Sate Sapi (tapi digoreng) ala Febrina

Dipos pada January 28, 2022

Sate Sapi (tapi digoreng) ala Febrina

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Sapi (tapi digoreng) ala Febrina yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Sapi (tapi digoreng) ala Febrina yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Sapi (tapi digoreng) ala Febrina, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Sapi (tapi digoreng) ala Febrina enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Sapi (tapi digoreng) ala Febrina adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Sapi (tapi digoreng) ala Febrina diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Sapi (tapi digoreng) ala Febrina sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Sapi (tapi digoreng) ala Febrina memakai 7 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hallo Foodies! Hari ini pengen banget bikin sate sapi karena kebetulan stock daging sapi masih ada di kulkas. Tapi pas prepare bahan baru inget kalo ngga ada tusukan satenya. Alhasil cari cara lain dan nemu ide bikin ginian. Hehe, monmaap tidak sesuai dgn kodrat sate. Happy cooking ♥️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Sapi (tapi digoreng) ala Febrina:

  1. Daging sapi
  2. Nanas
  3. 1 sachet merica bubuk "Ladaku"
  4. 1 sachet kecap Bango
  5. Bawang putih 5 siung (besar)
  6. 14 siung Bawang merah
  7. secukupnya Cabe

Langkah-langkah untuk membuat Sate Sapi (tapi digoreng) ala Febrina

1
Cuci daging sapi dan dibuang lemaknya (optional).
2
Potong daging yg sudah bersih menjadi potongan dadu agar memudahkan utk memasaknya (optional).
3
Setelah daging bersih, lanjut untuk memotong buah nanas menjadi potongan dadu (saya pakai ½ buah saja). Biarkan beberapa saat sampai dirasa dagingnya cukup empuk (saya pakai feeling aja, hehe). Jika sudah, boleh sisihkan nanasnya.
4
Siapkan bawang merah dan bawang putih lalu dirajang. Siapkan juga cabe secukupnya, boleh dirajang boleh utuhan. Jika sudah, sisihkan.
5
Siapkan wajan dan minyak secukupnya. Tumis bawang putih terlebih dulu sebentar saja kemudian masukan bawang merah. Tumis hingga harum.
6
Setelah dirasa tumisan tsb harum, masukkan daging yg sudah dimarinasi kedalam tumisan tadi. Tumis dan diamkan hingga matang dan empuk.
7
Masukkan 1 sachet kecap Bango, garam, dan penyedap rasa secukupnya. Test rasa dan diamkan hingga benar-benar matang.
8
Masak dengan api kecil saja dan tutup dengan penutup wajan agar matangnya merata. Jangan lupa di check dan dioseng sedikit agar matangnya merata.
9
Jika sudah matang, makanan siap dihidangkan 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Lagi pengen banget makan japanese food dan nemu resepnya chef willgoz.. harusnya pakai daging short plate ya,, tapi karena males ke supermarket jadinya aq pake daging biasa az. Soal rasa tetep endul surendul, anakq sekali makan bisa nambah sampe 3 kali 🤣. Ada sedikit perbedaan di cara memasak,, Resep asli bisa liat disini 👇 https://youtu.be/TTo98WVTxqQ

Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

3-4orang
1 jam 30 menit
Kare daging sapi

Kare daging sapi

In masakan suami,ngajak masak bareng,saya yg ngrebus daging sama ngulek bumbu,suami yg nyiapin bumbu dan yg masak, sebenernya suami pinter masak juga,tpi lebih dominan k masakan pedas,asin santan krna suami org Medan,klo saya Jawa timur,klo masak manis2 khas Jawa suami jrang makan🤭🤭

Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi

Hi... hari ini saya mau masak sup daging sapi. Tapi berhubung papa saya tidak suka masakan yang dimasak menggunakan presto, jadi rebus daging kali ini membutuhkan waktu yang cukup lama. Tapi setimpal sih dengan rasa dan keempukan dagingnya. Disini saya menghabiskan 4 jam untuk membuat sup ini. Buat bu ibu yang ga sabaran di dapur bisa menggunakan presto yak.. Supnya bisa ditambahkan kentang dan wortel sesuai selera. Kalau papa saya dia lebih suka kayak gini, bening dan bumbunya yang simpel. Katanya lebih nikmat. Selamat mencoba ya.. Ps. Maafkan serehnya udah kering. Tadi lupa beli sereh dipasar. Tapi masih bisa digunakan kok. Jadi jangan buang sereh keringnya ya bun. Mari kita manfaatkan sampe 0 waste. 😘😘😘 #PejuangGoldenApron3

4 jam
Cilok Urat Daging Sapi

Cilok Urat Daging Sapi

Cilok saya ini bentuknya agak absurd karena pakai daging cincang kasar. Kalau mau cilok yang mulus, silakan pakai daging giling. Kepingin cilok yang warnanya nggak abu-abu? Pakai tepung kanji/tapioka, bukan sagu. Bisa juga diganti daging ayam, tapi menurut saya aroma dan rasa dagingnya tidak senampol sapi.

Beef Curry / Kari / Kare Sapi dengan Ebi Furai / Udang Goreng

Beef Curry / Kari / Kare Sapi dengan Ebi Furai / Udang Goreng

Missing what we ate at Japan. Cooking with locally available ingredients. Yuk masak!

2-3 orang
45 menit
Beef teriyaki

Beef teriyaki

Beef teriyaki ini masaknya sangat mudah dg bahan2 yang mudah didapat,tapi rasa dijamin istimewa,hehehe...karena prinsip saya masak sederhana, bahan seadanya dg hasil yg istimewa🥰

4 orang
15 menit
Sapi saus tiram

Sapi saus tiram

awalnya pengen bikin sapi saus teriyaki cm gaada saus teriyaki. alhasil jadi sapi saus tiram aja deh sesuai bahan yg ada dirumah

6 porsi
45 menit
Braised Beef Short Ribs

Braised Beef Short Ribs

Menggunakan teknik memasak yang sangat lama. Mengandung wine Cabernet Sauvignon❗️

3-4 orang
Sop tetelan sapi

Sop tetelan sapi

Ada sisa tetelan wktu lebaran ,yaudh dibikin sop aja 😁

2 orang
30 menit
Tongseng ayam mix sapi ala anak kost#Semanggi_MasakHabang#CookpadCommunity_Jakarta

Tongseng ayam mix sapi ala anak kost#Semanggi_MasakHabang#CookpadCommunity_Jakarta

Nikmat mana yg kau dustakan pgn ya tinggal bkin, drpd pusing pgn tongseng sapi atau ayam ya belilah smua 😂😂 msak dhewe ben iso dibagi tonggone dan hemato

Sapi Lada Hitam ala Alysha

Sapi Lada Hitam ala Alysha

Suka sekali dengan menu lada hitam, biasanya masak dengan potongan daging kotak-kotak tapi kali ini dagingnya diiris seperti dendeng biar cepet empuk 😆

4 orang
1 jam
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Bakso Daging Sapi

Bakso Daging Sapi

Bakso sapi homemade🥰

Bihun siram sapi

Bihun siram sapi

3 porsi
Sate sapi idul adha

Sate sapi idul adha

2 jam
Sauteed Sliced Beef

Sauteed Sliced Beef

Sliced beef ditumis menurutku lebih enak daripada di BBQ. Tapi balik lagi ke selera masing-masing ya! Follow IG: @dtndy dan tag/mention jika cooksnap, terima kasih ☺️🙏🏻

4 orang
30 menit
Crispy Beef Steak

Crispy Beef Steak

Pengen makan steak yang krispi, keinget steak di waroeng steak lovers. Pas ada stok daging langsung eksekusi

Lodeh Tewel Iga Sapi

Lodeh Tewel Iga Sapi

Kari Daging Sapi Dengan Roti Canai dan Acar Bawang

Kari Daging Sapi Dengan Roti Canai dan Acar Bawang

Idul Adha tahun ini tentu tidak semeriah tahun sebelumnya, ketika pandemi di tanah air yang sedang tinggi-tingginya disaat ini. Namun dibalik keterbatasan dan suasana berkabung diseluruh negri, alhamdulillah masih bisa merayakan Idul Adha 1442 H, dengan Kari daging sapi untuk menemani roti canai/roti maryam/roti prata, yang sudah dibuat sebelumnya. Kari daging sapi ini terbuat dari daging sapi kiriman dari mesjid dekat rumah. Daging sapi segarnya dicuci bersih, lalu di rebus setengah empuk dengan garam, kemudian dipotong kotak kecil, dengan maksud agar dagingnya mudah empuk dan bumbu kari yang kaya rempah juga lebih meresap ke dalam daging. Sedang cara memotong daging yang baik adalah melintang seratnya. Apakah memotong serat daging yang salah bisa mempengaruhi hasil jadi karinya? Ya karena cara memotong daging yang salah, sejajar serat, akan membuat daging menjadi alot, keras dan bumbu tidak akan meresap baik kedalam daging. Singkat kata, semangkuk kari sapi hangat yang enak ditemani dengan roti canai lembut sedikit garing serta jangan lupa, acar bawangnya yang bikin pas dan segar. Sehat selalu ya teman Cookpad semua dan semoga segera selesai pandemi ini dari negari kita tercinta, dan kemudian kembali membangun dan mengejar ketertinggalan. Amin.... #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #PatunganResep #KampungIdaman #BerbagiBahagia #PPKMBarengCookpad #IDAMANMamah #Cookpad #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #IdulAdha #IdulAdha2021 #CookpadCommunity_Solo

3-4 porsi
1 jam