Lapis ayam hati sapi

Dipos pada January 26, 2022

Lapis ayam hati sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Lapis ayam hati sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lapis ayam hati sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lapis ayam hati sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lapis ayam hati sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lapis ayam hati sapi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lapis ayam hati sapi diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lapis ayam hati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lapis ayam hati sapi memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini mirip rendang sih tp orang daerahq biasa nyebut lapis,bisa daging sapi atau ayam bahan utamanya,karena q suka hati sapi dan anakq suka ayam udah di mix aja biar sama2 ngrasain lezatnya masakan ini ๐Ÿคญ๐Ÿคญ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lapis ayam hati sapi:

  1. 1/4 daging ayam (paha)
  2. 1/4 hati sapi
  3. 1 btr telur ayam
  4. 400 cc santan sedang
  5. 6 bh bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. 6 bj cabe merah
  8. 4 bj cabe rawit
  9. 3 bh kemiri utuh
  10. 1 cm kunyit
  11. 1 lbr daun salam
  12. 2 lbr daun jeruk
  13. 1 btg sereh digeprek
  14. 1 sdt merica bubuk
  15. Secukupnya kecap manis (me kecap jempol)
  16. Secukupnya garam,gula dan penyedap rasa (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Lapis ayam hati sapi

1
Potong ayam menjadi beberapa bagian,juga hati sapi
2
Rebus setengah matang hati sapi agar nanti matang merata bersama ayam
3
Haluskan semua bahan kecuali daun jeruk,daun salam dan sereh
4
Masukan bumbu halus ke dalam penggorengan beserta daging ayam dan hati sapi yg sudah direbus ยฝ matang,tambahkan telur aduk hingga telur tercampur dalam bumbu,ayam dan hati sapi
5
Tambahkan kecap manis hingga warna bumbu coklat atau sesuai selera
6
Tambahkan garam,merica bubuk dan penyedap rasa
7
Masak diatas api sedang hingga air habis kurang lebih 45menit
8
Tes rasa dan tes kelunakan daging ayam dan hati sapi,kalu masih kurang empuk bisa ditambah air lg dan biarkan sampai air habis tp tdk gosong,(sering2 diaduk ya karena rasa masakan manis mudah gosong)
9
Angkat dan sajikan dg nasi putih selagi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kaldu iga sapi (MPASI)

Kaldu iga sapi (MPASI)

Awal BabyEL MPasi dibulan ini pas dengan idul adha.... Mumpung lg banyak daging... Dibuatlah Kaldu buat MPasi

3 botol asip
1 jam
305. Beef Slice Pedas

305. Beef Slice Pedas

Source : account Regi Friandhini https://cookpad.com/id/resep/13107213-beef-slice-pedas?invite_token=is9J8rvVncyNVQxTftKgb8AM&shared_at=1619087466 Sering masak beef slice ini, biasanya dibuat versi manis dengan kecap dan asin. Nah kali ini dibuat versi pedas tapi tetap simpel masaknya. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

4-5 orang
35 menit
Braised Beef Short Ribs

Braised Beef Short Ribs

Menggunakan teknik memasak yang sangat lama. Mengandung wine Cabernet Sauvignonโ—๏ธ

3-4 orang
Sambel Goreng Koyor

Sambel Goreng Koyor

Kalau disiramkan ke nasi jadinya Nasi Koyor deh. Enak, pedas, gurih, dan rada manis.

4-5 orang
Bakso Daging Sapi Dan Daging Ayam

Bakso Daging Sapi Dan Daging Ayam

Haaaa resep blm siap tiba tiba main post aja. Hp lagi g kompak๐Ÿ˜“๐Ÿ˜“๐Ÿ˜“ Bikin bakso karena beberapa hari cuaca sangat dingin kayaknya ngebakso enak banget ya, tapi biar aman bikin sendiri karena pandemi dan PPKM juga bukan berarti g bisa ngebakso xixixixi Ini enak banget spt bakso urat yg di jual ๐Ÿ˜ #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #OlahanBakso #BaksoDaging #BaksoAyam

Beef Patty Steak with Black Pepper Sauce ๐Ÿฅ˜

Beef Patty Steak with Black Pepper Sauce ๐Ÿฅ˜

Resep black pepper sauce: https://cookpad.com/id/resep/15317318-black-pepper-sauce-%F0%9F%A5%A3?invite_token=mewKEEvCGw4wonoX4wxJsdU6&shared_at=1627362889 Resep mixed vegetables: https://cookpad.com/id/resep/15317350-tumis-sayuran-mixed-vegetables-%F0%9F%A5%97?invite_token=ConTZS2moThjb6rUdG9Z8DKV&shared_at=1627362905

18 Beef Patty
Rendang Hati Sapi

Rendang Hati Sapi

ุงู„ู„ู‡ู ุงูƒุจูŽุฑู’, ุงู„ู„ู‡ู ุงูƒุจูŽุฑู’ ุงู„ู„ู‡ู ุงูƒุจูŽุฑู’ ู„ุงุงู„ูฐู‡ูŽ ุงูู„ุงุงู„ู„ู‡ ูˆูŽุงู„ู„ู‡ู ุงูŽูƒุจุฑ, ุงู„ู„ู‡ู ุงูƒุจูŽุฑููˆูŽูู„ู„ู‡ู ุงู„ุญูŽู…ู’ุฏ udh tahun ke 2 lebaran dirumah sendiri.. Semoga Corona cepat musnah dan bumi kembali pulih. Amin Niat hati gak mau masak2. Pengen lebaran dirumah uti Akung Ivan didepok, kenyataan nya papahny harus absen onlen di hari raya idul Fitri. Akhirnya ke Depok nya malem setelah isya, krna absen pulang mulai dari jam setengah 6 sore ๐Ÿ˜Œ๐Ÿ˜Œ.. Dan gak mungkin kan kita mlongoo gak masak2 dan makan rendang, ketupat dll hahaha. Akhirnya papahny request minta rendang Hati Sapi mengenang masa lebaran dikampung katanya, Dalam fikiran apa rasanya masaknya bagaimana?? Untung aja ada cookpad segala macam resep ada disini ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Pas masak ini hati sapi bener2 syok dikira bakalan ancur lebur kaya bubur krna di masak terlalu lama. Ternyata enggak sama sekali justru malah makin kaku.. Alhamdulillah masak 1 kg jadi banyak bgt. Dan aku bawa ke Depok abis ludes karena banyak tamu yang Dateng. #PejuangGoldenApron3 #NabungResep

Sekeluarga
ยฑ 2 jam
Rendang Sapi Pressure Cooker

Rendang Sapi Pressure Cooker

resep dari buku nya Cooking With Love mommycha - Icha Irawan. pakai pressure cooker masaknya โ˜บ ** sesuai resep cabe nya sih hasil akhirnya tdk ada pedas sama sekali ya, kalau mau pedas bisa tambahin lebih banyak cabe

Pao isi daging sapi glutenfree

Pao isi daging sapi glutenfree

Nyoba nguplek bikin PAO ISI DAGING yang GLUTENFREE. Ternyata cara pembuatannya lebih mudah tapi ngebentuknya cukup sulit jadinya saya bantu pakai loyang. Untuk hasilll Alhamdulillah rekomended buat yg ingin nyaman dilambung dan pencernaan, plus krucilku tetap menyukainya๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘Œ source by AiNa_s_meals

kurleb 10 cup
Crab Beef Chicken Mentai Rice

Crab Beef Chicken Mentai Rice

Ceritanya punya crab meat kalengan. Sudah lama beli tapi bingung mau diolah seperti apa. Akhirnya kepikiran ide untuk diolah jadi mentai rice. Jadilah Crab Beef Chicken Mentai Rice. ๐Ÿฆ€๐Ÿ„๐Ÿ“ Sengaja dibuat cup kecil, karena kalau tray besar suka eneg kalau terlalu banyak.

10 cup
1 jam
#47 Oseng Paru Sapi Pedas

#47 Oseng Paru Sapi Pedas

Hasil recook mba @SELLY.M mateep banget dah ini, kaya akan rasa #PejuangGoldenApron3

Beef teriyaki

Beef teriyaki

Beef teriyaki ini masaknya sangat mudah dg bahan2 yang mudah didapat,tapi rasa dijamin istimewa,hehehe...karena prinsip saya masak sederhana, bahan seadanya dg hasil yg istimewa๐Ÿฅฐ

4 orang
15 menit
Sate Lilit Sapi

Sate Lilit Sapi

Punya daging sapi giling di kulkas. Iseng2 nyoba bikin Makanan Yang baru pertama kali aku coba ini. But Hasil nya memuaskan ๐Ÿค—

10 porsi
1 jam
Soto Tangkar Betawi Daging dan Paru Sapi

Soto Tangkar Betawi Daging dan Paru Sapi

Terlalu banyak daging qurban. Bingung dibuat apalagi jadilah di soto.

6 porsi
1 jam
Mpasi 6m+ 4 ๐ŸŒŸ Kabocha Kacang Hijau Kupas Wortel & Daging Sapi

Mpasi 6m+ 4 ๐ŸŒŸ Kabocha Kacang Hijau Kupas Wortel & Daging Sapi

Mpasi buatan Momy D untuk Baby D

2 Porsi
30 menit
Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

Ngga bisa makan daging2an dulu, tapi karena masak jadi harus icip walau sedikit haha. Thanx mba @key_oke. Tetap semangat berbagii ya.

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Lumayan lama yah masak pakai kompor, heheh Biasanya saya masak pakai ricecooker. Resep terinspirasi dari @novi_yetridj . Tapi sayang ini gak pake kelapa sangrai. Tapi ini rasa tetap endolita kok. MasyaAllah Karena saya minim rempah, saya pakai bumbu rempah yg sudah jadi. Saya beli di tukang bumbu jadi. Kalo kata abangnya sih, itu udah campuran semua rempah. Ada kayu manis, kapulaga, biji pala, jinten, cengkih dll. Jadi saya cuma tambahkan bawang merah putih dan bumbu rimpang lainnya #cookpadcommunity_depok #csdepok_menuhariraya #kampungidaman #posbaridaman #ppkm #olahandagingkurban

5 orang lebih
1 jam lebih
Cilok isi daging sapi

Cilok isi daging sapi

Cilok isi daging sapi๐Ÿคคcuss cobain resepnya,,mantulll๐Ÿ˜Š๐Ÿคค #masakitusaya #kedapuraja #cookpad_id #cilok

8 orang
1jam