Rendang sapi asli padang

Dipos pada January 20, 2022

Rendang sapi asli padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang sapi asli padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang sapi asli padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang sapi asli padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang sapi asli padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang sapi asli padang adalah 20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang sapi asli padang diperkirakan sekitar 3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sapi asli padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang sapi asli padang memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hay mom resep ini saya dapat resepkoki.com ☺. Saya tulis di sini biar ga nyari2 lagi. Karena buku resep saya kebetulan hilang 😁😁. Saya buat setengah resep dari resep di bawah. Happy cooking mom πŸ₯³πŸ₯³

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang sapi asli padang:

  1. 1 kg daging sapi
  2. Santan kental dari 7 butir kelapa 1,5 liter
  3. Bahan rempah :
  4. 3 batang Serai, memarkan -
  5. 10 cm Kayu manis -
  6. 1/2 butir Pala -
  7. 1 keping Asam kandis -
  8. 7 butir Cengkeh -
  9. 9 butir Kapulaga -
  10. Bunga lawang - 2 buah
  11. 1 lembar Daun kunyit, sobek-sobek lalu simpulkan -
  12. 5 lembar Daun salam -
  13. 7 helai Daun jeruk
  14. BUMBU HALUS:
  15. 9 siung Bawang putih -
  16. 20 butir Bawang merah -
  17. 100 gram Cabai merah keriting -
  18. 1 jempol Jahe -
  19. 1 jempol Lengkuas muda -
  20. Serai, ambil bagian putihnya - 2 batang
  21. 5 cm Kayu manis -
  22. 2 sdt Garam -

Langkah-langkah untuk membuat Rendang sapi asli padang

1
Dalam panci, masukkan santan bersama bumbu rempah dan bumbu halus. Masak sambil terus diaduk hingga santan mengeluarkan minyak.
2
Masukkan daging lalu lanjutkan masak hingga empuk, sambil sesekali diaduk. Angkat.
3
Siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup tulang sapi

Sup tulang sapi

Nasi Kabsah Iga SapiπŸ›

Nasi Kabsah Iga SapiπŸ›

Hari ini menyempatkan waktu bikin nasi kabsah,salah satu menu kesukaan suami & anak saya,tapi hari ini anak wedok lagi g pengen makan daging,maunya dibuatkan sate ayam..nasi kabsah memiliki warna kecoklatan,seperti nasi goreng yang menggunakan kecap.nasi dengan kondimen saos tomat & sedikit cabai,sehingga memiliki cita rasa asam,gurih,namun tidak pedas (sumber:Kompas.com) #PPKM #PosbarIDAMAN #OlahanIdulAdha #KampungIdaman #CookpadCommunity_Depok

Spaghetti Aglio Olio with Thin sliced beef

Spaghetti Aglio Olio with Thin sliced beef

Ide ngolah thin sliced beef.

Nasi Goreng daging sapi

Nasi Goreng daging sapi

Enaak.. . Semur dirumah suka gak habis kah? Cuci lalu cincang.. Campur ke nasi, goreng goreng pakai kunyit. Sayurnya pakai apapun enak. Gk harus wortel, jagung, kacang polong. Pakai sayur cesin juga enak. #CSDepok_OgahRugi #Cookpadcommunity_Depok

Sup Tetelan Iga sapi

Sup Tetelan Iga sapi

Semalam alhamdulillah dapat rezeki lagi ,dkasih iga sapi banyak bgt.. Jdi krna bingung mau d masak apa,trs biar anakΒ² q juga pda makan akhirnya tak bikin sup ajh deh,biar mertua aku,suami,anakΒ² aku pda makan 😊πŸ₯° (aku bikin nya porsi besar)

7 orang
3 jam
Bistik Hati Sapi

Bistik Hati Sapi

Seneng banget bisa gabung dikelas Rakit tentang obat herbal. Saya jadi tahu tanaman mana saja yang bisa dijadikan obat herbal dirumah. Secara dirumah banyak tanaman toga yang kadang saya gak tau manfaatnya. Terimakasih juga tentang tips membersihkan lidah buaya, karena dirumah ada tanaman lidah buaya tapi gak pernah dimanfaatin buat minuman. Cuman buat olesan rambut biar gak rontok πŸ™ˆ. Makasih Cookpad atas program dan ilmunya, sangat bermanfaat sekali. Semoga kedepannya selalu ada acara yang bermanfaat lagi untuk kami. Sebagai rasa terima kasih, saya memasak bistik hati sapi yang ramah kiddos. Gak pedes jadi aman buat kiddos. Sebenare mau upload td malam. Karena ketiduran jadi gak kekirim πŸ™ˆπŸ™ˆπŸ™ˆ Source: Afrilisa #POSBARGEMBIRA

Slice Beef Sambal Matah

Slice Beef Sambal Matah

Resep sambal matahnya ada di resep tersendiri

51. Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

51. Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

اللهُ Ψ§ΩƒΨ¨ΩŽΨ±Ω’, اللهُ Ψ§ΩƒΨ¨ΩŽΨ±Ω’ اللهُ Ψ§ΩƒΨ¨ΩŽΨ±Ω’ Ω„Ψ§Ψ§Ω„Ω°Ω‡ΩŽ اِلاالله ΩˆΩŽΨ§Ω„Ω„Ω‡Ω Ψ§ΩŽΩƒΨ¨Ψ±, اللهُ Ψ§ΩƒΨ¨ΩŽΨ±ΩΩˆΩŽΩΩ„Ω„Ω‡Ω Ψ§Ω„Ψ­ΩŽΩ…Ω’Ψ― udh tahun ke 2 lebaran dirumah sendiri.. Semoga Corona cepat musnah dan bumi kembali pulih. Amin Tahun ini masak2 lagi sendiri.. ibaratnya cuman buat syarat hahaha. Taun kemaren sambel goreng kentang beli tapi gak puas dan mahal porsinya dikit pula😭😭. Akhirnya taun ini masak lah menu favorit ku ini. Masak sekilo kentang Alhamdulillah jadi banyak bgt dan bisa bagi2 sama budeh budeh.. Pernah gagal masak sambal goreng kentang baru seharian udh berlendir. Dan ternyata kuncinya pas goreng kentang harus benar2 garing bukan gosong dan kentangnya udh ngambang .. ciyus awet bgt sampe 3 hari didalem kulkas kalo mau makan tinggal diangetin πŸ˜‚πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #NabungResep

lebih banyak
Β± 1 jam
Mpasi Sup hati daging sapi bb booster 7+ πŸŽ‰

Mpasi Sup hati daging sapi bb booster 7+ πŸŽ‰

Selalu berdoa dan bikin y dengan penuh ❀️

3x
40 menit
Se'i Daging Sapi Sambal Jeruk

Se'i Daging Sapi Sambal Jeruk

Assalamualaikum,wr.wb,,, Sobat Cookpaders,,,, Alhamdulillah,,,, Masih dalam suasana merayakan Hari Besar Idul Adha 1442 H,kita jalan2 virtual ke Kota Tangerang untuk merasakan masakan yang khas saat Idul Adha Saat Hari Besar Idul Adha,Sobat Cookpaders semua,pasti banyak rizki daging qurban,saya mau ajak Sobat Cookpaders masak menu Khas Nusa Tenggara Timur,yaitu "Se'i Daging Sapi Sambal Jeruk". Menu "Se'i Daging Sapi ini",di daerah asalnya dimasak dengan teknik "Pengasapan",sedangkan saya buat dengan cara "Panggang Teflon" Alhamdulillah,,, rasanya juga enak banget, bisa jadi pilihan bijak buat Sobat Cookpaders dan jadi varian menu olahan Daging Sapi yang istimewa buat keluarga serta memeriahkan Hari Besar Idul Adha 1442 H Happy Cooking,,πŸ‚πŸͺπŸ‘πŸ”ͺπŸ²πŸ› Source @cook_220497 dengan modifikasi dan @eyangbima #CoboyDolan #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #KampungIdaman #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura

Beef yakiniku

Beef yakiniku

2 porsi
30 menit
Daging Sapi Cincang Serbaguna

Daging Sapi Cincang Serbaguna

Beli di pasar 1Kg 130.000,- Daging Has Dalam. Beli 0,5Kg saja, untuk rencana campuran masakan apa saja, permintaan Ortu, Siaaappp. . . Kalau di bekuin di freezer suka sedih lama cairnya, jadi diolah cincang trus di masak jadi empuk, lalu simpan wadah tertutup taruh kulkas pintu bawah, praktis saat mau di gunakan. Lagipula kalau beli daging kornet, ngeri skrng warnanya merah, sedangkan warna asli daging coklat jika sudah matang. Ada pewarna dan pengawet, Ortu kurang Sreg, jadi sengaja pagi-pagi belanja di pasar tradisional, Krn kalau sudah jam 10:00, sudah tutup Los Daging. .

MPASI 10Bln (Bubur Daging Sapi Has Dalam, Sayur, Butter)

MPASI 10Bln (Bubur Daging Sapi Has Dalam, Sayur, Butter)

Lahap kalau di beri maem ini, adonan Daging Sapi Has Dalam + Labu Kabocha Merah. .πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ‘πŸ‘. Selain lahap Krn labu Kabocha Merah, PUP nya bagus teksturnya. . Selain itu manfaatnya bagus untuk anti virus, Cek online πŸ‘πŸ‘πŸ‘. Untuk Ponakanku Azka πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„. Beli labu Kabocha Merah dikit dulu, jadi spya fresh selalu, jgn stock banyak-banyak di kulkas. . Pasar Swalayan @SuperIndo. Kalau Anchor, boleh beli 2Pack Krn bisa suhu dingin kulkas. .πŸ‘πŸ‘. Setiap Bubur MPASI di beri topping anchor, saat ingin di suapin baru diaduk. Bisa rasa tawar/asin. .

1orang
30menit
Beef Lasagna

Beef Lasagna

5 orang
1 jam 30 menit
Beef Stew

Beef Stew

Modifikasi resep Holly - spendwithpennies.com, sesuai bahan dan bumbu yg ada d dapur aja.

3 porsi
Sop Iga Daging Sapi (lezat empuk)

Sop Iga Daging Sapi (lezat empuk)

Selamat Idul Adha untuk teman-teman. Ini postingan pertama saya setelah vakum selama sekitar 1 bulan. Hari ini juga tepat satu tahun saya bergabung dengan #Cookpad dengan postingan pertama bola-bola ubi. #Cookpad memberi saya banyak ilmu, banyak pengetahuan tentang dunia masak-memasak. Ini seperti serasa kursus tapi otodidak. #Cookpad memberikan banyak ide, banyak pengetahuan, banyak pengalaman dan semangat lebih untuk belajar lebih. Ini medsos saya yang paling bermanfaat sejauh ini. β™₯️ Saya tidak menyangka postingan resep sederhana saya (yang awalnya cuma numpang save resep) bisa menginspirasi banyak orang dan bermanfaat bagi orang lain. Sejauh ini saya sudah memiliki sekitar 2500'an follower, 890'an cooksnap, dengan view rata2 2000-3000 per hari. It's amazing buat saya. Saya sama sekali tidak menyangka. 😍β™₯️ Dari awal saya kenal #Cookpad sampe sekarang, skill dan pengetahuan saya tentang dunia per-dapur-an meningkat signifikan. Menu didapur saya lebih bervariasi, bisa mengolah sendiri menu yang biasanya 'jajan', dll. Ternyata saya masih awam banget tentang dunia baking cooking. Dan ternyata ini sangat seru dan menyenangkan. 🀩β™₯️ Can't wait to the next adventure. β™₯️ Supnya cooksnap resepnya mb @indryhapsari914, β™₯️ #KampungIdaman #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos_KampungIdaman #memasakdengancinta #masakituibadah

Beef Kofta Kebab (Sate Daging Sapi Cincang)

Beef Kofta Kebab (Sate Daging Sapi Cincang)

Kofta Kebab bisa juga dari daging domba atau kambing ya. Menu ini sangat mudah didapat kalo kita jalan-jalan keTurki atau keSaudi. Tapi,karena pandemic gini nggak bisa jalan-jalan. Kita buat sendiri aja dirumah,lumayanlah mengobati kangen kuliner diTurki dan Saudi. Disini Mother membuat menu Beef Kofta Kebab dimakan bersama Basmati Garlic Butter. Pas banget deh pokoknya. Dicocol sama saus Tzatziki jg enak. Yuk liat resep NayNay sebelumnya ya. Selamat Cooksnap!!! #OlahanDagingKurban #Busway_AnekaSate #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #KampungIdaman #IdulAdhaWongkito

Sate Daging Sapi

Sate Daging Sapi

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum... Te sate...satenya... sate...sate... Kuuy aah Meskipun ga dibakar karena ga punya alatnya udah rusak berat,dipanggang teflon pun jadi😁 #PosbarIDAMAN #KampungIDAMAN #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_kalsel #cookpadcommunity_barabai

Beef Patty Steak with Black Pepper Sauce πŸ₯˜

Beef Patty Steak with Black Pepper Sauce πŸ₯˜

Resep black pepper sauce: https://cookpad.com/id/resep/15317318-black-pepper-sauce-%F0%9F%A5%A3?invite_token=mewKEEvCGw4wonoX4wxJsdU6&shared_at=1627362889 Resep mixed vegetables: https://cookpad.com/id/resep/15317350-tumis-sayuran-mixed-vegetables-%F0%9F%A5%97?invite_token=ConTZS2moThjb6rUdG9Z8DKV&shared_at=1627362905

18 Beef Patty
Oseng Mercon Daging Tetelan

Oseng Mercon Daging Tetelan

Terinspirasi dari status baru sebagai ibu rumah tangga baru, yang ingin menyajikan variasi makan sehat dan enak untuk keluarga kecil dirumah.

2orang
1jam 30menit