Lontong sayur daging sapi tanpa santan

Dipos pada January 17, 2022

Lontong sayur daging sapi tanpa santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong sayur daging sapi tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong sayur daging sapi tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong sayur daging sapi tanpa santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong sayur daging sapi tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong sayur daging sapi tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong sayur daging sapi tanpa santan memakai 27 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, menu maksi atw makmal keluarga dirumah dengan sajian LONTONG SAYUR DAGING SAPI tanpa santan biar tetap nyaman dilambung dan pencernaan 😘👌

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong sayur daging sapi tanpa santan:

  1. 800 grm daging sapi, cuci bersih
  2. 2 buah kentang ukuran besar, kupas, potong dadu besar
  3. 2 buah wortel ukuran besar, kupas, potong korek memanjang
  4. 1 genggam buncis, potong-potong panjang
  5. 2 btg serai, geprek
  6. 2 lembar daun salam
  7. 6 lembar daun jeruk, sobek
  8. 2 iris lengkuas geprek
  9. secukupnya Air
  10. Garam
  11. secukupnya Gula pasir
  12. bila suka Penyedap jamur / kaldu bubuk
  13. Minyak untuk menumis bumbu
  14. Bumbu haluskan
  15. 15 siung bawang merah
  16. 10 siung bawang putih
  17. 6 btr kemiri
  18. 2 jari kunyit, bakar, kupas
  19. 1 ruas jahe, kupas
  20. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  21. Pelengkap
  22. Lontong
  23. Bawang goreng
  24. Perasan Jeruk limo / jeruk nipis
  25. Kecap manis
  26. Kerupuk / emping
  27. Sambal bila suka pedas

Langkah-langkah untuk membuat Lontong sayur daging sapi tanpa santan

1
Rebus daging sapi dengan secukupnya air hingga empuk (saat merebus busa yg muncul dibuang), potong dadu. Sisihkan
2
Tumis dgn sedikit minyak bumbu halus, bersama serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas hingga harum
3
Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan daging, masak kembali daging dgn menambahkan kentang, wortel dan buncis hingga setengah matang. Beri garam, gulpas dan penyedap. Aduk, masak hingga matang, icip rasa (asin sedikit manis). Angkat lalu sajikan bersama pelengkap
Lontong sayur daging sapi tanpa santan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Spicy Beef Tamale

Spicy Beef Tamale

Comment : Ini kesukaan jaman sekolah di Amerika.. Tamale, memang aslinya menggunakan Pork yang dimasak lama dengan bumbu pedas khas Mexico. Tentu awal makan Tamale saya tidak tau kalau itu Pork, dan setelahnya kalau ditawarin teman Tamale, saya akan tanya apakah Beef atau Pork.. Di Amrik, Beef juga murah kalau bagian Rump Roast atau brisket jd banyak juga terutama yang biasa makan Kosher tp juga suka Tamale, tidak akan menggunakan pork. Kebetulan di sekolah sy ada orang Mexico tapi beragama Yahudi. Bikin sendiri juga mudah apalagi disana juga gampang diperoleh tepung jagung, kalau disini mahal. Kali ini saya pakai Fresh Picked Corn kiriman tetangga yang sedang panen kebunnya.. #tiketgoldenbatikapron #LivinginUSA

10 buah
60 menit
Hamcoy daging sapi

Hamcoy daging sapi

Masakan favorit kalo lagi main ketempat mertua. Hari ini pingin banget jadi coba bikin sendiri

2 orang
15 menit
Sayur Tewel & daging sapi/ Nangka Muda

Sayur Tewel & daging sapi/ Nangka Muda

Karna kelahiran sumatra Kangen masakan masakan berbau sumatra gini tapi karna punya bocil ahirnya gak pake jabr sama sekali 😅

4 orang
1 jam 15 menit
Ager² Susu Sapi

Ager² Susu Sapi

4 Orang
45 Menit
Angel Hair Beef Jjampong

Angel Hair Beef Jjampong

Makanan khas Korea ini memang terkenal enak & mudah untuk dibuat. Sekarang kamu juga bisa kreasikan masakan ini dengan pasta angel hair San Remo dengan resep di bawah ini:

2 orang
25 menit
Krengsengan Daging Sapi

Krengsengan Daging Sapi

Ini olahan daging kurban kemarin itu lhooo.. Tapi aku baru sempet uploadnya sekarang wkwk, karena kebiasaan kelamaan di draftnya aja wkwk.. Ini enak & simple banget guys, yummyyy! 😘😘 . Silahkan nonton Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang

4 porsi
Asem asem iga sapi

Asem asem iga sapi

Segggeeeer.... enak banget nih, asam, sedikit manis, gurih, perpaduan yang komplit source : xander kitchen #ColamMatos #Matos_KuahBening #Matos_SebeningHatiku #CookpadCommunity_Malang

Soto Bandung Iga Sapi

Soto Bandung Iga Sapi

Dulu sering banget dimasakin soto iga ini sama Alm. nenek aku.. Tp masakanku ada yg dimodifikasi. Karna kalo bener2 ikutin cara nenek ku masak, hasilnya jauhh banget rasanya 🤭

5 orang
1 jam
Cilok goang dan baso sapi

Cilok goang dan baso sapi

Dimusim hujan ini, bundarana pingin share resep membuat cilok dengan takaran yang pas dan tentunya dengan kuah yang gurih dan enak.

5-10 orang
40menit
Nasi Goreng Sei Sapi

Nasi Goreng Sei Sapi

05.08.21 - Semenjak kenal sama sei sapi, jadi suka banget sama sei. Aromanya itu khas ada smoky2 nya dimakan pake nasi putih doang juga uda enak. Dibikin nasi goreng lebih mantap lagi. Mumpung ada stok sei jdi dibikin ajah buat orang rumah. Aku pake resepnya ci xanderskitchen tapi dengan sedikit modif. Enak💕

1-2 orang
30 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

4 orang
45 menit
Asem Asem Segar Daging Sapi

Asem Asem Segar Daging Sapi

Terinspirasi dari budhe yg jualan asem asem daging di daerah welahan Jepara yg selalu laris manis jd pingin buat juga dg resep dr budhe yg bisa dimakan dengan bocil juga tentunya (buat yg gak pedes juga) Selamat mencoba bundaaa...😉

5-6 porsi
kurleb 60menit
Tongseng daging sapi tanpa santan

Tongseng daging sapi tanpa santan

Memanfaatkan bahan yg ada dikulkas, resep ini juga dapat dari cookpad tpi lupa bunda siapa, maaf yaa bunda, baru pertama kali mencoba membuat ini dan hasilnya sesuai selera,, ada beberapa bahan yg saya sesuaikan dg selera 😁

Asem asem iga sapi

Asem asem iga sapi

Maunya nih iga mau aku jadii iga bakar tapi karna repot akhirnya dimasak asem2 aja lebih gampil.

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

3 orang
1 jam
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Rawon daging sapi ala-ala aku.. karena ga suka terlalu hitam jadi aku buat begini deh.. :D

Gule Keset Daging Sapi bumbu instan indofood

Gule Keset Daging Sapi bumbu instan indofood

Agak kurang paham, tambahan bumbu instan indofood apaaa ya.. Coba aq samain aja dg tambahan bubuk rendang instan. Rasanya tetep wenaaak nyuss Sayangnya beli dagingnya sedikit bgttt krn uda kemasan daun jati per 1ons 🤭 niatnya jg cm buat anak2 Jd pake bumbu instannya jg secukupnya

Soto daging sapi

Soto daging sapi

Soto favorit semua anggota keluarga, mau jajan di luar pun tetap soto yang dibeli 😁. Mari bikin versi rumah ya

Kicik Daging Sapi

Kicik Daging Sapi

Aku gag ngerti dalam bahasa jogja itu kicik itu apa,, tapi jika diterjemahkan dalam bahasa umumnya terutama bahasa sunda kicik berarti kecil.. jika dalam bahasa jawa kicik sendiri adalah tendangan. Jadi mungkin saja kicik daging sapi disini maksudnya daging sapi yang diiris kecil².. Ini kali pertama aku nyobain masakan kicik ini,, pas bikin paksu yg sejatinya berdarah Jawa Tulen bilang pernah makan ini ditempat pesta yg diselenggarakan org Jawa. Dan tentu saja pak suami ini menyukainya karna jangankan beliau, aku sendiripun suka... heheee Sehat selalu ya buat mba Endah, mba Anif dan keluarga.. bahagia selalu yaaa 🤗🥰 Source : @happy_endahsa @dshh_29060818 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_AnifAgustina #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanDagingSapiMamiFay

Semur daging sapi

Semur daging sapi

Udah lama pengen masak ini,baru kesampean🤭 Sumber resep:Arifah Amrullah Dengan sedikit modifikasi dari saya☺️