Sop Iga Daging Sapi (lezat empuk)

Dipos pada January 20, 2022

Sop Iga Daging Sapi (lezat empuk)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Iga Daging Sapi (lezat empuk) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Iga Daging Sapi (lezat empuk) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Iga Daging Sapi (lezat empuk), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Iga Daging Sapi (lezat empuk) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Iga Daging Sapi (lezat empuk) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Iga Daging Sapi (lezat empuk) memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat Idul Adha untuk teman-teman. Ini postingan pertama saya setelah vakum selama sekitar 1 bulan. Hari ini juga tepat satu tahun saya bergabung dengan #Cookpad dengan postingan pertama bola-bola ubi. #Cookpad memberi saya banyak ilmu, banyak pengetahuan tentang dunia masak-memasak. Ini seperti serasa kursus tapi otodidak. #Cookpad memberikan banyak ide, banyak pengetahuan, banyak pengalaman dan semangat lebih untuk belajar lebih. Ini medsos saya yang paling bermanfaat sejauh ini. ♥️ Saya tidak menyangka postingan resep sederhana saya (yang awalnya cuma numpang save resep) bisa menginspirasi banyak orang dan bermanfaat bagi orang lain. Sejauh ini saya sudah memiliki sekitar 2500'an follower, 890'an cooksnap, dengan view rata2 2000-3000 per hari. It's amazing buat saya. Saya sama sekali tidak menyangka. 😍♥️ Dari awal saya kenal #Cookpad sampe sekarang, skill dan pengetahuan saya tentang dunia per-dapur-an meningkat signifikan. Menu didapur saya lebih bervariasi, bisa mengolah sendiri menu yang biasanya 'jajan', dll. Ternyata saya masih awam banget tentang dunia baking cooking. Dan ternyata ini sangat seru dan menyenangkan. 🤩♥️ Can't wait to the next adventure. ♥️ Supnya cooksnap resepnya mb @indryhapsari914, ♥️ #KampungIdaman #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos_KampungIdaman #memasakdengancinta #masakituibadah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Iga Daging Sapi (lezat empuk):

  1. 1/2 kg iga sapi + daging sapi
  2. Secukupnya air untuk rebusan awal
  3. 2 liter air
  4. 2 buah wortel (potong-potong)
  5. 1 buah kentang (potong)
  6. 1 batang daun bawang (potong)
  7. 2 batang daun seledri (iris)
  8. 1/2 sdt pala bubuk
  9. 1/2 sdt lada bubuk
  10. secukupnya Gula, garam dan kaldu bubuk
  11. Bawang goreng untuk taburan
  12. Bumbu Tumis:
  13. 1/2 buah bawang bombai (iris)
  14. 4 siung bawang putih (geprek)
  15. 2 buah cengkeh
  16. 2 cm kayu manis
  17. 2 buah kapulaga

Langkah-langkah untuk membuat Sop Iga Daging Sapi (lezat empuk)

1
Siapkan bahan-bahan. Awali memasak dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.
2
Rebus daging selama 5 menit. Buang airnya. Ini bertujuan untuk membuang darah dan lemak pada daging.
Sop Iga Daging Sapi (lezat empuk) - Step 2
Sop Iga Daging Sapi (lezat empuk) - Step 2
3
Rebus air, masukkan daging. Rebus sampai daging empuk. (Saya memakai metode 5:30:7:30, 5 menit rebus, matikan api, diamkan selama 30 menit tanpa membuka tutupan panci, didihkan lagi selama 7 menit, kemudian matikan lagi selama 30 menit).
Sop Iga Daging Sapi (lezat empuk) - Step 3
4
Tumis bawang bombai sampai layu, masukkan bawang putih, masak sebentar sampai bawang putih kecoklatan sampingnya. Tambahkan kayu manis, cengkeh dan kapulaga. Aduk sebentar.
Sop Iga Daging Sapi (lezat empuk) - Step 4
Sop Iga Daging Sapi (lezat empuk) - Step 4
Sop Iga Daging Sapi (lezat empuk) - Step 4
5
Masukkan bumbu tumisan dalam rebusan daging, tambahkan wortel dan kentang. Aduk sebentar. Masukkan gula, garam, lada bubuk dan pala bubuk. Tunggu sampai wortel empuk.
Sop Iga Daging Sapi (lezat empuk) - Step 5
6
Tambahkan irisan daun bawang, bawang goreng dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Matikan api.
Sop Iga Daging Sapi (lezat empuk) - Step 6
7
Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. 🖤
Sop Iga Daging Sapi (lezat empuk) - Step 7
Sop Iga Daging Sapi (lezat empuk) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Chesee Burger Blackpaper

Beef Chesee Burger Blackpaper

Berawal dari suka kuliner,dan paling favorit dikeluarga kami. Bahan seadanya di kulkas jadilah makanan superrr lezaaattt dan Nyummmy... Untuk Mayonaise bisa pakai/tidak yaa bun optional saja :). Mari memasak bundaa :)

4 orang
20menit
Daging sapi bumbu Bali

Daging sapi bumbu Bali

Resep Nemu di FB yg punya resep aslinya siapa 😁🤭 Krn melihatnya menggoda bgt n bumbunya pun simpel n praktis langsung bikin deh pas dpt daging qurban wkwkwk tp ini beneran enak bgt loh mom.

2-3 orang
1 jam
Sate Daging Sapi empuk

Sate Daging Sapi empuk

Sajian idul Adha yg menjadi favorite sate kecap resepnya Bunda Rayyan @cook_220497 #cookpadcommunity_tangerang hasil satenya enak pasti pada suka yuk kita lihat reaepnya #posbaridaman #cookpadcommunity_tangerang #comboanjangsana_banten #cookpadcommunity_bogor #ppkm #genkpejuangdapur #kampungidaman #cookpadcommunity_regional

3 porsi
45 menit
Sate sapi teflon

Sate sapi teflon

Bingung pngen bikin sate tpi yg ga usah pake ribet kipas²😂😂😂... Dijamin aman, selamat mencoba 😘

2-4 orang
1 jam
Sop tetelan & tulang sapi bening

Sop tetelan & tulang sapi bening

Karena masih nuansa lebaran Idul Adha jadi menunya masih daging kurban ya Mom's. Kali ini Saya buat sop sapi bening, tapi karena dagingnya sudah habis disate kemarin, jadi yang tersisa hanya ada tetelan, iga dan tulang sapinya saja yang sudah direbus sebelumnya sekitar kurleb 30 menit lalu disimpan di lemari es, jadi saat akan dimasak tinggal rebus lagi, kemudian diolah menjadi sop. Tidak dianjurkan bagi penderita kolesterol dan penyakit tertentu ya Mom's. Tetelan dan tulang sapi ini bisa diganti dengan full daging sapi atau daging kerbau jika ada. Saya itu keluarga besar, jadi membuat sop kali ini pun untuk porsi besar, jadi bisa dinikmati ramai-ramai. Resep yang Saya pakai yaitu resep andalan Emak Saya (emak Uju), sehat selalu buat emak. 😍 Selamat mencoba 🤗 #cookpadcommunity_tangerang

20 orang
30 menit
Sup Iga Sapi DEBM

Sup Iga Sapi DEBM

Bermula dari keinginan suami untuk menerapkan pola makan DEBM, biar ga bosen telur terus, akhirnya saya mencoba masak Sup Iga Sapi ini, ternyata mudah dan enak, yang terpenting kualitas daging Iga pilih yang fresh..

5 orang
2 jam
Mpasi 8+ Day 4 : Bubur Singkong Hati Sapi

Mpasi 8+ Day 4 : Bubur Singkong Hati Sapi

Menu favorit anak aku, menu ini mengandung kalori sekitar 311 kkal. #mpasi8+ #mpasi8bulan #mpasimenulengkap #mpasiwho #mpasihomemade #pejuanggoldenapron3

3 kali makan 1 hari
1 jam
37. Daging Sapi Bumbu Pedas

37. Daging Sapi Bumbu Pedas

Sebenarnya ini gatau namanya dimasak apa, tp yg jelas rasanya endulita👌🏼😁

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Eksekusi daging sapi dapet dari qurban.. Rasanya Padang banget, mirip sama rendang di restoran Padang #rendangpadang #rendang

>10 orang
2 jam
Tongseng daging sapi praktis no ribet

Tongseng daging sapi praktis no ribet

4 porsi
2 jam
Misreh daging sapi

Misreh daging sapi

Resep ini saya dapat dari umik saya yang sangat gemar membuat masakan olahan daging sapi.

5 org
1 jam
Honey Garlic Beef🥩

Honey Garlic Beef🥩

Bingung daging qurban di masak apa, boleh banget cobain resep ini, simple tapi enak☺️

2-3 orang
Cah Sapi Lobak Putih

Cah Sapi Lobak Putih

Kebetulan mama datang dan bawa lobak putih. Yuk kita masak aja itung2 ngabisin isi freezer

Buncis Cah Daging Sapi Cincang

Buncis Cah Daging Sapi Cincang

Kalo lagi sibuk, masak ini aja bund, simple 🌞

1 porsi
30 menit
Oseng Tetelan Sapi

Oseng Tetelan Sapi

Favorit deehhh buat oseng ini. Yang suka pedas silahkan tambah cabenya. Harus coklat gitu ya karena request suami.Suka banget sama kecap. #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo

+/- 3 orang
30 menit
Brongkos Daging Sapi

Brongkos Daging Sapi

Bismillah Sebenarnya saya belum pernah sama sekali mencicip masakan satu ini tapi sudah sering banget lihat resepnya di berbagai sosmed. Hari ini gak sengaja waktu sedang cek-cek Pinterest, muncul resep ini, sumbernya diahdidi.com, langsung deh pengen coba, apalagi ingat masih punya sedikit stok daging sapi dan kluwek. Disini saya cuma bisa tambahkan tahu sebagai pelengkap, lain kali pengen coba versi lengkapnya yang pakai tempe, telur rebus, kacang tholo, dan kulit melinjo. Masyaa Allah terbayang pasti makin sedap yaa karena begini saja sudah sedap banget. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021 #week52

1 jam lebih sedikit deh
Rawon daging sapi (jawa timur)

Rawon daging sapi (jawa timur)

Rawon daging sapi tetelan

Rawon daging sapi tetelan

6 mangkok
1 jam
Kentang Sambal Goreng Ati Sapi

Kentang Sambal Goreng Ati Sapi

4 orang
45 menit
Sate Sapi Simple (resep Emmi (mama))

Sate Sapi Simple (resep Emmi (mama))

Moment idul Adha tak lengkap kalo ga nyate ya 😆 Walau tahun ini ga bisa pulang karena PPKM jadi nyate nya dirumah aja, biar berasa ngumpul sama keluarga di Cianjur bikin sate nya ala Emmi (mama saya), resep sate paling gampil anti ribet tapi rasanya enak banget, dan walaupun ga dibungkus daun pepaya tapi tetep empuk, nyateee banget pokoknya☺️, arang batok yang saya tambahkan dipemanggang membuat sate tambah wangi jadi berasa nyate di kampung Ama keluarga 🥺 #kangenjadinya #CSDepok_MenuHariRaya #OlahanDagingKurban #Busway_AnekaSate #kampungIDAMAN #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id