Semur Daging Sapi Rempah

Dipos pada January 18, 2022

Semur Daging Sapi Rempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Daging Sapi Rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Daging Sapi Rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Daging Sapi Rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Daging Sapi Rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Semur Daging Sapi Rempah diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Daging Sapi Rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Daging Sapi Rempah memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan ini termasuk cukup berempah untuk orang rumah, padahal cocok dengan selera lidah saya. Karena di rumah memang cuma saya yang suka aroma dan rasa aneka rempah pada masakan. Semur ini semakin nginap kuahnya makin kental dan spicy, enak banget 😆😋 Sumber dari @stevi20 https://cookpad.com/id/resep/15433212-semur-daging-sapi-3-bahan-aja?invite_token=FqvC6YFknvmXdxtPvktJ5MTv&shared_at=1630728413 #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Daging Sapi Rempah:

  1. 300 gr daging sapi
  2. 1 buah kentang
  3. 3 buah tahu putih (tambahan saya)
  4. 350 ml air, bisa tambah kalo kurang
  5. Bumbu halus :
  6. 6 siung bawang merah
  7. 2 siung bawang putih
  8. 3 butir kemiri
  9. 1/4 sdt kunyit bubuk
  10. Bumbu lainnya :
  11. 1-2 batang kayu manis
  12. 1/4 sdt cengkeh halus/yang batang juga boleh (tambahan saya)
  13. 4-5 sdm kecap manis
  14. 1 sdt kecap asin
  15. Secukupnya garam, gula, merica bubuk, kaldu bubuk
  16. Secukupnya bawang goreng. Lihat lampiran

Langkah-langkah untuk membuat Semur Daging Sapi Rempah

1
Iris bamer untuk bikin bawang goreng. Potong2 daging, tahu dan kentang. Ulek bumbu halus.
Semur Daging Sapi Rempah - Step 1
Semur Daging Sapi Rempah - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daging, aduk2 hingga berubah warna. Tambahkan air, kecap2 dan bumbu2 lainnya, rebus.
Semur Daging Sapi Rempah - Step 2
Semur Daging Sapi Rempah - Step 2
Semur Daging Sapi Rempah - Step 2
3
Masukkan kentang dulu, tunggu empuk kemudian tahu. Masak hingga empuk semua dan bumbu meresap. Koreksi rasa dan tekstur daging/kentang.
Semur Daging Sapi Rempah - Step 3
Semur Daging Sapi Rempah - Step 3
Semur Daging Sapi Rempah - Step 3
4
Goreng bawang hingga kering. Salin ke piring saji, beri taburan bawang goreng kriuk.
Semur Daging Sapi Rempah - Step 4
Semur Daging Sapi Rempah - Step 4
Semur Daging Sapi Rempah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Grill/ BBQ ala Korea

Beef Grill/ BBQ ala Korea

Experiment yang berhasil hehe Karena rasanya memuaskan, meskipun dengan bahan seadanya. Kalo mau tambah nikmat, bisa tambah ayam, sosis, baso, dan jamur. Dan yang biasanya pakai tofu, disini kita pakai tahu hehehehe 🤭 Memang rasanya jadi rasa rumahan sekali 😂😂 . . #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #NgeksisDiCookpad

2 porsi
1 jam
Slice Beef Sambal Matah

Slice Beef Sambal Matah

Ada sisa slice beef bekas babakaran kemarin. Ditambah siang-siang pengen makan yg seger, tapi gamau berkuah. Langsung kepikiran Slice Beef Sambal Matah. Duuuuh bikin ngabisin nasi 😍

3 orang
Abon Daging Sapi (Superrrr Praktis)

Abon Daging Sapi (Superrrr Praktis)

Assalammualaikum semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya amiin🤲. Rencananya punya daging ini mau ikut meramaikan posbar Coboy olahan daging kurban, eh ternyata rencana meleset total gara2 badan kurang fit😔. Akhirnya bisa eksekusi ngolah daging setelah acara posbar selesei🤦‍♀️. Tak apalah sekali2 absen😅. Dagingnya mau dibikin abon karena kok pengen bikin pao isi yang gurih2 gitu. Cuz bikin abonnya dulu yuk...let's get cooking. Kamis, 05 agustus 2021 #OlahanDaging_BukanKurban #AbonDagingHomemade #AbonSimplePraktis #AbonNoRibet #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_id

Sop tulangan sapi

Sop tulangan sapi

Sup Jando Sapi

Sup Jando Sapi

sekeluarga suka banget sama sup jando sapi. Gurih, lembut enyoy enyoy maasyaAllah

4 orang
2 jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Gampang dibuat dan ini makanan kesukaan kakak

Patty daging sapi & ayam

Patty daging sapi & ayam

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Resep asli milik mba Endang JTT. Saya pakai daging iga yg ada sedikit lemak agar hasil akhir daging rendangnya tetap lembut dan tidak keras.

3 jam
Tumis Brokoli Daging Sapi dgn Saus Tiram

Tumis Brokoli Daging Sapi dgn Saus Tiram

Ini menu sehari-hari yg sering banget dibikin soalnya praktis. Sayuran dan protein hewani dimasak jadi satu, jadi hemat waktu memasak🥦🥩. Kali ini pakai tambahan jamur kancing & tomat 🍄🍅 🍄biar makin lengkap gizinya. Resepnya dari cici Xander Kitchen, dimodif dikit. #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity

Sambal Paru Sapi

Sambal Paru Sapi

Setelah sekian purnama baru post lagi, nah kali ini mau bikin sambal paru sapi. Cocok banget buat makan siang. Oiya untuk paru bisa diganti pake ati ampela bisa d tambah petai juga.

Crying Tiger Beef

Crying Tiger Beef

Dari sumber resep, di negara asalnya pun tidak ada yg tau pasti kenapa judul masakannya seunik itu. Beberapa sumber resep lain yang sy baca, menyebutkan kalau dulu masakan ini dibuat dari daging murah yang lumayan alot. Ibaratnya macanpun tak akan sanggup memakannya. Selain itu ada juga pendapat kalau dagingnya cukup empuk tapi sausnya terasa sangat pedas. Begitulah, kalau orang Thailand aja bingung kenapa namanya begitu, apalagi kita ya...?😅 Jadi mari fokus pada bahan dan cara masaknya saja😅 Crying Tiger Beef yang sy masak ngga alot sama sekali, menggunakan resep milik Denny Lim @cook_5050210 Bumbu marinasi dagingnya enak dan rasanya cukup umum. Yang spesial adalah sausnya. Menggunakan beras sangrai sebagai pengental dan tambahan aromanya. Ditambah cincangan daun ketumbar, bawang merah dan segar jeruk nipis. Rasanya manis asam asin wangi segar buat cocolan dagingnya. Jelas sy tidak pinter bikin steak😅 Umumnya daging untuk crying tiger disajikan medium rare. Sy tidak yakin kematangan daging sy ada dimana😅 Belajar lagi deh abis ini🤣 #cookpadcommunity_bogor

1 porsi
Sup Lobak Sapi 🐄

Sup Lobak Sapi 🐄

Musim hujan tiba, masak yg hangat2 yuk... Kebetulan ada bahan2 di kulkas. #Suphangat #CookpadCommunity_Jakarta

4 porsi
50 mt
Bakso sumsum sapi

Bakso sumsum sapi

Momen idul adha, masih punya simpanan sumsum sapi dan tetelan. Mari kita olah menjadi bakso sumsum,yang pasti rasanya gurih dan bikin nagih. Enak dinikmati selagi panas karena sumsumnya lumerrr.

2 orang
Smoke Beef Aglio Olio

Smoke Beef Aglio Olio

Musim hujan selalu bikin perut sama mulut memanggil-manggil untuk diisi gak sih..? Atau cuma aku aja..?? Hahaha.. Cuma punya sisa spaghetti dan 2 slice smoke beef sisa bikin pizza.. Jadi kita berdayakan saja ya..!

3 orang
15 menit
Mie Goreng Daging Sapi

Mie Goreng Daging Sapi

Bikin ini mau ikutan challenge event CoDe ultah kedua. Dengan bahan seadanya di rumah berhubung tuksay lagi cuti dua minggu hehee... Alhamdulillah jadi. #CookpadCommunity_Depok

35 menit
Tenderloin Steak ala cafe

Tenderloin Steak ala cafe

Bismillah.. Dapat lagi daging sapi dari tetangga, dimasak yg rasanya light aja plus sayur2an utk mencukupi kebutuhan sayur harian..penampakannya g oke, karena dapetnya potongan sisa2 😅 tp tetep enak kok

Beef Potato Schotel MPASI 1tahun+

Beef Potato Schotel MPASI 1tahun+

Pertama x anak saya makan mozarella cheese! Tanpa bumbu penyedap udh enak, karena ada rasa dari kaldu & kejunya. She's love it!

3 porsi
Taco Sapi Lada Hitam

Taco Sapi Lada Hitam

Taco adalah makanan tradisional Meksiko berupa kulit tortila berisi sayuran, daging, dan saus. Mirip kebab sih cuma tapi kalo taco lebih crispy kulit tortillanya jadi nggak bisa dilipat kayak kebab. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim

Sup lobak sapi bening

Sup lobak sapi bening

Source tintin rayner

4 porsi
45 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

3 orang
1 jam