Sate Sapi Maranggi khas Purwakarta

Dipos pada January 26, 2022

Sate Sapi Maranggi khas Purwakarta

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Sapi Maranggi khas Purwakarta yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Sapi Maranggi khas Purwakarta yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Sapi Maranggi khas Purwakarta, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Sapi Maranggi khas Purwakarta enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Sapi Maranggi khas Purwakarta adalah 15 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Sapi Maranggi khas Purwakarta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Sapi Maranggi khas Purwakarta memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrohim....macam" jenis sate di Indonesia selain Sate Madura, Sate Lilit, Sate Padang dan masih banyak lagi. Disini saya ingin mengolah Sate Sapi Maranggi khas Purwakarta....yuk di buat 💪😍 #satesapimaranggi #satesapi #cookpad_id #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Sapi Maranggi khas Purwakarta:

  1. 200 gr Daging Sapi
  2. 100 gr lemak sapi
  3. 15 pcs Tusuk sate
  4. Bahan Halus :
  5. 5 bh bawang Merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 4 bh cabe merah keriting
  8. 2 ruas laos
  9. 1 ruas jahe
  10. 1/2 ruas kencur
  11. 1 sdt ketumbar butir
  12. 1/2 sdt lada halus
  13. 1/2 sdt garam
  14. 1/2 sdt kaldu bubuk
  15. 1 sdt gula merah
  16. Bahan Tambahan :
  17. 4 sdm kecap manis
  18. 1 sdt Asam jawa (ambil airnya 1 sdm)
  19. Bahan Sambal Kecap :
  20. 4 bh bawang merah iris kasar
  21. 5 bh Cabe merah keriting iris tipis
  22. 5 bh cabe rawit merah iris
  23. 1 bh tomat merah kecil potong kotak"
  24. 100 ml kecap manis
  25. 1 sdt Jeruk Limo

Langkah-langkah untuk membuat Sate Sapi Maranggi khas Purwakarta

1
Cuci bersih daging sapi bungkus dengan daun pepaya yg sdh diremas. Diamkan selama 30 menit. Agar daging menjadi empuk. Kemudian keluarkan dan potong daging kotak". Sisihkan.
Sate Sapi Maranggi khas Purwakarta - Step 1
2
Haluskan bumbu halus tambahkan kecap manis dan air asam jawa. Aduk rata dengan daging sapi. Diamkan dikulkas selama 1 jam.
Sate Sapi Maranggi khas Purwakarta - Step 2
Sate Sapi Maranggi khas Purwakarta - Step 2
Sate Sapi Maranggi khas Purwakarta - Step 2
3
Tusuk daging sapi diselingi dengan lemak sapi. Kemudian bakar sate dengan sedikit mentega + tambahkan kecap manis diatas sate. Setelah setengah matang. Celupkan lagi di bumbu rendaman. Bakar lagi sampai matang.
Sate Sapi Maranggi khas Purwakarta - Step 3
Sate Sapi Maranggi khas Purwakarta - Step 3
4
Cara membuat sambal kecap : Iris kecil semua bahan tambahkan kecap. Kucuri dgn jeruk limo.
Sate Sapi Maranggi khas Purwakarta - Step 4
5
Sajikan Sate Sapi Maranggi dengan sambal kecap 😋
Sate Sapi Maranggi khas Purwakarta - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lapis ayam hati sapi

Lapis ayam hati sapi

Ini mirip rendang sih tp orang daerahq biasa nyebut lapis,bisa daging sapi atau ayam bahan utamanya,karena q suka hati sapi dan anakq suka ayam udah di mix aja biar sama2 ngrasain lezatnya masakan ini 🤭🤭

4 orang
60 menit
Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Berhubung masih ada daging sapi hasil Qurban coba2 buat tongseng. Perdana masak tongseng daging sapi, rasanya beneran endull Suami sampe nambah2

2 orang
45 menit
Dendeng (kere) Sapi

Dendeng (kere) Sapi

Lagi dan lagi resep mama🥺 pokoknya masakan mama lebih enak dari pada resto bintang ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ hahaha Duh jadi kangen dendeng buatan mama tiap idul adha🥺😢

Beef Teriyaki Saori

Beef Teriyaki Saori

Seperti biasa aku mau masak menu gampang dan enak untuk makan siang. Menurutku ini enak bgt sih, mirip teriyaki ala resto tapi murah meriah hehe. Selamat mencoba✨

2 orang
15 menit
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Pak Suami suka banget tongseng kambing, tapi krna daging kambing mentahnya amis banget. Jadinya coba pakai daging sapi aja. Sempet dapet resep tongseng pakai bubuk kari, krna babang happy fresh salah ambil, jadilah cari resep tanpa bubuk kari. Akhirnya nemu resep tongseng sapi Ibu @NINGJULIE_RECIPES

3-4 orang
60 menit
Black pepper sapi

Black pepper sapi

Daging yg dipanggang bisa cpt empuk dr pd direbus. Knp ya

Beef Bulgogi Ala Korea (Kikkoman)

Beef Bulgogi Ala Korea (Kikkoman)

Berhubung di tukang sayur jaranggg banget ada yang namanya Paprika, jadinya pake daun bawang untuk ijonya & cabe merah untuk merahnya wkwk. Seadanya aja yang penting nikmat & endul 🤣🥰 Yummyyyy~~ Makan ini sambil ngedrakor, mantul wkwk serasa di Korea, eaaa 😂🤣 . Nonton Youtube Channel ku yaaa : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang

3 porsi
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Pas bgt deh kemarin dirumah lg masak tongseng sapi, dan ternyata lg ada #posbarIDAMAN dgn tema #olahandagingkurban Tongseng sapi ini sy pakai bagian full daging ya tanpa tetelan..

Sambal goreng ati sapi+kentang

Sambal goreng ati sapi+kentang

#PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCoomunity_Tangerang Pas doi ditanya mau mkn apa...eh doi mau nya dibuatkan sambal goreng ati sapi plus kentang deh Zussssss deh sbg mamak Buatnya mudah nikmat🤤🤤🤗

Tongseng Daging Sapi (atau Kambing)

Tongseng Daging Sapi (atau Kambing)

Ini rasanya enak bangettt.... Rempahnya memang banyak, hasilnya sedap 🤤. Resep asli pakai kambing tapi saya ganti dengan sapi. Setelah dibalur dengan nanas muda dan didiamkan, daging jadi cepat empuknya. Jadi resep ini bisa dipakai buat daging kambing atau sapi. Resep asli pakai kambing, saya pakai sapi. Semuanya mantul asal benar mengolahnya. https://cookpad.com/id/resep/10676245-tongseng-kambing-tips?invite_token=jxpL2SyyT5MgMzNFSBebDY5r&shared_at=1626947990 #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #Tongseng #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

Beef Teriyaki (Batita)

Beef Teriyaki (Batita)

Menu MPASI 1 tahun+ / batita. Dijamin yummy!

2-3x makan
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Request makan keluarga hari ini,sapi lada hitam..

4 porsi
10 menit
Soto krecek jando sapi

Soto krecek jando sapi

4 porsi
± 30 menit
Sate sapi

Sate sapi

Selamat hari raya idul adha , Alhamdulillah masih bisa d beri nikmat , bisa merasakan makan daging😊 Berhubung dagingnya sapi , trs pngin d sate jdi mncoba bikin sate pake daging sapi..

2 Orang
1 jam
Tumis Minced Beef

Tumis Minced Beef

Masakan ini salah satu masakan favorit anak saya. Disamping mudah membuatnya, anak juga jadi banyak makannya kalau saya masak ini. Moms boleh recook juga kalau berminat... yuks moms dicoba masak ini..

Crispy Beef

Crispy Beef

Anak daging ,, mana suaranyaa.... 🙋‍♀️🙋‍♂️ Beneran deh ini enak bgt buat dicemilin gtu aja.. wkwkkw nyemil kok daging ,, kayaknya gimana gtu,, tp enak kriuk krispi gtuu 😂😂 cobain deh, ga berasa kayak lg nyemil daging Olahan daging sapi terfavorit anak kicik sy .. Resepnya sama spt postingan #mongoliancrispybeef ,, hanya ini tanpa diberi bumbu lg ya #posbarIDAMAN #olahandagingkurban

146. #MPASI_Bubur Daging Sapi

146. #MPASI_Bubur Daging Sapi

Hari ini, anak aku mau perkenalan sama daging sapi, nih.. Agak lama masaknya dibanding yang sebelum-sebelumnya. Cuss kita masaak. #ApprovedbyBocil ❤

Beef steak

Beef steak

Gara² si bontot neh minta dibuatkan steak daging sapi ,stok daging kurban masih banyak jadilah resep ini ☺️ #CookpadMalang #Beefsteak