Sate sapi manis ala resto

Dipos pada January 8, 2022

Sate sapi manis ala resto

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate sapi manis ala resto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate sapi manis ala resto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate sapi manis ala resto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate sapi manis ala resto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate sapi manis ala resto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate sapi manis ala resto memakai 29 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yok coba buat sate sendiri dirumah dengan rasa yang ga kalah enak dari pedagang kaki lima atau restoran .yang memang memiliki cita rasa gurih , empuk, manis begitu sedap. Trik supaya daging sate meresap bumbunya , remas2 bumbu yang lama dan simpan di kulkas semaleman . Di jamin daging sate jadi enak banget , semua bumbu meresap ke dalem daging. Selamat mencoba😁 #berbagiinspirasi #pekaninspirasi #cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate sapi manis ala resto:

  1. 750 gr daging sapi has dalam
  2. Tusuk sate secukupnya
  3. Bahan bumbu rendaman daging sapi
  4. 50 gr bawang merah
  5. 25 gr bawang putih
  6. 7 gr ketumbar bubuk
  7. 60 gr kacang tanah goreng
  8. 7 gr kencur
  9. 125 gr gula merah
  10. 10 gr garam
  11. 5 gr penyedap
  12. 50 gr kecap manis
  13. 60 gr lengkuas parut
  14. 75 gr minyak goreng
  15. Bahan saos kacang
  16. 250 gr kacang tanah goreng
  17. 50 gr cabe keriting
  18. 50 gr bawang merah
  19. 15 gr bawang putih
  20. 10 gr garam
  21. 75 gr gula merah
  22. 75 kecap manis
  23. 7 gr asem jawa + 50cc air larutan
  24. 400 cc air
  25. 75 cc minyak goreng
  26. Pelengkap
  27. Lontong
  28. Acar timun
  29. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sate sapi manis ala resto

1
Potong daging tipis memanjang. Lalu haluskan bumbu rendaman daging. Kecuali minyak goreng.
2
Siapkan wadah letakkan irisan daging masukkan bumbu halus rendaman, remas2 selama 10 menit, lalu masukkan minyak goreng, remas lagi 5 menit, dan simpan di kulkas semaleman
3
Lanjut buat saos kacangnya. Haluskan smua bahan kecuali minyak goreng dan larutan asem. Setelah saos kacang halus campur larutan asem.Lalu panaskan minyak dalam wajan, lalu masukkan bumbu saos kacang yg sudah di haluskan, masak hingga mendidih. Gunakan api sedang, harus sering di adung supaya tidak gosong di dasar kuali. Setelah mendidih matikan api dinginkan.
4
Tusuk daging sate, setiap tusukan isi 3potongan daging. Sevelum di panggang daging sate di gulingkan di bumbu, yaitu 3 sdm saos kacang+3sdm kecap+50cc minyak goreng, aduk rata, lalu panggang, saya panggang di teflon
5
Siap di sajikan, cara penyajian siapkan piring, letakkan 3 sdm sais kacang tambahkan 2sdm kecap aduk rata, letakkan sate di atasnya, lalu tambahkan lontong, acar timun, dan bawang goreng.
6
Sajikan
Sate sapi manis ala resto - Step 6
Sate sapi manis ala resto - Step 6
7
Video lengkap ada di yutub channel 👉 Mama Fajar Makasih teman2 sayang 😘❤❤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef teriyaki apa adanya

Beef teriyaki apa adanya

punya stok daging di kulkas tp bingung mau diolah jd apa.. browsing2 dan dicobalah resep teriyaki ini dg bbrp modifikasi sesuai persediaan bahan dirumah.. bikinnya simple yg penting berani kecap2an nya.. daann Alhamdulillah bocil sukak sampe digadoin teruss😘😘

4 orang
1 jam 30 menit
Beef patty

Beef patty

4 porsi
45 menit
023. Tongseng Sapi Kids Friendly

023. Tongseng Sapi Kids Friendly

Tongseng Sapi kali ini Kids friendly banget karena daging sebelum dimasak sy presto dulu. Perpaduan bumbu2 yang lengkap membuat tongseng inj sangat tajam rasanya. Tidak pedas karena yg dihaluskan cabe keriting dan cabe rawit dibiarkan utuh saja (kalau mau pedas hancurin aja rawitnya😀) Kalau sy pribadi sih lebih suka daging langsung masak tanpa dipresto jd ada sensasi ngunyah pake tenaga hehehehe....

5 orang
1 jam
Wagyu Steak Saus Lada Hitam

Wagyu Steak Saus Lada Hitam

Lagi pingin makan steak tapi males keluar rumah. Mumpung masih punya stok wagyu ayo bikin sendiri. Biasanya suka pakai saus jamur, kali ini saya bikin saus lada hitam. Takaran lada hitam bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Berhubung anak-anak ikut makan jadi saya menggunakan 1 sdt lada hitam bubuk. Kalau teman-teman pakai lada hitam butiran boleh ditumbuk/diulek kasar dulu ya. #PekanPosbar #KreasiBBQ

SAIKORO BEEF STEAK SAUS KEJU 👍

SAIKORO BEEF STEAK SAUS KEJU 👍

Endesss... weekend bikin steak sendiri aja yg gampang tp nendang. Steak dgn saikoro beef yg empuk & lezat. Saya beli dagingnya online pakai kurir instant dlm kondisi beku. Sebagian dibikin steak dengan saus keju, sisanya dengan saus BBQ & bawang putih. Saikoro beef ini aslinya sudah empuk, jadi cukup dimasak sebentar saja. Utk saikoro beef versi simple & versi barbeque bisa dilihat di resep lainnya ya. Steak dgn saus keju recook dari resep Anton MD, source : https://cookpad.com/id/resep/14198741-steak-cube-saikoro-wagyu-dengan-saus-keju?invite_token=X5amsvVULdt8ow74fGvjmuV9&shared_at=1630132622 Dgn penyesuaian takaran saus kejunya sesuai jumlah beef & kebiasaan makan keluarga di rumah.

Green Been with Beef

Green Been with Beef

Hallo Semua.. Lagi iseng-iseng cobain resep simple tapi enak nie hehe..

2 orang
20 menit
Beef Tangsuyuk (탕수육)

Beef Tangsuyuk (탕수육)

Jadi waktu itu makan ke Korean Street Food, ada paketan jjajangmyeon dan tangsuyuk. Langsung suka banget sama tangsuyuknya jadi kali ini mau cobain bikin sendiri ala kadarnya sesuai stok dapur

Tongseng daging sapi khas solo

Tongseng daging sapi khas solo

3 orang
30 menit
Beef teriyaki saos tiram

Beef teriyaki saos tiram

Terinspirasi masakan cina.. Iseng mau coba ah...

20menit
Sup Janda (Versi Daging Sapi) + Tips Kuah Bening

Sup Janda (Versi Daging Sapi) + Tips Kuah Bening

Setiap kali saya 'nodong' usulan menu ke pak suami dan anak wedok, seringkali mereka request soto atau sup, katanya seger. Yowes, emak tinggal ngabsenin aneka soto & sup nusantara. Minggu kemarin soto bandung, lanjut soto madura, minggu berikutnya soto banjar, habis itu sup ayam Pak Min, lanjut lagi soto seger Boyolali, dan seterusnya 🤣. Semua resepnya sudah saya share di sini ya, nanti saya lampirkan beberapa 😊. Nah, kali ini giliran sup janda versi daging sapi yang saya sajikan. Memang bener sih ya kalau menyantap aneka sup dan soto itu rasanya seger di kerongkongan, trus kemepyar. Ada yang keluarganya ngefans berat dengan sup dan soto seperti keluarga saya? #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Sop Tulang Sapi Simpel tapi Enak Banget

Sop Tulang Sapi Simpel tapi Enak Banget

Korean Beef Bulgogi 🇰🇷

Korean Beef Bulgogi 🇰🇷

9. MPASI 6-12++ daging sapi susu UHT (sesuaikan tekstur)

9. MPASI 6-12++ daging sapi susu UHT (sesuaikan tekstur)

Anak lagi GTM coba ini lahap banget makannya

1 Porsi
40 menit
Pepes Daging sapi

Pepes Daging sapi

Daging sapi dipepes..? Iyah masak sesuai tantangan serba pepes dari mamah cookpad, secara minyak goreng sedang langka jadi pas sekali jika masak dengan tekhnik dikukus atau dipanggang. #PejuangGoldenBatikapron #CookpadCommunity_Bekasi #PotBerbisik_AnekaPepes

5 bungkus
1 jam
170. Beef Barbeque

170. Beef Barbeque

Makan siang kali ini mau ngolah beef shortplate. Kebetulan sisa stok abis tahun baruan kemarin huehehe Kalo cuma di grill aja, lagi bosen huhu Baru ngeh punya saus barbeque tapi ga pernah dipake. Yaudah cus cobain masak shortplate pakai saus barbeque.. Saran yaa, 1. Buat menumis, gunakan sedikit sekali minyak atau jika bisa tanpa minyak. Soalnya dagingnya jika dimasak menghasilkan minyak, dan bumbu²nya pun berminyak. Jadinya nanti kuah minyak. Itu aku udah pakai sedikit minyak padahal 🥲 2. Kalau mau ditambahin air biar berkuah ya monggo. Tapi aku belum tau gimana hasil akhirnya.. #cookpadcommunity_tangerang #olahandaging #barbeque #shortplate

2 porsi
20 menit
Wagyu Beef Blackpepper

Wagyu Beef Blackpepper

Menu 1 ini bisa disajikan sebagai cemilan atau bisa juga sebagai lauk. Bahan²nya tidak terlalu banyak dan cara membuatnya juga tidak terlalu lama. Rasanya yang enak pasti bikin nagih 🤤

4 orang
30 menit
Tumis tempe kecap + tetelan sapi

Tumis tempe kecap + tetelan sapi

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Oseng kikil sapi pedes #

Oseng kikil sapi pedes #

Oseng kikil sapi pedes menggungah selera # Pejuang Golden Batik Apron

Mie Shirataki kornet sapi

Mie Shirataki kornet sapi

1 orang