Lapis Daging Sapi

Dipos pada January 15, 2022

Lapis Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Lapis Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lapis Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lapis Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lapis Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lapis Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lapis Daging Sapi memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: @astiyalestari Dah lama gak nulis resep nih ya... Kebetulan sblm kekampung dapat daging kurban, akhirnya saya bekukan dlu deh nanti aja pas datang dimasak.. Dan hari Kamis sore kemaren saya eksekusi deh...ini enak banget, suerr deh Bumbunya mudah tapi bener bener enak...ayo bikin, ini dagingnya saya rebus dlu biar gak keras kalo punya mbak @astiyalestari gak direbus duluan #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_borneo #MasakanKhasJawaTimur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lapis Daging Sapi:

  1. 750 gram daging sapi
  2. 2 butir telur, kocok lepas
  3. 2 sdm margarin
  4. 3 sdm minyak goreng
  5. 6 butir cengkeh
  6. 1/4 sdt kayu manis bubuk
  7. 1/2 butir pala
  8. Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
  9. Secukupnya kecap manis
  10. Bumbu halus
  11. 1 sdt merica butiran
  12. 10 siung bawang merah
  13. 4 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Lapis Daging Sapi

1
Rebus daging hingga empuk, bisa pakai presto. Angkat lalu iris iris dengan ketebalan 1 cm
Lapis Daging Sapi - Step 1
2
Blender bumbu halus. Lalu marinasi daging dengan 1/2 dari bumbu halus tadi, diamkan sebentar..sisihkan
Lapis Daging Sapi - Step 2
Lapis Daging Sapi - Step 2
3
Balurkan telur yang sudah dikocok pada daging sambil dipijat pijat. Haluskan juga cengkeh, kayumanis, dan pala
Lapis Daging Sapi - Step 3
Lapis Daging Sapi - Step 3
Lapis Daging Sapi - Step 3
4
Panaskan margarin dan minyak goreng, lalu tumis 1/2 dari sisa bumbu halus tadi, kemudian masukkan daging, aduk hingga rata lalu tambahkan air secukupnya
Lapis Daging Sapi - Step 4
Lapis Daging Sapi - Step 4
Lapis Daging Sapi - Step 4
5
Masukkan kayu manis, pala dan cengkeh, lalu tambahkan garam, gula,kaldu bubuk dan kecap manis secukupnya, aduk hingga merata. Masak hingga air menyusut, atau kalau mau yang berkuah bisa disesuaikan. Karna daging sudah empuk jadi tidak terlalu lama untuk memasaknya
Lapis Daging Sapi - Step 5
Lapis Daging Sapi - Step 5
6
Lapis Daging sapi siap disantap bersama nasi hangat
Lapis Daging Sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rice Bowl Sei Sapi Sambal Matah (Khas NTT)

Rice Bowl Sei Sapi Sambal Matah (Khas NTT)

Assalamualaikum cookpaders..wah gk terasa ya Indonesia negara tercinta tlh memasuki usia yg ke 76 Th..Dirgahayu Indonesia 🥳 smoga smakin berkembang menjadi negara yg sehat dan maju dpt mensejahterakan rakyat'a❤️ amin ... Eizztt satu lagi,,hri ini clovers jg sedang merayakan anniversary Clover yg ke 3 thn loh 🎉 🥳 yeay..selamat buat clovers moga smakin solid, kompak, semangat memasak dr hati untuk keluarga tercinta❤️..dn trimakasi utk sponsor yg telah bersedia mengadakan semarak serta giveaway yg sgt menggiurkan😍smoga berkah rzeki'a dn sehat selalu 🤗🥰 moga aq jd slh satu pemenang'a😂🤭 Nah,, semarak HUT RI dn Anniv Clover x ini,,aq cople team bareng mba lilis @DapoerTara_8305039.. dgn sgl pertimbangan akhir'a kmi memutuskan untk membuat masakan Khas dr NTT (udh kyk ptusan hakim aj yak😂) seneng'a mba yg cntik, nan baik😘 mmberi gmbaran sdkit ttg msakan ini,,krn aq mmg perdana masak & mkan jd masi awam dgn proses pembuatan'a.. akhir'a aq cb cooksnap rsep'a mba @simplymaee_ (dgn modifikasi, m'mnfaatkn sisa dging qurban dn sayuran hsil tnam d hlman😁) Fyi : Se'i sapi adlh hidangan daging asap yg berasal dr Nusa Tengara Timur. Dlm bhs Rote Se'i arti'a daging yg disayat kecil memanjang lalu diasapi dgn bara api hingga matang (Wikipedia) #CoupleTangguhClover #AnnivClover3th #CookpadCommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_Batam #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

2-3 org
1 jam 10 menit
Minced Beef Steak

Minced Beef Steak

It is Saturday nite and raining. Steak is accompanying💃 #CookpadCommunity_Bali

2 porsi
30 menit
Lontong sayur daging sapi tanpa santan

Lontong sayur daging sapi tanpa santan

Bismillah, menu maksi atw makmal keluarga dirumah dengan sajian LONTONG SAYUR DAGING SAPI tanpa santan biar tetap nyaman dilambung dan pencernaan 😘👌

Beef Yakiniku Steak

Beef Yakiniku Steak

Menu praktis dan nggak pakai lama didapur.Disajikan bersama Salad Sayur Kol Ungu. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

Sayur Asem Iga Sapi

Sayur Asem Iga Sapi

Biar nggak bosan sayur asemnya ditambahin iga sapi buat amis-amisnya 😅

Ceker presto & baso sapi mercon

Ceker presto & baso sapi mercon

Berhubung saya pribadi suka yang empuk empuk terciptalah ceker presto mercon.. Dan udara di Boyolali ini dingin karena hujan rintik-rintik mendung mendung gimana gitu... Jadilah ada ide memasak yg pedas pedas...

4 orang
1 jam
Tenderloin Steak ala cafe

Tenderloin Steak ala cafe

Bismillah.. Dapat lagi daging sapi dari tetangga, dimasak yg rasanya light aja plus sayur2an utk mencukupi kebutuhan sayur harian..penampakannya g oke, karena dapetnya potongan sisa2 😅 tp tetep enak kok

Semur Daging Sapi Kentang

Semur Daging Sapi Kentang

Nyoba menu baru . Yang terIlhami fr Cookpad

9 Orang
30 Menit
Beef Donburi

Beef Donburi

Donburi merupakan sebuah istilah untuk menyebut jenis makanan berupa nasi putih dalam mangkuk dengan beragam topping di atasnya. Masyarakat barat biasanya menyebutnya dengan rice bowl. Donburi sendiri memiliki beragam topping yang bisa kita pilih. Mulai dari topping sayuran, daging dll. (Sumber : jalan²kejepang.com) Donburi yg saya buat kali ini yaitu donburi toping beef teriyaki... Nasi pulen anget ketemu beef teriyaki... Hmmm... Mantaaplah... 😘😍 Source : @itikkecil Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15645740-beef-donburi?invite_token=dv9HVdWFpfqKrbmJGEM2Byhy&shared_at=1635693936 #cookpadcommunity_palembang #masakbarengkakmin #pekanposbar #posbarmasakanjepang #cookpadcommunity_id #cookpad_id

2 orang
30 menit
Terik daging sapi enak lezat

Terik daging sapi enak lezat

Setiap hari Raya Qurban ini menu yang tak pernah ketinggalan ada di rumah. Karena serumah paling seneng menu ini. Rasanya gurih dan manis. Yuk yang mau cobain 😊 Takaran sesuaikan jumlah dagingnya aja ya 😘

Soto Bandung (soto daging sapi) kuah bening seger

Soto Bandung (soto daging sapi) kuah bening seger

Gara2 kepengen makan soto Bandung yg terkenal itu soto Bandung pak Simon. kangen Bandung tapi ga bisa ke Bandung 😂 Alhamdulillah ya bisa bikin sendiri 🤭 Respon orang rumah juga pada suka 💚 Bikin soto Bandung menurut saya ga seribet bikin soto ayam lamongan ya, dan rasanya juga enak.

4-5orang
1jam
Wagyu Mess With Alfredo Sauce

Wagyu Mess With Alfredo Sauce

11/08/2021 (389).....kmrn beli daging Wagyu mess dan hari ini (25/07/2021) sy bikin utk sarapan bertiga dgn suami dan bungsu sholgan sy. Wagyu mess merupakan trik cut/ tetelan potongan dr Wagyu meltik premium,shg bentuk potongan wagyu mess tdk beraturan dan byk terdiri dr potongan ujung2 daging. Utk kualitas dan rasa hampir sama spt daging round wagyu/wagyu tender,tp kadang2 wagyu mess ini ada bagian2 yg agak keras dan marblingnya tdk sebagus wagyu meltik yg premium cut (sumber toko daging Jakarta barat/shopee) #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Crying Tiger Beef

Crying Tiger Beef

Dari sumber resep, di negara asalnya pun tidak ada yg tau pasti kenapa judul masakannya seunik itu. Beberapa sumber resep lain yang sy baca, menyebutkan kalau dulu masakan ini dibuat dari daging murah yang lumayan alot. Ibaratnya macanpun tak akan sanggup memakannya. Selain itu ada juga pendapat kalau dagingnya cukup empuk tapi sausnya terasa sangat pedas. Begitulah, kalau orang Thailand aja bingung kenapa namanya begitu, apalagi kita ya...?😅 Jadi mari fokus pada bahan dan cara masaknya saja😅 Crying Tiger Beef yang sy masak ngga alot sama sekali, menggunakan resep milik Denny Lim @cook_5050210 Bumbu marinasi dagingnya enak dan rasanya cukup umum. Yang spesial adalah sausnya. Menggunakan beras sangrai sebagai pengental dan tambahan aromanya. Ditambah cincangan daun ketumbar, bawang merah dan segar jeruk nipis. Rasanya manis asam asin wangi segar buat cocolan dagingnya. Jelas sy tidak pinter bikin steak😅 Umumnya daging untuk crying tiger disajikan medium rare. Sy tidak yakin kematangan daging sy ada dimana😅 Belajar lagi deh abis ini🤣 #cookpadcommunity_bogor

1 porsi
Steak RibEye Meltique with Mushroom Sauce

Steak RibEye Meltique with Mushroom Sauce

Request paksu buat steak jd beli lewat Ojol di toko daging . Aku Pakai 2 beef ribeye meltique 400gr (@200gr) dan pakai bahan sisanya yg ada di kulkas 😊

Macaroni Schotel Daging Sapi

Macaroni Schotel Daging Sapi

Snack favorite keluarga. Kali ini dengan Daging Sapi Giling. Bisa untuk meal prep anak-anak. Setelah matang simpan dikulkas, dihangatkan sebentar di microwave, saat akan dihidangkan. #CookpadCommunity_Jakarta

1 loyang
45 menit
Lapis daging sapi

Lapis daging sapi

Karena anakku suka sma lapis daging jadi aku bikin resep lapis daging sapi yang simple dan insyaallah enak,,,😊

5 orang
45 menit