209. Semur Daging Sapi Lauk Nasi Jamblang

Dipos pada January 8, 2022

209. Semur Daging Sapi Lauk Nasi Jamblang

Anda sedang mencari inspirasi resep 209. Semur Daging Sapi Lauk Nasi Jamblang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 209. Semur Daging Sapi Lauk Nasi Jamblang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 209. Semur Daging Sapi Lauk Nasi Jamblang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 209. Semur Daging Sapi Lauk Nasi Jamblang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 209. Semur Daging Sapi Lauk Nasi Jamblang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 209. Semur Daging Sapi Lauk Nasi Jamblang memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: @cook_16828191 (Ida_M) Di pekan inspirasi pesona kuliner indonesia kali ini saya mencoba untuk mengolah hidangan Nasi Jamblang khas Cirebon. Salah satu menu yang ada dalam hidangan Nasi Jamblang adalah Semur Daging Sapi. Rasanya manis gurih begitu, pas banget dihidangkan bersama sate kentang dan sayur tahu, ditambah juga dengan sambal nasi jamblang...hmmm, laziiis. O iya, buat yang belum tau, Nasi Jamblang itu hidangan khas cirebon, dimana nasinya dibungkus dengan daun jati trus dihidangkan bersama berbagai menu pelengkapnya. I love Indonesia dengan kekayaan kulinernya😍😍😍 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #Barampaan_Jamblang #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 209. Semur Daging Sapi Lauk Nasi Jamblang:

  1. 1 kg daging sapi + 3 cm jahe geprek
  2. Air untuk merebus
  3. Minyak goreng untuk menumis
  4. 7 sdm kecap manis
  5. 1 sdt garam (sesuai selera)
  6. 1 sdm gula pasir/sesuai selera (saya pakai gula palem)
  7. 1/2 sdt kaldu jamur
  8. 1 sdm santan instan
  9. Bahan Bumbu Cemplung:
  10. 2 cm jahe, geprek
  11. 2 cm laos, geprek
  12. 1 batang sereh, geprek
  13. 3 lbr Daun jeruk
  14. 2 lbr daun salam
  15. 2 cm kayu manis
  16. 5 butir cengkeh
  17. Bahan Bumbu Halus:
  18. 5 siung bawang putih
  19. 10 butir bawang merah
  20. 5 butir kemiri
  21. 1 sdm merica bubuk
  22. 1 sdm ketumbat bubuk

Langkah-langkah untuk membuat 209. Semur Daging Sapi Lauk Nasi Jamblang

1
Cuci bersih daging, rebus bersama jahe (saya pakai presto) hingga matang, angkat dan dinginkan, lalu potong sesuai selera;
209. Semur Daging Sapi Lauk Nasi Jamblang - Step 1
209. Semur Daging Sapi Lauk Nasi Jamblang - Step 1
209. Semur Daging Sapi Lauk Nasi Jamblang - Step 1
2
Tumis bumbu halus bersama bahan bumbu cemplung hingga wangi dan matang (tandanya minyak menyusut dan bumbu mengeluarkan minyak);
209. Semur Daging Sapi Lauk Nasi Jamblang - Step 2
209. Semur Daging Sapi Lauk Nasi Jamblang - Step 2
3
Masukkan daging, lalu tambahkan air (air rebusan daging), kecap manis, gula, garam dan kaldu bubuk;
209. Semur Daging Sapi Lauk Nasi Jamblang - Step 3
209. Semur Daging Sapi Lauk Nasi Jamblang - Step 3
4
Setelah air menyusut, tambahkan santan, cek rasa lalu masak kembali hingga kematangan yang diinginkan. (hasil akhir sesuai selera, suka yang agak berkuah atau yang agak kering)
209. Semur Daging Sapi Lauk Nasi Jamblang - Step 4
5
Semur Daging Sapi siap dinikmati. Selamat mencoba🥰
209. Semur Daging Sapi Lauk Nasi Jamblang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef sesame caesar salad

Beef sesame caesar salad

Lagi pengen eat clean? Yuk cek resep yg santu ini dijamin endolita

2 porsi
8 menit
Dimsum sapi

Dimsum sapi

Pas libur tapi ppkm, jadi memutuskan untuk bikin camilan

Ramai ramai
1 jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Menu praktis, bikin anak lahap makan 😊

3. Sambal Goreng Ati Sapi

3. Sambal Goreng Ati Sapi

Makanan wajib yang selalu ada setiap kali lebaran. Walau lebaran masih lama banget, tapi aku udah kangen makan makanan lebaran. Akhirnya kemarin langsung eksekusi bikin menu lebaran lengkap. #PejuangGoldenBatikApron Bandung, 16 Februari 2022

4 porsi
45 menit
Slice Beef sensasi Bumbu Rujak 😋

Slice Beef sensasi Bumbu Rujak 😋

inspired by the taste of teriyaki and yakiniku but i made the new taste (sensasi bumbu rujak) hehehe

4 orang
1 jam 30 menit
Sapi Teriyaki Brokoli

Sapi Teriyaki Brokoli

1 - 2 orang
30 menit
Sapi Lada Hitam Simple

Sapi Lada Hitam Simple

Pagi2 masak harus sesimple dan secepat mungkin biar kekejar waktu berangkat ke kantor. Ini resep simple banget dan hemat waktu. Resepnya menggunakan daging sapi yang malamnya sudah saya rebus sampai empuk. Tapi bisa diganti bahan lain ya.. Cocok buat ibu2 pekerja seperti saya.😁

4 orang
30 menit
Bistik Daging Sapi Sederhana

Bistik Daging Sapi Sederhana

Bismillahirrahmanirrahim........ Edisi masih di rumah aja, kesempatan buat bunda beraksi di dapur guna menghidangkan makanan-makanan lezat, memanjakan hubby dan kiddos tercinta 😘 Menu yang di pilih tetap sederhana dan simpel tapi yummy, BISTIK DAGING dengan cita rasa yang ringan, dan bumbu yang ringan pula, sangat cocok di makan dengan hidangan nasi mandhi..... (Di karenakan nasinya masih lumayan banyak tapi menu pelengkap yang sudah menipis) 😀 Penambahan tomat dan saus tomat, membuat bistik ini terasa segar..... Yuuuk langsung intip aja resepnya 💕 . . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #BistikDaging #BistikDagingSapiSederhana #IdeMasakku #JelajahResepSehat #MasakItuSaya #DiRumahAja #CookpadCommunity_KalBar

1 mangkuk saji
45 menit
Soto Tangkar Iga Sapi

Soto Tangkar Iga Sapi

Soto Tangkar dalam rangka menghabiskan stok Iga sapi. Soto Tangkar ini menggunakan cabai besar supaya tidak terlalu pedas, tetapi cabai bisa diganti dengan cabai keriting kalau suka pedas 🙏

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Source : @arifahamrullah Kirim cooksnap lagi yaa mbak @arifahamrullah namun dengan sedikit modifikasi dan kupakain hati sapi. Ohya mbak karena ada sambal pete yang ga habis-habis akhirnya kutambahin mbak hehe sayang soalnyaa. #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Malang

1 jam
Kwegor sapi sawi (#408)

Kwegor sapi sawi (#408)

Masak gini.. seadanya stock ;)

1-2 org
10mntan
Bakpao isi Daging Sapi dan Coklat

Bakpao isi Daging Sapi dan Coklat

Makanan tradisional Tionghoa yang sudah ada sejak sy masih kecil, yang artinya bak itu daging lalu pao itu bungkus jdi daging yang dibungkus adonan lah. Mau tau caranya agar adonanya lembut dimakan, yuk mari dibikin. #bakpao #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta

± 20 Pcs
1 jam 30 menit
Dendeng sapi basah + jengkol

Dendeng sapi basah + jengkol

Makanan fav keluarga🥰

banyak orang
1 jam
Rolade daging sapi dengan saus asam manis dan sayur rebus

Rolade daging sapi dengan saus asam manis dan sayur rebus

Resep ini bisa untuk 2 porsi karena hasilnya lumayan banyak.

2 porsi
2 jam