Balado Hati Sapi

Dipos pada February 3, 2022

Balado Hati Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Hati Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Hati Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Hati Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Hati Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Hati Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Hati Sapi memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini masakan kesukaan waktu masih kecil, Alhamdulillah lebaran ini bisa membuat dan mengenang kembali kenangan masa kecil, semoga resepnya bermanfaat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Hati Sapi:

  1. 2 Kg Hati Sapi
  2. 1/4 Cabai Merah
  3. 10 Siung Bawang Putih
  4. 10 Siung Bawang Merah
  5. 1/2 Ons Kemiri
  6. 2 buah Tomat
  7. 2 batang Serai
  8. 1 ruas Lengkuas
  9. 4 lembar salam
  10. 1 sachet santan
  11. secukupnya Gula merah, garam, pemnyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Balado Hati Sapi

1
Cuci bersih Hati sapi lalu rebus setengah matang
Balado Hati Sapi - Step 1
2
Potong2 dadu lalu goreng, sisihkan
Balado Hati Sapi - Step 2
Balado Hati Sapi - Step 2
3
Suapkan bumbu, lalu cuci bersih semua bumbu
Balado Hati Sapi - Step 3
4
Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih dan kemiri
Balado Hati Sapi - Step 4
5
Panaskan minyak goreng secukupnya goreng bumbu halus hingga wangi
Balado Hati Sapi - Step 5
6
Masukkan salam, serau, lengkuas, aduk sebentae, lalu beri dua gelas belimbing air
Balado Hati Sapi - Step 6
Balado Hati Sapi - Step 6
7
Masukan santan, aduk sampai air mendidih dan santan tidak pecah
8
Masukkan gula merah, penyedap rasa, garam secukupnya, lalu koreksi rasa, kalau sudah seimbang manis, gurih dan asinnya masukkan potongan hati sapi
Balado Hati Sapi - Step 8
9
Aduk dan diamkan sampai bumbu meresap, boleh koreksi rasa lagi sebelum hidangan diangkat dan matang dengan sempurna

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup tetelan

Sup tetelan

Keluargaku suka sekali dg sup ini krna enak dn gurinyoy kt mereka😍

3_4 orang
+ 1 jam
Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Yuk bikin gulai, enak banget buat lauk makan siang ataupun makan malam. Yang penasaran dengan enak nya gulai ini langsung saja goyang dapurmu, happy cooking! Salam sehat buat kita semua. #AkuMemasakSesuatuUntukmu #GulaiDagingSapi

6 porsi
1 jam 20 menit
Rawon Sapi Spesial

Rawon Sapi Spesial

Source @windri_aries https://cookpad.com/id/resep/14844763-rawon?invite_token=afxHwAqEfoiXb5jnfmMpSHjA&shared_at=1623286359 Menu spesial untuk #PekanCooksnap dan #MRT_Windri kalau ditanya pengen bikin apa aja mah banyak banget. Resepnya mba windri keren2 semua semoga bisa coba lebih banyak lagi. Oh ya kalau teman-teman punya bumbu dasar kuning untuk bumbu halusnya bisa diskip jadi diganti bumbu dasar kuning 1,5 sdm + 5buah kluwek yang dihaluskan. Jika mau lebih light bisa dikurangi jadi 1 sdm bumbu dasar kuning dan 3 buah kluwek Saya sertakan resep bumbu dasar kuning ya https://cookpad.com/id/resep/14716450-bumbu-dasar-kuning?invite_token=WAjmTy34YaDGSYX6xLLWnRDS&shared_at=1623286325 #cookpadcommunity_jakarta

Sop Gurih Sumsum sapi

Sop Gurih Sumsum sapi

#CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Beef teriyaki kilat, simple, lezat

Beef teriyaki kilat, simple, lezat

Bismillah.. Ini salah satu cara mengolah daging yg recommended banget. Terutama yang pengen makan enak tapi masakny cepet n ga ribet. Source: Ayunda Sylviana #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang #KampoengRamadhan

Soto daging sapi

Soto daging sapi

Perdana bikin Soto daging sapi, alhamdulillah enak 😋

5 porsi
1 jam
Sate Sapi Pedas Manis

Sate Sapi Pedas Manis

20 tusuk
Bumbu Marinasi Sate Sapi

Bumbu Marinasi Sate Sapi

Resep turun temurun keluargaku. Aku suka sate yang kering seperti ini, kalau mau lebih juicy, bisa dikurangi lama pemanggangannya😉.

1 orang
1 jam
185. Sate (Daging Sapi)

185. Sate (Daging Sapi)

🌺Bismillah🌺 Idul adha udah lewat satu minggu lebih baru hari ini kesampaian bikin sate 😂 gk papa deh telat yg penting nyate..rasanya gk afdhol idul adha kalau gk ada acaranya nyatenya yaa😀

Rendang Daging Sapi Gampang Banget

Rendang Daging Sapi Gampang Banget

Baru pertama kali bikin rendang, dan enak sekali. Resep ini terinspirasi dr resep rendangnya mbak andin's kitchen dg sedikit modifikasi. Hehe. Resepnya paten!! Bu ibuu, ini rasanya kaya rendang2 di restoran masakan padang. Sederhana mah lewat pokoknya mah. Jadinya ga sederhana lagi 😆 Saya simpan di freezer sudah 1 bulan, dan rasanya makin enakkkk

6-7 jam
Beef Teriyaki Ala Bunda Fay

Beef Teriyaki Ala Bunda Fay

Masakin buah hati dengan menu bergizi dan praktis merupakan tantangan buat aku yg harus berkutat dengan pekerjaan juga

3-4 Orang
Mpasi macaroni daging sapi edamame

Mpasi macaroni daging sapi edamame

Anak ud mulai GTM.. Mesti cari akal n cari menu baru.. Cb pakai macaroni.. Puji Tuhan anak doyan..#pejuangmpasi

Beef Teriyaki with Butter Rice

Beef Teriyaki with Butter Rice

Mengkreasikan masakan rumahan menjadi sesuatu yang little bit spesial 😁😁 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #KURMA_KreasiDapurRamadan #KampoengRamadan

2 porsi
Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Ga perlu ke resto hanya untuk makan istimewa.. Di rumah saja..dengan bumbu yang mudah di dapat hasilnya seenak masakan resto.. 😋💞 Ga perlu masak lama bun..karena daging nya sudah diiris tipis (dan tanpa lemak) jadi cepat empuk nya..dan ga tambah air karena daging sudah mengeluarkan air sendiri. Praktis dan mudah..

Sup Tulangan Sapi

Sup Tulangan Sapi

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Umumnya Tongseng menggunakan daging kambing , namun karena saya kurang menyukai nya..akhirnya saya ganti dengan daging sapi. Menurut saya rasa dan aroma tetap sama..sama2 enak 😊 Tongseng ini merupakan salah satu menu spesial kami pada saat merayakan Idul Adha. Source: @ibumalka #OlahanDagingKurban #CocomtangPost_KhasKurban #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

5 orang
60 menit
Asem Asem Daging Sapi

Asem Asem Daging Sapi

Si mas doyan banget asem asem daging..karna udah lama ga buat, akhirnya buat lagi deh Tapi karna sekarang ada anak kecil, cabenya aku masukin belakangan

4 porsi
1 jam
Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper) ala Resto

Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper) ala Resto

Menu favorit resto bisa juga direplikasi di rumah 💙💙 @nancypakasi

Oseng mercon daging sapi

Oseng mercon daging sapi

Pengen makan yg pedes-pedes tapi males bikin sambel, oseng mercon adalah sebuah solusi 😅

4 porsi
30menit