Sei Sapi Sambal Matah

Dipos pada February 15, 2022

Sei Sapi Sambal Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Sei Sapi Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sei Sapi Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sei Sapi Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sei Sapi Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sei Sapi Sambal Matah adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sei Sapi Sambal Matah diperkirakan sekitar +- 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sei Sapi Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sei Sapi Sambal Matah memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selama ini bikin nasi ala2 Yosh*noya gt, daging sapi teriyaki.. sekarang ganti menu dulu, lagi pengen yang asin2 🤭 yaudah deh bikin Sei Sapi Sambal Matah ala2 ajah 😉 gampang banget, ga pake lama (cuma iris2nya aja yang lama 😬)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sei Sapi Sambal Matah:

  1. 500 gr Slice Beef
  2. Bahan Sambal Matah
  3. 10 siung bawang merah (iris)
  4. 3 batang serai (iris)
  5. 12 lbr daun jeruk (iris)
  6. 3 bh cabe merah keriting (iris)
  7. 5 bh cabe rawit (iris)
  8. 1 sdm air jeruk nipis
  9. 1 bh terasi goreng
  10. secukupnya Garam
  11. Totole
  12. Gula
  13. Minyak masak

Langkah-langkah untuk membuat Sei Sapi Sambal Matah

1
Campurkan semua bahan sambal matah kecuali minyak dan terasi, aduk rata.
2
Ambil 2 sdm bahan sambal matah yang sudah diaduk rata, kemudian ulek dengan terasi goreng, jika sudah halus terasinya maka bisa dituang kembali bersama bahan sambal matah lainnya.
3
Panaskan minyak untuk menumis bahan sambal matah, jika minyak sudah panas bisa langsung masukkan bahan sambal matah kedalam minyak panas dan tumis sebentar saja, tambahkan garam, totole, gula sesuai selera kemudian koreksi rasa.
4
Angkat dan taruh sambal matah yang sudah jadi kedalam wadah.
5
Panaskan sedikit minyak untuk menumis slice beef, masukkan daging dan tumis hingga matang, masukkan sambal matah yang sudah matang campur dengan slice beef tadi, aduk rata, koreksi rasa kembali, jika dirasa masih kurang asin atau gurih bisa tambahkan garam dan totole/gula.
6
Taraaaa, Sei Sapi Sambal Matah sudah siap disajikan, gimana.. mudahkan? Monggo dicoba yaa.. 🤤
Sei Sapi Sambal Matah - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Request paksu yang minta di buatin krn terinspirasi sama cincang sapi ala RM. Padang. Cuma bedanya gak mau pakai jeroan, baiklah cuzz di masakin ajah

7 orang
1 jam
Daging Sapi Masak Saus Inggris

Daging Sapi Masak Saus Inggris

Ini enaaaakkk banget.. mirip beef teriyaki tapi lebih seger karena ada asem-asem saus inggrisnya bikin nagihhh dan nambah nasi terus 🤤

1 jam
Beef steak teflon

Beef steak teflon

1 orang
30mnit
Kailan Cah Daging Sapi

Kailan Cah Daging Sapi

Bismillah Pertama kalinya nih masak sayuran ini karena memang jarang ketemu juga sih kalau bukan belanja di pasar yang cukup komplit atau supermarket. Tapi ini saya beli online di Segari.id alhamdulillah sayurannya bagus dan fresh. Sayuran yang digolongkan keluarga brokoli dan kembang kol ini memiliki nilai gizi yang paling tinggi dibanding dua saudaranya itu sehingga kaya manfaat, diantaranya untuk mencegah kanker dan menurunkan kadar gula darah dalam tubuh adalah manfaat yang bisa didapatkan dengan mengonsumsi sayuran ini. Memasaknya tidak perlu terlalu lama agar nutrisi tidak hilang. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021 #week33

40 menit
Beef teriyaki ala hokben

Beef teriyaki ala hokben

Kangen makan dihokben apa boleh buat nyoba bikin sendiri biar hemat. Resep Source dari @mom of radhika Diresep ga ada pake teriyaki ya tapi saos tiram jika mau pake saos teriyaki boleh.. Kalau saya kebetulan ada stoknya juga saos tiram 😄 #PejuangGoldenApron3

Beef Burger Patty

Beef Burger Patty

Kalau makan burger lebih puas kalau bikin patty nya sendiri. Lebih banyak dagingnya dibandingin bahan campurannya. Ini bisa buat stok di freezer ya. Pas mau dimasak, dikeluarin dulu di suhu ruang. Hasilnya 6 buah untuk burger mini. Kalau bikinnya lebih tipis, bisa lebih dari itu ya. #GATheNextLevel #cookpadcommunity_bogor

6 porsi
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Punya daging,pingin di masak yang pedas. Buka cookpad lihat resep dari bunda Putri (Dapur Ryuna),kok ngerasa cocok.cuzz...langsung ke dapur,ternyata enak pakai banget.baru pertama kali saya masak tongseng Yuks bund dicoba... #tongseng #dapurrifka #CookpadCommunity_Surabaya

Sop Tetelan

Sop Tetelan

#soptetelan

Buncis Cah sapi ala Ta Wan simple

Buncis Cah sapi ala Ta Wan simple

Masak yang simple tapi mewah ala resto lagi ya 🤣. #PejuangGoldenApron3

Asam manis pedas otot & urat sapi

Asam manis pedas otot & urat sapi

Ga terlalu pedas ini mak #PejuangGoldenApron3

Kuah Baso Tetelan Sapi

Kuah Baso Tetelan Sapi

Dapet kiriman baso sapi..ga mungkin kan di cemilin polosan gitu 😁 nguprek cookpad dapet contekkan kuah baso, Masya Allaah.... enakkk... beda tipislah sama mamang baso propesional Source : Bakoel Omi

Rolade sapi ekonomis dan simple

Rolade sapi ekonomis dan simple

Jika mendadak lapar Bisa untuk bekal atau stok di kulkas ya bunda.lebih enak bikin sendiri dapat banyak pula

3 bungkus
1 jam.
Melitique Wagyu Steak

Melitique Wagyu Steak

Simpel but fancy judulnya ❤️

Beef Teriyaki dan Salad Ala Hokben

Beef Teriyaki dan Salad Ala Hokben

Punya stok daging frozen tapi bingung mau di masak apa. Pagi2 paksuami udh ngerebus aja tuh daging, katanya biar aku tinggal masak aja nanti. Padahal aku aja blm nemu ide mau di masak apa🤔 Akhirnya coba bikin Beef Teriyaki dan Salad ala Hokben. Nemu resepnya mba Ratna Ayu Puji Lestari, cuma aku skip bbrp bahan dan step2nya aku modif disesuaikan dg sikon krn tuh daging udh di masak sampai empuk😆 Ini resep aslinya ya... https://cookpad.com/id/resep/14128052-beef-teriyaki-dan-salad-ala-hokben?invite_token=Dr6didfknL1Jm5WxxyixDCCX&shared_at=1609404933 #Cookpadcomunity_Cilegon

Tongseng sapi

Tongseng sapi

Masakan favorit anak-anak yang selalu menggugah selera, pasti nambah terus kalo makan sama ini, rasanya gurih pedas, namun kadar pedasnya bisa disesuaikan dengan selera. #pejuanggoldenapron3 #minggu30 #cookpadcommunity_Bandung #BandungsilihAsaan_kanggoMurangkalih

4 orang
1 jam
Sop iga sapi

Sop iga sapi

5 porsi
1 jam
Simple Beef Teriyaki ala Anak Kost

Simple Beef Teriyaki ala Anak Kost

Simple dan praktis deh 🤭

2 orang
15 menit