Tumis Sandung Lamur

Dipos pada February 2, 2022

Tumis Sandung Lamur

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Sandung Lamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Sandung Lamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Sandung Lamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Sandung Lamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Sandung Lamur adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Sandung Lamur diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Sandung Lamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Sandung Lamur memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih edisi daging kurban, kebetulan dapat sandung lamur Setelah di masak tumis wow... rasanya mantap

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Sandung Lamur:

  1. 500 gr sandung lamur
  2. 5 bawang merah
  3. 3 bawang putih
  4. 2 cabe hijau
  5. 10 cabe rawit (sesuai selera)
  6. 1 ruas lengkuas
  7. 1 ruas jahe
  8. 2 lembar daun salam
  9. 4 lembar daun jeruk
  10. 1 batang sereh
  11. 2 sdm Saos bulgogi (saya pake Kikkoman)
  12. 2 sdm kecap manis
  13. secukupnya Kaldu jamur
  14. secukupnya Lada
  15. secukupnya Gula
  16. Kecap asin

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Sandung Lamur

1
Rebus Sandung lamur sampai empuk, lalu potong kotak2 atau sesuai selera
2
Rajang semua bahan dan tumis duo bawang Sampai harum lalu masukkan bahan lain nya
3
Masukkan sandung lamur yg sudah di potong, biarkan sampai meresap bumbu nya Lalu koreksi rasa
Tumis Sandung Lamur - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur daging sapi

Semur daging sapi

Lama nih bru sempet post resep๐Ÿ˜ŠSemur daging ini request ny my bojo. Semur daging ala mertua sya๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜, Awal ny pngn di masak rendang my bojo minta nya di masak semur. Ky yg wktu pas mkn di rumah mertua,, hee...yup'z ah masak.. semangat..semangat๐Ÿ’ช๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ #CookpadComunity_Jateng #MasakAsyik

4 orang
90 menit
Sate daging sapi (kambing) goreng

Sate daging sapi (kambing) goreng

Bebikinan menu sate, tapi enggak mau ribet dengan tusuk menusuk daging dengan tusukan sate. Walaupun ini saya sebut dengan sate goreng, namun saya hanya menggunakan sedikit minyak goreng/margarin. Menurut saya, bebikinan sate goreng ini adalah masak yang cepat, simpel, dan pastinya tetep enak... ๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿค—

4 orang
45 menit
Lapis Daging Sapi

Lapis Daging Sapi

Tiap ada hajatan di kampung, pastiiii ada menu ini. Awalnya penasaran pengen bikin karena anak lahap banget, jadinya bikin Mulu deh.

1 mangkuk
2 jam
Tongseng sapi pedas kuah susu

Tongseng sapi pedas kuah susu

Cuaca panas paling cocok makan yang berkuah dan pedas super spicy yummy ๐Ÿ˜‹ #PekanPosbarSayurLebaran #Tongseng #Dagingsapi #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_jakarta

5 orang
Oseng mercon sapi ekonomis dengan kentang ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

Oseng mercon sapi ekonomis dengan kentang ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

Lebaran hari kedua kepengen menu yang pedas-pedas. Bikinlah Oseng Mercon Sapi Pedas ekonomis karena jumlah dagingnya gak banyak saya tambahkan kentang. Nikmatnya bukan main, jangan lupa cek rice cooker-nya sudah di ceklek atau belum ya buibu ๐Ÿ˜† jangan sampai lauknya matang nasinya masih aron ๐Ÿ˜‚

4-5 Orang
45 menit
Cilok Daging Sapi

Cilok Daging Sapi

Bismillahirrahmanirrahim Ikut meramaikan arisan cooksnap dari bumil mba @Carol090917 , saya pilih cilok daging sapi, karena kemarin selama rehat kepengen banget cilok bikinan sendiri, akhirnya pelan-pelan nge-dapur lagi langsung deh bikin cilok. Oh iya, untuk resep aslinya mba Carolina, untuk perbandingan tepungnya 2 : 1 Lebih banyak penggunaan tepung terigu, kalau saya biasa bikin 1 : 1, tapi kali ini tepung sagunya lebih banyak. Source : Carolina #ArisanCooksnap3C_Carolina #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Depok

Membuat daging sapi empuk

Membuat daging sapi empuk

Resep by mba#Corrie Permadi #PekanCooksnap

Beef teriyaki

Beef teriyaki

Masih memanfaatkan daging qurban.

45menit
Cilok/Boci lembut kenyal isi tetelan

Cilok/Boci lembut kenyal isi tetelan

Tempo hari pengen bangett cilok ala mamang2 gerobak, akhirnya bikin cilok isi tetelan nih bund Oya ini bisa juga utk boci kuah ya bund ๐Ÿฅฐโœจ

5 porsi
1 Jam
Oseng oseng daging sapi

Oseng oseng daging sapi

Waktu idul adha dapet daging dari temen cuman gak mau masak yang ribet karena lagi males keluar dan pake bumbu seadaya aja๐Ÿ‘Œ

3 porsi
1jam 30menit
Botok Tahu daging sapi

Botok Tahu daging sapi

10 orang
1 jam
Sapi Teriyaki Cah Kucai

Sapi Teriyaki Cah Kucai

Mencoba membuat sapi teriyaki dicampur kucai rasanya enak juga... Saya hanya bikin sedikit dengan kondisi lemari es bahan yang ada .....selamat mencoba #tumissapi #kucai # teriyaki

Daging sapi semur

Daging sapi semur

Ini resep yg aku buat sendiri,masakan untuk suami tercinta..... Semoga hasilnya enak,ada yg mau coba silahkan๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

2 orang
1 jam
Rendang daging sapi ala ala

Rendang daging sapi ala ala

Jadi suami saya pengen rendang tapi ga mau beli di masakan Padang karna a masakan Padang menurut suami saya terlalu asin , daaaan akhirnya mnta saya buat bikin kan rendang tapi ga asin , oke lah saya coba dan ternyata suami saya bilang enakkk .... padahal resep nya sederhana

Gepuk Daging Sapi

Gepuk Daging Sapi

Kali ini bikin gepuk aja biar bisa sekalian stok. Dagingnya direbus utuh dulu dalam panci presto, baru dipotong-potong dan diungkep lagi dengan bumbunya. Ini adalah salah satu cara saya untuk mengurangi isi freezer yang kepenuhan ama daging qurban ๐Ÿ˜. Gepuk daging termasuk olahan lauk kering jenis berat karena lumayan tahan lama jika kita stok dikulkas, sekitar 1 minggu. Klo mau lebih lama lagi, simpen difreezer dalam beberapa wadah, supaya saat mau digoreng tinggal ambil seperlunya. Sajikan dengan sambal dadakan plus lalapnya...mantul Ini resep legendaris dari ibu mertua yang diturunkan ke anak menantunya. Aslinya pake serundeng kelapa yang dibuat dari sisa bumbu ungkepan gepuk (untuk taburan). Saya ga pake karena ga ada stok kelapa parut. Next time, bikinnya pake serundeng klo ga mager ๐Ÿ˜ . . #PekanPosbar #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban #KampungIdaman #gepukdaging #gepuk #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

16 potong
1.5 jam
81. Rendang daging sapi

81. Rendang daging sapi

Source: fadli's kithen Ini sebenarnya bikin buat menu lebaran cuma baru sempet ngepost sekarang #PejuangGoldenApron3 #mingguke51 #menuLebaran #cookpadIndonesia