Sate Maranggi (Daging Sapi)

Hari raya Idul Adha kali ini saya mengolah daging sapi kurban menjadi sate maranggi. Sate asal Purwakarta ini berbeda dgn sate pada umumnya yang menggunakan bumbu oles. Cara mengolah sate ini yaitu dengan terlebih dahulu memarinasi dagingnya, sehingga sudah cukup terasa nikmat walaupun tanpa tambahan bumbu lagi. Tapi kalau mau lebih mantap, tambahkan saja sambal kecap. Dijamin bikin nambah lagi dan lagi... Dalam membuat sate, potongan daging yang digunakan berbentuk kotak / cubes. Ukurannya sesuai selera aja... Yang penting 1 potongan daging bisa muat dimulut dlm sekali gigit. Resep ini saya ambil dari www.masakapahariini.com, tetapi prosesnya saya modifikasi sedikit. Bumbu marinasinya tidak saya tumis dulu, supaya lebih praktis. #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

Serundeng Daging Sapi

Lagi bosen sama olahan yang kuah2an, dan tetiba inget masakan mbah putri duluuuuu sekali. Bedanya, mbah bikin serundeng lebih banyak koyornya daripada dagingnya hehehe... jd gurih bgt. Di jamin, aduk2 pake nasi anget, piring bisa sampe liciiiiin. #OlahanDagingQurban #PosbarIDAMAN

Bihun Goreng Sapi

#TimLaparTerus #PejuangGoldenApron3

Nasi Mandhi Daging Sapi Simple

Bismillah. Assalamualaikum. Masih dalam rangka kuras kulkas, tinggal daging sapi dan beberpa bakso ikan. Saya olah dulu daging sapinya ya bunda. Untuk persiapan Idul Adha saya masak menjadi Nasi Mandhi dengan cara yang simple , hasil lihat di YT Endeus TV. Cepat masaknya tentu dengan metode yang pas. Kalau di YT pakai panci presto untuk melembutkan daging saya pakai metode 5 30 15. Alhamdulillah daging empuk maksimal. Kata suami rasanya pas, seperti saat saya beli yang paketan. Saya pakai beras biasa ya bund, stok brasmati lagi kosong. Yuuuk yummy punya bunda... #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #ResepGriyaSyari #NasiMandhi #NasiMandhiGriyaSyari #PosbarIDAMAN

Sandwich Beef Salami, Sarapan Simple

Ada stock Beef Salami + roti tawar. Yuks bikin sarapan. Buat cemilan sore jg OK. 😍

Sapi bumbu tomat

Selamat Idul Adha teman teman cookpad yg merayakan. Semoga diberi keberkahan dan kesehatan. Amin Kebagian daging sapi qurban ini. Jadi di.asak gini aja biar gampang tapi enak banget hasilnya. Terharu🥲🤣

Ayam Bakar Teflon & Sate Sapi Bumbu Racik

Lagi kepengen banget makan ayam bakar, tp bumbu dasar habis Dapet daging sapi dan pengen nyate tp males ngulek & nusuk2 daging 😂 bumbu racik ayam goreng adalah jalan ninjaku 😎

Kailan Tumis Sapi

Habisin stok kailan dan sapi. Masak cepet karena mamak sambil WFH 🤗 #cookpadcommunity_tangerang

Sup Daging Sapi

Hi... hari ini saya mau masak sup daging sapi. Tapi berhubung papa saya tidak suka masakan yang dimasak menggunakan presto, jadi rebus daging kali ini membutuhkan waktu yang cukup lama. Tapi setimpal sih dengan rasa dan keempukan dagingnya. Disini saya menghabiskan 4 jam untuk membuat sup ini. Buat bu ibu yang ga sabaran di dapur bisa menggunakan presto yak.. Supnya bisa ditambahkan kentang dan wortel sesuai selera. Kalau papa saya dia lebih suka kayak gini, bening dan bumbunya yang simpel. Katanya lebih nikmat. Selamat mencoba ya.. Ps. Maafkan serehnya udah kering. Tadi lupa beli sereh dipasar. Tapi masih bisa digunakan kok. Jadi jangan buang sereh keringnya ya bun. Mari kita manfaatkan sampe 0 waste. 😘😘😘 #PejuangGoldenApron3

Rendang daging sapi

Bumbu bisa ditambah kapulaga dan jinten bunda...ini kebetulan saya tidak pakai karena belum beli 🤣🤣🤣🤣 Tapi rasa tetep endulita kok bunnnn... Selamat mencoba ...happy cooking bundaa 🥰🥰🥰🥰

Bubur Daging Sapi Wortel (Menu MPASI 4 bintang)

Beef Curry

Kmrn bingung mau masak apa, pas chattingan ma temen eh dia bilang lagi masak curry. Aku cek bumbu semua ada. Baiklaaah lgsg eksekusi. Resep beef curry macam2 yah tapi yg ini yg jadi fave serumah. Krn light tapi udah kerasa curry nya. Silahkan mencoba 🥰 btw, utk curry powder yg aku pake aku fotoin di foto slide kedua yah. Cheers!

Nasi Sapi Crispy

Oseng sandung lamur kacang panjang

222. Sop Tulangan Sapi

Malam ini bikin olahan daging yang berkuah, dan segar. #OlahanDagingKurban

Tongseng Kambing / Sapi

Bingung daging kurban mau dimasak apa ? Bikin tongseng aja yuk !

127. Sop Iga Sapi Rempah

Kuah sup iga ini memang hampir sekali seminggu menjadi salah satu menu yang dinanti2 paksu karena aroma rempahnya enaakk bangetttt dan anak2pun suka walaupun yg di mam anak2 hanya kuah sop dan wortelnya saja 🤭 Kali ini saya membuat sop iga dengan cara di presto terlebih dahulu supaya daging iganya lembut pada saat dimakan Daann karena kemarin dapat qurban ada tulangnya sebanyak setengah kilo jadi saya langsung buat 2 resep sekaligus, namun yang saya catat disini khusus untuk 1 resep dengan 250 gr tulang iga #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Tongseng Daging Sapi

• 23-07-2021 • Minggu ini acaranya coboy dolan. Loh, lagi ppkm kok malah dolan, ntar disuruh putar balik loh, mana dolannya jauh banget pula, ke Tangerang 😄 Engga papa dolan yg ini aman kok, mengunjungi cookpaders community tangerang alias cocomtang 😄 Nah kita kirim cooksnap, kali ini dengan tema masakan khas idul adha. Saya pilih resep tongsengnya mba @rence . Kalau biasanya tongseng kambing, kali ini pakai daging sapi. Enak, saya yang biasanya makan nasinya gak terlalu banyak, pas makan sama tongseng ini makan rada banyakan. Saya buat agak pedes, jadi semakin menggugah selera makan, hehehe. #CoboyDolan #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyDolan_Cocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #Kampungidaman #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman

Tumis Daging Sapi

Coba menu baru biar gak pada bosen terutama anak ku yg pertama suka susah makan alias GTM

Bistik sapi

Suami tiba tiba request bistik sapi marii kita masakkk bund