Tongseng Daging dan Kikil Sapi

Dipos pada February 8, 2022

Tongseng Daging dan Kikil Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Daging dan Kikil Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Daging dan Kikil Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Daging dan Kikil Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Daging dan Kikil Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng Daging dan Kikil Sapi adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng Daging dan Kikil Sapi diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Daging dan Kikil Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Daging dan Kikil Sapi memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tongseng ini dibuat dari daging dan kikil sapi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Daging dan Kikil Sapi:

  1. 100 gr Kikil Sapi
  2. 200 gr Daging Sapi
  3. 2 lembar Daun Salam
  4. 1 buah Serai
  5. 3 buah Daun Jeruk
  6. Secukupnya Garam
  7. Secukupnya Penyedap Rasa
  8. 2 sdm Kecap Manis
  9. 1/2 sdm Gula
  10. Bumbu Halus
  11. 10 buah Cabai Rawit Merah
  12. 1/4 sdt Ketumbar
  13. Sedikit Lengkuas
  14. 5 siung Bawang Putih
  15. 3 siung Bawang Merah
  16. Sedikit Minyak
  17. 1/4 sdt Merica
  18. Bumbu Tumis
  19. Sedikit Minyak
  20. 3 siung Bawang Merah
  21. Sedikit Daun Bawang

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Daging dan Kikil Sapi

1
Rebus Kikil dengan Daun Salam sekitar 20 menit dalam panci kemudian tutup panci selama 20 menit hingga empuk. Kemudian sisihkan kikil.
2
Rebus Daging Sapi hingga setengah matang dan sisihkan. (Air kaldu jangan dibuang)
3
Oseng Bumbu Tumis hingga harum kemudian masukkan Bumbu Halus dan tambahan Serai digeprek dan Daun Jeruk. Tumis hingga harum
4
Masukkan air kaldu daging sapi kedalam masakan tunggu hingga hampir mendidih
5
Masukkan santan dan pastikan api sedang cenderung kecil. Jangan lupa diaduk ketika memasukkan santan.
6
Tambahkan Gula, Garam, Lada, Penyedap Rasa, Kecap Manis. Aduk terus hingga menyatu. Koreksi rasa
7
Terus masak hingga kuah sedikit menyusut dan siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Slice Lada Hitam

Beef Slice Lada Hitam

Favorit suami ❀️

2 orang
15 menit
Tumis Daging Sapi Putren

Tumis Daging Sapi Putren

Yuk yang sedang berpuasa bisa mempersiapkan menu ini untuk berbuka mau pun untuk sahur. Di jamin enak dan mudah membuatnya. Silakan goyang dapur mu, semoga sehat selalu dan tetap kuat menjalankan ibadah nya. Have a great day and happy cooking. #AkuMemasakSesuatuUntukmu #TumisDagingSapiPutren

6 porsi
45 menit
Se'i Sapi Bumbu Manis-Pedas Ala Homemade

Se'i Sapi Bumbu Manis-Pedas Ala Homemade

Belakangan menu se'i sapi makanan khas Nusa Tenggara ini lagi booming di beberapa kota besar bund... Namun jiwa emak-emak ku menggelora ketika beli se'i sapi dah mihil dan dapet seuprit pula. Mungkin krn prosesnya yg panjang kali yes.. hihi.. 🀭 Setelah cari sumber sana-sini, akhirnya berhasil pula ku praktekkan menu maknyus ini.. Sy ambil metode pendekatan yg paling mendekati resep aslinya, biar mudah dipraktekin sama bunda di rumah.. yuk mari langsung ke resep. πŸ˜ƒ

Sambal Goreng Hati Sapi & Pete

Sambal Goreng Hati Sapi & Pete

Minggu ke 31 Golden Apron The Next Level (resep 6 >>> 30 Desember 2020 ) Source : Dapur Neeta dengan modifikasi, kentang diganti hati sapi dan pete Sambal goreng ini kesukaan paksu banget. Kebetulan ada hati sapi yang udah agak lama nganggur difreezer dan harga pete masih terjangkau kantong. Langsung deh eksekusi 2 bahan ini plus ditambah bumbu-bumbu lain yang akhirnya berjudul sambal goreng hati pete. Kata paksu mantul rasanya. Kalo saya karena ga suka hati sapi cukup nonton paksu makan aja πŸ˜€. Oh ya ini juga kesukaan keluarga besar saya, biasanya almarhumah ibu bikin saat hari raya atau saat kumpul keluarga besar . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih #BandungArisanRecook4_DapurNeeta #sambalgorenghatisapipete #sambalgoreng #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring

5 orang
1 jam
Pindang Babat dan Hati Sapi Pake Daun Melinjo

Pindang Babat dan Hati Sapi Pake Daun Melinjo

Bismillah... Alhamdulillah ahirnya mager sy terkalahkan sama request pak suami... Wkwk

serumah
60menit
Mongolian Beef

Mongolian Beef

Ini enak bgt, daging nya jadi kayak usus krispy wkwk tanpa bumbu udah enak #PejuangGoldenApron3

Dendeng sapi goreng

Dendeng sapi goreng

Ceritanya di warung cma tinggal daging sapi aja. Kepikiran deh buat bikin resep ini. Karna hari raya idul adha kemarin nggak bikin menu sunnah iniπŸ˜‚

ko
Beef slice bulgogi

Beef slice bulgogi

Resep simple tapi dijamin nagih 😍

3 porsi
30 menit
Soto Betawi Asli (Daging Sapi)

Soto Betawi Asli (Daging Sapi)

Tema semarak clover minggu ini kuliner Betawi, kebetulan daerah asal sendiri, jadi pilihannya yaitu soto Betawi Bikin lagi Resep soto betawi part 2 tanpa kunyit,warna nya putih pucat, tapi enaak rasanya Memang agak repot bikin nya karena banyak bumbu yg harus di gunakan. Tapi semua itu terbayar dengan rasa gurih nya soto 😊 Hestek berikut ini: #PejuangGoldenApron3 #KangenEnyakBabe #Semarak_KangenEnyakBabe #cookpadcommunity_Jakarta #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers

5 porsi
40 menit
Bistik Sapi

Bistik Sapi

resep keluarga sudah turun temurun sedari dulu...pas giliran turun ke tanganku resepnya aku modifikasi supaya Lebih kekinianπŸ‘πŸ˜‹

2 orang
30 menit
BBQ beef ribs ala resto (pakai saos sdh jd)

BBQ beef ribs ala resto (pakai saos sdh jd)

#CookpadCommunity_Bali

3porsi
Bihun Goreng Sapi Saus Teriyaki

Bihun Goreng Sapi Saus Teriyaki

untuk #PekanPosbarMie dan makan malam ini aku memasak Bihun Goreng dengan daging sapi...rasanya istimewa πŸ‘πŸ˜‹ ditambah sayuran dan Saus Teriyaki jadi semakin Lengkap dan cukup mengenyangkan untuk disantap bertiga. #PekanPosbarMie

3 porsi
20 menit
Kalio daging sapi

Kalio daging sapi

Menu simple tapi sumpah ini enak banget di padukan dengan nasi putih pas bgt bahkan makan hanya bumbu nya saja dengan nasi sudah cocok bgt #MasakSekeluarga #Masakanuntukibu

3-4 orang
Beef Mentai Rice

Beef Mentai Rice

Nyobain makanan kekinian.. karena kalo beli lumayan menguras dompet..

4 orang
1 jam
Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

#PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #SopIgaSapi #SopIgaSapiRempah

35.Daging sapi kecap

35.Daging sapi kecap

Hari ini agak sibuk, jadinya masak #masakansimple aja deh...kesukaan πŸ‘§... #dagingsapi #buncis #PejuangGoldenApron3 (jan2021) makasih 😊 Buncis, dari Amerika Tengah&Amerika Selatan, penyebarluasan tanaman buncis ini dimulai di Inggris (1594) dan menyebar ke negara2 Eropa, Afrika,Asia termasuk ke Indonesia-> a.l Kotabatu (Bogor), Pangalengan&Lembang (Bandung), Cipanas (Cianjur) Buncis~boontjes (Belanda)

Mozarella Beef Sandwiches and Broccoli Rabe

Mozarella Beef Sandwiches and Broccoli Rabe

Anak ku klo lagi kurang sehat, ga mau makan nasi. Maunya ngemil aja.. dari smlem udh bilang klo besok pagi minta sarapan pake japanesse milk bread, tp berhubung aku ga pny susu uht jadi aku bikin ini aja, pake keju dan sayurnya ada brokoli.

Tim Daging Sapi Booster BB

Tim Daging Sapi Booster BB

Bulan kemaren anaku bbnya lagi susah banget naik karena gtm jadi aku cari cara gimana buat ngeboost bbnya daan alhamdulilah nemu resep dari youtube itsfarikha'slife yg sharing tentang menu ini. Ajaibnya 2minggu langsung naik 350gram dong ini resep bumbunya agak aku modifikasi sedikit sesuai dengan kesukaan anakku

6x makan pagi siang sore 2 hr sesuaikan porsi ank
20menit