti suka kangen. Kebetulan masih ada smoke beef. Jadi deh cooksnap resep sosis bread nya Teh Rini @Rindu_Dapur Saat bikin adonan agak lembek, jadi ditambahin tepungnya sedikit. Alhamdulillah, meski agak ribet pas shaping/ngebentukinnya tapi hasilnya lembut dan rich banget karena penggunaan susu, susu bubuk dan kuning telur. Saya buat 2xresep asli dengan metode autolisis, karena pasukan dirumah 3 laki-laki yang gragas kalo makan roti yang isinya gurih2 begini. Jadinya banyak, sekalian bisa buat kirimin anak sulung di pondok besoknya. #CoDeFamily_Rini #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron