Gulai Daging Sapi - 119 (by Bumi)

Name: Gulai Daging Sapi - 119 (by Bumi)
Yield: 8 orang
Ingredients: 1/4 kg daging sapi; 1/4 kg jeroan sapi; 1/4 kg babat sapi; Bahan rebusan; 2 liter air; 2 lembar daun jeruk; 1 btg sereh; 1 lembar daun salam; 1/2 sdt garam; Bumbu halus; 12 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 ruas kunyit; 6 buah kemiri; 20 bh cabai rawit; 3 bh cabai merah; 1 ruas jahe; 1/2 sdt pala bubuk; Bumbu tambahan; 1 btg sereh, geprek; 1 batang sedang kayu manis; 3 lembar daun jeruk, remas; 2 bungkus santan kara ukuran 65ml/bks; 1/2 bungkus bumbu gulai indofood; 4 gelas/600 ml air matang; 1 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 1 batang daun bawang; Bawang goreng; 6 sdm minyak goreng

Dipos pada February 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Daging Sapi - 119 (by Bumi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Daging Sapi - 119 (by Bumi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daging Sapi - 119 (by Bumi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Daging Sapi - 119 (by Bumi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Daging Sapi - 119 (by Bumi) adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Daging Sapi - 119 (by Bumi) diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daging Sapi - 119 (by Bumi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Daging Sapi - 119 (by Bumi) memakai 30 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep gulai daging sapi. Dimasak sama ibu mertua, saya bagian asisten dan foto untuk cookpad, kebetulan pas temanya posbar dan cocomtang..😆 Ibu mertua saya jago masak, ramadhaan kali ini aja masaknya ga pernah absen, udah kaya punya hajatan. menu makanan bermacam-macam 😍 daaan itu setiap hari.. Kalo ahli masak emang beda ya, cepeet masaknya 😆, semoga makin sering masak makin terasah skill masak saya yaaa...doakaaan jago masak, salah satunya kaya ibu mertua ✓ 👌😊 Sebelumnya resep gulai ini saya juga liat-liat dari resep mba Nellia Fadllan dari #GA_theNextLevel dan #cookpadcommunity_bojonegoro Sekaligus Meramaikan #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Regional

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daging Sapi - 119 (by Bumi):

1/4 kg daging sapi
1/4 kg jeroan sapi
1/4 kg babat sapi
Bahan rebusan
2 liter air
2 lembar daun jeruk
1 btg sereh
1 lembar daun salam
1/2 sdt garam
Bumbu halus
12 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 ruas kunyit
6 buah kemiri
20 bh cabai rawit
3 bh cabai merah
1 ruas jahe
1/2 sdt pala bubuk
Bumbu tambahan
1 btg sereh, geprek
1 batang sedang kayu manis
3 lembar daun jeruk, remas
2 bungkus santan kara ukuran 65ml/bks
1/2 bungkus bumbu gulai indofood
4 gelas/600 ml air matang
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
1 batang daun bawang
Bawang goreng
6 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daging Sapi - 119 (by Bumi)

Cuci bersih babat dan jeroan. Iris kecil-kecil daging. Masakan dengan presto agar cepat empuk. (mempresto jeroan dan daging sapi dilakukan terpisah) Tambahkan sereh, daun jeruk, daun salam. Masak hingga presto berbunyi (10-15 menit). Buang air. Sisihkan.

Gulai Daging Sapi - 119 (by Bumi) - Step 1

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, cabai, jahe, biji pala dengan blender. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu, tambahkan daun jeruk, sereh, kayu manis, tumis hingga harum. Tambahkan 2 gelas air matang dan bumbu gulai instan.

Gulai Daging Sapi - 119 (by Bumi) - Step 2

Masukkan daging sapi dan jeroan. Masak hingga air menyusut sehingga bumbu meresap.

Gulai Daging Sapi - 119 (by Bumi) - Step 3

Tambahkan daun bawang dan 2 gelas air matang. Aduk rata. Tambahkan santan. aduk-aduk perlahan ketika air akan mendidih.

Gulai Daging Sapi - 119 (by Bumi) - Step 4

Tambahkan garam dan gula. Aduk sesaat. Sajikan. Taburkan bawang goreng diatas gulai sapi. Alhamdulillah, selamat mencoba. 😁

Gulai Daging Sapi - 119 (by Bumi) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI 10Bln (Bubur Daging Sapi Has Dalam, Sayur, Butter)

MPASI untuk Ponakanku (Azka). . . Krna usianya sudah gede, nasi putih ditambahkan untuk energi, mmng bener jadi aktif merangkak, berdiri, ngoceh-ngoceh, dan tumbuh gigi atas 6, bawah 2. . .🤗🤗🤗👍👍🙏🙏.

1orang

Sup Iga Sapi

Kentang Mustofa & Hati Sapi

Menu yang recomended deh, buat sajian lebaran selain cocok dimakan dengan ketupat, buras dan juga nasi hangat. Cocok jg dibawa untuk yang mau perjalanan mudik ya karena awet,InsyaAlloh. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KulaEtamCoCok

Sop Daging Sapi

Garang asem iga sapi

4 orang

45 menit

Tumis daging sapi paprika

Menu ala pengantin baru yang alhamdulillah tahun ini first time puasa udah bareng pasangan halal, tapi bingung mau masak apa buat buka puasa,. Hahaha... Masak pakai bahan seadanya di kulkas, terinspirasi dari olahan daging di salah satu hotel pas ada acara seminar,,dan kita langsung eksekusi aja yuk. Semoga suami suka🥰

2orang

2jam

Sapi Lada Hitam

Resep ini saya ambil inspirasinya dari Xanders Kitchen yah. Soalnya racikannya udah paling pas menurut saya. Pak Su approved banget menu ini dan katanya lebih enak lho daripada buatan resto. Yuk kita bikin, bahan2nya gampang dicari dan masaknya cepet.

5 orang

30 menit

Rendang Daging Sapi Empuk Berkuah

Di rumah lebih menyukai masakan yang berkuah, jadi rendangnya juga berkuah. Tadinya lihat bumbunya banyak sekali, sepertinya ribet ternyata setelah dikerjakan, tidak juga🤣. Rendangnya dipresto saja, badan tidak kuat jika harus berdiri lama, mengaduk daging hingga kering. Hasilnya semua suka, bumbunya pas di lidah. Saya cooksnap dari mbak Erni Safitri. #CookpadCommunity_TangerangSelatan

Rendang sapi khas padang. Empuk bumbu meresap!

Idul adha usai baru sempet masak bkin rendang krn dr kmren udah eneg liat daging dimana2 😂. Bpk pengen dibuatin rendang akhirny cuss tengok resep kak icha.irawan, namun ada beberapa yg tak modif resepny sesuai selera, kalau soal rasa boleh diadu sm rendang di rumah makan padang 😄

Asem Asem Daging Sapi

Si mas doyan banget asem asem daging..karna udah lama ga buat, akhirnya buat lagi deh Tapi karna sekarang ada anak kecil, cabenya aku masukin belakangan

4 porsi

1 jam

Sop IGa Sapi Premium

Kesukaan keluarga terutama anak n suami ..nasi n kuah ny aj sungguh nikmat tiada tara 🥳🥳🥳🤗🤗🤗simple bgt no ribet

4-5org

1-2jam

Galantine Mix Ayam Sapi

Sabtu, 31 April 2021/#419 Memeriahkan tema semarak clover minggu ini ttg aneka olahan daging cincang yg ditentukan oleh mbak @Evana Tati.. Saya membuat galantin mix dari daging ayam dan daging sapi yg sdh digiling/dicincang halus. Galantine adalah daging halus yang dimasak dalam kaldu menyerupai sosis berukuran besar dan disajikan dalam bentuk potongan. Saus galantin menyerupai saus steak. Bedanya galantine dg rolade, yaitu klo galantin tidak dibungkus dg dadar telur Sy buat sekalian banyak porsinya biar bisa disimpan sbg stok frozen food. Klo mau dihidangkan, tinggal keluarkan suhu ruang. Goreng deh. Bisa utk lauk sahur juga nih. Jadi klo mau buat porsi sekali hidang keluarga inti, tinggal dibikin stengah resepnya. Begitu pula sausnya, bikin stengah resep. Dagingnya bisa dimix dg porsi daging sapi lebih banyak dari daging ayam atau sebaliknya.. Yuk bikin juga. Source : Dina Khansa https://cookpad.com/id/resep/11095882-galantine-mix-ayam-sapi?invite_token=WVoJQabFasCZapdo64tn28BY&shared_at=1619799349 #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #KampoengRamadan #Posbar_Ramadan #DigilingDaging #Semarak_DigilingDaging #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Pekanbaru #Clover_mj

10 porsi

30 menit

Rendang Sapi Fibercreme

Olahan rendang yang tanpa santan pastinya lebih sehat dan kaya serat Rasanya sama seperti rendang biasa hanya untuk bumbunya lebih sticky kalau pakai santan bumbunya lebih kering Nah simak yuk resepnya Btw saya pakai bumbu dasar padang praktis banget masak rendang bisa under 3 jam 🥰🥰 Pastinya dagingnya saya potong2 kecil ya 😁 Yuk simak resepnya #pejuanggoldenapron3 #KampungRamadhan #cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin

Rawon sumsum tulang sapi

Dapat potongan tulang sekengkel dng ukuran yg lumayan, jadi butuh panci yg agak besar biar muat. #DiBuangSayang #PosbatIdaman

10 org

2 jam

Sop Iga Sapi

#PekanPosbar kali ini bikin sop iga sapi saja kesukaan nya anak gadis, kalau masak sop iga sapi ini si kaka makan nya lahap banget bisa 2-3x nambah, katanya enak banget Masyaa Allah .. sehat - sehat ya kak 💙 Cocok juga buat menu sehat nya ibu hamil karena sop iga sapi ini segar banget Insyaa Allah bisa meringankan rasa mual - mual / morning sickness 🤰 #Semanggi_AnekaSop #SupportBumil #CookpadCommunity_Jakarta

Beef ball in bolognese sauce

Di resep asli memakai daging ayam, tetapi karena di rumah sedang banyak daging sapi kurban, maka saya ganti dg daging sapi Cooksnap dari @zahraaliyah https://cookpad.com/id/resep/12780519-chicken-ball-in-bolognese-sauce?invite_token=yujmUeFhcmTPwMiPYvZUEMWT&shared_at=1627479705 #Cookpadcommunity_Tangerang #Cookies_ZahraAliyah

5 porsi

1 jam