Dendeng sapi

Dipos pada February 18, 2022

Dendeng sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Dendeng sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dendeng sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dendeng sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dendeng sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dendeng sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dendeng sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dendeng sapi memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep favoritku kalo lagi pengen masak daging sapi tapi gamau ribet. Ini dijamin simple banget deh๐Ÿ‘Œ๐Ÿป

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dendeng sapi:

  1. 250 g daging sapi(kalo bisa yg minim lemak & otot)
  2. Air
  3. Bumbu uleg:
  4. 3 siung bawang putih
  5. 2 sdm ketumbar
  6. 1/2 cm jahe
  7. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Dendeng sapi

1
Potong daging dengan ketebalan 1 cm lalu memarkan agar lebih lebar dan tipis, lalu cuci.
Dendeng sapi - Step 1
2
Panaskan air sebanyak kira-kira agar daging dapat tenggelam. Sambil menunggu mendidih haluskan semua bumbu uleg, setelah air mendidih masukkan bumbunya.
3
Tunggu lagi hingga air mendidih, lalu masukkan daging. Pastikan semua daging tenggelam. Tutup masakan
Dendeng sapi - Step 3
4
Setelah air tersisa 1/4 bagian, tiriskan daging. Lalu goreng daging hingga kering dan sajikan. Bisa langsung digunakan sebagai lauk, atau boleh diolah lagi jadi dendeng balado. Selamat mencobaaโœจ
Dendeng sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lapis Daging Sapi

Lapis Daging Sapi

Mengutip dari akun Bunda Ela, berasal dari kata 'smoor' (bahasa Belanda) menjadi 'semur' (bahasa serapan). Dalam bahasa Belanda, 'smoor' berarti masakan itu telah direbus dgn tomat dan bawang secara perlahan. Semur kerap muncul pada acara-acara perayaan di berbagai penjuru nusantara seperti Kalimantan dan Sumatera. Dengan citarasa dan tampilan yang disesuaikan dengan selera masyarakat setempat. Salah satunya menjadi Lapis Daging khas Surabaya, Semur khas Betawi, Malbi ala Palembang, dan Bistik Banjar ala Kalimantan. ๐Ÿ’™ Recook juga kuy lah. . .rasanya enak, gurih dan legiit ๐Ÿ˜‹๐Ÿคค๐Ÿ‘Œ Happy Cooking ๐Ÿณ Source: Bunda Ela

Slice Beef (Marinasi)

Slice Beef (Marinasi)

Resep marinasi setelah mencoba ini itu daaan akhirnya ini enaaak bumbunya meresap.. ga beda jauh lah sm kint*n buffet ๐Ÿ˜† Kalo mau bikin lagi tinggal intip resep disini deh thanks cookpad๐Ÿ’•

2 porsi
Sop Cincang Sapi

Sop Cincang Sapi

Dirumah anak2 pada batuk..masak sop aja biar ada seger2 nya gitu kata paksuami๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron3

Paratha / prata / parata sliced beef with mushroom sauce

Paratha / prata / parata sliced beef with mushroom sauce

Bisa jadi inspirasi menu sarapan atau cemilan ๐Ÿ˜‰. Bisa diselipin sayuran biar balance.. Yg saya bikin kmrn cuma diselipin tomat aja pas lagi adanya itu haha. Mushroom saucenya beli di Little Maria (Shopee/Toped Little Maria, ig : @littlemaria.id) homemade sauce, no msg, no pengawet, enak, halal!

1 porsi
#51 Bistik IGA Sapi

#51 Bistik IGA Sapi

Punya IGA di kulkas dan mencoba buat Bistik ala2 Resto... #PejuangGoldenApron3 Menu #27 #JelajahResep #JelajahResepSehat #CookpadCommunity_Solo

3 orang
60 menit
Bakso Ayam mix Kornet sapi

Bakso Ayam mix Kornet sapi

Pandemi ini sudah sama sekali tidak pernah makan dan beli di luar, jadi kangen makan bakso, dan lagi lebih aman apabila bisa buat bakso sendiri drpd beli๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜, sudah beberapa resep bakso yg sy share di akun CP sy, kali ini sy mau buat bahan yg minimalis tapi hasilnya tetap enak, dikarenakan pas stock ayam tinggal dikit jadi saya mix dng kornet sapi, makanya bakso warnanya jadi pink, ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜tapi rasanya enak perpaduan ayam dan kornet, bakso yg irit bahan, dikarenakan setap malam anak anak suka banget makan bakso, jd sy buat stock bakso, tahu bakso dan siomay, alhamdulillah ada CP sy bisa berkreasi memasak buat anak anak tanpa harus membeli. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ™ #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
1 jam
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Pertama kali masak sapi lada hitam...ternyata enak ... source :William Gozali youtube channel

5 orang
Mie Daging Sapi

Mie Daging Sapi

mas bojo sempet beli rendang terlalu banyak dari temannya.. dan kami sampai bosen makan rendang terus. akhirnya terlalu lama sisa daging rendang ngendon di kulkas. biasa ya namanya emak nih.. sayang klo liat makanan ngga kejamah. jadi diolah aja biar cepet habis (jadi ini memanfaatkan sisa daging) alias didaur ulang dengan masakan yg berbeda..hihihihi #pejuangGoldenApron3 #Mingguke28 #MasakItuMudah #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Solo #JelajahResepSayuranHijau

2 porsi
40 menit
Ayam goreng bumbu sapi panggang

Ayam goreng bumbu sapi panggang

Ga sempat marinasi, jd bumbu dasarnya pake yg praktis peace krn mw bikin siomay lg kok kayaknya agak ribet

74. Iga Sapi Yakiniku ala HokBen

74. Iga Sapi Yakiniku ala HokBen

#GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

Sambal goreng kentang krecek (kulit sapi)

Sambal goreng kentang krecek (kulit sapi)

Pengen ikutan #GowesBecak_KeBogor #CookpadCommunity_Jakarta Liat bahan di kulkas pas banget sama resep mbak Fransiska arie. Langsung eksekusi buat menu sarapan tadi pagi.

2 orang
1 jam
MPASI 6 Bulan (Bubur Daging Sapi Wortel)

MPASI 6 Bulan (Bubur Daging Sapi Wortel)

Ini adalah resep pertama kali untuk MPASI anak saya yang baru memasuki usia 6 bulan. Semoga bermanfaat

3 kali makan
2 jam
Perkedel kentang kornet sapi

Perkedel kentang kornet sapi

Selama pandemi, banyak belajar masak. Selain untuk masalah kebersihan makanan, untuk bekal makan siang keluarga, ternyata masak itu bikin nagih walaupun harus berkutat lama di dapur hehehe.. ๐Ÿ˜ Nah, resep pertama yang saya coba share adalah perkedel kentang kornet sapi. Semoga teman teman bisa bikin juga ya karena simple sekali. Saya juga masih sangat perlu belajar, jadi kalau ada masukan atau saran, tolong kasih tau ya ๐Ÿ˜‰

30 pcs
1 jam 30 menit
Rawon Daging Sandung Lamur

Rawon Daging Sandung Lamur

Siapa yang suka rawon yang kuahnya hitam pekat dan kental? Bisa coba resep ini ya ๐Ÿ‘Œ๐Ÿป. Kalo buat rawon, harus banget pake daging sanding lamur, cepet empuknya dan berlemak enak.

Korean Rice Beef

Korean Rice Beef

Nasinya sisa karena masak berlebihan, daging dikulkas juga sisa, sayang kalau tidak dimanfaatkan....bikin yang ala korea, eh anak-anak juga suka

1 porsi
20 menit
Nasi goreng pete cecek sapi pedas

Nasi goreng pete cecek sapi pedas

Kenapa disebut nasi goreng karena ya digoreng tapi dengan tumisan pedas cecek ya bun..enak ! Kalau yg suka cecek pasti ketagihan

2 porsi
15 menit
Tahu Telur Tetelan Bumbu Bali

Tahu Telur Tetelan Bumbu Bali

Saya tinggal di kota Madiun, setiap pagi suami kadang beli nasi jotos ada bumbu bali nya.. dia suka banget!! Tercetuslah ide untuk bikin aja biar makan nya lahap terus hihi.. emang nikmat banget ya makan sama menu yang satu ini!! Boleh di coba juga untuk ide menu hari ini ya moms!! Semoga selalu bertahan di #PejuangGoldenApron3

4 porsi
1 jam
Daging Sapi Cincang Kuah Tomat

Daging Sapi Cincang Kuah Tomat

Sebagai bahan makanan yang berzat besi tinggi, daging sapi sering saya kombinasikan dengan tomat yang tinggi unsur vitamin C-nya. Untuk melengkapi unsur gizi sekaligus menonjolkan warna-warninya, saya tambahkan protein nabati berupa buncis.

4-5 orang
15 menit