Rendang Daging Sapi

Dipos pada January 21, 2022

Rendang Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Daging Sapi adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging Sapi diperkirakan sekitar 3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini olahan rendang pertamaku, mumpung ada daging qurban tapi bosen kalau dimasak sate dan dibikin bakso aja, yuk bikin #OlahanDagingKurban yang spesial 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:

  1. Bahan Utama :
  2. 1/2 kg Daging sapi
  3. Bahan Tambahan :
  4. 1 sachet bumbu Rendang Indofood
  5. 1 buah santan instan Sasa
  6. Sereh, geprek
  7. Daun jeruk
  8. Air mineral
  9. secukupnya Gula
  10. Bahan Pelengkap :
  11. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi

1
Potong daging sesuai selera, jangan terlalu tebal dan jangan terlalu tipis
Rendang Daging Sapi - Step 1
2
Panaskan minyak, lalu tumis bumbu rendang instan bersama sereh yg sudah digeprek dan daun jeruk hingga harum
3
Masukkan daging yg telah dipotong, lalu diamkan sejenak agar bumbu meresap
4
Tambahkan santan instan dan air mineral hingga daging terendam lalu tutup panci/teflon
5
Masak daging rendang kurang lebih 3 jam (tiap 20 menit diaduk) dengan api kecil hingga bumbu meresap ke dalam daging dan terasa empuk
6
Setelah bumbu meresap, tambahkan gula secukupnya (karna bumbu instan rendang sudah terasa asin maka tidak perlu menambah garam), koreksi rasa lalu tambahkan bawang goreng sebagai pelengkap
7
Rendang daging sapi siap disajikan
Rendang Daging Sapi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Krengsengan Daging Sapi 🐄

Krengsengan Daging Sapi 🐄

Siap2 menu serba daging ya bund 👌😁

3-4 orang
1 jam 30 menit
Tongseng sapi (tanpa santan)

Tongseng sapi (tanpa santan)

bisa tambah santan ya, karena aku kurang suka santan jadi ga aku pakai

4 orang
1 jam
Steak Daging Sapi Edisi Idul Adha

Steak Daging Sapi Edisi Idul Adha

steak pakai daging kurban empuk, gak kalah dari yang disajikan di restoran. dagingnya dipukul-pukul selain agar empuk, juga bumbu marinasi akan lebih meresap. aku suka tingkat kematangannya sampai well-done, jadi sesuaikan selera ya. selamat hari raya idul adha, silakan mencoba resep ini.

2 porsi
30 menit
Kikil Sapi Surabaya

Kikil Sapi Surabaya

Alhamdulillah... Kemarin duduk manis dirumah banyak yg anterin daging, kaki sapi, kikil bagian kepala sapi, macem2 sampe dibagiin lg ke tetangga. MasyaAllah Bapak request minta dimasak dlu kaki sapinya. Heu karna pertama kalinya masak kaki sapi auto sercing. Trus nemu di yutubnya "Dapur Heni" Biar gk ilang disimpen disini aja ya sekalian sharing Brngkali temen2 mau coba juga😊

1 jam 30 menit
Sup Daging Sapi Rumahan, Enak, Mudah dan Simpel

Sup Daging Sapi Rumahan, Enak, Mudah dan Simpel

Assalamualaikum! Allaahu akbar! Allaahu akbar! Walillaahil - hamd! Selamat idul adha semuanyaa. Alhamdulillah yah masih diberi nikmat sehat dan kesempatan untuk memeriahkan dan mensyukuri segala nikmat di Hari Raya Idul Adha ini. Resep kali ini karena dadakan nih buat sarapan setelah sholat ied, gampang banget, segerrr dan simpel bgt bikinnya! Ada sayurnya juga! Cooksnap dari mbak @indryhapsari914 sedikit dimodifikasi bumbunya, dan walaaaa... Nyummmyyy~ Bisa jadi referensi resep untuk beberapa hari kedepan, hihihi. Selamat mencoba! Semoga bermanfaat 💕

2 - 3 orang
1 - 1.5 jam
Oseng mercon daging sapi

Oseng mercon daging sapi

Dulu pernah buat tapi kaya ada yg kurang, trus dicoba lagi bikin dan mantappp, selamat mencoba

Sate Goreng Hati Sapi

Sate Goreng Hati Sapi

3 orang
15 menit
Kuah Beulangong Khas Aceh (Daging Sengkel)

Kuah Beulangong Khas Aceh (Daging Sengkel)

Source : Nora Azizah 25/07/2021 (371)....udh lama pengen masak kuah Beulangong khas aceh,ubek2 galery Cookpad akhirnya nemu resep dr mba Nora Azizah. Utk bumbu sy pake bumbu gulai siap pakai yg sy beli di pasar,ceritanya itu sy penasaran bgt ma penjual bumbu giling di pasar yg ngantrinya minta ampun sampai waiting list dua hari lho,apalg kalo menjelang lebaran beneran ngantrinya panjang bgt,sampe ada tulisan kalo bumbu hari ini habis kalo mau pesan wa aja dan tgg sesuai no antrian alias waiting list gitu lho dan akhirnya dpt lah sy bumbu yg sy mau dan ternyata bumbunya asli tanpa pengawet dan pewarna jd aman di konsumsi (awalnya tkt mau beli takut di ksh pewarna bumbunya) bumbunya jg enak spt bumbu rumahan. Oiya kuah Beulangong ini sy masak tgl 17/07/2021,sekalian aja ikut challenge pot berbisik dan olahan daging kurban #PotBerbisik_Daging #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Bekasi #KampungIdaman #PPKM #CookpadIndonesia

Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi

Hi... hari ini saya mau masak sup daging sapi. Tapi berhubung papa saya tidak suka masakan yang dimasak menggunakan presto, jadi rebus daging kali ini membutuhkan waktu yang cukup lama. Tapi setimpal sih dengan rasa dan keempukan dagingnya. Disini saya menghabiskan 4 jam untuk membuat sup ini. Buat bu ibu yang ga sabaran di dapur bisa menggunakan presto yak.. Supnya bisa ditambahkan kentang dan wortel sesuai selera. Kalau papa saya dia lebih suka kayak gini, bening dan bumbunya yang simpel. Katanya lebih nikmat. Selamat mencoba ya.. Ps. Maafkan serehnya udah kering. Tadi lupa beli sereh dipasar. Tapi masih bisa digunakan kok. Jadi jangan buang sereh keringnya ya bun. Mari kita manfaatkan sampe 0 waste. 😘😘😘 #PejuangGoldenApron3

4 jam
39. Tumis Daging Sapi

39. Tumis Daging Sapi

Stok daging terakhir, rejeki di hari kurban kmrn. Krn udh bingung mo d olah lagi, akhirnya eksekusi lah tumis daging ini. Alhamdulillah anak2 dan suami suka 😍😍 #olahandagingkurban #semangcook_hokya #cookpadcommunity_semarang

4 orang
1 jam
Nasi Kebuli Sapi Rice Cooker

Nasi Kebuli Sapi Rice Cooker

Sambil mengenang masa SMP dulu, praktek memasak nasi kebuli, tetapi ini saya modif sedikit. Lupa gak pakai daun pandan ... tapi tetap enak, cuma biasanya bumbu cemplungnya dibungkus kain ditaruh ditengah nasi. Kali ini langsung dicampur xi xi, memakai rice cooker pula ....😅 biar cepat dan praktis ...😊😘 Bikinan seperti ini terinspirasi citarasa Timur Tengah, nasi dimasak bersama daging kambing/sapi dicampur susu, sayur dan ditaburi kismis atau irisan kurma. Yach versiku lain lagi taburannya bawang merah-putih goreng dan kacang mete goreng, sesuai persediaan hi hi. #PosbarIDAMAN #PPKM #Kampungidaman #CookpadCommunityIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_Borneo

7 porsi
2 jam
Maranggi Beef Bowl

Maranggi Beef Bowl

Duh enak bangetttt. Suami sampe nambah 🥰 Di sini saya pakai daging sliced beef, tapi bisa diganti pakai daging sapi bagian yang lain. Source : Willgoz

Dendeng balado sapi simple

Dendeng balado sapi simple

Sukanya masak yang praktis2 aja dan memang cenderung suka manis diseauaikan sama lidah keluarga kecilku..melimpah daging sapi dari qurban akhirnya buat resep ini..semoga suka

3 orang
1 jam
Sapi lada hitam simple

Sapi lada hitam simple

Cocok untuk yang bosen mengolah daging kurban yang itu2 daja

3-5orang
30 menit
Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Idul Adha biasanya dapat pembagian daging qurban. Dibikin rendang udah, masih ada sisa dikit dibikin ala Beef Yakiniku kali ya.. #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Suami udah kangen banget rendang karna udah lebih 1 tahun di rantau ga makan rendang. Sekarang kebetulan idul adha dan Alhamdulillah dapet daging jadi langsung eksekusi aja deh Alhamdulillah suami suka dagingnya lembut sampe nambah 3x Berhubung aku orangnya simple aku beli aja bumbu jadi yang ada di warung harga 3 ribu rupiah 😅

5-6 porsi
1 jam
Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Masih edisi daging qurban 😁 Sempet bingung di kulkas masih ada sisa daging (kebanyakan lemaknya). Mau diolah jadi bistik ya ga akan cukup 😂 dengan bahan seadanya di kulkas, jadilah dibikin soto daging resep dari bibi, Beliau bilang, "cobain deh resep soto daging ala bibi cantik jelita" Hehehe. Kata bibi, seharusnya kuahnya warna putih, tapi yang saya bikin kuahnya agak kuning (efek tomatnya dimasak). Gak apa2 ya 🤭

1 orang
-+ 45 menit