Mongolian Beef

Dipos pada February 17, 2022

Mongolian Beef

Anda sedang mencari inspirasi resep Mongolian Beef yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mongolian Beef yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mongolian Beef, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mongolian Beef enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mongolian Beef sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mongolian Beef memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini enak bgt, daging nya jadi kayak usus krispy wkwk tanpa bumbu udah enak #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mongolian Beef:

  1. 200 gr daging sapi, potong tipis dan memanjang
  2. 1 sdt soda kue
  3. secukupnya Tepung meizena
  4. Bahan Perendam:
  5. 1/2 sdt kecap asin
  6. 1/2 sdt garam
  7. secukupnya Merica bubuk
  8. Bahan saus mongolian:
  9. 1 sdm saus tiram
  10. 2 sdt kecap asin
  11. 1 sdm kecap manis
  12. 1/4 bawang bombay potong panjang
  13. 2 siung bawang putih, cincang halus
  14. 1 cm jahe, parut
  15. 1 batang daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Mongolian Beef

1
Campur soda kue dengan 1 sdm air dingin. Tuang ke atas daging dan aduk rata. Tunggu selama 10 menit. Bilas bersih dan tiriskan. Rendam daging dengan bumbu perendam selama 10 menit.
Mongolian Beef - Step 1
2
Lumuri dengan tepung meizena satu2 lalu goreng hingga kecoklatan
Mongolian Beef - Step 2
Mongolian Beef - Step 2
3
Di wajan yg sama tambah sedikit minyak lalu tumis bawang Bombay, bawang putih, dan jahe hingga setengah matang. Masukkan daging dan semua bahan saus..aduk dan masak hingga bumbu meresap
Mongolian Beef - Step 3
Mongolian Beef - Step 3
4
Terakhir masukkan daun bawang..masak sebentar dan sajikan
Mongolian Beef - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Makaroni Panggang Smooked Beef n Sosis

Makaroni Panggang Smooked Beef n Sosis

Gak pernah bikin makanan ini, tapi sekali nya bikin anak2 doyan banget jadi selalu bolak balik request...seperti hari ini direquest anak lanang utk menu berbuka, Masyaa Allah Tabarakallah ^^

Beef slice lada hitam simple bangett

Beef slice lada hitam simple bangett

anak sukaa banget sama olahan beef slice biasanya cuma dimarinasi abis tu klo mau makan tinggal bakar di teflon sendiri kali ini mau coba dimasak lada hitam tp yg simple dan cepet

45 menit
Marinasi Grill Beef Manis

Marinasi Grill Beef Manis

Terinspirasi bumbu Beef Sweet di Resto R***a yang disukai anak dan suami. Cari resep sana sini dan mulai percobaan. Sesudah beberapa kali dicoba, semua sepakat bumbu ini yang paling pas rasa manisnya dan paling disuka

4 porsi
2 jam
Sup sawi tahu jando  non msg

Sup sawi tahu jando  non msg

Sayuran merupakan menu andalan kami setiap hari, karena anak penyuka sayuran, selain dari itu sayuran penting juga untuk tumbuh kembang anak, makanya saya menyajikan bumbu disayuran non msg dengan menggunakan kaldu jamur.

±4 orang
± 30 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Resep Aslinya.... Source : Xander's Kitchen #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Tumis Baby Buncis Daging Sapi

Tumis Baby Buncis Daging Sapi

Br sempet update cookpad lagi, nemuin resep baru yg enak trus gampang banget buatnya .. org2 di rumah pd suka 🧡

2-3 orang
20 menit
Rolade Sapi Saus Tiram

Rolade Sapi Saus Tiram

Kemaren dapat Rolade dari mertua tapi gak banyak.... akhirnya nyari dicookpad nemu postingan bistik rolade dari bunda didi, keliatan sedap 👍Pengennya sih dibuat bistik tapi rolade gak banyak hehehe..... nah akhirnya saya tetap buat pake resep ini tapi sayurannya saya campur dan biar jadi tambahan menu dirumah.... rasa bistik tapi penyajian berbeda 😘😘 Source didi kitchen Resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/4454264-bistik-rolade-sapi?invite_token=EUd8S7zZVLfHtZC35LmQ8qRN&shared_at=1612755895 #PejuangGoldenApron3 #roladesaustiram #bistikrolade

Selat Solo (Galantin sapi)

Selat Solo (Galantin sapi)

Padahal masak baru mulai jam 17, kok greget pengen buat selat solo.. dalam hati ngebatin.. makan jam berapa😆. Heheheh eh paksu bilang, lapar modalnya makan. Ya dah deh cus buat.. dan ternyata paksu baru pertama kali makan selat solo😋. Oh ya resep kali ini saya "nyontek" resep punya bu Arum Kusuma. Hanya saja saya ganti daging ayamnya menggunakan daging sapi, dan galantin saya tidak digoreng. Berikut linknya : https://cookpad.com/id/resep/13590725-selat-solo-dengan-galantin-ayam?invite_token=C4nu34cpKLX5dsHBhj7GjW7S&shared_at=1614368023 Selamat mencoba #selatsolo #makanantradisional #resepleluhur #pejuanggoldenapron3

5 orang
Sapi Lada Hitam Saos Saori

Sapi Lada Hitam Saos Saori

Salah satu menu favorite aku setelah steak, selain bikinnya simple dan ga ribet. Rasanya bikin nafsu makan dan yang ak suka itu dia ad spicy dari pepper dan banyak bumbu rempahnya.. Pokoknya luv ❤️

2 orang
30 min
Sop Tulangan Sapi

Sop Tulangan Sapi

Kangen masakan ibu

3 orang
2 jam 30 menit
1. Cah Buncis Sapi Lada Hitam

1. Cah Buncis Sapi Lada Hitam

One dish meal kesukaan keluarga nih. Sudah ada lauk dan sayur di satu hidangan. Tinggal tambah telor ceplok, jadi deh rice bowl ala2. Gampang dan enyak. Silahkan di recook :)

3-4 porsi
45 menit
Bihun Goreng Sapi Saus Teriyaki

Bihun Goreng Sapi Saus Teriyaki

untuk #PekanPosbarMie dan makan malam ini aku memasak Bihun Goreng dengan daging sapi...rasanya istimewa 👍😋 ditambah sayuran dan Saus Teriyaki jadi semakin Lengkap dan cukup mengenyangkan untuk disantap bertiga. #PekanPosbarMie

3 porsi
20 menit
Tongseng Daging dan Kikil Sapi

Tongseng Daging dan Kikil Sapi

Tongseng ini dibuat dari daging dan kikil sapi.

4 porsi
45 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Menu ini lahir dikarenakan terdapat sisa beef Slice dikulkas bekas bulgogian saat tahun baru, maka kita buat ini aja resep super simple gaes, cekidot 🤓

Kari Daging Sapi

Kari Daging Sapi

Alhamdulillah sarapan pagi ini masak kari daging sapi, sekalian nurutin kakak yang pengen makan daging Pakai resep dari ci Erna Juliwati sampai nambah sarapan nya Walaupun di resep ada kapulaga nya dan aku ga pakai Karena ga punya, tapi rasanya tetap enak.. Terbukti dari sarapan nya yg sampai nambah nasi🥰 #Semangcookarisan_ErnaJuliwati #CookpadCommunity_Semarang #LihaiRecook5_Semarang

#RICA-RICA IGA SAPI

#RICA-RICA IGA SAPI

Biasanya klu beli iga selalu di sop. Kali ini coba di bumbu rica-rica... hmm mantull...

2porsi
60menit
Brongkos tetelan kacang tolo

Brongkos tetelan kacang tolo

#PekanPosbarKacang Saking exciting nya bikin ini sampai lupa mau fotoin. Pas tinggal semangkuk baru keingetan. Untuk sayuran nya terserah ya.. disesuaikan saja dengan yang ada. Disini saya pake buncis karena yang ada di kulkas cuma itu. 😀

4-5 orang
1 jam 30 menit
Beef Miso Ramen

Beef Miso Ramen

Aku suka banget sama yg namanya ramen, tapi beli ramen yg enak macam seirockya sama ikkudo ichi kok mahal bgt ya 😂😂😂 bangkrut kl sering2 beli Akhirnya browsing2 resep ramen dan pas dicoba uwoow g perlu lagi beli mahal2 kalo bisa bikin seenak ini hehehe Sebenernya kalo mau lebih lengkap bikin jg minyak cabe dan juga nori, tapi ak skip ini krn mager bikinnya dan lupa beli nori wkwkwk, ohiya resep kuahnya juga bisa dijadiin sup tofu miso, jd pas td ak sakit tinggal panasin kuah yg ak jadiin stok di freezer dan tambahin tahu cina sama daun bawang, praktis dan seger bgt. Untuk kuah bisa bikin pake ayam atau sapi, ak waktu itu pake sapi krn yg kebetulan ada stok nya sapi. Ohiya mie nya buat suami yg khusus ramen (beli online), kl buat ak mie shirataki #ramen #mieshirataki #mieramen

6 orang
2.5 jam
Mpasi 7m+ - Steam beef with broccoli & carrot

Mpasi 7m+ - Steam beef with broccoli & carrot

Sekali2 beef disteam aja dengan telor, enak iuga dan wangi banget

4 porsi
30 menit