(249) Kalio Jengkol Tetelan

Dipos pada January 9, 2022

(249) Kalio Jengkol Tetelan

Anda sedang mencari inspirasi resep (249) Kalio Jengkol Tetelan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal (249) Kalio Jengkol Tetelan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (249) Kalio Jengkol Tetelan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan (249) Kalio Jengkol Tetelan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan (249) Kalio Jengkol Tetelan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat (249) Kalio Jengkol Tetelan memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

26.08.2021 . Bismillah.. Selama ini belum pernah masak jengkol. Karena pak suami gak suka jengkol. Apalagi sama bau saat merebusnya. Sedangkan saya.. Doyan banget Jengkol. Selama ini, kalau mau jengkol, saya import dari Jakarta.. Dari teteh saya yg pinter masak.. 😘😘 Tapi sudah beberapa bulan ini teteh gak sempet buat bikinin Menu ini.. Akhirnya, saya beranikan diri buat bikin sendiri.. Minta resep ke teteh @cook_10136434 Saat pak suami lagi gak dirumah.. Buru2 rebus jengkolnya.. πŸ˜‚πŸ˜‚ abis itu, semprot2 rumah pake pewangi ruangan.. πŸ™ˆπŸ™ˆ. Dan jadilah masakan ini.. Saya gak sempet pocan.. Soalnya udah keburu masuk waktu maksi, dan pasukan udah kelaperan.. πŸ˜‚ saya makan jengkolnya, pasukan makan dagingnya.. 😝😝. Tp semua bilang enak, bahkan pada nambah. Paksu gak protes, walau dagingnya dicampur sama jengkol, karena baunya hanya samar2 aja. Dan BAKnya juga g Bau.. ✌✌ . ##DirumahAja #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat (249) Kalio Jengkol Tetelan:

  1. 250 gr Jengkol. Rebus
  2. 500 gr Tetelan Sapi. Presto
  3. Bumbu Cemplung :
  4. 3 lembar Daun Salam
  5. 2 lbr Daun Jeruk. Sobek2
  6. 1 batang Sereh. Geprek
  7. 4 cm Lengkuas
  8. Secukupnya Garam, Gula, Kaldu Bubuk
  9. Bumbu Blender
  10. 7 buah Cabe Merah
  11. 5 siung Bawang Merah
  12. 4 Siung Bawang Putih
  13. 3 cm Kunyit
  14. 3 cm Jahe
  15. 2 butir Kemiri

Langkah-langkah untuk membuat (249) Kalio Jengkol Tetelan

1
Rebus jengkol di air mendidih, lalu buang airnya. Ulangi 2 - 3 x jika tidak mau jengkol yg masih ada baunya. Saya rebus 4 x. Getok pakai ulekan. Sisihkan. Rebus tetelan pakai presto selama 30 menit. Sisihkan. Siapkan Bumbu2.
(249) Kalio Jengkol Tetelan - Step 1
(249) Kalio Jengkol Tetelan - Step 1
2
Tumis bumbu yg sudah di blender. Setelah agak wangi, masukan bumbu cemplung. Masak sampai asat atau sudah keluar minyaknya dan wangi. Masukan tetelan. Aduk2. Masukan jengkolnya. Aduk2 sampai bumbu merata.
(249) Kalio Jengkol Tetelan - Step 2
(249) Kalio Jengkol Tetelan - Step 2
(249) Kalio Jengkol Tetelan - Step 2
3
Masukan santan cair. Masak sampai mendidih dan gak surut airnya. Hati2, jangan sampai pecah santan. Aduk2 terus. Masukan santan kentalnya. Masak lagi sampai bumbu menyerap dan airnya agak kering. Saya pakai santan instan dicampur air. Siap dihidangkan.
(249) Kalio Jengkol Tetelan - Step 3
(249) Kalio Jengkol Tetelan - Step 3
(249) Kalio Jengkol Tetelan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate sapi manis ala resto

Sate sapi manis ala resto

Yok coba buat sate sendiri dirumah dengan rasa yang ga kalah enak dari pedagang kaki lima atau restoran .yang memang memiliki cita rasa gurih , empuk, manis begitu sedap. Trik supaya daging sate meresap bumbunya , remas2 bumbu yang lama dan simpan di kulkas semaleman . Di jamin daging sate jadi enak banget , semua bumbu meresap ke dalem daging. Selamat mencoba😁 #berbagiinspirasi #pekaninspirasi #cookpadindonesia

Empal Sapi Goreng

Empal Sapi Goreng

Empal adalah menu favorit yang bisa menjadi teman nasi liwet, nasi uduk bahkan nasi kuning atau nasi putih biasa. Rasa nya yang manis,gurih dan seger bikin ketagihan 😊. Saya coba Cooksnap dari @dapurVY enak rasanya,terima kasih untuk resepnya πŸ™ #Empalsapigoreng #PekanPosbar #Ungkepan #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Tumis Bunga Bawang Sapi Cincang

Tumis Bunga Bawang Sapi Cincang

🌸 Bismillah, .......... Minggu ke - 2 #PejuangGoldenBatikApron Tumisan cepat, praktis, Umami πŸ˜‹ #CookpadCommunity_Bali #BungaBawang

Sop Tetelan Bakso

Sop Tetelan Bakso

Assalamu'alaikum Sop menu tiap hari, buat sayurnya anak2, mamahnya yang harus putar otak buat ganti2 menu sop. Untung kenal CP dan bisa intip2 resep di situ, aku pake resep Bunda Rayyan, sop tetelan nya gurih enak, makasih bun, resepnya πŸ™πŸ™ Source : @cook_220497 #Genkpejuangdapur #remembergenkpeda_BundaRayyan #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Daging sapi teriyaki ala hokben

Daging sapi teriyaki ala hokben

Menu ini cocok banget buat bekal sekolah anak2 cukup tambahkan menu nugget atau sayuran

3-4 porsi
50 menit
Gyoza daging sapi

Gyoza daging sapi

Anak lanang pulang dari sekolah di LN. Ternyata jadi pinter masak hahaha, dan ini resep dari anakku … ternyata Oke… hanya dia bilang daging nya tdk seenak disana….Selamat mencoba

Sapi Lada Hitam Brokoli Simple

Sapi Lada Hitam Brokoli Simple

Ikutan posbar brokoli... Ntah tgl nya sampe kapan, belum atau udh kelewat, yg penting posting aja dulu πŸ˜‚ #4 part 4 #PejuangGoldenBatikApron #pekanposbar #brokoli #CookpadCommunity_Jakarta #dapurBundaAisharana

3 orang
Beef teriyaki

Beef teriyaki

2 porsi
15 menit
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Lagi ada bahan lengkap jadi langsung di masak. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #KeDapurAja #MasakItuSaya #KamuInspirasi #CookpadCommunity_Tangerang

Menu mpasi daging sapi

Menu mpasi daging sapi

2 porsi
30 menit
Kimchi Spaghetti Corned Beef

Kimchi Spaghetti Corned Beef

Dalam rangka kegiatan tantangan cilmin #Barampaan_SerbaPasta yang menggunakan bahan utamanya #spaghetti & #kimchi ,saya akan memadukan makanan khas Italia dengan masakan sayuran khas Korea tapi saya tambahkan corned serta telur puyuh kedalam nya biar rasanya lebih enakπŸ‘Œ Kimchi Spaghetti Corned Beef By : @divaerlinda_02012001 #kimchispaghetticornedbeef #Barampaan_SerbaPasta #TimKimchi #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #bagikaninspirasimu #masakitusaya

3 orang
Iga Sapi Goreng air fryer

Iga Sapi Goreng air fryer

Suka iga goreng masak sendiri lebih nikmat .. Porsi banyak dan puas

Rawon Sapi

Rawon Sapi

Edisi kepingin makan Rawon bahan alakadarnya.

5orang
30menit
Beef worciskul keju

Beef worciskul keju

Hari ini coba masak daging sapi yg aku cincangΒ² lembut.. dan Alhamdulillah baby ku doyannnn... Jadi semakin happy dan makin gemar berkreasi nih mama...

3x makan
3jam
Bistik Sapi

Bistik Sapi

Sebenarnya terinspirasi dari tukang masak waktu acara aqiqahan anak kedua saya, yang masak jago banget padahal 2 ekor kambing waktu itu dan sama sekali ngga meninggalkan bau prengus atau amis sama sekali. #BistikSapi #OlahanDagingKurban #ResepMudah

81. Cah sapi lada hitam

81. Cah sapi lada hitam

Lagi pengen masak yang simple dan ga pakai lama tapi sehat..aku biasa masak dalam jumlah sedikit pas sekali makan. Anak ku suka banget lho sampai di gadoin brokolinyaπŸ˜ƒ

Slice Beef Teriyaki / Yakiniku Sambal Matah

Slice Beef Teriyaki / Yakiniku Sambal Matah

Sebenernya lebih enak digrill ala all you can eat, tapi karena lamaa harus satu persatu, dibuatlah begini. Beli dagingnya slice beef yang ada fat-nya dan bumbu instan teriyaki / yakiniku di meatshop andalan keluarga. Sambal matahnya pakai resep @xanderskitchen cuma jumlah bahannya disesuaikan selera keluarga. Simple, dimakan pake nasi anget, malem-malem bareng keluarga, alhamdulillah nikmat. #PekanPosbar #KreasiBBQ

4 - 5 orang
1/2 - 1 jam
Beef Black Pepper

Beef Black Pepper

makanan sejuta umat, masaknya gampang rasanya wenaaaak. Paling cocok dimakan pake nasi panas 😍

500gr beef
30 menit