Anda sedang mencari inspirasi resep Slice Beef Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Slice Beef Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Slice Beef Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Slice Beef Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Slice Beef Sambal Matah adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Slice Beef Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Slice Beef Sambal Matah memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada sisa slice beef bekas babakaran kemarin. Ditambah siang-siang pengen makan yg seger, tapi gamau berkuah. Langsung kepikiran Slice Beef Sambal Matah. Duuuuh bikin ngabisin nasi 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Slice Beef Sambal Matah:

1. 200 gr slice beef
2. 1 sdt margarin
3. 1/4 sdt garam
4. 1/4 sdt lada bubuk
5. Bumbu Marinasi
6. 1 sdm kecap manis
7. 1 sdm minyak wijen
8. 1 sdm saus tiram
9. 1/2 sdt garam
10. 1/4 sdt lada bubuk
11. Bahan Iris
12. 4 siung bawang putih (cincang)
13. 1 batang sereh (ambil bagian putihnya saja dan potong2)
14. 1 bungkus terasi ABC
15. 8 siung bawang merah
16. 8 lembar daun jeruk (buang tulangnya dan iris tipis)
17. 10 buah cabe merah keriting
18. 5 buah cabe rawit merah (untuk cabe silakan sesuaikan selera ya)
19. 1 buah jeruk limo

Langkah-langkah untuk membuat Slice Beef Sambal Matah

1

Campurkan slice beef dengan bumbu marinasi. Aduk rata dan diamkan 1-2 jam agar bumbu meresap.

2

Lelehkan margarin, masukkan slice beef yang sudah dimarinasi. Masak hingga matang.

3

Tumis bawang putih, sereh dan terasi sampai harum.

4

Kecilkan api, masukkan bawang merah, cabe dan daun jeruk. Disini apinya dimatikan juga gpp ya. Krn saya ga bisa makan bawang merah mentah, jadi harus ikut dimasak di atas api juga hehe. Terakhir kucuri air jeruk limo, kemudian beri garam dan lada bubuk. Koreksi rasa.

5

Jika rasa sudah pas, masukkan slice beef dan aduk rata.

6

Sajikan dengan nasi hangat ^^