Oseng Kikil Sapi Pedas Manis

Name: Oseng Kikil Sapi Pedas Manis
Yield: 6 porsi
Ingredients: 750 gr kikil sapi; Bumbu Cincang; 4 bawang merah; 3 bawang putih; 1 buah tomat; 5 cabai rawit; 4 cabai merah besar; 1 helai daun bawang; Bumbu Pelengkap; 2 daun salam; 2 daun jeruk; 2 ruas jari lengkuas; 1 ruas jahe; 2 sdm saos tiram; 3 sdm kecap manis; 1 sdt merica bubuk; 1 sdt penyedap rasa (di skip tetep mantull); Secukupnya gula & garam; Minyak untuk menumis; 200 ml air

Dipos pada January 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Kikil Sapi Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Kikil Sapi Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Kikil Sapi Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Kikil Sapi Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng Kikil Sapi Pedas Manis adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng Kikil Sapi Pedas Manis diperkirakan sekitar 1,5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Kikil Sapi Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Kikil Sapi Pedas Manis memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yuk cobain.. bumbu sederhana, gampang banget.. .. Masak kikil karena request pak suami nih

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Kikil Sapi Pedas Manis:

750 gr kikil sapi
Bumbu Cincang
4 bawang merah
3 bawang putih
1 buah tomat
5 cabai rawit
4 cabai merah besar
1 helai daun bawang
Bumbu Pelengkap
2 daun salam
2 daun jeruk
2 ruas jari lengkuas
1 ruas jahe
2 sdm saos tiram
3 sdm kecap manis
1 sdt merica bubuk
1 sdt penyedap rasa (di skip tetep mantull)
Secukupnya gula & garam
Minyak untuk menumis
200 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Kikil Sapi Pedas Manis

Iris tipis tipis bumbu cincang. Geprek jahe & lengkuas.

Panaskan minyak, tumis jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk & bumbu cincang hingga harum.

Setelah harum tambahkan kikil sapi yang sudah dipotong kecil2. Bubuhi tomat, kecap manis & saos tiram. Aduk2 hingga rata lalu masukkan air hingga kikil terendam. Masak sampai air menyusut (jika kikil sapi blm empuk, bisa ditambah air & dimasak hingga air susut).

Tambahkan merica bubuk, gula & garam. Koreksi rasa hingga dirasa pas. Lalu matikan kompor & kikil pedas manis siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gyudon Beef Bowl

Beef teriyaki Saori

Dah lama pengen beef teriyaki HokBen... mumpung ada daging dikulkas kita coba bikin sendiri aja beef teriyaki Saori alal2...aku tentunya... lumayanlah yg penting keluarga suka🤭😀

Tongseng daging sapi / tongseng

Sop daging sapi

menu favorit suami & anak pertama saya. bahan2 simple ga banyak bumbu tapi rasanya nagiiiihh 😋

4 porsi

1 menit

IDE MASAK DAGING SAPI, OSENG DAGING SAPI PEDAS

3 orang

Kicik Daging Sapi

Kicik Daging Sapi adalah salah satu menu favorit anak-anak di rumah karena potongan dagingnya tipis dan empuk. Rasa kecap dan rempahnya juga khas. Cara buatnya pun simple. Daging saya masak dengan api kecil supaya bumbu lebih meresap. Selamat mencoba semoga suka dengan resep ini :)

Balado Hati Sapi

Tongseng daging dan babat sapi

Masak tongseng kesukaan mbah uyut, tapi mbah uyut dah pergi, padahal belum ngicipin tongseng buatanku 😭

Rawon Sapi Bumbu Instant

mungkin judul yang cocok adalah "Rawon Penuh Drama" 🤣 - Sebelum Idul Adha niat daging qurbannya mau dibikin Rawon ( padahal cuma pernah makan 2x dan udah 11 tahun yang lalu, ntah kenapa tiba2 kebayang 😅), Qadarullah terkonfirmasi dan bergejala, so fokus pemulihan - Selesai isoman cuss prepare perlengkapan masak rawon, tapi eh tapi pas baca ada yang bilang kalo keluwak / kluwak ini mengandung Sianida tinggi...nah lho, kaget awak dibuatnya Jadi Sianida ini terdapat pada keluwak mentah, jika sudah diolah (rebus/rendam air hangat) insyaallah aman...tapi kan saya belum punya pengalaman, karena ngeri akhirnya beli bumbu instan - Begitu mau masak kompor ngga nyala, gas habis buibu 🤣, karena abang gas belum bisa ngantar tak putuskan masak pake magicom - Pas mau oseng2 bumbu ternyata serai lupa dibeli,matiin magicom trus lari ke warung Masyaallah Alhamdulillah akhirnya berhasil makan rawon, nikmat banget...tapi habis makan laper lagi, capek bersihin magicom 🤣 #anak kost juga bisa makan enak #bumbu instant tak pernah salah

1 orang

Beef Steak

Bismillahirrahmanirrahim, Alhamdulillah libur kerja, bahan-bahan ready dirumah siap masak untuk buka puasa :)

5-7 porsi

Tumis Buncis Sapi Bawang Putih

Buncis emang sayuran yang paling pas kalo dimasak sama daging. Nyobain cooksnap dari mba @Mamikembar_ yang dimasak pake bawang putih banyak,, enak banget aroma dan rasanya 😋 makan nasi sama ini aja udah cukup dan bikin kenyang 😃 Sumber: Lydia Novarika #CSDepok_Lydia #CookpadCommunity_Depok

Rolade sapi asam manis praktis hemat n enak

nyoba nyoba beli rolade di online merk Irene 1 bungkus harganya sekitar 12 ribu 😀 awal nya ragu ternyata pas di coba lumayan enak, mirip-mirip kornet rasanya 👍🏻 ditambah pake saos asem manis enak mantap

Asem Asem Segar Daging Sapi

Terinspirasi dari budhe yg jualan asem asem daging di daerah welahan Jepara yg selalu laris manis jd pingin buat juga dg resep dr budhe yg bisa dimakan dengan bocil juga tentunya (buat yg gak pedes juga) Selamat mencoba bundaaa...😉

5-6 porsi

kurleb 60menit

Homemade Minced Beef Steak

kepingin banget makan steak dan coba masak steak, kebetulan masih punya stock daging, jadi di coba saja. Alhamdulillah suami dan anak anak suka. Silahkan dicoba, saya pakai bahan bahan yang sering ada di rumah.

Simple Slice Beef Teriyaki ala Yoshinoya

Edisi replikasi menu resto lagi niii.. beneran jadi favorit baru di rumah 🧡🧡 tinggal sediain slice beef bagian short plate (irisan daging sapi bagian otot perut tepat di bagian bawah iga), marinasi, bisa langsung digrill atau setelah pan grill, bisa ditambahkan sedikit air ala beef bowl Yoshinoya. Tekstur dan rasanya mirip looh, tinggal siapin nasi panas, dg beef topping ini + taburan wijen di atasnya..kalau suka pedes bisa juga ditambah bubuk cabe.. juaraa 😋🍽️ Source: @nununkfica dengan modifikasi #PekanPosbar

2 orang

Ceker presto & baso sapi mercon

Berhubung saya pribadi suka yang empuk empuk terciptalah ceker presto mercon.. Dan udara di Boyolali ini dingin karena hujan rintik-rintik mendung mendung gimana gitu... Jadilah ada ide memasak yg pedas pedas...

4 orang

1 jam

Sate Sapi Rembiga

Ada daging sapi , sebagian udah dibuat steak, sebagian sebenarnya mo dibuat teriyaki tapi tiba-tiba kepikiran sate dan ingat dulu sempat di lombok makan sate sapi enak, akhirnya dapatlah resepnya, dilombok ada 2 macam sate, satu sate maringgi dan yang Saya buat ini sate rembiga. Source by Octa Vina dengan sedikit modifikasi dari saya.

3 jam

Resep Daging Sapi

Aneka Resep Daging Sapi