Nasi kebuli (sapi) magic com

Name: Nasi kebuli (sapi) magic com
Yield: 5 orang
Ingredients: 500 gr beras basmati (bisa diganti beras biasa yang pera); 500 gr daging sapi (saya 300 gr); 650 ml air biasa/ air kaldu; 1 bh bawang bombay ukuran besar, cincang; 8 siung bawang putih, cincang; 3 sdm minyak samin padat (atau 6 sdm minyak goreng); 2 sdm minyak zaitun/ minyak goreng utk memasak nasi; Bumbu halus:; 1 sdt adas (kalau susah didapat, bisa skip); 1/2 sdt pala bubuk (boleh pake biji pala diparut); 1 sdt jintan; 1 sdt lada bubuk; 1 sdt ketumbar bubuk; 1 sdt gula pasir; 1 sdt kaldu bubuk(opsional); Secukupnya garam; Bumbu utuh:; 2 batang kayumanis +- 3 cm; 3 bh bunga lawang; 6 butir kapulaga; 6 butir cengkeh; 2 lembar bayleaf/daun salam; Pelengkap; Kismis & irisan bwg bombay utk taburan, acar, dan sambal

Dipos pada January 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi kebuli (sapi) magic com yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi kebuli (sapi) magic com yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi kebuli (sapi) magic com, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi kebuli (sapi) magic com enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi kebuli (sapi) magic com adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi kebuli (sapi) magic com sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kebuli (sapi) magic com memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Sebentar lagi Idul Adha. Alhamdululillah basanya kalo kebagian daging, sy suka olah macem2. Kali ini sy ada resep nasi kebul, tapi ga pake ribet. Masaknya pake magic com. Daging nya boleh pake kambing atau sapi. Kebetulan sy adanya daging sapi, jadi pake yang ada aja. Source: @N1DA #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpad_Id #Cocomtang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi kebuli (sapi) magic com:

500 gr beras basmati (bisa diganti beras biasa yang pera)
500 gr daging sapi (saya 300 gr)
650 ml air biasa/ air kaldu
1 bh bawang bombay ukuran besar, cincang
8 siung bawang putih, cincang
3 sdm minyak samin padat (atau 6 sdm minyak goreng)
2 sdm minyak zaitun/ minyak goreng utk memasak nasi
Bumbu halus:
1 sdt adas (kalau susah didapat, bisa skip)
1/2 sdt pala bubuk (boleh pake biji pala diparut)
1 sdt jintan
1 sdt lada bubuk
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdt gula pasir
1 sdt kaldu bubuk(opsional)
Secukupnya garam
Bumbu utuh:
2 batang kayumanis +- 3 cm
3 bh bunga lawang
6 butir kapulaga
6 butir cengkeh
2 lembar bayleaf/daun salam
Pelengkap
Kismis & irisan bwg bombay utk taburan, acar, dan sambal

Langkah-langkah untuk membuat Nasi kebuli (sapi) magic com

Cuci beras, lalu rendam air selama 30 menit. Setelah itu tiriskan. Sisihkan.

Rebus daging hingga empuk. Jangan lupa buang kotoran daging yang mengambang. Setelah empuk, matikan api.

Panaskan minyak samin/ minyak goreng, tumis bawang bombay & bawang putih hingga kecoklatan. Masukkan semua bumbu bubuk & bumbu utuh, aduk sebentar sampai wangi.

Lalu masukkan bumbu2 yang sudah ditumis tadi ke dalam air rebusan daging (kaldu). Rebus bersama daging dengan api sedang sambil ditutup sekitar 15 menit. Angkat daging, lalu panggang. Aku pake teflon aja (boleh di skip ya.. karena daging nya juga udah mateng).

Takar kuah rebusan tadi sebanyak 650 ml. Kalau kurang, tambahkan air. Test rasa asinnya apa sudah cukup, karena nanti akan dimasak bareng nasi. Masukkan beras, kuah rebusan, dan minyak zaitun/ minyak goreng ke dalam magic com, aduk dan ratakan. Masak seperti memasak nasi biasa.

Setelah matang, aduk nasi. Sajikan dengan taburan kismis, daging, acar dan sambal. Hmmm. Mantaaab. Rasanya ga kalah sama yang biasa aku beli 🤤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng sapi (tanpa santan)

Mungkin ini bukan resep tongseng asli pada umumnya. Karena ini resep dari bapak saya dan kita namai tongseng karena mirip. Selamat Mencoba~

Daging Age Simple Tidak Pedas | Kreasi Daging Sapi Lumajang

Ibu asli orang Lumajang. Dulu Mbah Uti selalu menyajikan ini setiap cucu²nya datang, pakai tusuk bambu pipih. Saya daging tidak direbus dulu, jadi rebus ngempukinnya sekalian sama bumbu. Maka saya pakai air yg banyak dalam resep merebus nanti.

1 jam 30 menit

Kicik Daging Sapi

Assalamu'alaikum... Kangen makan kicik daging, dulu sering banget ibu masak kaya gini, tapi skrg2 ini aku bikin belum nemu resep yang pas. Pas oprek oprek CP lihat di resep mb Endah , kok kayanya ini pas yaa.. akhirnya nyoba .. ahh bener ini mirip sama resep yang suka ibu bikin. Makasih mb Endah, semoga mb Endah selalu diberi kesehatan. Source : @happy_endahsa #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #GenkPejuangDapur #Remembergenkpeda_HappyEnd

Sapi lada Hitam (Saori)

Selamat mencoba jangan lupa recook ❤️ follow ig @fariesstaf

5 orang

15 menit

Kulit sapi Cabe Ijo #herlinwidodo

5 orang

Sate daging sapi empuk enak

Ini empuk banget dan enakkk

2 orang

2 menit

Tongseng sapi

Lama kangen sama tongseng ala Medan, yang pedes. Akhirnya buat sendiri and i did it. Masuk di lidah. Untuk pedas silahkan diatur sesuai selera ya, saya tambahin rawit utuh lagi karna untuk anak anak. Tambahin sedikit merica juga oke. Di foto saya tongseng tidak saya kasi santan ya, tapi idealnya sih pakai santan.

Semur Daging Sapi

Ini cooksnap ke 2 aku nyontek resep Mba @angel1401. Big Thanks ya Mba. Cuma porsi aku kurangi dan bumbu aku cincang cuma tetep endes.

2 orang

Beef Bulgogi

Si kecil kalau di bikinin menu ini pasti lahap makan nya.

Mie goreng daging sapi

Source : Kiki Rizqi Andini Support untuk sesama rekan komunitas di #GenkPejuangDapur@7rizandinikiki Cek resep aslinya disini 👇 https://cookpad.com/id/resep/14441528-mie-goreng-ayam?invite_token=tFPpLkPqKgS8PzEHZkr2yjYH&shared_at=1627043171 #RememberGenkPeda_kikirizqiandini #CookpadCommunity_yogyakarta #KampungIDAMAN #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #SelaluIstimewa #KOPIJOS

Beef Yakiniku Ala Hokben

Lagi pingin makan beef yakiniku tapi sayang mager keluar akhirnya memutuskan untuk masak dirumah bahan-bahannya simpe tapi rasanya endolita 😁

4 porsi

1 1/5 jam

Empal Gepuk Daging Sapi

Siapa yang kangen makan empal di masa PSBB gini? Masak aja bun, bisa disimpan juga di kulkas untuk makan beberapa hari ke depan. Enak 🤤

2-3 orang

2 jam

195.Kari daging sapi

Menu lebaran kemarin late post. Hehe

Bistik Daging Sapi

#OlahanDagingKurban

2-3 porsi

30-40 menit

Bakso daging sapi / bakso halus

Rendang sapi empuk dgn metode 5 30 5 30.hemat gas loh

Edisi idul adha disuruh mertua msakin daging Prtma kalinya ini sya msak sndri rendang sapi.aku liat resep ini liat yutubnya siapa ya lupa.intinya mksh untuk metode 5 30 nya.#Olahandagingqurban

1jam 30 mnit

Sambel goreng kentang ati sapi

Baked Potato beef creamy cheesy

Resep ini resep coba-coba sendiri ketika terinspirasi Dari beberapa resep2 yg sdh Ada. Kebetulan anak gadisku suka sekali dengan olahan kentang, nah saya buatkan menu ini untuk menemaninya berbuka puasa.

4 orang

Daging Sapi Paprika

Selamat malam pada minggu terakhir ini saya ingin menyajikan Daging Sapi Paprika. selamat mencoba! #PejuangGoldenApron3

2 porsi