Tongseng Daging Sapi Mudah

Dipos pada February 23, 2022

Tongseng Daging Sapi Mudah

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Daging Sapi Mudah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Daging Sapi Mudah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Daging Sapi Mudah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Daging Sapi Mudah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng Daging Sapi Mudah adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng Daging Sapi Mudah diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Daging Sapi Mudah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Daging Sapi Mudah memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebagai penyintas Covid, kembalinya indera pembau dan pengecap merupakan anugrah yg luar biasa. Saat sakit, saya menghindari dapur, karena takut tidak bisa membaui gas bocor. Maka saat semuanya kembali normal, kembali pula semangat saya utk memasak. Semangat sehat ๐Ÿ‘๐Ÿป

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Daging Sapi Mudah:

  1. 350 gram daging sapi
  2. 1/4 bungkul kol, iris kasar
  3. 3 buah tomat hijau (tomat saya kekuningan bun ๐Ÿ˜Š), iris
  4. Daun bawang secukupnya, cincang
  5. 2 lembar daun salam
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. 1 buah sereh, geprek
  8. 1 ruas kunyit
  9. 1 buah jahe, bagi 2
  10. Minyak secukupnya utk menumis
  11. 7 siung bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. 3 buah kemiri
  14. secukupnya Merica bubuk
  15. 1 sachet santan kara
  16. 1 sachet masako rasa daging
  17. secukupnya Garam
  18. secukupnya Gula
  19. secukupnya Kecap manis
  20. Cabe sesuai selera (saya skip, krn anak blm bs makan pedas)

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Daging Sapi Mudah

1
Didihkan air, masukkan sebagian jahe yg sdh diiris-iris. Potong dadu daging. Masukkan daging ke dalam air jika sudah mendidih. Saya rebus kurleb 30 menit
Tongseng Daging Sapi Mudah - Step 1
Tongseng Daging Sapi Mudah - Step 1
2
Kupas bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit. Lalu blender bersama merica dan kemiri.
Tongseng Daging Sapi Mudah - Step 2
3
Siapkan panci/penggorengan. Tuang minyak dan panaskan. Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Setelah harum, masukkan daging yang sdh direbus. Tambahkan kaldu daging yang sudah disaring. Jika kuah dirasa kurang, tambahkan air.
Tongseng Daging Sapi Mudah - Step 3
Tongseng Daging Sapi Mudah - Step 3
Tongseng Daging Sapi Mudah - Step 3
4
Siapkan kol, tomat dan daun bawang yang sudah di potong-potong. Masukkan ke dalam panci. Masak sampai mendidih. Tambahkan garam, gula dan kecap.
Tongseng Daging Sapi Mudah - Step 4
Tongseng Daging Sapi Mudah - Step 4
5
Terakhir, masukkan santan. Aduk terus sampai mendidih, biar santan tidak pecah. Koreksi rasa.
Tongseng Daging Sapi Mudah - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef teriyaki

Beef teriyaki

606.Oseng Iga Sapi

606.Oseng Iga Sapi

Menu yg simple bgt yah Oseng iga niy dan juga tdk pedas rasax dominan gurih karena nih iga menu buat ke tiga anak saya๐Ÿ˜Šjika mau pedas bisa dtambakan cabe rawit....sesuaikan selera saja๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron3

Dendeng sapi

Dendeng sapi

Ini resep favoritku kalo lagi pengen masak daging sapi tapi gamau ribet. Ini dijamin simple banget deh๐Ÿ‘Œ๐Ÿป

1 jam
Sate sumsum sapi

Sate sumsum sapi

Suka beli sate sumsum tapi di resto kebetulan kali ini bikin sendiri dirumah, pesen sumsum sama penjual daging untung aja dibawain. Sate sumsum bisa di olah dengan di kukus terlebih dahulu sebelum di marinasi atau tanpa di kukus. Jika tdk suka terlalu lembek bisa di kukus agar lebih kenyal.

3 orang
1 jam 30 menit
Soto Tangkar Daging Sapi๐Ÿฅฃ

Soto Tangkar Daging Sapi๐Ÿฅฃ

Minggu ini mamah Cookpad mengajak untuk mampir keprogram #PekanRayaSoto,dan JCCo juga ada program posbar, #Semanggi_anekaSoto, yg akan ditampilkan adalah Soto khas Jakarta & Jawa Barat,biar ngg ketinggalan yuk kita buat...๐Ÿ˜ Oh iya,untuk bumbu, aku nyontek dari Alvin Maulana di YouTube,dengan penyesuaian selera& kebutuhan keluargaku #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #Semanggi_AnekaSoto #CookpadCommunity_Jakarta #memasakdengancinta #nikmatidengansyukur #PertahankanImunTubuh

5 porsi
70 mt
Thai Basil Beef

Thai Basil Beef

Source: Youtube Devina Hermawan Menu hari ini. Enak, simple, dan cepet bikinnya. Di resep asli, dagingnya 250 gram tapi saya pakai 500 gram jadi bahan lainnya saya kalikan dua. Di resep asli pakai cabe rawit dan cabe merah keriting. Boleh ditambahkan kalo suka pedas ato buat mempercantik tampilan ada merah-merahnya tapi saya ga suka dan ga punya jadi saya skip semuanya. Numis daging sapi cincang pasti berair, jadinya lama untuk kering dan misah-misah/berbulir. Setelah browsing, katanya diakalin pakai baking soda. Saya tadi coba pakai larutan 0,5 sdt baking soda + 2 sdm air untuk 500 gr daging, dituangkan ke daging sapi giling lalu aduk, asal kecampur saja biar rata lalu diamkan 15 menit sebelum dimasak. Hasilnya? Tetep berair sih tadi, sekitar setengah mangkuk, airnya saya buang di step 2. Tapi secara tekstur, dagingnya jadi lebih kenyal dan lebih cepat berbulir. Untuk daunnya bisa pakai basil, thai basil, atau kemangi. Saya pakai kemangi, di rumah cuma ada 1 ikat ukuran 100 gr. Kalau punya lebih, tambahin aja, menurut saya lebih banyak lebih enak.

4 orang
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Anak-anak paling susah disuruh makan daging... tapi kalo makan beef teriyaki di restoran Jepang mau. Coba-coba buat sendiri. Mmm... lumayanlah rasanya... ๐Ÿฅฐ

6 orang
1 jam 15 menit
3. Bakso Daging Sapi Mulus #cookingdiary

3. Bakso Daging Sapi Mulus #cookingdiary

Siapa yang bisa menolak godaan bakso? Aku gak bisa, cinta banget sama bakso๐Ÿ˜

Sapi kecap paprika

Sapi kecap paprika

4 orang
1 jam
129ใ€‹Bistik Daging Sapi ๐Ÿ˜‹

129ใ€‹Bistik Daging Sapi ๐Ÿ˜‹

Ceritanya lagi kedatangan tamu jauuuuh, kawan lwamaa. Istrinya kawanku, suaminya kawan suamiku, jadi reonian deh... ๐Ÿ˜˜ Habis ndak kabar2 dulu.. so... sajianpun seadanya tanpa persiapan n kudu gercep ๐Ÿ˜‡ mana tak ada yang bantu2 pulak.. Alhamdulillah ada panci presto yang bener2 banyak membantu walaupun harus bergantian antara memasak nasi dan merebus daging biar cepet empyuuk ๐Ÿฅฐ Daan yang penting semua syukaaa..๐Ÿคฉ Resep adopsi dari brilio.net #bistik #bistikdagingsapi #resepku #beranicooking #homemade #cookpad #Cookpadcommunity_solo #wihdahjunaeti

Sup Tulang Sapi

Sup Tulang Sapi

Bahasa Surabayanya sih Sup Balungan ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ Bila di translate arti kata "balungan" itu "Tulang" Kalau saya, sup ter enak adalah yang kuahnya bening tapi rasanya tetep strong. Sama seperti "Clear Soup" punya K*C, bagi saya sup itu sangat perfect, sangat bening tapi rasanya tetep nendang dan sedap. Rahasianya memasak sup supaya bening memang memakan proses lama karena menggunakan api sedang cenderung kecil. Saya sudah bereksperimen (jiah) memasak sup dengan api besar, segera mendidih dan segera matang dengan memasaknnya dengan api kecil. Dan 1 lagi, baik daging sapi ataupun daging ayam, saat proses perebusan awal hingga akhir mau matang, selalu ambil permukaan air yang berbusa. Jadi kuah selalu terjaga beningnya. Happy Cooking Moms ๐Ÿ‘ฉ๐Ÿพโ€๐Ÿณ

4 porsi
2 jam
[61] Slice Beef Korean BBQ

[61] Slice Beef Korean BBQ

#PejuangGoldenApron3 Definisi makan mevvah tapi murah meriah ^^ Price Rp: - US Slice Beef 52.500 /500gram - Jinsung Korean Galbi BBQ Sauce per 500gram 45.000 - Kikkoman Soysauce Shoyu per 150gram 19.400 - bumbu lainnya cm pke sedikit dr yg udah ada di dapur Total Rp111.900 bisa untuk sekeluarga ber-5 klo makan di Yoshin*** cm dapet 2 porsi ๐Ÿคญ *ini Halal by komposisi tidak mengandung alkohol atau arak masak. Biasa dipakai di resto ternama krn wangi dan rasa nya yg khas.

500 gr
Tumis Tetelan Sayur

Tumis Tetelan Sayur

Beef Slice Sambal Matah

Beef Slice Sambal Matah

Masih ada stok beef slice di frezzer, setelah mikir mau diapain. Akhirnya dibikin sambal matah ajja yang nagih ngabisin nasi di magic com ๐Ÿคฃ Resep recook dari hening desiyanti

Sup Sapi Berempah ala Tintin Rayner

Sup Sapi Berempah ala Tintin Rayner

Adaptasi dan modifikasi dari resep sup sapi Ci Tintin Rayner. Resep asli dari Ci Tintin di IG @tintinrayner https://www.instagram.com/p/BKjzme2Ayy5/

4 orang
1 jam
Oseng sapi pedas manis

Oseng sapi pedas manis

Dagingnya kenyal empuk๐Ÿคค

2 orang
30 menit
Semur Tetelan Sapi sederhana

Semur Tetelan Sapi sederhana

Tetelan sapi ini teksturnya alot , aq presto 1 jam karena lidah org Jawa yg menyukai masakan dominan manis jadinya semur pilihannya.

2-4 orang
1 jam 30 menit
Bubur daging sapi wortel mpasi 7m+

Bubur daging sapi wortel mpasi 7m+

Bismillah...

1org, 3x makan
30 menit
Pindang Iga Sapi

Pindang Iga Sapi

#46 Bikin lauk yang bs tinggal ngangetin pas sahur, salah satunya ya pindang iga ini, kuah asem pedes bikin seger pas buka dan bikin melek pas sahur๐Ÿคฃ.. #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_bekasi

Lempah Dondong Iga Sapi

Lempah Dondong Iga Sapi

Alhamdulillah perdana masak iga sapi, alhasil asem pedes segerrrr, nikmat haqiqi ๐Ÿ˜„ happy cooking ๐Ÿ˜˜

3 orang