Semur Daging Sapi

Dipos pada February 25, 2022

Semur Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Daging Sapi memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saat sy masih hamil ibu berpesan โ€œkalo udh punya bayi harus mampang meumpeung (mumpung/selagi)โ€ selagi bayi tidur kerjain ini itu agar rumah gak berantakan dan tentunya bisa masak buat keluarga. Seperti pagi tadi si bayi bangun agak siang yg biasanya sebelum subuh udh bangun minta gendong. Alhamdulillah bisa masak walau tiap 15 menit lari ke kamar buat nyusuin karena kalo tidur siang si bayi sering bangun minta susu. Nikmatnyaaa ngurusin bayi (lagi)๐Ÿ˜ #GA_TheNextLevel #ResepMingguKe44

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Daging Sapi:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 2 lbr daun salam
  3. 1 btg sereh, memarkan
  4. 3 cm lengkuas, memarkan
  5. 4 lbr daun jeruk
  6. 1 sdt kaldu bubuk
  7. 1/4-1/2 sdt garam
  8. 1 sdm gula pasir
  9. 1/2 sdt merica bubuk
  10. 4-5 sdm kecap manis
  11. 1/2 buah tomat, iris
  12. 30 ml santan instan
  13. 500 ml air
  14. 4 sdm minyak goreng
  15. Bumbu halus:
  16. 6 butir bawang merah
  17. 4 siung bawang putih
  18. 2 buah cabe merah besar
  19. 3 buah kemiri sangrai
  20. 2 cm jahe
  21. 1/4 sdt pala
  22. 1,5 liter air untuk merebus daging

Langkah-langkah untuk membuat Semur Daging Sapi

1
Didihkan air, rebus daging hingga empuk, sy pake metode 5.30.7. Lalu potong2 sesuai selera.
Semur Daging Sapi - Step 1
Semur Daging Sapi - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas hingga matang dan tanak.
Semur Daging Sapi - Step 2
3
Masukkan air dan daging. Masak hingga mendidih beri garam, kaldu bubuk, gula pasir, merica, dan kecap manis. Aduk rata dan koreksi rasanya. Masak hingga sedikit air menyusut.
Semur Daging Sapi - Step 3
Semur Daging Sapi - Step 3
Semur Daging Sapi - Step 3
4
Tambahkan potongan tomat. Masak hingga tomat layu. Lalu tuang santan, aduk perlahan dan masak hingga semua bumbu meresap. Angkat dan sajikan.
Semur Daging Sapi - Step 4
Semur Daging Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Balado basah hati sapi kentang

Balado basah hati sapi kentang

Makanan favorite aku dan suami โ˜บ๏ธ Pedas manis gurih dan empuk.. Dimakan bareng nasi panas saat musim hujan sedep beneerr... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #CookingWithLoveEatingWithHeart

Butter rice with Saikoro Beff

Butter rice with Saikoro Beff

Klo udah bikin all about saikoro beff duuhhhh ngeces2 lg masaknya jugaa ๐Ÿคค๐Ÿคฉ cuman dimasak sebentar juicy bangeeeddd๐Ÿคค๐Ÿคฉ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanDagingSapiRowoel

Beef Roll Enoki with Mushroom Sauce

Beef Roll Enoki with Mushroom Sauce

Kebanyakan nonton youtube masak2 jadinya pengen bikin ini hehe

3-4 orang
1 jam 30 menit
Semur bola bola daging sapi

Semur bola bola daging sapi

Assalamualaikum mama omar uda lama bgt ga update cookpad, mama posting satu persatu yah masakan ya uda mama bikin akhir akhir ini yuk....

Saikoro beef

Saikoro beef

punya stok saikoro beef, terus nemu resep paling gampil di ig, resep asli dari ci tintin ๐Ÿคฉ

1 org
15 menit
Slice Beef Sambal Matah

Slice Beef Sambal Matah

Awalnya nggak menyangka slice beef digandengin sambal matah bisa seenak ini. Paduan rasa gurih, asam, pedas, bikin lupa sudah nambah nasi dua piring. Cocok untuk bekal makan siang di kantor atau dikirim ke calon mertua nih teman-teman! Source: Hening Desiyanti (Bekasi)

Daging Iga Sapi santan

Daging Iga Sapi santan

Liat daging iga sapi .. bingung mau di apain ..

3 orang
1jam
Tetelan / daging sapi bumbu kecap

Tetelan / daging sapi bumbu kecap

Bismillah.. alhamdulillah akhirnya nemu resep yg cocok , simple, pas di lidah pokoknya.. tekstur ga berat. Resep ini saya adaptasi dari resep mb Tika (Atikah). Punya mb Tika pake santan , ketumbar, dan kentang. Ketiga bahan tsb saya skip.. biar ga kolesterol ..hihi ..disajikan dg sambal kentang & soun/bihun goreng..hmm yummy.. cocok buat hidangan lebaran ๐Ÿ’ž๐Ÿ’ž

4 orang
45 menit
Brokoli cah sapi

Brokoli cah sapi

Hidangan simple dan cara buat nya gak pake lama tapi soal rasa di jamin bikin nagih dan menggugah selera makan kita #JelajahSayuranHijau #jelajahresepsayuran #jelajahresepsehat

4 orang
Sup Iga Sapi

Sup Iga Sapi

Kali ini saya pingin makan iga sapi. Biasanya sih di bakar, tapi kali ini pingin dibuat sup. Yuk kita eksekusi iga sapi nya #GA_TheNextLevel #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityBontang

Balsamic beef steak

Balsamic beef steak

Halo sista... kali ini saya share lagi resep yang mudah,enak dan cepat masaknya... kebetulan ada stoknya di rumah mau makan malam ga ribet ... jadi saja menu ini.

4 orang
30 menit
Beef teriyaki

Beef teriyaki

Ada stock daging, tp pengen dimasak simple ga mau ribet ๐Ÿ˜ yauda dibuat ini aja pake saus teriyaki aja udah enaaakk #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

MPASI BB Booster Tim Daging Sapi

MPASI BB Booster Tim Daging Sapi

Kapan hari sempat nyoba tim daging pake resep orang, ternyata anak aku ga sebegitu doyan, kaya terlalu blenyek gitu dan mungkin ada rasa kecapnya jadi kaya gimana dia. Yoweslah, akhirnya coba lagi ini pake eksperiman sendiri, gapake nimbang juga cuma main feeling. Takeran yg aku tulis juga aku kira-kira, sesuain sendiri ya bu-ibu. Rasanya kaya bakso gitu cuma lebih ada daging dan lembut. Semoga babynya doyan! ๐Ÿ˜˜

3 porsi
Sambal Goreng Tetelan

Sambal Goreng Tetelan

Masak sisa bahan yang ada di kulkas, karena belum sempat ke pasar lagi. Sambal gorengnya kurang nampol pedesnya, stok cabe habis. Wis gapapa, gini aja enak๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ #BumbuMerahMeriah #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Tumis Daging Sapi

Tumis Daging Sapi

Masih ada daging sapi di frezeer. Masakan ini bumbunya minimalis, masaknya cepat, tapi insyaaallah rasanya tetap enak. Tips : pakai bagian daging yang cepat empuk, atau iris tipis/potong kecil daging supaya tidak alot dan bumbu meresap meskipun dimasak dalam waktu singkat. #pejuanggoldenapron3

Rendang sapi sederhana

Rendang sapi sederhana

Saya tinggal di Davao, Filipina. Bumbu bumbunya terbatas๐Ÿ˜Š Mau makanan lokal takut, Krn bnyak yg ga halal. Jdi nyobain dh bikin rendang biar ga bosen menu๐Ÿ˜€๐Ÿ˜‹ #baru sekarang turun ke dapur, di Indonesia jarang2๐Ÿคญ๐Ÿ˜…

8 porsi jumbo
2,5 jam
Sup tulang sapi

Sup tulang sapi

Jd cerita nya di bawain Om Om leting suami jd langsung masak deh makan bareng2

Tumis beef slice

Tumis beef slice

Awalnya beli beef slice pengen bbq an.. tapi karena gk cukup bahan, yaa akhirnya di tumis aja ๐Ÿ˜‚ Stok bahan di kulkas juga seadanya, no repot2 club ๐Ÿ˜

4 orang
1 jam