Kentang hati sapi masak habang

Dipos pada February 3, 2022

Kentang hati sapi masak habang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kentang hati sapi masak habang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang hati sapi masak habang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang hati sapi masak habang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang hati sapi masak habang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kentang hati sapi masak habang adalah rame rame. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang hati sapi masak habang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang hati sapi masak habang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di lemari es ternyata masih ada cabe merah besar kering dan cabe merah keriting yg sudah agak kering sisa masak sayur sambal godog (sayur ketupat) untuk idul adha minggu lalu 😁 Dan ternyata event jcco minggu ini yaitu bedah resep masak habang dengan teh opibun. Masak habang (merah dalam bahasa banjar) adalah masakan khas dari banjar kalimantan selatan, biasa ny di buat menggunakan telur,daging atau ayam. Tapi kali ini saya masak dengan hati sapi dan kentang, karena hanya ini stok di kulkas 😁. #semanggi_MasakHabang #CookpadCommunity_Jakarta #DibuangSayang #PosbarIdaman

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang hati sapi masak habang:

  1. 250 gr kentang
  2. 150 gr hati sapi
  3. Bumbu halus
  4. 2 bj Cabe merah besar kering buang biji nya
  5. 7 bj cabe merah keriting agak kering buang biji nya
  6. 3 siung bawang merah
  7. 2 siung bawang putih
  8. Seiris terasi
  9. Secubit asam jawa
  10. Garam (sesuai selera)
  11. Penyedap (optional)
  12. 1 lembar daun salam
  13. Tambahan
  14. 1 papan Pete

Langkah-langkah untuk membuat Kentang hati sapi masak habang

1
Rebus hati sapi sampai benar2 matang, lalu potong dadu. Potong dadu kentang, kemudian goreng
Kentang hati sapi masak habang - Step 1
Kentang hati sapi masak habang - Step 1
2
Siapkan bumbu halus, blender sampai halus
Kentang hati sapi masak habang - Step 2
3
Tumis bumbu halus sampai matang dan harum, masukan asam jawa,daun salam, garam dan penyedap.
Kentang hati sapi masak habang - Step 3
4
Setelah bumbu matang masukan kentang dan hati sapi juga pete, aduk rata, koreksi rasa dan siap dinikmati.
Kentang hati sapi masak habang - Step 4
Kentang hati sapi masak habang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Samosa Daging sapi

Samosa Daging sapi

Pengen beda aja saat mengolah daging kurban...

Cireng Banjur kuah tetelan

Cireng Banjur kuah tetelan

Perdana menjalankan tugas dari #genk_PejuangDapur nih🤭 Hasil Cooksnap dari @Mama_Rara namun saya modif dengan tetelan krna kebetulan masih punya seuprit stok tetelan di frezer.. #RememberGenkPeDa_MamaRara #GenkPejuangDapur #Cookpadcommunity_jakarta #PekanCooksnap #Cookpad_id

Gongso Daging dan Hati Sapi

Gongso Daging dan Hati Sapi

Jujur baru tau ada masakan yang bernama Gongso. coba seraching, ooh ternyata, masakan khas Semarang. Kalau ga join di Combo pasti saya ga akan tau kuliner-kuliner khas Indonesia, apalagi kalau belum pernah ke daerah tersebut. Berhubung tema ComBo Minggu ini mengolah daging kurban. Dan masih ada sisa sedikit daging dan hati sapi di kulkas, langsung cari-cari resep yang direkomendasikan sama Tim ComBo. Dan nemu resep Gongso mba @Neng_ghinaya . Langsung deh eksekusi. #OlahanDagingKurban #OlahanDagingQurban #KampungIDAMAN #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Id #ComboNgabibita_QurbanAsik #PosbarIDAMAN #CookpadIndonesia #diRumahAja

Soup Iga Sapi

Soup Iga Sapi

3-4orang
2 jam
Malbi Daging Sapi

Malbi Daging Sapi

Baru pertama kali buat ini. Sebelum buat nanya2 misua dulu rasanya gimana ya kalo pake minyak samin haha. Agak ragu sama rasanya. Tapiii pas udah jadi hmm enak banget pas semuanya. Thanx resepnya @MG_Baldguy Jadi bisa buat referensi menu kurban nanti.

Tumis Sapi Cabe Hijau

Tumis Sapi Cabe Hijau

Punya daging sapi cuma bingung mau masak apa, kebetulan Semarak Clover minggu ini #PekanCooksnapAdmin jadilah nguprek CP para admin clover Dan dapat resep ini dari account CP nya mba @Imaami23 langsung eksekusi.. hasilnya endolita bingits... Kuy bikin, gampang, Dan Enak 😉 #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #TumisSapiCabeHijau #PosBarIdaman Resource : @Imaami23

Sapi Goreng Mentega

Sapi Goreng Mentega

Berawal dari dapet daging Qurban yang bingung banget mau di masakin apa keburu basi alhasil AHAAA!! Dapat ide bikin ini deh, Puji Tuhan suami suka 🥰

3-4 orang
45 menit - 1 jam
Steak Daging Sapi ala Rumahan

Steak Daging Sapi ala Rumahan

Minggu lalu lupa posting, dan sekarang saya coba posting lebih awal agar tidak Gugur. sayang udah tinggal 5 minggu lagi. kali ini saya ingin berbagi menu berbuka dengan Steak Daging Sapi ala rumahan. Selamat mencoba!. #PejuangGoldenApron3

1 porsi
15 menit
Gongso Daging Jeroan Sapi

Gongso Daging Jeroan Sapi

Masih ada sisa daging kurban dan jeroan sapi, kita buat gongso aja yuuuk ☺️☺️

1 Jam
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Kesukaan anak perempuanku

2 orang
15 menit
#Nasi Goreng Ati Sapi

#Nasi Goreng Ati Sapi

Kemarin mlm di kirimin semur ati sapi sama soudara 4potong..karna sy dan anak² sudah makan.jadi cuma suami aja yg makan..ada sisa 2potong lg di buat nasgor untuk sarapan😉

2-3org
Oseng Tempe Saikoro Beef

Oseng Tempe Saikoro Beef

Saikoro beef bisa diganti tetelan daging.

3 orang
Perkedel kentang daging sapi (buat bayi 1 th)

Perkedel kentang daging sapi (buat bayi 1 th)

Si baby lagi susah makan nih,, ini perkedel kentang dg campuran daging sapi dan keju

Picnic Roll Daging Sapi Ayam Telur

Picnic Roll Daging Sapi Ayam Telur

Ini picnic roll yang saya buat tahun 2015 😂 Saat itu saya hobi banget baca2 blog tentang cooking dan baking, salah satunya blog mba @justtryandtaste. Nggak pernah bosan2nya saya visit blog tersebut karena ada aja cerita2 menarik, dan foto2nya yang cantik (dan bikin ngiler 😂) juga jadi bikin saya semangat mencoba. Sumber: @justtryandtaste #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Mozarella beef steak

Mozarella beef steak

Niatnya mau k hotel pgn ngadem eh ujung2nya malah plg k rmh dan masak2 sisa daging kurban 🤭

2 orang
45 menit
Tumis Sandung Lamur

Tumis Sandung Lamur

Masih edisi daging kurban, kebetulan dapat sandung lamur Setelah di masak tumis wow... rasanya mantap

5 orang
25 menit
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Bismillahirrahmanirrahim... Rawon daging sapi ini, baru pertama kalinya saya bikin dan alhamdulillah langsung berhasil 🥰 Resep asli bisa di lihat disini ya teman² 👇 https://cookpad.com/id/resep/13324048-rawon?invite_token=Bee1mbdnkcmANppL2MFsJbV2&shared_at=1623599980 Source : @tita_ #ArisanKopijos_Tita #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

4 orang
50 menit
Sop iga sapi

Sop iga sapi

Ini resep sop iga sapi turun temurun dari keluargaku, semoga membantu bagi yang membutuhkannya😉

4 Orang
1 jam
Krengsengan Sapi

Krengsengan Sapi

Coba masak menu baru resepnya liat dari mba @Lya_Cooks untuk menginspirasi temen2 menyambut Idul Adha nanti.

Kwetiau goreng sapi ala resto

Kwetiau goreng sapi ala resto

Karna suka gofood kwetiau sapi solaria ataupun imperial . Kali ini mau nyoba bikin sendiri dirumah. Mumpung ada bahan2nya..

2-4 orang
30 menit