Tumis Sapi dan Sayur

Dipos pada January 2, 2022

Tumis Sapi dan Sayur

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Sapi dan Sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Sapi dan Sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Sapi dan Sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Sapi dan Sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Sapi dan Sayur adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Sapi dan Sayur diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Sapi dan Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Sapi dan Sayur memakai 23 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berawal dari browsing resep tumisan daging sapi dan saat belanja sayur melihat beberapa jenis sayuran yang belum pernah diolah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Sapi dan Sayur:

  1. Bahan
  2. 300 gram Daging sapi tumis (khusus untuk menumis)
  3. 5 Jagung muda/baby corn
  4. 6 Buncis
  5. 4 sdm Jamur kancing slice (saya beli yang sudah dikemas)
  6. 1/4 Bawang bombay
  7. 3 siung Bawang putih (dicincang)
  8. 2 buah Cabai hijau iris serong
  9. 6 buah Cabai rawit merah iris serong (saya suka agak pedas jika tidak suka pedas boleh dilewat)
  10. 1/3 Paprika merah iris setengah melingkar (bisa diganti dengan paprika kuning)
  11. 1/2 sdt Saus tiram
  12. Secukupnya Kaldu jamur
  13. Secukupnya Merica bubuk
  14. 1 sdm Maizena larutkan dengan 2 sendok air
  15. Bumbu marinasi daging sapi
  16. 1 sdm Kecap asin
  17. 1 1/2 sdt Saus tiram
  18. 1 sdt Kecap manis
  19. 1 sdm Maizena
  20. 1 sdm Minyak sayur (saya pakai minyak kelapa)
  21. Secukupnya Garam
  22. Secukupnya Merica bubuk
  23. Secukupnya Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Sapi dan Sayur

1
Marinasi daging sapi dengan bumbu marinasi. Aduk rata lalu diamkan di suhu ruang selama 30 menit.
Tumis Sapi dan Sayur - Step 1
2
Selama menunggu daging sapi yang dimarinasi selama 30 menit. Siapkan dan cincang 3 siung bawang putih, potong sesuai selera bawang bombang (saya iris kecilยฒ agar tidak terlalu terlihat). Iris serong cabai rawit merah, cabai hijau. Serta iris setengah melingkar paprika merah. Lalu sisihkan.
Tumis Sapi dan Sayur - Step 2
3
Potong serong jagung muda/baby corn. Potong serong buncis atau sesuai selera. Lalu siapkan jamur kancing slice
Tumis Sapi dan Sayur - Step 3
4
Tumis bawang putih cincang dan bawang bombay sampai harum.
Tumis Sapi dan Sayur - Step 4
5
Masukan daging sapi yang telah dimarinasi selama 30 menit sampai daging sapi berubah warna.
Tumis Sapi dan Sayur - Step 5
6
Masukan sayur seperti jagung muda/baby corn dan buncis.
Tumis Sapi dan Sayur - Step 6
7
Lalu masukan cabai rawit merah, cabai hijau dan paprika. Dimasukkan belakangan agar tidak terlalu layu.
Tumis Sapi dan Sayur - Step 7
8
Masukan jamur kancing slice. Lalu masukan 1/2 sdt saus tiram, kaldu jamur dan merica secukupnya. Koreksi rasa.
9
Tuang maizena yang sudah dicairkan. Untuk yang lainnya bisa terlebih ditambahkan air sesuai selera lalu tuang maizena yang sudah dicairkan.
Tumis Sapi dan Sayur - Step 9
10
Tumis sapi dan sayur siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Saikoro Wagyu (shaslik simpel dengan marinasi tradisional)

Sate Saikoro Wagyu (shaslik simpel dengan marinasi tradisional)

Punya sedikit saikoro wagyu di kulkas, pengen bikin shashilk tapi males bikin sausnya, jadi dibikin simpel saja. Simpel tapi enak, dipanggang sebentar pun sudah empuk lumer. Saikoro memang membantu sekali untuk momen masak kilat ala ibu-ibu sok sibuk sepertiku ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† #PekanPosbar #KreasiBBQ #cookpadCommunity_Bandung #mbantuk_lauksayur

Nasi Goreng Saus Tiram feat Sosis sapi&smoke beef

Nasi Goreng Saus Tiram feat Sosis sapi&smoke beef

Pagi2 Ada nasi sisa di rice cooker, biasa nya saya selalu buat nasi goreng simple dengan duo bawang dan saus tiram @dapurkobe. menu ini menjadi menu favorit anak2, kl mereka bilang rasa nya kayak nasi goreng hotel ๐Ÿ˜€ Nasi goreng ini Biasa nya saya padukan dengan telur orak arik,mata sapi atau dadar tapi pagi ini sy tambahkan sosis sapi dan smoke beef (isian daging burger) Awal ny aq tulis ham, menurut mba @mbantuk ham itu daging paha babi...โ˜บ Jadi aq ganti smoke beff sesuai arahan senior qu di jjco mba @windri_aries ๐Ÿฅฐ Terima kasih banyak koreksian nya buibu sekalian...โ˜บ Menu ini sy share semoga bermanfaat dan menjadi inspirasi buat ibu2 yg ingin membuat makanan simpel untuk si kecil #CookpadCommunity_Jakarta

2 piring
25 menit
Sirloin Steak with Mashed Potato and Asparagus

Sirloin Steak with Mashed Potato and Asparagus

Memberikan sesuatu yang spesial untuk pasangan di hari kasih sayang dapat berupa apapun. Bisa berupa barang favorit, bunga, atau bahkan kamu bisa mempersembahkan kreasi spesial yang dibuat sendiri. Ini dia salah satu referensinya, Sirloin Steak with Mashed Potato and Asparagus. Simak resepnya berikut ini ya.

1 Porsi
Beef Slice batokok

Beef Slice batokok

Terinspirasi dendeng batokok padang, akhirnya tercipta menu ini... Sengaja memakai beef slice non fat biar cepat empuk dan masaknya lebih cepat... #ikavatin_beefbatokok #ikavatin_olahandaging #dagingbatokok #olahandaging #pejuanggoldenbatikapron

3 orang
1 jam
Sautรฉed long beans with ground beef (Tumis kacang panjang dengan daging giling)

Sautรฉed long beans with ground beef (Tumis kacang panjang dengan daging giling)

We have left over ground beef from our last meat loaf dinner, and usually I make mashed potatoes fritter with it, but this time I will cook it with long beans, it reminds me back to my home country๐Ÿ˜‰

3 people
15-20 minutes
Beef Teriyaki ala Hokben

Beef Teriyaki ala Hokben

Assalamualaikum Cookpaders.. Masih jalan jalan kedepok #WongKito_SanjoKeDepok Saya cooksnap resep yang disukai sama anak dan suami ๐Ÿ‘๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜, karena mereka memang penggemar masakan jepang ini ๐Ÿ˜ Source : @vaykitchen , dengan modifikasi #ResepWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #niungniung #Rekreasi_Depok

3 porsi
45 menit
Rendang Telur Daging Sapi

Rendang Telur Daging Sapi

Hmmmm rendang selalu menggoda iman buat makan Tambuah Tambuah dan Tambuah... aromanya itu lho bikin hidung terpesona. Pokoke juaraa... Hanya saja terkadang rendang dibikin mesti punya persiapan hati yg mantap dulu karna dikenal dg proses pembuatannya yg lama. Eits, tapi momok menakutkan itu gag ada lagi, skr rendang bisa dibikin cepat dan praktis.. Ini rendang khusus buat buseknya #GenkPejuangDapur karna sbg ucapan #TerimakasihSponsorGenkPeda #Terimakasih_Mamafathan atas event #GenkPeda_Eksis di penghujung tahun lalu. Dan alhamdulillah aku masuk jd salah satu winner disana, semoga GenkPeda makin Jaya Jaya Jaya ๐Ÿ’ช๐Ÿ’ช๐Ÿ’ช Sehat selalu ya mba Risa dan klga ๐Ÿค—๐Ÿฅฐ Source : @mamafathan (dg modifikasi) #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanDagingSapiMamiFay

Bakpao isi Daging Sapi dan Coklat

Bakpao isi Daging Sapi dan Coklat

Makanan tradisional Tionghoa yang sudah ada sejak sy masih kecil, yang artinya bak itu daging lalu pao itu bungkus jdi daging yang dibungkus adonan lah. Mau tau caranya agar adonanya lembut dimakan, yuk mari dibikin. #bakpao #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta

ยฑ 20 Pcs
1 jam 30 menit
Black pepper beef recipe

Black pepper beef recipe

2-3 orang
30 menit
Bacem Paru Sapi

Bacem Paru Sapi

#PejuangGoldenBatikApron Astgfrllh sampai lupa foto yang udah digorengnya hihi. Gara-gara keburu lapar dan langsung diserbu sama orang rumah hoho.

5 porsi
40 menit
Tumis Tempe Gembus & Tetelan

Tumis Tempe Gembus & Tetelan

Hari ini tidak seperti biasanya masak makanan Timur tengah, tapi aku masak Masakan Jawa. Tumis Tempe Gembus dengan Tetelan. Rasanya Gurih, Manis dan Pedas.. Semoga mommy dirumah pada suka resep aku ini ya ๐Ÿ˜Š๐Ÿ™๐Ÿป

6-8 porsi
1 Jam
Bistik Sapi simpel

Bistik Sapi simpel

Gak tau ini masakan namanya apa ๐Ÿ˜‚ kira2 mirip bistik sapi tapi ini simpel banget haha.. Gegara gadis kecil saya 4 tahun udah mulai request2 makanan ๐Ÿ˜ jadi saya suka bingung mau masak apa ๐Ÿฅฑ

Pad Krapao Nuea (Tumis Daging Sapi Kemangi)

Pad Krapao Nuea (Tumis Daging Sapi Kemangi)

๐Ÿ€ Bismillah,..... Pad : tumis Krapao : kemangi Thailand. Nuea : daging sapi Jadi, Pad Krapao adalah daging yang ditumis dengan daun kemangi dan bumbu lainnya. Masaknya cepet, bumbunya simple tapi rasanya juarak ๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹ Gurih, pedas (sesuai selera), wangi kemangi, berpadu dengan nasi putih hangat & telor ceplok 1/2 matang, widiiihhhhh, jadi susah berhenti makan ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜‚ Pad Krapao bisa dibuat dengan bermacam-macam protein ( daging sapi, ayam, bebek dll) Source : @indothai_mom (dengan penyesuaian bahan) Berikut link resep aslinya ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/15754321-pad-krapao-nuea-%E0%B8%9C%E0%B8%94%E0%B8%81%E0%B8%A3%E0%B8%B0%E0%B9%80%E0%B8%9E%E0%B8%A3%E0%B8%B2%E0%B9%80%E0%B8%99%E0%B8%AD-tumis-daging-sapi-kemangi?invite_token=bzJ7sKRNthnn72QQHPAJAebg #CookpadCommunity_Bali

Sop Iga Sapi (Daging Empuk)

Sop Iga Sapi (Daging Empuk)

Source : dee_devina

Malbi Daging Sapi

Malbi Daging Sapi

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..semoga Allah memberikan kita kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita yaaa..Aamiin Aamiin Aamiin YRA..๐Ÿคฒ๐Ÿ™๐Ÿค— Alhamdulillah bisa meramaikan #Rekreasi_Palembang Ada stok daging bingung mau dimasak apa akhirnya nyobain malbi daging dari Palembang.. MasyaAllah ini enak bangettt..bumbunya simple dan ennnakkk dan Alhamdulillah bocil2 sampek nambah nambah..senangnyaaaa...๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ Makasiih resepnya Mami Cay @desfita_rozzen ๐Ÿ™๐Ÿค—๐Ÿฅฐ Ini saya bikin setengah resep yaa.. Untuk resep asli silahkan disini yaa.. https://cookpad.com/id/r/15284082?i=dy3z7B #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel