Serundeng Sapi

Dipos pada January 4, 2022

Serundeng Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Serundeng Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Serundeng Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Serundeng Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Serundeng Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serundeng Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serundeng Sapi memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

. . . . . . . source : lenny_odelia_tan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serundeng Sapi:

  1. 1 kg Has Dalam Sapi
  2. 15 lbr Daun Jeruk
  3. 8 lbr Daun Salam
  4. 3 sg BaMer (jng dikupas)
  5. 1 btr Kelapa agak tua (parut)
  6. 2 ruas Lengkuas (memarkan)
  7. 500 ml Air Kaldu (dari merebus daging)
  8. 100 g Gula Merah (sisir)
  9. Secukupnya Air Asam Jawa
  10. Garam + Penyedap Rasa + Brown Sugar
  11. Haluskan :
  12. 50 g BaMer
  13. 50 g BaPut
  14. 50 g Cabe Merah
  15. 1 sdm Cabe Halus
  16. Secukupnya Cabe Rawit Merah
  17. 2 sdm Ketumbar
  18. 2 ruas Kunyit
  19. 1 ruas Kencur

Langkah-langkah untuk membuat Serundeng Sapi

1
Rebus daging beserta 3lbr daun salam, 5lbr daun jeruk dan bamer berkulit hingga empuk, kemudian tiriskan lalu potong2 sesuai selera, sisihkan
2
Sangrai kelapa hingga kekuningan lalu beri garam, aduk rata, sisihkan
3
Tumis bumbu halus hingga matang lalu masukan lengkuas, sisa daun salam dan daun jeruk, masak hingga harum lalu tuang air kaldu, beri bumbu perasa dan masukan daging, masak hingga bumbu meresap dan air surut tapi tidak sampai saat, kemudian masukan kelapa, aduk rata, masak hingga kering, test rasa, angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asem-asem Iga Sapi

Asem-asem Iga Sapi

Sambal kentang hati sapi

Sambal kentang hati sapi

Menu kali ini balado kentang pk hati sapi,, sebenarnya mau pk hati sapi atau ati ampe ayam atau pk udang enak" aja sih ga pk tambahan ny jg enak biar pun cm kentang ja ,,simple bgt bikin nya 😊

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Lagi ada bahan lengkap jadi langsung di masak. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #KeDapurAja #MasakItuSaya #KamuInspirasi #CookpadCommunity_Tangerang

Bistik Daging Sapi ala Jogja

Bistik Daging Sapi ala Jogja

4 porsi
1 jam
Beef Teriyaki ala Hokben

Beef Teriyaki ala Hokben

Assalamualaikum Cookpaders.. Masih jalan jalan kedepok #WongKito_SanjoKeDepok Saya cooksnap resep yang disukai sama anak dan suami 👍👌👌😋😍, karena mereka memang penggemar masakan jepang ini 😍 Source : @vaykitchen , dengan modifikasi #ResepWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #niungniung #Rekreasi_Depok

3 porsi
45 menit
Sup tulang sapi

Sup tulang sapi

Pengennya sih sup tetelan sapi, karna di pasar gaada, beralih ke nyari iga sapi. Ternyata gaada juga wkwk akhirnya karna yg ada cuman tulang/balungan sapi yaudah deh dimasak ae🤣 #Week6_13032002 #PejuangGoldenBatikApron

Sop Iga Sapi Kacang Jogo

Sop Iga Sapi Kacang Jogo

Kepengen cari tantangan dalam memasak sekaligus memasak kesukaan suami saya, yaitu iga sapi. Belum pernah mencobanya tapi kali ini mau mencobanya. Mudah-mudahan enak dan suami menyukainya dan makin cinta. #sopigasapi #sopkuah #sopbening #sopigakambing #sop #iga #dapoerlia #cookpad #kacangjogo #kuahsop

3 porsi
1 jam
Pizza Sosis,beef saus Barbeque

Pizza Sosis,beef saus Barbeque

Sup tulang sapi simple

Sup tulang sapi simple

Tongseng daging Sapi

Tongseng daging Sapi

Assalamualaikum Cookpaders.. Request paksu dagingnya mau di masak tongseng saja 😍👍 Source : @cook_ummifaizfaqih https://cookpad.com/id/resep/931824-tongseng-sapi-kitaberbagi?invite_token=nEBtmFuHGavo5JswvqoRFbxN&shared_at=1636298679 #ResepWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #Arisanwongkito_LailyAgustien #PekanPosbar #PesonaKulinerIndonesia #KulinerLokalWongKito #Cookpadcommunity_Sumbar #Niungniung #TongsengSapi

10 porsi
50 menit
Buncis Tumis Kornet Sapi

Buncis Tumis Kornet Sapi

Lebih enak kalau pakai daging giling, tapi berhubung habis daging nya yasudah kornet pun jadi aja lah yaa, apa yang ada di kulkas aja eksekusi.

5 porsi
Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

4 orang
1 jam
MPASI Bubur Daging Sapi Slowcooker Emily (MPASI 6+)

MPASI Bubur Daging Sapi Slowcooker Emily (MPASI 6+)

Memang sedih ya moms kalo anak alergi dairy product dan cenderung bisa alergi juga dgn bahan alergen lain (misal ayam, telor, seafood, kacang2an). Akhirnya mau gak mau, pilih aman makan daging sapi dulu terus sampe pencernaan anak lebih sempurna untuk olah bahan alergen. Nahh biasanya Mamak Nike masakin Jason terpisah. Jadi bubur nasi nya mamak buat di slowcooker dan daging & sayur mamak tumis (next time mamak share resepnya jg ya). Tapi kali ini mamak coba smuanya masuk slowcooker dan Jason doyan banget. Memang lebih sedap gitu bau nya. 🥰

3 kali makan
3 jam 30 menit
Empal daging sapi praktis

Empal daging sapi praktis

Ibu ku suka buat empal daging sapi yg seperti ini tidak pakai santan tp enak rasanya #pekanrekreasi #pesonakulinerindonesia

Semur ati sapi🍛

Semur ati sapi🍛

Rincian harga : ¼kg ati sapi segar = Rp. 22.500;

Pindang Sapi

Pindang Sapi

Saya belum pernah makan pindang sapi, tapi ketika membaca resepnya Mba Maria @cook_18932614, saya langsung menebak rasanya pasti asem ada pedas-pedasnya, citarasa yang saya suka. Jadi, tanpa ragu langsung saya simpan resepnya. Di resepnya Mba Maria, ada pemakaian gula merah, tapi sengaja saya skip, karena saya tidak mau kuahnya terlalu manis, maaf kalau ini menghilangkan citarasa asli pindang yang sesungguhnya, karena menyesuaikan dengan selera keluarga saya 😁 Soal rasa akhir, tidak perlu saya ceritakan detail ya, nanti boleh langsung dicoba saja resepnya. Yang pasti ini tuh seger banget, pas dinikmati di kala cuaca menggalau seperti akhir-akhir ini. Source: https://cookpad.com/id/resep/12373325?invite_token=UCzReE #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #rekreasi_palembang

Baby pakcoy daging sapi saus tiram1

Baby pakcoy daging sapi saus tiram1

30 menit
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

recook dari resepnya kak @lidia_lestari, enaakk rasanyaa passs

4 orang
Slice Beef sensasi Bumbu Rujak 😋

Slice Beef sensasi Bumbu Rujak 😋

inspired by the taste of teriyaki and yakiniku but i made the new taste (sensasi bumbu rujak) hehehe

4 orang
1 jam 30 menit
Semur daging sapi

Semur daging sapi