Beef Teriyaki

Dipos pada January 27, 2022

Beef Teriyaki

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Teriyaki memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen banget makan japanese food dan nemu resepnya chef willgoz.. harusnya pakai daging short plate ya,, tapi karena males ke supermarket jadinya aq pake daging biasa az. Soal rasa tetep endul surendul, anakq sekali makan bisa nambah sampe 3 kali 🀣. Ada sedikit perbedaan di cara memasak,, Resep asli bisa liat disini πŸ‘‡ https://youtu.be/TTo98WVTxqQ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Teriyaki:

  1. 250 gr daging (resep asli 300gr short plate)
  2. 3 sdm nanas parut untuk mengempukkan daging (tambahan dari saya)
  3. 3 siung bawang putih cincang kasar
  4. 1 Jempol kecil jahe geprek
  5. 1 bawang bombay (resep asli 1/2 bawang bombay
  6. 250 gr jamur champignon (resep asli 150gr)
  7. Secukupnya biji wijen untuk taburan (opsional)
  8. Bahan Saus
  9. 50 ml Air
  10. 3 sdm kecap asin (resep asli pakai shoyu/kecap asin Jepang)
  11. 3 sdm madu
  12. 2 sdm minyak wijen
  13. 4 sdm kecap manis
  14. 1/2 sdt lada putih
  15. 1/2 sdt kaldu jamur (resep asli pakai kaldu bubuk sapi)

Langkah-langkah untuk membuat Beef Teriyaki

1
Siapkan Bahan. Campur semua bahan saus kecuali garam dan kaldu bubuk, sisihkan.
Beef Teriyaki - Step 1
Beef Teriyaki - Step 1
Beef Teriyaki - Step 1
2
Cuci daging dan iris tipis. Lalu balurin dengan parutan nanas dan 4 sdm bahan saus. Diamkan kurleb 10 menit di kulkas. (resep asli tidak ada Step ini)
Beef Teriyaki - Step 2
Beef Teriyaki - Step 2
Beef Teriyaki - Step 2
3
Tumis 1/2 bawang bombay dan jahe sampe agak kecoklatan, lalu masukkan bawang putih, aduk sebentar. Masukkan jamur, tambahkan garam dan kaldu bubuk.
Beef Teriyaki - Step 3
Beef Teriyaki - Step 3
Beef Teriyaki - Step 3
4
Setelah jamur agak kecoklatan masukkan daging. Masak hingga berubah warna lalu, tambahkan sisa bahan saus. Tambahkan garam dan kaldu bubuk jika perlu. Tes rasa. Jika air sudah sedikit menyusut masukkan sisa 1/2 bawang bombay. Aduk sebentar lalu angkat. Ini opsional kalo temen-temen mau bawang bombay nya nggak terlalu layu.
Beef Teriyaki - Step 4
Beef Teriyaki - Step 4
Beef Teriyaki - Step 4
5
Sajikan beef teriyaki di atas nasi hangat dan taburi dengan biji wijen. So, yummy
Beef Teriyaki - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Resep Tumis pare belut daging sapi bumbu Sate (ala taiwan)

Resep Tumis pare belut daging sapi bumbu Sate (ala taiwan)

Pare belut nya boleh di ganti dengan sayuran lain seperti buncis ,bawang bombai, timun sayur ,brokoli ,jamur atau batang seledri besar opsi sayur kesukaan saja

37. Daging Sapi Bumbu Pedas

37. Daging Sapi Bumbu Pedas

Sebenarnya ini gatau namanya dimasak apa, tp yg jelas rasanya endulitaπŸ‘ŒπŸΌπŸ˜

Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

Ngga bisa makan daging2an dulu, tapi karena masak jadi harus icip walau sedikit haha. Thanx mba @key_oke. Tetap semangat berbagii ya.

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Pas bgt deh kemarin dirumah lg masak tongseng sapi, dan ternyata lg ada #posbarIDAMAN dgn tema #olahandagingkurban Tongseng sapi ini sy pakai bagian full daging ya tanpa tetelan..

Rendang sapi dan baby potato

Rendang sapi dan baby potato

Resep ny simpel dan cocok buat anak kos yang kangen masakan mak

2 porsi
30 menit
Rabeg Sapi

Rabeg Sapi

Postingan perdana setelah sembuh dari covid-19. Alhamdulillah ya Allah... masih diberi kesempatan untuk merayakan Idul Adha tahun ini. Setelah berjuang sekian minggu untuk sembuh..😊 Saatnya kita mengolah daging kurban nih... Makanan khas Banten ini sebenarnya terbuat dari bahan utamanya yaitu jeroan kambing. Tapi kalau anda tidak suka bisa diganti dengan daging sapi. Saya masak Rabeg sapi ini dengan bahan yang simpel. Kekentalan kuahnya di dapat dari kemiri, bukan dari santan. Enak dan empuk dagingnyaπŸ˜‹ #PosbarIdaman #KampungIdaman #OlahanDagingKurban #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Banten

Oseng Daging Sapi Buncis

Oseng Daging Sapi Buncis

Pas Idul Adha udh bosen makan sate n rendang, nah saat nya masak yg simple tapi termasuk favorit nih bunda, apalagi buat kita nih yg pemula. Yuuk latihan yuuk

Daging Sapi Crispy (Cuma 2 bahan)

Daging Sapi Crispy (Cuma 2 bahan)

Enak banget menu ini, praktis juga buatnya. Disini kami memakai daging bagian has dalam yang empuk, jika tidak ada bisa daging bagian lain direndam dengan nanas agar lunak ya. Oiya disini kami memakai tepung crispy instan,jadi lebih praktis. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #PosbarIDAMAN #KampungIdaman

Sapi Gula Asem (simple)

Sapi Gula Asem (simple)

2 orang
15 menit
Thai Spicy Stir Fry Minced Beef with Basil Leaves- Daging Cincang Pedas Daun Basil ala Thailand πŸ‡ΉπŸ‡­

Thai Spicy Stir Fry Minced Beef with Basil Leaves- Daging Cincang Pedas Daun Basil ala Thailand πŸ‡ΉπŸ‡­

Masaknya mudah tidak perlu berlama- lama di dapur cocok untuk kaum rebahan. Resep praktis, nikmat rasanya plus bonus perut kenyang tidur pun nyenyak πŸ˜„

2 orang
30 menit
Beef Yoshinoya ala ala 😁😁

Beef Yoshinoya ala ala 😁😁

Moment Idul Adha, Alhamdulillah banyak daging kambing dan sapi yang bisa dieksekusi. Pengen bikin yg simpel dan enak. Anggap aja ini beef buatan Yoshinoya dengan kearifan lokal 😁😁 ga ada paprika diganti aja dengan cabe hijau, tetep enyak..🀀🀀 #PPKM #OlahanDagingKurban #KampungIdaman #CookpadCommunity_Solo

2 orang
30 menit
Beef Teriyaki Ala Hokben

Beef Teriyaki Ala Hokben

Olahan daging yang termasuk simpel & ga buang2 waktu yaa.. Enakk banget, wajib cobain yaaa.. πŸ₯° . Untuk tutorial masak ini, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #Jabodetabek_MakananJepang

4 orang
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

3 orang
1 jam 30 menit
Daging sapi tim mpasi baby keen 10m

Daging sapi tim mpasi baby keen 10m

Lama gak masakkin buat si baby keen,ini coba bikin daging tim mudahan suka dan lahap makan 🀲πŸ₯° Aamiin

baby keen
1 jam
Rendang sapi

Rendang sapi

10 porsi
3 jam
Empal sapi geprek

Empal sapi geprek

Stok saur kepepet, AMAN. Tinggal goreng aja, yeay. Oh iya, bumbu halusnya pisah jd 2 ya, pertama 1 siung bawang putih dan 1 sdm ketumbar beri ir sedikit, lalu blender. Yang ke2 2 siung bawang putih dan 1 sdm ketumbar juga dihaluskan. Gampang banget, selamat mencoba ya... #PejuangGoldenApron3

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Edisi idul adha, manfaatin daging sapi yang ada...untuk rempah keringnya alangkah simpelnya kalau punya bumbu bubuk kemasan. karna sya gak ada, jadi perlu dihaluskan terlebih dahulu.. resep saya dapet dari channel youtubenya chef Devina Hermawan, selamat mencoba semuanya πŸ˜‰

kurleb 2 jam
Beef teriyaki anti gagal

Beef teriyaki anti gagal

Siapa aja dijamin bisa masak menu ini..anti gagal bund..dan dijamin dagingnya empuk + juicy..

5 orang
1 jam