Tongseng Sapi 🌻πŸ₯©

Dipos pada February 5, 2022

Tongseng Sapi 🌻πŸ₯©

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Sapi 🌻πŸ₯© yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Sapi 🌻πŸ₯© yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Sapi 🌻πŸ₯©, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Sapi 🌻πŸ₯© enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng Sapi 🌻πŸ₯© adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng Sapi 🌻πŸ₯© diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Sapi 🌻πŸ₯© sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sapi 🌻πŸ₯© memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat merecook ya mom's.. #DiRumahAja #DiRumahAta #ResepDiRumahAta #ResepTongsengSapi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Sapi 🌻πŸ₯©:

  1. 350 gram daging sapi
  2. 5 siung bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. 1 ruas jahe
  5. 1 ruas kunyit
  6. 2 butir kemiri
  7. 1 sdt lada
  8. 1 sdt ketumbar
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya kaldu bubuk
  11. 1 batang sereh
  12. 3 lbr daun salam
  13. 1/4 bagian kol
  14. 1 buah tomat merah
  15. 1 buah tomat hijau
  16. 5 cabe rawit merah
  17. Air 1200 ml (untuk presto daging)
  18. Air 350 ml (untuk kuah)
  19. 100 ml santan kental

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Sapi 🌻πŸ₯©

1
Cuci bersih daging lalu, tambahkan air, kemudian presto selama 30 Menit (waktu dihitung setelah layup berdesis).
Tongseng Sapi 🌻πŸ₯© - Step 1
Tongseng Sapi 🌻πŸ₯© - Step 1
Tongseng Sapi 🌻πŸ₯© - Step 1
2
Setelah matang, potong2 bentuk dadu lalu sisihkan.
Tongseng Sapi 🌻πŸ₯© - Step 2
Tongseng Sapi 🌻πŸ₯© - Step 2
3
Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lada, ketumbar, kemiri garam, kaldu bubuk.
Tongseng Sapi 🌻πŸ₯© - Step 3
Tongseng Sapi 🌻πŸ₯© - Step 3
Tongseng Sapi 🌻πŸ₯© - Step 3
4
Geprek sereh, bersihkan cabe, iris tomat dan kol, sisihkan.
Tongseng Sapi 🌻πŸ₯© - Step 4
Tongseng Sapi 🌻πŸ₯© - Step 4
Tongseng Sapi 🌻πŸ₯© - Step 4
5
Panaskan minyak diwajan, tumis daun salam dan sereh lalu masukkan bumbu halus, tumis sampai wangi dan matang.
Tongseng Sapi 🌻πŸ₯© - Step 5
Tongseng Sapi 🌻πŸ₯© - Step 5
Tongseng Sapi 🌻πŸ₯© - Step 5
6
Kemudian masukkan daging, tumis sampai daging tercampur semuanya, lalu tambahkan air.
Tongseng Sapi 🌻πŸ₯© - Step 6
Tongseng Sapi 🌻πŸ₯© - Step 6
Tongseng Sapi 🌻πŸ₯© - Step 6
7
Kemudian tambahkan santan, aduk2 sampai santan matang, aduk terus perlahan2 agar santan tidak pecah.
Tongseng Sapi 🌻πŸ₯© - Step 7
Tongseng Sapi 🌻πŸ₯© - Step 7
Tongseng Sapi 🌻πŸ₯© - Step 7
8
Setelah matang, masukkan tomat, cabe dan kol, lalu koreksi rasa, jika kurang pas tambahkan garam dan kaldu bubuk.
Tongseng Sapi 🌻πŸ₯© - Step 8
Tongseng Sapi 🌻πŸ₯© - Step 8
9
Setelah rasanya pas, pindahkan ke mangkok saji, tongseng sapi siap dihidangkan, selamat mencoba mom's.
Tongseng Sapi 🌻πŸ₯© - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef bulgogi

Beef bulgogi

Gara2 sering nonton drakor, rasanya nambulin ini tuh enaaakk bgt!

Bakso Daging Sapi

Bakso Daging Sapi

Al hamdulillah Kita kembali fitrah, kita rayakan bersama keluarga, sanak saudara handai taulan. Bersama menikmati hidangan hari raya. Ada opor, ketupat, gulai, lontong, soto dan tidak ketinggalan bakso. Baik bakso sapi ataupun ayam. Cerita tentang bakso, setiap tahun Bunda selalu pesan sama teman, nah untuk kali ini kita bikin sendiri karena teman lagi sakit dan tidak menerima pesanan. Kita doakan mudahan cepat sembuh ya...!! Ambil hikmahnya jadi bisa buat sendiri. Ini dia resepnya cheek yaaa... seperti apa bakso buatan bunda.πŸ˜…. #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_Borneo

Macaroni Beef Soup

Macaroni Beef Soup

Assalamualaikum. Alhamdulillah ketemu lagi di weekend ceria walau lg PPKM level 4 kata pemerintah untuk daerah saya. Tetap jaga kesehatan. Soup hangat dengan campuran daging pas banget di masa cuaca g menentu seperti ini. πŸ’–πŸ’–πŸ’– #KampungIdaman #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Masih dalam suasana idul adha banyak banget daging sapi maupun kambing yg bisa diolah, seolah belum juga move on dari perdagingan tp sudah bosen makan daging terus ya πŸ˜‚ sebetulnya ini daging sudah dibikin soto kemarin πŸ˜… tp mungkin anak2 dan suami sudah bosan jadi sampai malem ga habis juga 🀣 mau dihabiskan sendiri sudah males bgt dan mulut rasanya ga mau terbuka saat akan menyantap sotonya πŸ™„ tp kalo yg namanya emak2 ada sisa makanan itu #DiBuangSayang banget apalagi apa2 sekarang mahal πŸ€” pilihan utamanya ya masukin freezer lagi πŸ˜‚πŸ˜‚ kl sudah mendingan bosennya bisa diolah lagi jadi menu masakan yg lain 🀩 akhirnya pagi ini saya masak juga jadi sapi lada hitam πŸ˜‹ pas ada acara #PosbarIDAMAN manfaatkan semua bahan yang ada jadi ikutan posting resep πŸ˜…

2 porsi
30 menit
Oseng Mercon Daging Sapi

Oseng Mercon Daging Sapi

Source: Dapur_Macio https://cookpad.com/id/resep/8314544-oseng-mercon-daging-tetelan-khas-jogja?invite_token=dLwi16KAjAvcH6GFBasCc54C&shared_at=1626867416 Lebaran idul Adha kali ini Alhamdulillah dapet daging kurban dari pak RT, mari qta olah tp yg simple aja...🀭 #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id #PotBerbisik_Daging #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman

Sop iga sapi

Sop iga sapi

#OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN saya suka banget iga sapi Apalagi dimasak berkuah begini Jadi ingat ayah saya di Kalsel Karena ini salah satu menu favorit beliau juga Sudah lama gak bisa kumpul berlebaran bareng kayak dulu lagi Kangen ayah..karena ayah adalah cinta pertama anak perempuannyaπŸ₯° Semoga sehat selalu🀲 @indrihapsari https://cookpad.com/id/resep/3310336-sop-iga-sapi-enaaak-bangeet%F0%9F%91%8C%F0%9F%91%8D?invite_token=DDC2dkZYLpfqj1hX66mWbVzE&shared_at=1614473916

Perkedel sapi mpasi

Perkedel sapi mpasi

perkedel tanpa telur cocok buat yg alergi atau sedang sakit gatal

2 porsi
30 menit
287. Oseng Mercon Daging Sapi

287. Oseng Mercon Daging Sapi

Kalau lihat postingan oseng mercon daging di feed IG auto ngiler pasti,,,heehhe...Udah lama banget pengen cobain tapi di sini susah buat dapeti iga momol. Alhamdulillah kemarin dapat pembagian daging kurban ada sedikit iganya...cari2 resep ketemu resepnya mbak @heny_wid Terimakasih mbak resepnya,,,,mantul sekali,,,apalagi yang hoby makan pedes,,, Maafkan ada ceker ayam nyempil πŸ˜… #KampungIdaman #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban #Semangcook_Hokya #Semangcook_BerbagiBahagia #CookpadCommunity_Semarang

Asem-asem daging sapi

Asem-asem daging sapi

Punya sisa daging qurban, dan udah blenger dimasak dengan santan. Akhirnya coba dimasak asem2 yang segar

4 orang
Kailan Cah Sapi

Kailan Cah Sapi

Masak simple buat saurrr

2 orang
20 menit
Bakso ayam/ sapi enak lembut

Bakso ayam/ sapi enak lembut

Paling enak bikin bakso sendiri, lebih hemat dan jadinya banyakπŸ˜†πŸ˜†

20 org
1 jam
Babat, Paru, Usus Sapi Gongso (jerohan sapi)

Babat, Paru, Usus Sapi Gongso (jerohan sapi)

hmmm, di freezer ada jarohan sapi lengkap, kalau d goreng terus kan bosan yah.. coba kreasi lain yuk bun.

2-5 orang
+- 45mnt
Martabak Daging Sapi Ayam Mix

Martabak Daging Sapi Ayam Mix

Lg pengen martabak buat ta'jil berbuka tp males beli. Sy suka bgt martabak modelan begini, ada isi telur dan sayur. Apalagi kaloo ada dagingya pasti lebih enak. Waktu msh kuliah, sy suka beli di kantin kampus hihi. Berhubung sy belum bs bikin adonan kulit martabak asli. Saya inisiatif ganti pake kulit lumpia aja hehe. Bentuknya emg cemong2, tp rasanya inshaaallah enak kooo. Enjoyy~~

+-4orang
1jam
Bihun Goreng Sapi

Bihun Goreng Sapi

Resep dari @gory simple dan cepat saji #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban

Soto daging sapi rumahan

Soto daging sapi rumahan

Beberapa waktu lalu main ke rumah teman orang Indonesia juga, sekalian anak-anak main. eh pas sampe sana ditawarin makan, beliau buat soto daging katanya. . Ga enak juga ga makan , rezeki ga boleh ditolak ,, hihihi... . pas nyobain kok enak , ga bikin eneg pula, saya tanya bumbunya apa aja ? saya sebutkan bawang merah, bawang putih? kata beliau eh ga pakai bawang merah. disebutinlah satu persatu sama beliau. Tapi karena saya ga mudeng kalau ga ditulis jadinya cuma inget bawang putih jinten kunyit aja dan sereh.. hahah..lebihnya lupa. dalam hati saya "oh iya kenapa kalau bawang putih aja tuh masakan jadi terasa lebih enak yaa, seperti kuah bakso. . . enak banged ini gurih kata saya, Lalu dia bilang " ya iyalah kan pake totoe sedikit". Dalam hati saya "oh rahasia gurih ternyata terletak pada kaldu bubuk toh". . . baru kemarin saya tanya lebih detail ke beliau, bertanya di pesan private di aplikasi berwarna biru berlogo "F". dan saat itu pula saya siapkan bahan-bahannya . tapi kayaknya ada yang kelupaan ketumbar. saya lupa memasukkan ketumbar. resep yang diberikan dari beliau hanya 500 gram daging sapi bumbunya 1 bonggol bawang putih, 2 batang sereh, jehe 1 jempol, kemiri 5 buah, daun jeruk, jinten sedikit, kunyit sedikit, lada 1-2 trsp. karena saya pakai 2x resepnya dan juga saya kira-kira bahan yang saya gunakan. . Dibuat tanggal 22 Juli 2021 jam 20.00 waktu irlandia

Sate Daging Sapi

Sate Daging Sapi

Masih dengan #OlahanDagingKurban menu yang satu ini tak lekang oleh waktu. Mau kapanpun dimanapun pasti oke, banyak yang suka dan banyak juga aneka olahan sate dari berbagai daerah. Kali ini bikin yang simpel saja dengan potongan daging cubes lebih mudah untuk dibuat sate, dengan bumbu sambal kecap Syuummm .... πŸ˜‹ . . . #OlahanDagingKurban #IDAMANMAMAH #Cookpad #CookpadIndonesia #PPKMBarengCookpad #PosbarIdaman #IdulAdha #iduladha2021 #Kopijos #Kopijos_PosbarIdaman #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #KampungIdaman #MasakItuSaya #SateDagingSapi #SateNusantara #SateSambalKecap

30 tusuk
Daging Sapi Cabai Hijau

Daging Sapi Cabai Hijau

Source: Defida.cooking Bismillah Masih dalam rangka masak daging di akhir bulan.. kuras kulkas 🀭 Bosen banget sama menu yang manis. Kita buat pedes asin biar bisa ngabisin nasi. Resepnya mantul banget.. bolak-balik nambah nasi.. 🀭 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Dedifa #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda #BerbagiSaturesepSetiapHari

3 orang
40 menit
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Bikin tongseng kali ini disponsori oleh bumbu dapur seadanya di rumah 😁 karna memang belum slese isoman jadi belum bisa ke tukang sayur. Tongseng ini memang sengaja saya bikin ngga pedes biar anak² suka 😁

1 jam