Sambal goreng kentang+hati sapi+petai

Dipos pada January 19, 2022

Sambal goreng kentang+hati sapi+petai

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng kentang+hati sapi+petai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng kentang+hati sapi+petai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng kentang+hati sapi+petai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng kentang+hati sapi+petai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng kentang+hati sapi+petai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng kentang+hati sapi+petai memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

πŸ₯”22102021🌢 Sumber : @ihdanas dan @dapurkobe dengan penyesuaian didapurku yaπŸ˜‰πŸ™ πŸ₯—Tips : kentang tidak perlu dikupas ya spy nilai gizinya bertambah, cukup direndam air kran selama beberapa menit, lalu gosok kulitnya dengan sikat/kawat kasa staainless drmh momsπŸ˜‰ #Foodplacecookingleague #masaksetiapbagian

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng kentang+hati sapi+petai:

  1. 400 gr kentang
  2. 1 papan petai
  3. 250 gr hati sapi
  4. Bumbu halus :
  5. 25 cabai rawit,sy ganti 1 sdm bumbu kobe poll pedas
  6. 10 siung bawang merah
  7. 5 siung bawang putih
  8. 2 butir kemiri
  9. 1 ruas kunyit
  10. Secukupnya kaldu bubuk
  11. Bumbu aromatik:
  12. 4 lembar daun salam
  13. 4 lembar daun jeruk
  14. 2 batang sereh
  15. 2 keping gula merah/gula jawa,sisir halus
  16. 1 sdm bumbu kobe poll pedass

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng kentang+hati sapi+petai

1
Siapkan semua bahan2..Rendam kentang dgn air kran selama 10 menit, tidak perlu dikupas ya,lalu gosok kentang dengan sabut stainless yg biasa kita pakai utk cuci piring sampai kotoran yg menempel bersih. Lalu langsung potong dadu, rendam lagi diair spy warnanya tdk menghitam. Siapkan wajan, goreng kentang hingga matang,sisihkan.
Sambal goreng kentang+hati sapi+petai - Step 1
Sambal goreng kentang+hati sapi+petai - Step 1
2
Potong2 hati sapi,lalu Rebus selama 10 menit dg diberi 2 lembar daun salam spy tdk amis. Lalu potong2 sesuai selera, sisihkan
Sambal goreng kentang+hati sapi+petai - Step 2
Sambal goreng kentang+hati sapi+petai - Step 2
3
Blender bumbu halus, lalu tumis hingga harum, tambahkan sedikit minyak, masukkan petainya.
Sambal goreng kentang+hati sapi+petai - Step 3
Sambal goreng kentang+hati sapi+petai - Step 3
4
Beri air sekitar Β½ gelas, masukkan kentang goreng&hati sapi,aduk rata. Biarkan bumbu meresap, beri 1 sdm bumbu kobe poll pedasss & gula merah. Tes rasanya,bila sdh pas matikan kompornya
Sambal goreng kentang+hati sapi+petai - Step 4
Sambal goreng kentang+hati sapi+petai - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tengkleng Sapi

Tengkleng Sapi

Masakan khas solo Tengkleng, dengan kuah santan ringan, guriih, seger banget. Jika mau pedas pecahin aja cabai rawit nya. Kali ini saya bikinnya pakai daging sapi, berikut resepnya

MPASI Kentang Kacang Merah Tomat Daging Sapi | 6 bulan+

MPASI Kentang Kacang Merah Tomat Daging Sapi | 6 bulan+

Bismillaah... Variasi lain untuk bayi U...🌼 Menu ala sop kacang merah #PERMISI #PejuangMPASI #MPASI #OlahanKacangSpesial #PekanPosbar #RoemahCoklat #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Bontang

2 porsi
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Tongseng sapi, rasanya mirip sama tongseng kambing yg biasa di jual di jogja.. #OlahanDagingKurban

4 orang
1 jam
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

5 porsi
1 jam
Gulai Sapi dan kentang

Gulai Sapi dan kentang

Tersisa 1kg daging sapi di kulkas, seminggu kedepan bakalan sibuk dan ngga akan bisa untuk masak setiap hari, jadi kepikiran untuk buat gulai sapi saja yang gampang untuk makan seminggu kedepan.

Sayur Asem Iga Sapi

Sayur Asem Iga Sapi

Resep cooksnap Bunda @MomsFirza_310571 buat makan siang tadi. Alhamdulillah semua suka. Termasuk anak bayiku, lahap betul dia makan pakai sayur asem ini. Terima kasih resepnya ya, Bunda Ati.. Mohon maaf kalau ada yg diubah, krn menyesuaikan dg selera orang2 rumah..πŸ™ #Terimakasih_TimCocomtang #Terimakasih_AtiAgusSapto #CookpadCommunity_Tangerang

2 - 4 orang
1 jam
Minced Beef Pie (Versi Mini)

Minced Beef Pie (Versi Mini)

Yang suka bgt pastry tp mau hemat, Yukk bikin sendiri aja bunda2 lebih hemat dan jd banyak. #TIKETGoldenBatikApron

6 porsi
1 jam
Sop Daging Sapi Berempah

Sop Daging Sapi Berempah

Yeayy.. kali ini #cookpadcommunity_jakarta jalan2 yg deket aja berhubung masih PPKM 🀭😜 #gowesbecak_kelilingJakarta Source : @RachmawatiRDewi

Gyudon Yoshinoya | Japanese beef bowl sekarang ga perlu ke resto πŸ˜‹

Gyudon Yoshinoya | Japanese beef bowl sekarang ga perlu ke resto πŸ˜‹

Kalau di inget2 dulu awal yoshinoya baru buka di mall, antriannya selalu panjang πŸ˜… Yoshinoya adalah resto franchise dari Jepang. Ternyata menu yoshinoya di Jepang dan Indonesia sedikit berbeda moms, disana tidak hanya memakai daging sapi yg di iris tipis, ada juga menu daging b2. Trus rata2 setiap ke tempat yang jual rice bowl selalu pakai topping telur mentah, telurnya dicampur gitu aja sama nasiπŸ™ˆ memang sih... telur di Jepang aman walaupun dimakan mentah. Cuma karena ga biasa, awalnya lumayan geli2 gimana gituu πŸ˜† hehehe.. saya main aman aja deh moms kali ini masaknya pakai telur setengah matang 😁 Tapi memang beef bowl yoshinoya enak sih, dan kabar baik nya ternyata bikin nya gampang banget! Ga sampe 20 menit jadi, masaknya express ga pakai ribet πŸ˜† yes! πŸ‘Œ Dagingnya sedapp bikin habisin nasi 😁 saya pernah liat di instagram ada beberapa penjual rice bowls memakai topping sambal mata dan dabu2 😍 wah.. menarik sekali πŸ˜‹ next bakal saya coba 😁

3 porsi
Soto Bandung (soto daging sapi) kuah bening seger

Soto Bandung (soto daging sapi) kuah bening seger

Gara2 kepengen makan soto Bandung yg terkenal itu soto Bandung pak Simon. kangen Bandung tapi ga bisa ke Bandung πŸ˜‚ Alhamdulillah ya bisa bikin sendiri 🀭 Respon orang rumah juga pada suka πŸ’š Bikin soto Bandung menurut saya ga seribet bikin soto ayam lamongan ya, dan rasanya juga enak.

4-5orang
1jam
Beef Nugget Home Made (MPASI)

Beef Nugget Home Made (MPASI)

Bismillah setor resep ke 651 MPASI rumahan #Cookpadcommunity_Depok #KreasiDepok_AntiGTM #MPASI

Beef Burger Patty

Beef Burger Patty

Anak2 saya paling suka makan hamburger, tapi hari ini mager pergi ke Maccas, jadi saya buat saja daging burger yang lembut dan juicy. Semua bahan pelengkap lain ada di rumah, kecuali stock sayuran habis.

10 porsi
45 menit
Tahu kuah kuning (tetelan)

Tahu kuah kuning (tetelan)

Menjadi pilihan menu menghemat anggaran🀭

Mie Goreng Daging Sapi

Mie Goreng Daging Sapi

Bikin ini mau ikutan challenge event CoDe ultah kedua. Dengan bahan seadanya di rumah berhubung tuksay lagi cuti dua minggu hehee... Alhamdulillah jadi. #CookpadCommunity_Depok

35 menit
Sei Sapi Ala Rumahan

Sei Sapi Ala Rumahan

Membuat daging sapi asap ala rumahan dengan peralatan dan bahan yang ada di dapur. Yeaayy..bisa juga yah.. Simpel lho bikinnya..πŸ’ƒπŸ˜ Sei Sapi ini saya cooksnap dari resepnya Mba Putri @rahayuputri438 atau di Tim #Kombes biasa dipanggil Mama Al..salah satu punggawa Tim Kombes yang telah meluangkan waktunya selama setahun ini.. Terima kasih yah Mam.. Semoga berkah dan sehat selalu untuk Mama Al..πŸ™πŸ˜˜ Yuukk..cek resep dan cara buatnya ya Moms.. Endeeuss dan mudah membuatnya.. πŸ˜‰πŸ˜‹πŸ€— #TerimaKasih_TimKombes #CookpadCommunity_Bekasi

Soto Tangkar Iga Sapi Betawi

Soto Tangkar Iga Sapi Betawi

Bahan pelengkap soto betawi masih ada, daripada mubadzir mending kita daur ulang dengan resep soto tangkar pake iga sapi. Empukkk banget.. Paksu sampe nambah berkali2 saking empuk dan legit sotonya. Wajib cobain ya. Bedanya dari resep soto tangkar sebelumnya penggunaan kecap manis yang dicampurkan ke bumbu kuah soto. #HidanganNusantaraLintasJawa #HidanganNusantara #MenuNusantara #MasakanBetawi #CookpadCommunity_jakarta