Beef curry khas Aceh

Dipos pada February 20, 2022

Beef curry khas Aceh

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef curry khas Aceh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef curry khas Aceh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef curry khas Aceh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef curry khas Aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef curry khas Aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef curry khas Aceh memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi ini rindu banget makan masakan mama kari sapi. Gak pakek santan. Lebih d sehat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef curry khas Aceh:

  1. 1 kg daging sapi iris rendang
  2. 2 batang sere
  3. 3 siung bawang merah
  4. 2 lembar daun pandan
  5. 20 lembar daun kari
  6. 2 sdm air asam Jawa
  7. Bumbu halus
  8. secukupnya Air
  9. secukupnya Garam dan kaldu jamur
  10. Bumbu halus
  11. 15 siung bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. 7 buah cabai merah kering
  14. 10 buah cabai merah keriting
  15. 7 buah cabe rawit hijau
  16. 3 kelopak bunga Lawang
  17. 1/2 sdt jinten
  18. 1 sdt ketumbar bubuk
  19. 1 sdm bubuk kunyit
  20. 2 cm jahe
  21. 4 sdm kelapa gongseng

Langkah-langkah untuk membuat Beef curry khas Aceh

1
Tumis 3 siung bawang merah, sampai harum. Lalu masukan bumbu halus dan sere, pandan, daun kari. Tumis hingga harum
Beef curry khas Aceh - Step 1
2
Masukkan daging yang sudah di potong. Biarkan bumbu meresap dan mendidih. Setelah mendidih tambah kan air sesuai selera.
Beef curry khas Aceh - Step 2
3
Setelah daging empuk tambah kan garam dan kaldu. Koreksi rasa. Tambahkan 2 sdm air asam Jawa
Beef curry khas Aceh - Step 3
Beef curry khas Aceh - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu walik isi sapi

Tahu walik isi sapi

Si momsky plg dr pasar beli tahu pong.. Kebetulan bgt yaa hujan" Pgn ngemil.. Hahaaa yg trfikir cm tahu walik ajh... Ok deh qt tgl uprek d dapur cr bahan pelengkap.. D kulkas msh ad sisa kornetku.. Qt jdikan isian sj yaa.. Disini saya bkin jd 2 isi aci biasa sm tmbhan daging sapi krna ibu sm Bpk g doyan daging sapi.. Ceileh ribet yaaa.. Serba d bedakan kl msak memasak...

15 menit ⏰
606.Oseng Iga Sapi

606.Oseng Iga Sapi

Menu yg simple bgt yah Oseng iga niy dan juga tdk pedas rasax dominan gurih karena nih iga menu buat ke tiga anak saya😊jika mau pedas bisa dtambakan cabe rawit....sesuaikan selera saja😊 #PejuangGoldenApron3

Soto Seger Daging Sapi

Soto Seger Daging Sapi

Lagi bosen memasak dg bumbu rempah yg kuat tapi pengen makan daging berkuah. Gimana dong ... 🥺 apalagi yg berasa simpel dibikino soto tetep aja berat rempahnya. Ya, wes lah yaa ... tetep nyoto 💪🏻. Tp ga pake bumbu yg berat berat. Seadane di kulkas aja, no repot repot. Apalagi paksu mo berangkat dines pagi, musti cepat cepaaattt ...🦸🏻‍♂️

4-5 orang
90 menit
Sop Buntut Sapi Rumahan

Sop Buntut Sapi Rumahan

#pejuanggoldenapron3 Hujan-hujan begini paling asyik makan yang anget-anget. Kebetulan di kulkas masih ada persediaan Buntut Sapi, mantap sekali kalau dimasak Sop. Ehmmmm sedapnyo....

1 porsi besar
1 jam
Sup Iga Sapi Sederhana

Sup Iga Sapi Sederhana

#PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

4-5 orang
1 jam
Soup Tulang Sapi

Soup Tulang Sapi

Musim hujan pas banget kalau lauknya hangat dan gurih, sekalian bisa buat nyuapin si kecil 🥰 #Cookpadcommunity_bogor

3-4 porsi
Beef slice lada hitam

Beef slice lada hitam

Menu yang gampang di buat dan anak-anak pun suka, MasyaAllah. Alhamdulillah #cookpadcommunity_depok

5-6 orang
30 menit
Rendang Daging Sapi Kering Khas Padang

Rendang Daging Sapi Kering Khas Padang

Perlu kesabaran tingkat tinggi untuk dapetin rendang yang sampai hitam begini. But, okay, ini sepadan dengan hasilnya. ♥️ Ini insyaAllah bisa disimpan dalam suhu ruang antara 3-7 hari tanpa pemanasan lagi. Kalau mau aman, bisa dimasukkan kulkas/freezer. Tinggal dipanasin lagi kalau mau dimakan. Bisa lewat microwave atau oven, atau dipanaskan biasa. Lebih praktis lagi dimasukkan dalam magiccom, hehe ☺️♥️ Oh ya, saya rebus dulu dagingnya dengan metode 5:30:70 untuk menghilangkan merahnya daging dan memasaknya dengan ditumis bumbunya. Inspirasi resep dari mb @Dzakiyyah Asih P, 🙏♥️ #KopiJos_LaukKering #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #memasakdengancinta #masakituibadah

Tumis Kulit Sapi (Cecek)

Tumis Kulit Sapi (Cecek)

Cecek atau pada umumnya di sebut Kulit Sapi ini slalu dimasak itu dengan campuran tahu potong dadu dgn pasangan sayur sop dan sambal terakhir, srius ini rasanya seger banget, kadang kangen sama ibu akan terbayar klo sudah merasakan nikmatnya resep masakan yg biasa dimasak ibu. 🥰 #Masakanuntukibu #BandungSilihAsaan_KaresepMamah #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia

Hawaian Beef Musubi

Hawaian Beef Musubi

Masih sekitar jajanan ala Korea, nama aslinya Spam Musubi (daging babi), tapi sy disini pakai kornet daging sapi (halal) Source : youtube LavieenJ yang sudah saya modifikasi #PejuangGoldenApron3 #HomeCooking #CookpadCommunity _Bogor

3 porsi
Empal / gepuk sapi

Empal / gepuk sapi

-+ 22 potong
1 jam 30 menit
Prekedel kentang&Pronas sapi

Prekedel kentang&Pronas sapi

Ada kentang dan pronas q coba aja bikin di mix ternyata enak juga,,

Empal daging sapi goreng empuk lezat

Empal daging sapi goreng empuk lezat

bikinnya perjuangan dari mulai nungguin ngerebus daging hingga empuk karna ga punya presto, ngulek bumbunya karna ga yakin sama blender untuk halusin bumbu2nya, motong2 dan mukul2 geprek daging pakai ulekan, hingga melumuri bumbunya......apalagi ini bikin sekilo....tapiiiii sebanding hasilnya.....

Beef Goulash Soup

Beef Goulash Soup

Suka banget sama goulash soup. Dan coba bikin sendiri, cm lupa kentang 😣.

Serundeng daging sapi (Dendeng Ragi)

Serundeng daging sapi (Dendeng Ragi)

Awalnya ga berniat bikin resep ini. Ada kelapa parut awalnya mau dibuat singkong pelangi jadi berubah haluan karena kiddos minta singkong nya dibuat singkong thai aja. Ada stock daging sapi jg di kulkas jd langsung eksekusi. Ga bisa setor resep sawi jg krn di warung kosong stock sawinya. Heuheu.. #PejuangGoldenApron3 07.02.2021

188. Tengkleng Sapi

188. Tengkleng Sapi

Assalamualaikum semuaaa.... hari ini ceritanya dari team Combo... mo anjangsana ke Jawa Tengah... daan karena saya punyanya stock daging, dan kangen ama masakan ini... cuss pernah nanya resep sama temen yg punya warungnya.... so... bebikinlah ini... Tapi waktu dikasih resep dari temen... pake ilmu diki.... dikira kira 😉😬.... so.... akhirnya coba modif dikit yaa... dari saya... yuuu aah... #ComBoAnjangsana_KhasJateng #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel #Week_26 #CookpadCommunity_Indonesia