Sapi Lada Hitam

Dipos pada January 31, 2022

Sapi Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapi Lada Hitam adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sapi Lada Hitam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini saya ambil inspirasinya dari Xanders Kitchen yah. Soalnya racikannya udah paling pas menurut saya. Pak Su approved banget menu ini dan katanya lebih enak lho daripada buatan resto. Yuk kita bikin, bahan2nya gampang dicari dan masaknya cepet.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Lada Hitam:

  1. 500 gr daging sapi has dalam, potong kotak
  2. 1 sdm maizena (utk lumuri daging)
  3. 1 sdt kecap asin (utk lumuri daging)
  4. 4 siung bawang putih, cincang halus
  5. 1 buah bawang bombay besar, cincang kasar
  6. 1/2 buah paprika hijau, potong kotak
  7. 1/2 buah paprika merah, potong kotak
  8. 1 1/2 sdm kecap manis
  9. 1 sdm kecap asin
  10. 1 sdt minyak wijen
  11. 1 sdt saus tiram
  12. 1 sdm saus black pepper (merk Kikkoman)
  13. 1 sdt crushed black pepper (merk Jays)
  14. Secukupnya garam, gula, totole, air matang

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Lada Hitam

1
Lumuri potongan daging dg maizena bubuk dan kecap asin. Aduk rata. Diamkan 10-15 menit.
2
Tumis potongan daging dg sedikit minyak sampai berubah warna. Tumis sebentar saja. Angkat. Sisihkan.
3
Tumis bawang putih, bawang bombay, dan paprika. Tambahkan air putih matang secukupnya dan semua saus. Aduk rata.
4
Masukkan daging yg sudah ditumis. Aduk hingga bumbu meresap dan sedikit mengental. Koreksi rasa dg tambahkan garam, gula, totole, dan crushed black pepper.
5
Sajikan dg nasi putih hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rice Bowl - Beef Yakiniku

Rice Bowl - Beef Yakiniku

Ini salah satu menu favorit di resto jejepangan terkenal itu lhooo... Tapi biar puas makannya tentu lebih enak bikin sendiri, jauh lebih hemat yesss.. Gampang pisan.. Ini tanpa paprika hijau karena bikin buat anak2 balitaku 😅

6 porsi
30 menit
Rendang sapi

Rendang sapi

Rendang sapi kaya bumbu ternikmat di jamin nagih resep sederhana

6 orang
3-4 jam
Korean Style BBQ Beef

Korean Style BBQ Beef

Krn kelamaan dirumah.. jd anak" jg ud lama bgt gak BBq an di mall".. so krn anak" ud kangen bgt sm beef BBQ ala" korean.. terpaksa mommy sulap sendiri n coba" saus marinadenya jg bikin sendiri.. hasilnya anak" suka bgt.. walaupun agak ngasal nge-raciknya.. 🤣🤣 ( 50th week ) P.S. Btw cocok bgt lho dikonsumsi saat suasana liburan begini hehhehehe.... #mycuisinemyadventures #PejuangGoldenApron3

Galantin daging Sapi Giling versi Tiger Kitchen

Galantin daging Sapi Giling versi Tiger Kitchen

Beef patty & burger roti tawar

Beef patty & burger roti tawar

Pingin burger tp yg simple...adanya roti tawar..ya udh sama2 roti ya kan...😜

selera
1 jam
Beef Teriyaki ala Hokben

Beef Teriyaki ala Hokben

Beberapa hari ini lagi gak enak bdan, padahal udah bikin list yg mau dibuat buat ikutan pizza cocomtang minggu ini🤭. Jadilah pas kemarin pak su libur jadi dibantu masaknya. Bikin yg simple dulu, dari kapan pngn bikin beef teriyaki jadilah bikin. Saking gak mood foto berkali2 foto gak dapat2 angle yg diinginkan akhirnya asal jepret eh pas mau dipost baru ngeh kalau lupa taburin wijennya pas foto pantesan ada yg kurang😅. Source resep mb rizki https://cookpad.com/id/resep/13796437-beef-teriyaki-ala-hokben?invite_token=gxmMyz5z4fBA8oQn7fFGmWN9&shared_at=1627185624 #cocomtangpost_khaskurban #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost #beefteriyaki #kampungidaman #posbaridaman #olahandagingkurban #cookpadcommunity_tangerang

Bumbu Marinasi Sate Sapi

Bumbu Marinasi Sate Sapi

Resep turun temurun keluargaku. Aku suka sate yang kering seperti ini, kalau mau lebih juicy, bisa dikurangi lama pemanggangannya😉.

1 orang
1 jam
Bistik sapi cincang

Bistik sapi cincang

Iga sapi Masak kecap

Iga sapi Masak kecap

source : Heshidayat @heshidayat Suasana Idul Adha masih terasa ya meski udh lewat tapi menu sajian idul Adha ttp ada donk Saya buat Iga Sapi masak kecap, simple bgt bumbunya dan cara buatnya #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang #KampungIdaman #IgaSapi #igakecap

Szechuan beef stir fry

Szechuan beef stir fry

setelah coba mala nya dr salah satu hotpot yg famous jadi ngidam rasa uniknya malaaaaa !!!! akhirnya coba cari merica szechuan di online shop dan ketemu wkwkk .. dan akhirnyaa mari kita eksekusiiii !! ini resep modifikasi dr ka Cisade yaa .. terimakasih ka sudah berbagi resep 😘

Baso Daging Sapi Homemade (tanpa BP)

Baso Daging Sapi Homemade (tanpa BP)

Bismillah, Source: @ChristineY https://cookpad.com/id/resep/12687102-2-bakso-sapi-kenyal Untuk hasil teksturnya, kenyal nya tidak sekenyal menggunakan BP yaa.. Jadi kalau ingin membuat Baso yang kenyal nya sempurna, better menggunakan BP. #Semanggi_AnekaSop #SupportBumil #promil #Simplerecipesummuarwa #beningsup_ummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadMemasakMenjadiLebihMenyenangkan

Daging sapi bumbu lapis

Daging sapi bumbu lapis

Masakan kesukaan saya ini.. suami juga jadi suka banget. Resep dari group ini juga.. rasanya mantap..

Thai Beef Basil

Thai Beef Basil

Resep ini enak dan super mudah. Sebagai pecinta kemangi/basil lokal wah menu ini adalah andalan saya ketika ingin yg praktis, enak, dan cepat.

3 orang
20 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Rendang siapa sih yang tidak kenal dan suka dengan menu yang satu ini, selalu menjadi hidangan istimewa di hari2 besar maupun hidangan sehari -hari. Ini menu saya ambil dari Mbk Rini Damayanti @aqeesha_02 katanya menu warisan dari ibunda nya tercinta. Rasanya sungguh top banget meski tidak sama persis dengan aslinya tapi lumayan lah dan bikin nagih hehe.. Yuk yang ingin buat rendang langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking salam sehat untuk kita semua. #AkuMemasakSesuatuUntukmu #RendangDagingSapi

8 porsi
1 jam 35 menit
Nasi Kebuli Daging Sapi (Bumbu Gulai Kambing)

Nasi Kebuli Daging Sapi (Bumbu Gulai Kambing)

Meramaikan semarak clover dengan menu nasi kebuli khas timteng berbumbu gulai kambing khas indonesia Semoga berkenan ya....mbak lilis 😘 #GAFusionTaste #Semarak_GAFusionTaste #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan

rame rame
1 jam
Daging Sapi Ungkep

Daging Sapi Ungkep

Source @orangecooking daging ungkep, empuk gurih dan seperti biasa kuahnya selalu dilebihin biar mantap jadi teman makan nasi..

Buncis Siram Saus Sapi Dadu

Buncis Siram Saus Sapi Dadu

Buncis diblansir, Shimeiji dipanggang+ butter, Daging sapi dadu dipanggang+ saus dipadukan jadi satu menu, bersanding dengan nasi bisa, kentang bisa .. 👌 Daging sapi dadu paling enak, empuk adalah jenis wagyu / saikoro beef. Tapi stok di rumah hanya ada jenis rendang australia. Jadi sebelum dimasak kubalur , marinasi dengan parutan nanas dulu min. 1 jam. Potong dadu 2 - 3 cm, sy potong 1,5 cm jadi terlalu kecil setelah matang (krn menyusut banget) , ga terlalu jelas dadunya, maappp 🤭😀 #cookpadcommunity_tangerang

4 -5 porsi
Beef Teriyaki with Butter Rice

Beef Teriyaki with Butter Rice

Mengkreasikan masakan rumahan menjadi sesuatu yang little bit spesial 😁😁 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #KURMA_KreasiDapurRamadan #KampoengRamadan

2 porsi
Grill Beef favorite nya suami dan anak²

Grill Beef favorite nya suami dan anak²

masii ada sisa daging Qurban, padahal sudah di buat rendang... Alhamdulillah... baiklah... marii kita eksekusi, kumpul dan makan bareng ❤ oiya Moms, ini bisa jadi menu simple di kala semuanya Mager, hehe

5 org
1 jam
Sate Daging Sapi

Sate Daging Sapi

Masih dengan #OlahanDagingKurban menu yang satu ini tak lekang oleh waktu. Mau kapanpun dimanapun pasti oke, banyak yang suka dan banyak juga aneka olahan sate dari berbagai daerah. Kali ini bikin yang simpel saja dengan potongan daging cubes lebih mudah untuk dibuat sate, dengan bumbu sambal kecap Syuummm .... 😋 . . . #OlahanDagingKurban #IDAMANMAMAH #Cookpad #CookpadIndonesia #PPKMBarengCookpad #PosbarIdaman #IdulAdha #iduladha2021 #Kopijos #Kopijos_PosbarIdaman #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #KampungIdaman #MasakItuSaya #SateDagingSapi #SateNusantara #SateSambalKecap

30 tusuk