Sayur Lodeh Daging Sapi dengan Bumbu Dasar Putih

Dipos pada January 17, 2022

Sayur Lodeh Daging Sapi dengan Bumbu Dasar Putih

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Lodeh Daging Sapi dengan Bumbu Dasar Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Lodeh Daging Sapi dengan Bumbu Dasar Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Lodeh Daging Sapi dengan Bumbu Dasar Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Lodeh Daging Sapi dengan Bumbu Dasar Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Lodeh Daging Sapi dengan Bumbu Dasar Putih adalah 3 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Lodeh Daging Sapi dengan Bumbu Dasar Putih diperkirakan sekitar 15 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Lodeh Daging Sapi dengan Bumbu Dasar Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Lodeh Daging Sapi dengan Bumbu Dasar Putih memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu olahan Sapi andalan kali ini pakai Bumbu Dasar Putih aja biar cepet 😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Lodeh Daging Sapi dengan Bumbu Dasar Putih:

  1. 1 Bungkus Sayur Lodeh yg sudah di Siangi
  2. 65 ml Santan Instan
  3. 150 grm Daging Sapi potong dadu
  4. 5 Cabe merah keriting dan Rawit
  5. 3 lembar Daun salam
  6. 1,5 sdm Bumbu Dasar Putih
  7. Air 2liter u/ merebus Daging
  8. Secukupnya Garam
  9. Secukupnya Gula
  10. Secukupnya penyedap rasa
  11. 1 ruas Kencur dan Lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Lodeh Daging Sapi dengan Bumbu Dasar Putih

1
Cuci Bersih Sayur lodeh dan tiriskan
Sayur Lodeh Daging Sapi dengan Bumbu Dasar Putih - Step 1
2
Uleg lengkuas, kencur dan Cabe rawit
Sayur Lodeh Daging Sapi dengan Bumbu Dasar Putih - Step 2
Sayur Lodeh Daging Sapi dengan Bumbu Dasar Putih - Step 2
3
Siapkan Daging sapi dan Rebus sampai empuk
Sayur Lodeh Daging Sapi dengan Bumbu Dasar Putih - Step 3
4
Tumis bumbu dasar hingga harum, tambahkan cabe merah, lengkuas kencur yg sdh di haluskan dan daun salam Lalu tambahkan sedikit kaldu rebusan daging dan campur ke panci daging
Sayur Lodeh Daging Sapi dengan Bumbu Dasar Putih - Step 4
5
Kemudian masukan sayuran yg keras terlebih dulu, mulai dr jagung, melinjo, labu siam dan nangka muda.
6
Tunggu hingga empuk dan tambahkan Garam, Gula & penyedap rasa
7
Lalu masukan sayuran yang lunak, korekai rasa
Sayur Lodeh Daging Sapi dengan Bumbu Dasar Putih - Step 7
8
Jika sudah empuk semua dan matang, angkat lalu sajikan 🤤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gepuk sapi enak banget

Gepuk sapi enak banget

Daging sapi 250gr = Rp. 25.000; Santan kara 65ml = Rp. 3500; Bawang merah 10 siung = Rp. 1500; Bawang putih 5 siung = Rp. 1000; Kemiri = Rp. 500; Ketumbar = Rp. 500; Lengkuas = Rp. 1500; Jahe = Rp. 500; Asam jawa = Rp. 500; Gula merah 1 gandul = Rp. 1500; Royko = Rp. 500; Gula pasir = Rp. 500; Salam sereh = Rp. 500; Air dan gas = Rp. 5000. Total = Rp. 42.500. Harga pasar, Saya lagi di daerah Talaga kab. Majalengka. Kalo masak apa iya yang bikin mahal itu bumbu, hehe😅 Bisa hemat loh 😁 aku dapet 10 potong gepuk, biasanya aku beli gepuk 15rb/potong. Selain itu rasa bisa disesuaikan. Saya tidak pakai kelapa parut biar ekonomis aja dan gak bala. Garam gk pake juga lupa beli udah habis haduh. Sayangnya sih 😥 daging sapiku pas di rebus jadi ciut banget kayanya sapi gelondongan tapi Astagfirullah suudzon aja nih. Tapi mungkin emang kaya gitu, bagi yang tahu boleh komentar di bawah ya huhu. Happy cooking🥰 #cookpadindonesia #gepuksapienak #ekonomisenak

4-5 orang
75 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

5 orang
1 jam
Sate Daging Sapi Manis Khas Palembang

Sate Daging Sapi Manis Khas Palembang

Baru tau kalo satu ini merupakan makanan khas Palembang. Resep ini cooksnap punya umek @elles_cooking hehe #JelajahNusantaraDariDapurSendiri #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #PekanPosbar #Rekreasi_Depok #Satesapi

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Resep ini aku ambil dari resepnya chef willgoz di youtube. Kalo yakiniku, taste nya lebih ke asin. Teriyaki rasanya lebih manis. Yuk dicoba bund.

45 menit
Beef Belacan (sapi sambel terasi)

Beef Belacan (sapi sambel terasi)

Random aja tetiba pengen makan beef slice tapi gamau dibikin bulgogi, bosen. Akhirnya sok ngide dibikin pake sambel terasi. Temennya nasi putih anget, duh ga sanggup nahan hasrat ngunyah..

2 orang
30 menit
Tetelan pedas tabur petai

Tetelan pedas tabur petai

Resep ini terinspirasi dari Ibu mertua..setiap lebaran Idul Fitri memasak masakan khas ini di padukan sayur kuning mie+tempe khas Tegal.

4 orang
1 jam 30 menit
Steak Sapi

Steak Sapi

Makan steak sapi di restoran memang nikmat tapi kebanyakan harganya cukup menguras kantong 😁😁 . Yuk coba bikin sendiri dirumah, lebih hemat 😁. Disini saya akan berbagi resep membuat steak yang mudah dan dari bahan-bahan dengan kearifan lokal dan gak ribet. Soal rasa tetap enaaakkk....maknyuuusss

3 orang
Sup Wortel Baso Sapi

Sup Wortel Baso Sapi

Si kecil suka banget sama sup apa lagi sama wortel dia suka banget makanya dijuluki kelinci

2 porsi
15 menit
Serundeng daging sapi suir

Serundeng daging sapi suir

Msh punya daging sapi kurban dibikin aja serundeng hmmmm... Gurihh bget 😊😊

Sisit sapi

Sisit sapi

4 orang
1 jam 30 menit
Beef steak

Beef steak

1 orang
Tengkleng Sapi

Tengkleng Sapi

Masakan khas solo Tengkleng, dengan kuah santan ringan, guriih, seger banget. Jika mau pedas pecahin aja cabai rawit nya. Kali ini saya bikinnya pakai daging sapi, berikut resepnya

Asem asem iga sapi

Asem asem iga sapi

Maunya nih iga mau aku jadii iga bakar tapi karna repot akhirnya dimasak asem2 aja lebih gampil.

Oseng Daging Sapi Pete

Oseng Daging Sapi Pete

Liat resep ini di bikin laper Trans Tv. Lupa catet resepnya tp kira2 seperti ini lah lebih kurangnya. Kurangnya pasti kurang pedes, secara lambung kurang kuat utk diajak bekerja sama 🤭. Buat yang mau lebih oedes bisa tambahkan cabai rawitnya yah.

Dendeng Daging Sapi Balado

Dendeng Daging Sapi Balado

1 Jam 30 Menit
Black pepper beef (Daging sapi lada hitam)

Black pepper beef (Daging sapi lada hitam)

2 porsi
Garang Asem Daging Sapi

Garang Asem Daging Sapi

Bisa ditambah sayuran sesuai selera. Kali ini saya tambah tahu coklat.

4 orang
1 jam
Balado Kentang Ati Sapi

Balado Kentang Ati Sapi

Dendeng Sapi Balado

Dendeng Sapi Balado

5 orang
1 Jam 30 Menit
Grilled Beef Belly Slice

Grilled Beef Belly Slice

MaasyaAlloh senangnya kumpul keluarga sama ngegrill. Chefnya anak-anak semua,bumbunya juga yang instan aja dan tanpa perlu dimarinasi karena masak banyak dan buru-buru.Tapi hasilnya enak banget deh.Alhamdulillah. #KulaEtamCocok #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #BelajarBarengCookpad