Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Daging Sapi memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bikin sekejap jadi. 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon Daging Sapi:
- 1 kg daging sapi
- Bumbu:
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 7 butir kemiri
- 3 biji kluwek (buka & rebus isinya sebentar)
- 2 buah cabe merah kering (rebus dahulu)
- Kencur seruas jari
- Jahe seruas jari
- 2 buah serai (geprek)
- Sedikit terasi
- Sejempol lengkuas (geprek)
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt jinten bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 4 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 bgks bumbu rawon instan indofood
- secukupnya Garam, gula & merica
- secukupnya Minyak utk menumis
- Bahan pelengkap:
- Taoge
- Daun bawang
- Bawang goreng
- Daun sop
Langkah-langkah untuk membuat Rawon Daging Sapi
